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Representará alumna del ITESA a México en la “ExpoCiencias Internacional Chile 2024

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Dana Ailin Jiménez Hernández, estudiante del Instituto Tecnológico Superior del Oriente del Estado de Hidalgo (ITESA), del programa educativo de Ingeniería en Industrias Alimentarias, representará a México en la “ExpoCiencias Internacional Chile 2024”, con el proyecto “Nutri Kay”, que es una barra de alimento diseñada para canes y felinos.

Lo anterior como resultado de ser ganadora en la categoría de nivel superior, entre 24 proyectos de las Instituciones de Educación Superior participantes, en el Foro Estatal de Emprendedores 14 Expo Ciencias Hidalgo 2023, celebrado el pasado 21 de septiembre.

Estos proyectos de investigación forman parte de las estrategias que instruyen el gobernador Julio Menchaca Salazar y el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, de apoyar el trabajo de investigación de las y los jóvenes de educación media superior y superior, que permitan la creación de proyectos innovadores, que puedan ser expuestos a nivel internacional.

Estas barras de alimento se originan como una idea de negocio en casa, derivado de la posesión y tenencia de mascotas; como propietaria de un negocio de accesorios para animales, pudo percibir las necesidades de los clientes para alimentar a sus mascotas.

A partir de un sondeo de mercado, surge la idea de desarrollar un producto distinto a base de bagazo de cebada, para crear un alimento para perros y gatos domésticos.

Como es conocido, en el municipio de Apan se cosecha una gran cantidad de cebada, que es trasformada para obtener extractos de malta, los cuales son empleados para la elaboración de cerveza.

Después de su aprovechamiento, se generan residuos provenientes de las primeras etapas de producción, estos contienen una gran cantidad de fibra, proteínas y carbohidratos que pueden ser combinados con otros subproductos de la industria alimentaria.

Teniendo en cuenta la creciente tendencia de los alimentos para mascotas, así como el mercadeo y su impacto publicitario, Nutri Kay tiene como propósito la creación de un modelo de negocios validado, para la comercialización de barras nutritivas para canes y felinos, producidas en la región del Altiplano hidalguense, esto para impulsar el mercado de alimentos para mascotas, implementando sistemas de inocuidad en los productos y servicios.

Cabe señalar que el modelo de negocios cuenta con una marca registrada ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, la cual será liberada en enero próximo.

Este proyecto fue asesorado por las docentes de Ingeniería en Industrias Alimentarias, María Isabel Reyes Arreozola y Marlen Barragán Escalona.

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Autoridades Alertan Por Difusión De Evento Musical Falso En Pachuca

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Enero de 2026, Pachuca de Soto, Hidalgo. Derivado de reportes ciudadanos y labores de ciberpatrullaje realizadas desde el Centro de Control, Comando, Comunicaciones, Cómputo, Coordinación e Inteligencia (C5i), personal especializado de la Policía Cibernética detectó la promoción de un presunto concierto inexistente de la agrupación Caifanes, anunciado para el 1 de marzo en la capital hidalguense.

Durante el seguimiento técnico, se identificaron páginas que promovían la venta de boletos a través de los dominios ticketscm.fun y ticketscm.mx, los cuales actualmente se encuentran inactivos. Asimismo, se localizó un perfil en la red social Instagram, identificado como @Laguitarraamistosa, desde donde también se difundía información relacionada con dicho evento.

Ante esta situación, se activaron los protocolos institucionales correspondientes y se realizó el reporte formal ante la plataforma Meta, con el objetivo de solicitar la eliminación del contenido engañoso y prevenir la publicación de nuevas promociones irregulares.

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Las autoridades precisaron que la única presentación confirmada de Caifanes en Pachuca está programada para el 22 de mayo de 2026 y ha sido anunciada únicamente a través de los canales oficiales de la agrupación.

La Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo exhortó a la ciudadanía que haya detectado este tipo de publicaciones o realizado algún pago, a presentar su denuncia y solicitar orientación especializada mediante la Policía Cibernética, al número telefónico 800 765 2423.

El Gobierno del Estado reiteró su compromiso con la atención oportuna, la protección digital y la coordinación interinstitucional para fortalecer la seguridad de la población en entornos virtuales.

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SNTE Hidalgo Refuerza Coordinación Con Gobierno Municipal De Huejutla

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Enero de 2026, Huejutla de Reyes, Hidalgo. El secretario general de la Sección 15 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación en Hidalgo, Said Vargas Sáenz, sostuvo una reunión con el presidente municipal de Huejutla, Alfredo San Román Duval, a quien extendió una felicitación con motivo de su cumpleaños, en un encuentro que permitió fortalecer el diálogo institucional.

Durante la conversación, ambas partes reafirmaron la disposición de mantener una coordinación cercana en la región de la Huasteca hidalguense, con el objetivo de impulsar acciones conjuntas que se traduzcan en beneficios para la administración municipal y para el magisterio.

El acercamiento se orientó a consolidar una relación de colaboración que favorezca la gestión de proyectos, el intercambio de propuestas y el fortalecimiento de la agenda educativa y social en el municipio.

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Retiran Unidad Tras Detectar Manejo Inadecuado De Residuos En Zona Habitacional De Pachuca

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Enero de 2026, Pachuca de Soto, Hidalgo. Una intervención preventiva permitió a autoridades municipales ubicar y retirar un vehículo presuntamente involucrado en el depósito incorrecto de residuos en la vía pública, luego de que vecinos reportaran una situación irregular en un sector de la ciudad.

El operativo se desarrolló sobre la calle Manglares, en la colonia Loma Bonita, donde fue localizado un camión Ford F350 de color blanco. Tras la verificación de los hechos, el personal actuante determinó proceder conforme a la normatividad ambiental vigente, activando el retiro de la unidad mediante grúa para su resguardo y la aplicación de las medidas administrativas correspondientes.

La acción se ejecutó con base en las disposiciones del nuevo Reglamento de Desechos Sólidos, cuyo objetivo es inhibir prácticas que deterioren la imagen urbana, generen focos de contaminación y afecten la convivencia comunitaria.

Autoridades locales indicaron que este tipo de operativos forman parte de una estrategia permanente para fortalecer la limpieza, el orden y el respeto al espacio público, al tiempo que se promueve una cultura de corresponsabilidad ciudadana en el manejo de residuos.

Finalmente, se reiteró el llamado a la población para utilizar los servicios autorizados de recolección y disposición de basura, cumplir con la reglamentación vigente y colaborar activamente en el cuidado del entorno urbano.

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