GOBIERNO
Permite el Pabellón de Pueblos con Sabor en el recinto ferial, descubrir la magia detrás de productores locales
La edición 2023 de la Feria de San Francisco busca ser un espacio diferente, donde todas las y los hidalguenses puedan ser vistos y escuchados, por lo cual, este año también se designaron lugares especiales para visibilizar y degustar la gastronomía hidalguense: el Pabellón de los Pueblos con Sabor.
En este espacio, no sólo es posible encontrar deliciosos platillos, sino que además, los visitantes pueden disfrutar del talento, historias, calidez de su gente y todo el corazón de su gente; ya que al degustar un platillo tradicional, se engalana el paladar, se despierta el alma y la imaginación con cada ingrediente.
De esa forma, es posible conocer un poco de la gran riqueza gastronómica que ha perdurado por generaciones y que caracteriza al municipio de Apan, y que ha forjado un legado inigualable en la industria de bebidas artesanales.

Originario de esta región, Rafael Soto un productor de pulque, cervezas artesanales y tepache, considera que este sitio es una gran idea para promover los productos producidos por las manos hidalguenses.
“Deseo que se continúen retomando las exposiciones en las que las y los hidalguenses podamos mostrar nuestros productos y compartir nuestros sabores con el mundo”, indicó.
Rafael y su familia han buscado diversificar su oferta, procurando diferenciarse de otros productores. Han creado curados con sabores variados como piña, guayaba, mango, melón, piña-coco, fresa y natural.
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Además, entre sus cervezas artesanales cuentan con cerveza clara, oscura, de nopal y de tuna.
Esta empresa nació en el año 1936, con la idea de su abuelo, quien vio en la tierra de Apan la oportunidad de crear un patrimonio que sería heredado a través de distintas generaciones.
Su pulque se llama “Llanos de Apan” y su cerveza “Princesa Atotoztli”, deseando resaltar el lugar del que provienen y que ha brindado sustento y vida a sus antecesores.

Utilizan la técnica otomí–mazahua para la elaboración de sus cervezas, las cuales tienen 4.5 grados de alcohol y son elaboradas con las mejores cebadas de los llanos de Apan.
Su familia y colaboradores, cuidan la elaboración de sus productos procurando llevar a cabo un proceso ciento por ciento artesanal, con cuidado y calidad en la producción de sus bebidas, ya que ellos mismos cultivan la cebada y la planta del maguey.
Sus pulques, cervezas, curados y tepaches se venden en otros estados de la República Mexicana e incluso han llegado a Estados Unidos, esperando llegar próximamente a Centroamérica.
Con el apoyo del gobierno actual del estado de Hidalgo, buscan seguir creciendo y esparciendo los sabores de Apan por todo el mundo.
Rafael invita a las y los hidalguenses a visitar el Pabellón de Pueblos con Sabor en la Feria de San Francisco Pachuca Hidalgo 2023 y dejarse sorprender con la excelencia que caracteriza a quienes ahí exponen su vida y pasión.
GOBIERNO
Hidalgo Avanza En La Consolidación Del Podecobi Zapotlán Para Impulsar Desarrollo Industrial Y Logístico
30 de enero de 2026, Zapotlán de Juárez, Hidalgo. — Con el objetivo de detonar el crecimiento económico regional y posicionar a la entidad como un nodo industrial y logístico estratégico del centro del país, el gobierno de Hidalgo, encabezado por Julio Menchaca Salazar, avanza en la consolidación del Polo de Desarrollo para el Bienestar (Podecobi) en el municipio de Zapotlán.

Se trata de un proyecto de visión de largo plazo, con una planeación estimada de entre 15 y 20 años, concebido para integrar de manera ordenada industria, vivienda y servicios, con énfasis en sectores estratégicos como el farmacéutico, automotriz y manufacturero. Esta iniciativa busca aprovechar la ubicación y conectividad de Hidalgo, particularmente su cercanía con el Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles y el proyecto del Tren México–Pachuca, fortaleciendo la vocación logística del estado.
Al respecto, el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico de Hidalgo, Carlos Henkel Escorza, informó que el estado se encuentra listo para iniciar el proceso de selección del desarrollador del proyecto, paso que permitirá dar inicio formal a la construcción y a la urbanización de su primera etapa.

El funcionario explicó que el polo contará con una superficie superior a 900 hectáreas y que, una vez firmado el contrato, comenzarán los trabajos de urbanización inicial. Para asegurar su correcta operación, el gobierno estatal realizará inversiones estratégicas en infraestructura clave, como el bulevar de acceso desde Villa de Tezontepec y los servicios de cabecera, entre ellos agua potable, agua tratada y energía eléctrica, en coordinación con la Secretaría de Energía y la Comisión Federal de Electricidad.
Henkel Escorza subrayó que los proyectos energéticos se encuentran prácticamente listos y permitirán no solo abastecer al Podecobi Zapotlán, sino también fortalecer el suministro eléctrico en Pachuca y su zona conurbada, lo que representa un beneficio adicional para la infraestructura regional.
De acuerdo con la planeación establecida, se prevé que el contrato con el desarrollador quede concluido al cierre del primer trimestre de 2026, para iniciar la construcción de la primera etapa en el segundo semestre del año, la cual contempla inicialmente 100 hectáreas, con posibilidad de expansión ante el interés de empresas que ya han solicitado información para su instalación.

El proyecto incorpora un enfoque integral y sustentable, al considerar la construcción de hospitales, centros educativos, áreas comerciales, estaciones de bomberos y de combustible, guarderías, clínicas y un polígono habitacional, así como el uso de agua tratada en procesos industriales y áreas verdes. Además, se contempla el abastecimiento mediante energía limpia, incluyendo esquemas de generación fotovoltaica, en congruencia con las políticas ambientales y las exigencias actuales del sector productivo.
El Podecobi Zapotlán forma parte del Corredor Felipe Ángeles, que articula regiones clave como Tulancingo, Ciudad Sahagún, Apan, Emiliano Zapata, el Valle de Tizayuca y la zona Tula–Tepeji–Atitalaquia, donde se concentran los principales parques industriales del estado, con una expectativa de alta generación de empleos y derrama económica.
Finalmente, el secretario de Desarrollo Económico destacó que este proyecto impactará de manera directa en el bienestar de las familias hidalguenses, fortalecerá las vocaciones productivas regionales y se alinea con las políticas de transformación impulsadas por el Gobierno de México, consolidando a Hidalgo como un actor estratégico en el desarrollo nacional.
GOBIERNO
Hidalgo Destinará 85 Millones De Pesos Al Programa Productivo Para La Mujer Rural En 2026
30 de enero de 2026, Hidalgo. — Como parte del compromiso del gobernador Julio Menchaca Salazar con la igualdad sustantiva y el fortalecimiento de la autonomía económica de las mujeres, durante 2026 se destinarán 85 millones de pesos al Programa Productivo Para la Mujer Rural, una estrategia enfocada en impulsar el desarrollo productivo de mujeres del campo en todo el estado.
Este programa es operado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo, encabezada por Napoleón González Pérez, y desde su puesta en marcha ha acumulado una inversión total de 159 millones de pesos, con beneficios directos para 29 mil 990 mujeres en distintas regiones de la entidad.

El titular de la dependencia explicó que se trata de un programa pionero en el sector agropecuario hidalguense, al estar dirigido exclusivamente a mujeres. Detalló que, a lo largo de los primeros tres años de la actual administración estatal, la estrategia se ha fortalecido mediante tres componentes principales: agregación de valor, aves de doble propósito y huertos familiares, diseñados para generar ingresos sostenibles y fortalecer la economía familiar.
A estos apoyos se suma el componente de cunicultura, mediante el cual se entregan a las beneficiarias 16 conejas, dos conejos sementales y dos jaulas, con el objetivo de impulsar esta actividad como una alternativa productiva viable en las comunidades rurales. Asimismo, se otorgan paquetes de aves de doble propósito, integrados por 14 gallinas y un gallo, acompañados de jaulas que facilitan la reproducción y el desarrollo de la actividad.

Napoleón González Pérez precisó que los apoyos se asignan a través de una convocatoria anual, la cual se difunde en las redes sociales y en el sitio oficial de la dependencia. Indicó que la ventanilla de recepción de solicitudes permanece abierta durante todo el mes de febrero, debido a la alta demanda que registra el programa, especialmente en el componente de aves de doble propósito.
El secretario subrayó que el programa tiene cobertura en los 84 municipios de Hidalgo, con prioridad para mujeres que habitan en zonas de mayor rezago social, como parte de la estrategia estatal para combatir la pobreza y avanzar en la igualdad sustantiva. Añadió que el enfoque del programa busca garantizar que los apoyos lleguen a todas las regiones sin distinción.
Con estas acciones, el gobierno de Hidalgo refrenda su compromiso con el empoderamiento económico de las mujeres rurales, la equidad de género y el fortalecimiento del bienestar familiar en las comunidades del estado.
GOBIERNO
SNTE Sección 15 Conmemora 159 Años De La Formalización De La Educación Primaria En Hidalgo
29 de enero de 2026, Pachuca de Soto, Hidalgo. — El secretario general de la Sección 15 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación, Said Vargas Sáenz, encabezó la conmemoración de los 159 años de la formalización de la Educación Primaria, un acontecimiento histórico que, por primera vez en Hidalgo, reconoce la trascendencia de este nivel educativo como base del desarrollo social, académico y formativo del país.

El acto rindió homenaje a las maestras y los maestros de Educación Primaria, quienes diariamente convierten el aula en un espacio de aprendizaje con vocación y calidad, formando generaciones de niñas y niños con valores, conocimiento y compromiso social. Durante la ceremonia se subrayó que la Educación Primaria no solo construye saberes fundamentales, sino que consolida el presente y proyecta el futuro del magisterio hidalguense.
En este contexto, se destacó que el nivel de Educación Primaria General cuenta con 18 mil 790 trabajadoras y trabajadores de la educación, cifra que refleja su relevancia estratégica dentro del sistema educativo estatal, así como su peso político y sindical en la vida organizativa del magisterio en Hidalgo. Esta fortaleza, se señaló, es resultado de la unidad, la conciencia colectiva y la participación activa del gremio dentro de la vida sindical.

Durante su intervención, Vargas Sáenz agradeció el acompañamiento de Jesús Jaime Rochín Carrillo, representante del Comité Ejecutivo Nacional del SNTE en Hidalgo; de Maricarmen Mandujano Cerrilla, subsecretaria de Administración y Finanzas de la Secretaría de Educación Pública de Hidalgo, en representación de Natividad Castrejón Valdez; así como de los legisladores Alejandro Pérez y Daniel Andrade, además de funcionariado educativo e integrantes del Comité Ejecutivo Seccional.
Al cierre del evento, el dirigente sindical reafirmó que la Sección 15 del SNTE mantiene un compromiso firme con la defensa de la educación pública, el fortalecimiento de la Educación Primaria y la dignificación permanente de la labor docente, consolidando una nueva etapa del magisterio hidalguense sustentada en la unidad, la identidad y la autonomía sindical.

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