GOBIERNO
Permite el Pabellón de Pueblos con Sabor en el recinto ferial, descubrir la magia detrás de productores locales
La edición 2023 de la Feria de San Francisco busca ser un espacio diferente, donde todas las y los hidalguenses puedan ser vistos y escuchados, por lo cual, este año también se designaron lugares especiales para visibilizar y degustar la gastronomía hidalguense: el Pabellón de los Pueblos con Sabor.
En este espacio, no sólo es posible encontrar deliciosos platillos, sino que además, los visitantes pueden disfrutar del talento, historias, calidez de su gente y todo el corazón de su gente; ya que al degustar un platillo tradicional, se engalana el paladar, se despierta el alma y la imaginación con cada ingrediente.
De esa forma, es posible conocer un poco de la gran riqueza gastronómica que ha perdurado por generaciones y que caracteriza al municipio de Apan, y que ha forjado un legado inigualable en la industria de bebidas artesanales.

Originario de esta región, Rafael Soto un productor de pulque, cervezas artesanales y tepache, considera que este sitio es una gran idea para promover los productos producidos por las manos hidalguenses.
“Deseo que se continúen retomando las exposiciones en las que las y los hidalguenses podamos mostrar nuestros productos y compartir nuestros sabores con el mundo”, indicó.
Rafael y su familia han buscado diversificar su oferta, procurando diferenciarse de otros productores. Han creado curados con sabores variados como piña, guayaba, mango, melón, piña-coco, fresa y natural.
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Además, entre sus cervezas artesanales cuentan con cerveza clara, oscura, de nopal y de tuna.
Esta empresa nació en el año 1936, con la idea de su abuelo, quien vio en la tierra de Apan la oportunidad de crear un patrimonio que sería heredado a través de distintas generaciones.
Su pulque se llama “Llanos de Apan” y su cerveza “Princesa Atotoztli”, deseando resaltar el lugar del que provienen y que ha brindado sustento y vida a sus antecesores.

Utilizan la técnica otomí–mazahua para la elaboración de sus cervezas, las cuales tienen 4.5 grados de alcohol y son elaboradas con las mejores cebadas de los llanos de Apan.
Su familia y colaboradores, cuidan la elaboración de sus productos procurando llevar a cabo un proceso ciento por ciento artesanal, con cuidado y calidad en la producción de sus bebidas, ya que ellos mismos cultivan la cebada y la planta del maguey.
Sus pulques, cervezas, curados y tepaches se venden en otros estados de la República Mexicana e incluso han llegado a Estados Unidos, esperando llegar próximamente a Centroamérica.
Con el apoyo del gobierno actual del estado de Hidalgo, buscan seguir creciendo y esparciendo los sabores de Apan por todo el mundo.
Rafael invita a las y los hidalguenses a visitar el Pabellón de Pueblos con Sabor en la Feria de San Francisco Pachuca Hidalgo 2023 y dejarse sorprender con la excelencia que caracteriza a quienes ahí exponen su vida y pasión.
GOBIERNO
Operativo Estatal Retira Más De 800 Kilos De Pirotecnia Para Proteger A Las Familias Hidalguenses
2025, Hidalgo. En el marco de las acciones preventivas implementadas durante la temporada decembrina, autoridades estatales intensificaron los despliegues de seguridad para reducir riesgos asociados al uso y comercialización irregular de pirotecnia, logrando el retiro de una cantidad significativa de material explosivo en distintos puntos del estado.
La Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo informó que, como resultado de recorridos estratégicos y la atención a reportes ciudadanos, fueron asegurados 826.8 kilogramos de pirotecnia en 16 municipios, principalmente en zonas de alta concentración poblacional y áreas previamente identificadas como prioritarias.

Las mayores intervenciones se registraron en Pachuca de Soto, Tepeji del Río y Cuautepec, donde se reforzaron las inspecciones y patrullajes con el objetivo de evitar que estos artefactos llegaran a manos de niñas, niños y adolescentes. De manera complementaria, las acciones se extendieron a Ixmiquilpan, Huasca de Ocampo, Mineral de la Reforma, Epazoyucan, Acatlán, Mixquiahuala, Apan, San Bartolo Tutotepec, Tula de Allende, Atotonilco de Tula, Tlaxcoapan, Atitalaquia y Tenango de Doria.

Estas labores forman parte de una estrategia operativa permanente enfocada en disminuir factores de riesgo derivados del manejo y almacenamiento indebido de fuegos artificiales, especialmente durante periodos de celebraciones y alta movilidad social.

La autoridad estatal reiteró el llamado a la población para no adquirir, resguardar ni manipular pirotecnia, y a colaborar con la prevención mediante el reporte oportuno de situaciones de riesgo a los números 911 y 089, herramientas clave para salvaguardar la integridad de las familias hidalguenses.

ACTOPAN
Aseguran Personas Y Sustancias Ilícitas Durante Operativo En Actopan
2025, Actopan, Hidalgo. Como parte de las acciones permanentes para inhibir la venta de sustancias ilícitas y reforzar la seguridad pública en la entidad, elementos de la Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo realizaron un operativo focalizado en el municipio de Actopan, que derivó en el aseguramiento de seis personas presuntamente relacionadas con actividades de narcomenudeo.

La intervención se llevó a cabo en la colonia Aviación, en un punto previamente identificado por las autoridades como zona de posible actividad ilícita. Durante la acción policial, los agentes estatales localizaron y aseguraron más de un centenar de dosis de presunta droga, las cuales se encontraban empaquetadas y listas para su posible distribución.
Entre las personas aseguradas se identificó la presencia de tres menores de edad, quienes fueron canalizados conforme a los protocolos legales y de protección establecidos, a fin de garantizar el respeto a sus derechos y el seguimiento correspondiente por parte de las instancias competentes.

El resto de las personas aseguradas, así como los indicios localizados, fueron puestos a disposición de la autoridad ministerial para el desarrollo de las investigaciones y la determinación de responsabilidades conforme a la ley.
Con este tipo de operativos, la Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo refrenda su compromiso de mantener acciones firmes y coordinadas para combatir el narcomenudeo, prevenir la comisión de delitos y proteger a la población, evitando que este tipo de sustancias lleguen a las calles y afecten a las familias del estado.
ALFAJAYUCAN
Alfajayucan Inicia Obra De Pavimentación Hidráulica En Comunidad De La Tercera Manzana
30 de diciembre de 2025, Alfajayucan, Hidalgo. Con el objetivo de mejorar la movilidad y dignificar las condiciones de tránsito en las comunidades, el pasado 27 de diciembre el Gobierno Municipal de Alfajayucan dio inicio a los trabajos de pavimentación hidráulica en la calle Independencia, correspondiente a la primera etapa del proyecto, en la localidad conocida como La Tercera Manzana.

El arranque de la obra fue encabezado por el presidente municipal Julio Agustín Cruz Tovar, quien destacó que esta intervención responde a una necesidad prioritaria de la población y forma parte del programa de infraestructura orientado a fortalecer la conectividad local y elevar la calidad de vida de las familias.

La pavimentación hidráulica permitirá mejorar la circulación vehicular y peatonal, reducir afectaciones durante la temporada de lluvias y ofrecer una vialidad más segura y duradera para quienes transitan diariamente por la zona, además de facilitar el acceso a servicios y actividades productivas.
Autoridades municipales señalaron que esta obra se integra a una estrategia de desarrollo comunitario que busca atender de manera gradual las calles con mayor rezago en infraestructura, priorizando aquellas que impactan directamente en la movilidad y el bienestar social.
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