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MUNICIPIOS

La Feria San Nicolás, una tradición familiar

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La feria de San Nicolás de Tolentino, conserva una tradición familiar donde los habitantes comparten con fervor  lo que se tiene al alcance para cada familia, en esta festividad los hogares ofrecen de manera tradicional y afectiva, tamales así como atole, a todos los visitantes. 

Este pueblo es hogar de la presidenta municipal de Ixmiquilpan Araceli Beltrán Contreras, quien desde muy temprano acompañó a la familia Mendoza, en la repartición de los alimentos a los visitantes. 

La primer mujer en dirigir los destinos del Corazón del Valle del Mezquital, Beltrán Contreras, realizó una transmisión a través de sus redes sociales donde invitó a los habitantes de esta región a que disfruten y vivan éstas tradiciones.

En los hogares se preparan casos y tambos de estas delicias culinarias, representativas de Ixmiquilpan, como símbolo de convivencia social, también como promesa a San Nicolás Tolentino, por los favores concedidos durante el año. 

El cacao es un alimento base del chocolate este se muele en metates de piedra volcánica por cocineras tradicionales que a base de esfuerzo físico quiebran las semillas de cacao, que le darán sabor al champurrado. 

Los tamales se preparan en cazuelas o cazos, con ingredientes  como la harina de maíz, maíz tierno de las primeras cosechas de la temporada, además se sazona con especies, caldo de pollo, manteca de cerdo, y se rellena con pollo desmenuzado con salsa verde o roja. 

El Santo Patrono San Nicolas Tolentino “San Nicolacito” como es conocido por los feligreses, según la tradición católica es considerado como el protector de las almas del Purgatorio.

La edil recorrió  los hogares de su barrio como lo ha hecho desde su niñez, hoy con el abrazo de su gente y el orgullo que los hermana en el marco de la feria de su pueblo.

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MUNICIPIOS

Feria Caxuxi 2026 inicia con actividades de tradición, cultura y convivencia familiar

La Feria Caxuxi 2026 inició en San Salvador con actividades culturales, tradicionales y de convivencia para las familias de la comunidad.

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La Feria Caxuxi 2026 inició oficialmente en el municipio de San Salvador con una programación enfocada en preservar las tradiciones, promover la cultura local y ofrecer espacios de convivencia para las familias.

El presidente municipal, Norberto Martínez Cruz, asistió a la ceremonia inaugural, donde acompañó a habitantes, organizadores y participantes en el arranque de esta celebración comunitaria.

Durante la apertura, las autoridades municipales expresaron sus mejores deseos para esta edición y convocaron a disfrutar cada evento con respeto, alegría y sana convivencia.

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ACTOPAN

Actopan participará en el Segundo Festival de la Barbacoa del Valle del Mezquital

Actopan participará en el Segundo Festival de la Barbacoa del Valle del Mezquital, que se realizará el 25 de julio en Santiago de Anaya.

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Luego de concluir la Feria de la Barbacoa 2026, Actopan se prepara para participar en el Segundo Festival de la Barbacoa del Valle del Mezquital, que se realizará el próximo 25 de julio en Santiago de Anaya.

La presidenta municipal de Actopan, Imelda Cuellar Cano, participó junto con alcaldes y alcaldesas de la región en la conferencia de prensa donde se presentó este encuentro gastronómico.

El anuncio fue encabezado por la secretaria de Turismo de Hidalgo, Liz Quintanar, y el titular de la Unidad de Planeación y Prospectiva, Miguel Tello.

Santiago de Anaya será la sede del festival, cuyas actividades comenzarán a las 8:00 horas en la explanada principal del municipio.

Durante el encuentro, habitantes y visitantes podrán disfrutar de la barbacoa hidalguense, uno de los platillos más representativos de la gastronomía del Valle del Mezquital y del estado.

La participación de Actopan permitirá mantener la promoción de esta tradición culinaria después de su feria municipal y sumarse a un evento regional que reunirá a municipios vinculados con la preparación y difusión de la barbacoa.

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ALFAJAYUCAN

Estudiantes de Cerro Azul concluyen etapa escolar en primaria y preescolar de Alfajayucan

Estudiantes de Cerro Azul concluyeron su etapa escolar en la primaria Ignacio Zaragoza y el preescolar Niños Héroes de Chapultepec.

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Alumnas y alumnos de la comunidad de Cerro Azul concluyeron una etapa de su formación académica durante las ceremonias de clausura de la Escuela Primaria Bilingüe “Ignacio Zaragoza” y del Preescolar “Niños Héroes de Chapultepec”, en el municipio de Alfajayucan.

El presidente municipal constitucional, Julio Agustín Cruz Tovar, asistió a ambos actos para acompañar a las y los estudiantes, así como a sus familias, docentes y directivos.

Durante las ceremonias se reconoció el esfuerzo, la dedicación y los logros alcanzados por quienes finalizaron el ciclo escolar y se preparan para continuar con la siguiente etapa de su educación.

Las actividades reunieron a integrantes de la comunidad educativa para celebrar el avance académico de niñas y niños de Cerro Azul, además de destacar el acompañamiento de madres, padres de familia y personal docente.

El alcalde felicitó a las y los graduados por este logro y les deseó éxito ante los nuevos retos que comenzarán en su trayectoria escolar.

Las clausuras también permitieron reconocer el trabajo de las instituciones educativas de la comunidad, así como la participación de las familias en el desarrollo y formación de las nuevas generaciones de Alfajayucan.

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