GOBIERNO
Permite el Pabellón de Pueblos con Sabor en el recinto ferial, descubrir la magia detrás de productores locales
La edición 2023 de la Feria de San Francisco busca ser un espacio diferente, donde todas las y los hidalguenses puedan ser vistos y escuchados, por lo cual, este año también se designaron lugares especiales para visibilizar y degustar la gastronomía hidalguense: el Pabellón de los Pueblos con Sabor.
En este espacio, no sólo es posible encontrar deliciosos platillos, sino que además, los visitantes pueden disfrutar del talento, historias, calidez de su gente y todo el corazón de su gente; ya que al degustar un platillo tradicional, se engalana el paladar, se despierta el alma y la imaginación con cada ingrediente.
De esa forma, es posible conocer un poco de la gran riqueza gastronómica que ha perdurado por generaciones y que caracteriza al municipio de Apan, y que ha forjado un legado inigualable en la industria de bebidas artesanales.

Originario de esta región, Rafael Soto un productor de pulque, cervezas artesanales y tepache, considera que este sitio es una gran idea para promover los productos producidos por las manos hidalguenses.
“Deseo que se continúen retomando las exposiciones en las que las y los hidalguenses podamos mostrar nuestros productos y compartir nuestros sabores con el mundo”, indicó.
Rafael y su familia han buscado diversificar su oferta, procurando diferenciarse de otros productores. Han creado curados con sabores variados como piña, guayaba, mango, melón, piña-coco, fresa y natural.
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Además, entre sus cervezas artesanales cuentan con cerveza clara, oscura, de nopal y de tuna.
Esta empresa nació en el año 1936, con la idea de su abuelo, quien vio en la tierra de Apan la oportunidad de crear un patrimonio que sería heredado a través de distintas generaciones.
Su pulque se llama “Llanos de Apan” y su cerveza “Princesa Atotoztli”, deseando resaltar el lugar del que provienen y que ha brindado sustento y vida a sus antecesores.

Utilizan la técnica otomí–mazahua para la elaboración de sus cervezas, las cuales tienen 4.5 grados de alcohol y son elaboradas con las mejores cebadas de los llanos de Apan.
Su familia y colaboradores, cuidan la elaboración de sus productos procurando llevar a cabo un proceso ciento por ciento artesanal, con cuidado y calidad en la producción de sus bebidas, ya que ellos mismos cultivan la cebada y la planta del maguey.
Sus pulques, cervezas, curados y tepaches se venden en otros estados de la República Mexicana e incluso han llegado a Estados Unidos, esperando llegar próximamente a Centroamérica.
Con el apoyo del gobierno actual del estado de Hidalgo, buscan seguir creciendo y esparciendo los sabores de Apan por todo el mundo.
Rafael invita a las y los hidalguenses a visitar el Pabellón de Pueblos con Sabor en la Feria de San Francisco Pachuca Hidalgo 2023 y dejarse sorprender con la excelencia que caracteriza a quienes ahí exponen su vida y pasión.
GOBIERNO
“El ABC de las emociones” llegará a jóvenes de 12 regiones de Hidalgo
“El ABC de las emociones” contempla 26 jornadas en 12 regiones de Hidalgo y llegará a estudiantes de secundaria y comunidades educativas de más de 400 planteles de educación media superior.
Estudiantes de secundaria y bachillerato de distintas regiones de Hidalgo participarán en 26 jornadas enfocadas en salud mental y bienestar socioemocional, como parte de la estrategia nacional “El ABC de las emociones: salud mental para las y los jóvenes”.
El arranque se realizó en el Colegio de Bachilleres del Estado de Hidalgo (Cobaeh), plantel Mineral de la Reforma II, encabezado por el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez.
La estrategia contempla llegar a 12 regiones de la entidad y está dirigida principalmente a jóvenes de entre 14 y 18 años, a quienes se brindarán herramientas para reconocer, comprender y regular sus emociones.

¿A QUÉ ESCUELAS LLEGARÁ?
De acuerdo con la información presentada durante el inicio de las actividades, las jornadas alcanzarán a estudiantes de tercer grado de secundaria pertenecientes a 22 escuelas de educación básica.
También participarán comunidades educativas de más de 400 planteles de educación media superior, tanto estatales como federales, además de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH).
La estrategia es impulsada a nivel nacional por el Gobierno de México, encabezado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.
En Hidalgo, Natividad Castrejón señaló que las actividades buscan incorporar el bienestar emocional como parte del desarrollo de las juventudes y contribuir a generar entornos escolares saludables.

HABLARÁN DE EMOCIONES Y LOS RETOS DE LA ADOLESCENCIA
Como parte del arranque, el titular de la SEPH impartió la conferencia “ABC de las emociones y sentido de vida”, en la que dialogó con estudiantes sobre los desafíos que pueden presentarse durante la adolescencia y la importancia de contar con herramientas para gestionar sus emociones.
“Aprovechen esta etapa maravillosa, céntrense en este proyecto de las emociones y conozcan su vida a profundidad”, expresó Castrejón Valdez durante el encuentro.

En el inicio de la estrategia también participaron Daniel Fragoso Torres, subsecretario de Educación Media Superior y Superior, y Juan Antonio Ter Veen Becerra, director general de Educación Media Superior, además de otras autoridades educativas.
En total están previstas 26 jornadas en 12 regiones de Hidalgo como parte de las actividades para acercar herramientas de bienestar socioemocional a las y los jóvenes.
GOBIERNO
Entregan apoyos a 271 familias del campo en siete municipios de Hidalgo
Un total de 271 familias del campo de siete municipios recibieron apoyos productivos en San Felipe Orizatlán, con una inversión superior a 3.5 millones de pesos.
Familias dedicadas al campo en la Huasteca y Sierra Alta recibieron desde huertos y aves hasta plantas de café y limón como parte de una entrega de apoyos productivos realizada en San Felipe Orizatlán.
En total fueron beneficiadas 271 familias de Huejutla de Reyes, Atlapexco, Huazalingo, San Felipe Orizatlán, Tlanchinol, Yahualica y Jaltocán, con una inversión de 3 millones 506 mil 715 pesos.
La entrega fue encabezada por Napoleón González Pérez, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo (Saderh).

¿QUÉ APOYOS RECIBIERON?
Entre los apoyos entregados se encuentran huertos familiares, aves de doble propósito, vientres ovinos y rollos de alambre.
También se distribuyeron plantas de café Sarchimor y limón persa como parte de las acciones de reconversión productiva en esta región de Hidalgo.
Uno de los programas incluidos en la jornada fue el Productivo para la Mujer Rural. De acuerdo con González Pérez, además de los insumos, la estrategia contempla acompañamiento y asistencia técnica para el desarrollo de los proyectos productivos.

BUSCAN IMPULSAR NUEVAMENTE LA PRODUCCIÓN DE CAFÉ
La Saderh señaló que parte de las acciones están enfocadas en rescatar y revitalizar la cafeticultura de la región mediante la reconversión productiva.
Dentro de esta estrategia se impulsa la variedad de café Sarchimor, además del cultivo de limón persa como otra alternativa para las familias productoras.

Durante la entrega estuvieron presentes Carlos César Pérez Escamilla, presidente municipal de San Felipe Orizatlán; Gabino Hernández Vite, alcalde de Tlanchinol, y Jorge Alberto Hernández Cortes, presidente municipal de Huautla.
Los apoyos entregados forman parte de las acciones de la Saderh dirigidas a productores y productoras del campo de la Huasteca y Sierra Alta de Hidalgo.

GOBIERNO
Hidalgo suma 130 proyectos de inversión; contemplan 191 mil empleos directos e indirectos
Hidalgo acumula 147 mil 697 millones de pesos de inversión privada en 130 proyectos, los cuales contemplan 191 mil empleos directos e indirectos.
Hidalgo acumula 147 mil 697 millones de pesos en inversión privada durante la actual administración estatal, distribuidos en 130 proyectos que, en conjunto, contemplan la generación de 191 mil empleos directos e indirectos.
Miguel Ángel Tello Vargas, titular de la Unidad de Planeación y Prospectiva de Hidalgo (Uplaph), informó que las inversiones incluyen la llegada de nuevas empresas y centros logísticos, así como ampliaciones de plantas productivas en diferentes regiones del estado.

¿EN QUÉ ETAPA SE ENCUENTRAN LOS PROYECTOS?
De los 120 proyectos que habían sido anunciados previamente, 35 ya se encuentran en operación y 23 están en construcción.
Otros 22 avanzan en etapas relacionadas con proyectos ejecutivos, licencias o permisos.
A este grupo se sumaron recientemente 10 nuevos proyectos, que representan una inversión adicional de 21 mil 873 millones de pesos. Con estas incorporaciones, la cifra acumulada llega a 130 proyectos.
En conjunto, de acuerdo con la información proporcionada por el gobierno estatal, estas inversiones contemplan la generación de 191 mil empleos entre directos e indirectos.

Entre los proyectos mencionados se encuentra el Polo de Desarrollo Económico para el Bienestar (Podecobi), que estará ubicado en el municipio de Zapotlán.
NUEVAS EMPRESAS, AMPLIACIONES Y CENTROS LOGÍSTICOS
Tello Vargas señaló que la llegada de inversiones también abre oportunidades para proveedores locales y fortalece las cadenas productivas y la actividad económica del estado.
El funcionario explicó que este crecimiento requiere considerar necesidades relacionadas con infraestructura, movilidad, servicios y desarrollo territorial ante la instalación y ampliación de proyectos empresariales.

“Durante muchos años escuchamos que Hidalgo tenía potencial; ese potencial se está convirtiendo hoy en inversión, empresas, empleos y actividad económica”, expresó.
De acuerdo con la administración encabezada por el gobernador Julio Menchaca, la estrategia busca acompañar la llegada de inversión privada con una planeación de largo plazo.
Las cifras difundidas corresponden a los proyectos anunciados durante la actual administración y contemplan tanto iniciativas que ya están operando como otras que permanecen en construcción o en diferentes etapas de desarrollo.
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