GOBIERNO
Permite el Pabellón de Pueblos con Sabor en el recinto ferial, descubrir la magia detrás de productores locales
La edición 2023 de la Feria de San Francisco busca ser un espacio diferente, donde todas las y los hidalguenses puedan ser vistos y escuchados, por lo cual, este año también se designaron lugares especiales para visibilizar y degustar la gastronomía hidalguense: el Pabellón de los Pueblos con Sabor.
En este espacio, no sólo es posible encontrar deliciosos platillos, sino que además, los visitantes pueden disfrutar del talento, historias, calidez de su gente y todo el corazón de su gente; ya que al degustar un platillo tradicional, se engalana el paladar, se despierta el alma y la imaginación con cada ingrediente.
De esa forma, es posible conocer un poco de la gran riqueza gastronómica que ha perdurado por generaciones y que caracteriza al municipio de Apan, y que ha forjado un legado inigualable en la industria de bebidas artesanales.

Originario de esta región, Rafael Soto un productor de pulque, cervezas artesanales y tepache, considera que este sitio es una gran idea para promover los productos producidos por las manos hidalguenses.
“Deseo que se continúen retomando las exposiciones en las que las y los hidalguenses podamos mostrar nuestros productos y compartir nuestros sabores con el mundo”, indicó.
Rafael y su familia han buscado diversificar su oferta, procurando diferenciarse de otros productores. Han creado curados con sabores variados como piña, guayaba, mango, melón, piña-coco, fresa y natural.
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Además, entre sus cervezas artesanales cuentan con cerveza clara, oscura, de nopal y de tuna.
Esta empresa nació en el año 1936, con la idea de su abuelo, quien vio en la tierra de Apan la oportunidad de crear un patrimonio que sería heredado a través de distintas generaciones.
Su pulque se llama “Llanos de Apan” y su cerveza “Princesa Atotoztli”, deseando resaltar el lugar del que provienen y que ha brindado sustento y vida a sus antecesores.

Utilizan la técnica otomí–mazahua para la elaboración de sus cervezas, las cuales tienen 4.5 grados de alcohol y son elaboradas con las mejores cebadas de los llanos de Apan.
Su familia y colaboradores, cuidan la elaboración de sus productos procurando llevar a cabo un proceso ciento por ciento artesanal, con cuidado y calidad en la producción de sus bebidas, ya que ellos mismos cultivan la cebada y la planta del maguey.
Sus pulques, cervezas, curados y tepaches se venden en otros estados de la República Mexicana e incluso han llegado a Estados Unidos, esperando llegar próximamente a Centroamérica.
Con el apoyo del gobierno actual del estado de Hidalgo, buscan seguir creciendo y esparciendo los sabores de Apan por todo el mundo.
Rafael invita a las y los hidalguenses a visitar el Pabellón de Pueblos con Sabor en la Feria de San Francisco Pachuca Hidalgo 2023 y dejarse sorprender con la excelencia que caracteriza a quienes ahí exponen su vida y pasión.
GOBIERNO
La Casita DIFH cumple 32 años fortaleciendo a la niñez y las familias de Pachuca
La Casita DIFH cumple 32 años fortaleciendo a la niñez y las familias de Pachuca, brindando atención integral, apoyo psicológico y acompañamiento educativo.
La Casita DIFH celebra 32 años de brindar atención, acompañamiento y apoyo integral a niñas, niños y familias de la colonia La Raza, en Pachuca, consolidándose como un espacio de protección, aprendizaje y desarrollo para la comunidad.
Durante la conmemoración del aniversario, la presidenta del Patronato del Sistema DIF Hidalgo, Edda Vite Ramos, destacó la importancia de La Casita DIFH como un punto de encuentro que fortalece la convivencia familiar y contribuye al desarrollo integral de la niñez.

La Casita DIFH ofrece actualmente atención a 96 niñas y niños de entre 6 y 12 años de edad, quienes reciben diariamente dos tiempos de comida, asesoría pedagógica y atención psicológica, además de actividades enfocadas en fortalecer su bienestar emocional y académico.
Edda Vite Ramos señaló que este modelo de atención ha demostrado resultados positivos para las familias, por lo que se trabaja para replicarlo en otros puntos estratégicos de Hidalgo y ampliar los beneficios para más comunidades.

Asimismo, resaltó que el fortalecimiento de la niñez requiere la participación conjunta de autoridades, docentes, madres, padres de familia y sociedad en general, con el objetivo de construir entornos seguros que favorezcan el crecimiento de las nuevas generaciones.
Durante el evento también reconoció la labor del personal encabezado por Ofelia Figueroa, coordinadora de La Casita, así como el compromiso de las familias que participan activamente en las actividades del centro.

Desde septiembre de 2022 y hasta la fecha, las aulas de La Casita DIFH han brindado atención a 890 usuarias y usuarios, gracias al respaldo de la sociedad civil, la iniciativa privada y distintas instancias gubernamentales.
Con más de tres décadas de servicio, La Casita DIFH reafirma su compromiso de seguir ofreciendo atención integral, acompañamiento y oportunidades de desarrollo para niñas, niños y familias hidalguenses.
EL ARENAL
Jorge Alberto Reyes acompaña entrega de Becas para la Transformación en Hidalgo
Jorge Alberto Reyes acompañó al gobernador Julio Menchaca en la entrega de Becas para la Transformación, programa que beneficia a más de 17 mil estudiantes de educación superior en Hidalgo.
Jorge Alberto Reyes, presidente municipal de Pachuca, acompañó al gobernador Julio Menchaca durante la entrega de las Becas para la Transformación, programa estatal que beneficia a más de 17 mil estudiantes de educación superior en Hidalgo.

La participación de Jorge Alberto Reyes en esta jornada refuerza el respaldo del gobierno municipal de Pachuca a las acciones encaminadas a fortalecer la educación y brindar mayores oportunidades a las y los jóvenes hidalguenses.
Durante la entrega, se destacó la importancia de apoyar a estudiantes de nivel superior, ya que este tipo de programas contribuyen a la permanencia escolar y representan un alivio para muchas familias que enfrentan gastos relacionados con la formación profesional.

Las Becas para la Transformación forman parte de las acciones impulsadas por el gobierno estatal para fortalecer el desarrollo académico y abrir nuevas oportunidades a las juventudes de Hidalgo.
Con su presencia, Jorge Alberto Reyes reiteró el acompañamiento del municipio de Pachuca a las estrategias que impulsan la preparación de las nuevas generaciones, al considerar que la educación es una herramienta fundamental para el desarrollo de la capital hidalguense y de todo el estado.

GOBIERNO
Presa Azul queda libre de lirio acuático tras retirar más de mil toneladas en Huasca
Presa Azul quedó libre de lirio acuático tras el retiro de más de mil toneladas de biomasa invasora en Huasca de Ocampo, como parte de una estrategia ambiental del gobierno de Hidalgo.
Presa Azul quedó libre de lirio acuático luego de que concluyeron los trabajos de control mecánico realizados en este embalse de Huasca de Ocampo, donde fueron retiradas más de mil toneladas de biomasa invasora como parte de una estrategia impulsada por el gobierno de Hidalgo.
Las labores permitieron la extracción total de la maleza acuática que afectaba este cuerpo de agua, mediante una intervención coordinada entre instituciones estatales, usuarios de riego, prestadores de servicios turísticos, comunidades y ejidatarios.


Estas acciones fueron posibles por una inversión superior a 11 millones de pesos destinada a la adquisición de maquinaria especializada para la limpieza y recuperación de cuerpos de agua en Hidalgo, de acuerdo con la instrucción del gobernador Julio Menchaca Salazar.
La maquinaria permitió fortalecer la capacidad operativa de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales de Hidalgo (Semarnath), dependencia encargada de atender problemáticas ambientales que impactan ecosistemas estratégicos y actividades productivas.


Durante la entrega-recepción de los trabajos, la titular de la Semarnath, Mónica Mixtega Trejo, destacó que la recuperación de la Presa Azul demuestra la importancia de sumar esfuerzos entre gobierno, usuarios de riego, sector turístico y comunidades para lograr resultados visibles en favor del medio ambiente.
La funcionaria señaló que la conservación ambiental requiere corresponsabilidad y participación permanente, ya que el mantenimiento de los cuerpos de agua depende tanto de las acciones institucionales como del compromiso de quienes viven y trabajan en la región.
Los trabajos iniciaron el 14 de mayo con personal especializado y el uso de una máquina cosechadora de lirio acuático. Como resultado, se retiraron aproximadamente 1,050 toneladas de biomasa invasora, equivalentes a más de 3 mil 400 metros cúbicos de material vegetal.

Además de la intervención mecánica, participaron prestadores de servicios turísticos, embarcaciones, personal operativo y más de 300 ejidatarios, quienes apoyaron en labores de extracción manual y logística para cubrir zonas donde la maquinaria no podía ingresar por las condiciones del terreno.
La Presa Azul forma parte de una estrategia integral de atención a malezas acuáticas invasoras que la Semarnath desarrolla desde 2023, en coordinación con usuarios de riego, autoridades municipales y distintos sectores sociales.
Como parte de estos trabajos, la presa San Antonio Regla se ha mantenido libre de lirio acuático, lo que contribuye a fortalecer la conservación de los cuerpos de agua de la región.

Tras la entrega-recepción iniciará una nueva etapa de monitoreo, vigilancia y mantenimiento permanente en la Presa Azul, con el objetivo de prevenir nuevas infestaciones y conservar las condiciones ambientales recuperadas.
Parte del material vegetal retirado fue aprovechado como abono orgánico para uso agrícola, lo que permitió dar un manejo sustentable a los residuos generados durante las labores de limpieza.
Con estas acciones, el gobierno de Hidalgo fortalece la restauración de ecosistemas acuáticos, protege los recursos hídricos y promueve soluciones ambientales con beneficio directo para las comunidades y las futuras generaciones.
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