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Permite el Pabellón de Pueblos con Sabor en el recinto ferial, descubrir la magia detrás de productores locales

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La edición 2023 de la Feria de San Francisco busca ser un espacio diferente, donde todas las y los hidalguenses puedan ser vistos y escuchados, por lo cual, este año también se designaron lugares especiales para visibilizar y degustar la gastronomía hidalguense: el Pabellón de los Pueblos con Sabor.

En este espacio, no sólo es posible encontrar deliciosos platillos, sino que además, los visitantes pueden disfrutar del talento, historias, calidez de su gente y todo el corazón de su gente; ya que al degustar un platillo tradicional, se engalana el paladar, se despierta el alma y la imaginación con cada ingrediente.

De esa forma, es posible conocer un poco de la gran riqueza gastronómica que ha perdurado por generaciones y que caracteriza al municipio de Apan, y que ha forjado un legado inigualable en la industria de bebidas artesanales.

Originario de esta región, Rafael Soto un productor de pulque, cervezas artesanales y tepache, considera que este sitio es una gran idea para promover los productos producidos por las manos hidalguenses.

“Deseo que se continúen retomando las exposiciones en las que las y los hidalguenses podamos mostrar nuestros productos y compartir nuestros sabores con el mundo”, indicó.

Rafael y su familia han buscado diversificar su oferta, procurando diferenciarse de otros productores. Han creado curados con sabores variados como piña, guayaba, mango, melón, piña-coco, fresa y natural.

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Además, entre sus cervezas artesanales cuentan con cerveza clara, oscura, de nopal y de tuna.

Esta empresa nació en el año 1936, con la idea de su abuelo, quien vio en la tierra de Apan la oportunidad de crear un patrimonio que sería heredado a través de distintas generaciones.

Su pulque se llama “Llanos de Apan” y su cerveza “Princesa Atotoztli”, deseando resaltar el lugar del que provienen y que ha brindado sustento y vida a sus antecesores.

Utilizan la técnica otomí–mazahua para la elaboración de sus cervezas, las cuales tienen 4.5 grados de alcohol y son elaboradas con las mejores cebadas de los llanos de Apan.

Su familia y colaboradores, cuidan la elaboración de sus productos procurando llevar a cabo un proceso ciento por ciento artesanal, con cuidado y calidad en la producción de sus bebidas, ya que ellos mismos cultivan la cebada y la planta del maguey.

Sus pulques, cervezas, curados y tepaches se venden en otros estados de la República Mexicana e incluso han llegado a Estados Unidos, esperando llegar próximamente a Centroamérica.

Con el apoyo del gobierno actual del estado de Hidalgo, buscan seguir creciendo y esparciendo los sabores de Apan por todo el mundo.

Rafael invita a las y los hidalguenses a visitar el Pabellón de Pueblos con Sabor en la Feria de San Francisco Pachuca Hidalgo 2023 y dejarse sorprender con la excelencia que caracteriza a quienes ahí exponen su vida y pasión.

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Hidalgo Refuerza Atención Integral Y Programas De Inclusión Para Personas Con Discapacidad

Hidalgo fortalece programas y servicios para personas con discapacidad, ampliando apoyos, capacitación y atención integral en el estado.

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Pachuca de Soto, Hidalgo.— La Dirección General de Inclusión para las Personas con Discapacidad del estado continúa fortaleciendo sus servicios con el objetivo de brindar atención más cercana, integral y accesible a este sector de la población, en línea con la política de inclusión impulsada por el gobierno estatal.

Actualmente, la atención que ofrece esta área va más allá de la orientación inicial, ya que contempla la identificación de necesidades específicas, acompañamiento personalizado, vinculación con diversas instituciones y seguimiento puntual a cada caso, con el propósito de facilitar el acceso a derechos y mejorar la inclusión social.

De acuerdo con el titular de la Secretaría de Bienestar e Inclusión Social, Ricardo Gómez Moreno, uno de los ejes prioritarios es impulsar la inserción y permanencia laboral de las personas con discapacidad, promoviendo oportunidades que contribuyan a su desarrollo y autonomía.

El funcionario destacó que la inclusión se construye a través de acciones concretas, reconociendo el trabajo que encabeza el director Alfonso Flores Barrera, quien ha fortalecido la atención integral y acercado herramientas que favorecen la participación activa de las personas con discapacidad y sus familias.

Otro de los pilares es la formación con perspectiva de discapacidad, mediante cursos y talleres dirigidos a la ciudadanía, servidores públicos y personas con discapacidad, abordando temas como Lengua de Señas Mexicana, sistema Braille, trato digno, derechos humanos y capacitación para el emprendimiento.

Además, se impulsa una agenda permanente de actividades culturales, recreativas y de sensibilización, entre las que destacan ajedrez adaptado, eventos conmemorativos como el Día del Braille y el Día del Bastón, dinámicas recreativas y un ensamble musical inclusivo que promueve el desarrollo de habilidades a través del arte.

Entre los avances más relevantes se encuentra el fortalecimiento del Programa Bienestar de Personas Cuidadoras de Personas con Discapacidad, el cual incrementó su cobertura de 537 beneficiarios en 2025 a una meta de 950 para 2026, respaldado por un aumento en el presupuesto asignado.

Las autoridades informaron que la población interesada puede acudir a las oficinas ubicadas en el bulevar Felipe Ángeles km 93.5, Edificio 1B, Centro Minero, en Pachuca de Soto, o solicitar información a través de WhatsApp al 771 812 1176, vía telefónica al 771 717 6000 extensión 8751, así como en redes sociales oficiales.

Con estas acciones, el gobierno estatal reafirma su compromiso de consolidar políticas públicas incluyentes, orientadas a mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad y fortalecer su participación en la sociedad.

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Conciertos De La OSEH Y Banda Sinfónica Ofrecerán Dos Noches De Música En Pachuca

La OSEH y la Banda Sinfónica ofrecerán dos conciertos gratuitos el 23 y 24 de abril en Pachuca con repertorio clásico y contemporáneo.

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Pachuca de Soto, Hidalgo.— La Orquesta Sinfónica del Estado de Hidalgo (OSEH) y la Banda Sinfónica del Estado de Hidalgo presentarán dos conciertos consecutivos los días 23 y 24 de abril a las 19:00 horas en el recinto Pilares DIF Hidalgo, como parte de sus temporadas artísticas dirigidas al público en general.

La primera presentación, a cargo de la OSEH el jueves 23 de abril, llevará por título “Obras de Bonilla y Brahms”, un programa que combina música contemporánea con piezas del repertorio clásico. La velada iniciará con Lamento por la fauna, op. 3, del compositor hidalguense Héctor Javier Reyes Bonilla, obra reconocida por su estructura sonora y expresividad.

Posteriormente, se interpretará la Sinfonía n.º 2 en re mayor, Op. 73 de Johannes Brahms, considerada una de las composiciones más representativas del periodo romántico, destacada por su equilibrio entre intensidad emocional y claridad orquestal.

Para el viernes 24 de abril, la Banda Sinfónica del Estado de Hidalgo presentará el concierto titulado “El hombre común contra el mundo”, propuesta que aborda la fortaleza del individuo a través de un repertorio con carácter narrativo y dinámico.

El programa incluirá piezas como Fanfarria para el Hombre Común de Aaron Copland y el Concertino Indio de George Perlman, con la participación del solista Héctor Gustavo Domínguez Sánchez en xilófono. Además, se interpretará El Quijote de Ferrer Ferrán, que incorporará narración escénica a cargo de Carlos Daniel Hernández Fernández.

Ambos conciertos buscan ofrecer al público una experiencia que combine interpretación musical, talento local y distintas expresiones artísticas en un mismo escenario.

La entrada será gratuita y los boletos de cortesía podrán recogerse en el Teatro Hidalgo Bartolomé de Medina, el Centro Cultural del Ferrocarril y el Centro Cultural Digital, en un horario de 10:00 a 18:00 horas.

Estas actividades forman parte de la estrategia cultural impulsada por el gobierno estatal, encabezado por Julio Menchaca Salazar, a través de la Secretaría de Cultura dirigida por Neyda Naranjo Baltazar, con el objetivo de fortalecer la oferta artística y promover el acceso a la música en Hidalgo.

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Operativos En Hidalgo Dejan Más De 10 Mil Dosis Aseguradas Y 32 Detenidos

Operativos en Hidalgo dejaron más de 10 mil dosis aseguradas, 32 detenidos y acciones de rescate, protección civil y prevención en varios municipios.

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Pachuca de Soto, Hidalgo.— El Gabinete de Seguridad de Hidalgo reportó resultados relevantes tras los operativos realizados en 13 municipios de la entidad, donde se logró el aseguramiento de 10 mil 206 dosis de distintas sustancias ilícitas, la detención de 32 personas y el decomiso de 14 vehículos, informó el gobernador Julio Menchaca Salazar.

Durante la reunión semanal de seguridad, el mandatario detalló que, como parte de estas acciones, fueron intervenidos cuatro predios en el municipio de Cuautepec, utilizados para el desmantelamiento de vehículos con reporte de robo. En este sitio se detuvo a dos personas y se aseguraron siete unidades, así como diversas autopartes.

En otro hecho, autoridades recuperaron dos tractocamiones con cuatro autotanques que transportaban 134 mil litros de combustible, además de una unidad con caja seca que trasladaba 35 toneladas de sorgo. Los vehículos habían sido robados minutos antes en el tramo San Alejo de la carretera México–Tuxpan.

En materia de Protección Civil, se informó que el Comité de Emergencias permanece en sesión permanente para atender eventualidades relacionadas con fenómenos climatológicos. En este contexto, el gobernador exhortó a la población a utilizar las líneas 911 y 089 para reportar cualquier incidente.

Durante la última semana, se atendieron afectaciones como la caída de una barda y cinco árboles, así como encharcamientos y derrumbes en municipios como Huejutla, Mineral de la Reforma, Pachuca, Tianguistengo, Tlanchinol, Tulancingo y Zapotlán. Asimismo, se controlaron cuatro incendios, sumando 329 siniestros atendidos en lo que va del año.

En cuanto a acciones de localización, se reportó el hallazgo de 12 personas que contaban con ficha de búsqueda. De igual forma, el programa “Ciudad Policía” fue implementado en tres municipios, donde se impartieron temas de prevención de abusos, acoso escolar, seguridad en redes sociales y equidad, impactando a mil 391 niñas y niños.

Finalmente, la Unidad de Rescate y Urgencias Médicas de la Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo brindó atención a una mujer embarazada tras un accidente vial en Pachuca, mientras que en Omitlán se realizó el rescate de un senderista que sufrió fracturas tras una caída.

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