Blog
Gar-Gar: del frapé tradicional a una franquicia con sello hidalguense
Un frapé suele definirse como una bebida preparada con hielo triturado y frutas para darle sabor; sin embargo, cuando a esta base se le suma creatividad, ingenio e ingredientes poco convencionales, el resultado es algo totalmente distinto. Así nació Gar-Gar, una marca que ha logrado transformar una bebida común en un modelo de negocio exitoso.
Detrás de este proyecto se encuentra Omar García, joven emprendedor originario de Pachuca, quien, como muchos otros, vio afectados sus ingresos durante la pandemia. Lejos de rendirse, decidió convertir la crisis en una oportunidad para reinventarse y comenzar un nuevo camino.
Antes de la emergencia sanitaria, Omar se dedicaba al negocio de los bares; sin embargo, con la prohibición del consumo de alcohol, optó por incursionar en la venta de frapés. Como muchos emprendedores, utilizó las redes sociales como principal canal de venta, lo que rápidamente se convirtió en un fenómeno: llegó a recibir hasta 200 mensajes diarios, aunque apenas podía atender alrededor de 50. Para resolver la alta demanda recurrió a plataformas digitales de entrega, pero el costo extra del envío resultaba mayor que el precio de la bebida, afectando a los clientes.

Esta situación lo llevó a abrir su primer local físico en Tulipanes en 2021, seguido por una segunda sucursal en Campestre en agosto del mismo año. Con el tiempo llegaron nuevas aperturas y también algunos cierres, una etapa que Omar define como parte del aprendizaje: “No todo fue sencillo, pero capacitarse, entender el proceso y no rendirse ante el primer obstáculo es clave”.
Fue entonces cuando visualizó el crecimiento de Gar-Gar bajo el modelo de franquicia, para lo cual se apoyó en la Red de Franquicias del Estado de Hidalgo, a través de la consultoría Xpert Busines. Esta capacitación le permitió identificar errores, fortalecer su estructura y preparar la marca para expandirse.
Gracias a ello, en agosto de 2024 se concretó la primera franquicia en Ciudad Sahagún, seguida por aperturas en Pachuca, Tizayuca y Puebla. Actualmente, Gar-Gar cuenta con ocho puntos de venta en ciudades como Pachuca, Tulancingo, Puebla y Los Cabos, donde recientemente se rompió el récord de ventas de todas las sucursales. Para 2026, se proyecta la apertura de una segunda sucursal en Tampico y una más en la Ciudad de México.

Omar considera que la clave del éxito de Gar-Gar está en la innovación constante. Como ejemplo, mencionó su reciente ventana navideña, con sabores poco convencionales como chocolate Carlos V, Canelitas y Chocolate Abuelita, acompañados de una concha rellena de crema batida. El reto, explica, es lanzar cada dos meses una nueva propuesta que sorprenda al público.
Con el negocio ya consolidado, la venta de franquicias se convirtió en una nueva etapa. Para el empresario hidalguense, este modelo es accesible y funcional: “Las franquicias son un negocio probado, incluso pueden ser una opción de autoempleo. No empiezas desde cero y te ahorras una parte importante de la curva de aprendizaje, que también cuesta dinero”.
Finalmente, reconoció que todo emprendimiento implica riesgos, incluso las franquicias más grandes a nivel internacional. Por ello, recomendó a quienes buscan emprender bajo este esquema acercarse a negocios formales y reconocidos, o bien a la Red Mexicana de Franquicias, donde pueden recibir asesoría para elegir la mejor opción.
Blog
Modernizan alumbrado del bulevar Everardo Márquez con tecnología LED en Pachuca
Pachuca modernizó el alumbrado del bulevar Everardo Márquez con tecnología LED para mejorar la seguridad y la eficiencia energética.
El bulevar Everardo Márquez fue incorporado al programa de modernización del alumbrado público de Pachuca, mediante la instalación de infraestructura con tecnología LED para mejorar la iluminación, fortalecer la seguridad y reducir el consumo de energía.

La intervención forma parte de la estrategia que impulsa el gobierno municipal encabezado por Jorge Reyes para renovar las principales vialidades de la capital hidalguense.
En el bulevar Everardo Márquez fueron rehabilitados 2.5 kilómetros de alumbrado público con la instalación de 102 luminarias LED, 16 reflectores, 32 postes, 25 dados de concreto y 5 mil metros de cable de aluminio 2+1, trabajos que fortalecen la red eléctrica y mejoran la visibilidad para automovilistas y peatones.

De acuerdo con el municipio, esta modernización permitirá reducir hasta en 30 por ciento el consumo de energía y aumentar hasta en 200 por ciento la capacidad de iluminación.
El proyecto se suma a la renovación realizada en el bulevar Luis Donaldo Colosio, donde fueron modernizadas 926 luminarias a lo largo de 6.5 kilómetros como parte del programa integral de infraestructura urbana.

El presidente municipal, Jorge Reyes, destacó que estas obras buscan ofrecer vialidades más seguras, eficientes y mejor iluminadas para las familias de Pachuca.
Asimismo, informó que la estrategia de modernización del alumbrado continuará con nuevos proyectos en los bulevares Felipe Ángeles y Santa Catarina, con el objetivo de fortalecer la infraestructura urbana en distintos puntos de la ciudad.

Blog
Actopan reconoce la labor de abogadas y abogados en favor de la justicia
El Gobierno Municipal de Actopan reconoció la labor de abogadas y abogados por su aporte a la justicia, la legalidad y la certeza jurídica.
El Gobierno Municipal de Actopan reconoció la labor de abogadas y abogados por su contribución al fortalecimiento de la justicia, la legalidad y el Estado de Derecho.
La representación municipal participó en la conmemoración del Día de la Abogada y el Abogado, organizada por el Foro de Abogados del Distrito Judicial de Actopan.

Al encuentro asistieron el síndico hacendario, Óscar Olvera Moctezuma, y el director de Contraloría, Gadiel Cano Reyes, en representación de la presidenta municipal de Actopan, Imelda Cuellar Cano.
Durante la ceremonia se destacó la vocación, el profesionalismo y el compromiso de quienes ejercen el derecho y desempeñan una labor fundamental en la defensa de la legalidad y la certeza jurídica.

Las autoridades municipales refrendaron su reconocimiento a las y los profesionales del derecho por el trabajo que realizan en favor de una sociedad más justa y con instituciones sólidas.
La participación del Gobierno Municipal en esta conmemoración permitió fortalecer el vínculo con el Foro de Abogados del Distrito Judicial de Actopan y reconocer públicamente la importancia de su ejercicio profesional.
La labor de abogadas y abogados resulta esencial para orientar a la ciudadanía, garantizar el acceso a la justicia y promover el respeto a las normas en el municipio.
Blog
Hidalgo Refuerza Acciones Contra El Cambio Climático Con Apoyo Del INECC
Hidalgo reforzará sus acciones de prevención y adaptación al cambio climático mediante un convenio entre la Semarnath y el INECC.
Hidalgo contará con mayor respaldo científico y técnico para enfrentar los efectos del cambio climático, luego de que la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales de Hidalgo (Semarnath) y el Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático (INECC) firmaron un convenio de colaboración.
El acuerdo permitirá fortalecer las medidas de mitigación y adaptación en la entidad, además de mejorar el análisis sobre calidad del aire, sustentabilidad, riesgos ambientales y vulnerabilidad de las comunidades.
La firma se realizó durante la Segunda Sesión Ordinaria de la Comisión Estatal Intersectorial de Cambio Climático de Hidalgo, en la que participaron representantes de los tres órdenes de gobierno, universidades, iniciativa privada, organizaciones civiles y gobiernos municipales.

La secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales de Hidalgo, Mónica Patricia Mixtega Trejo, explicó que la alianza permitirá unir capacidades técnicas, conocimiento científico y experiencia para que el estado esté mejor preparado ante los retos ambientales.
“La firma de este convenio representa una alianza estratégica que permitirá sumar capacidades técnicas, conocimiento científico y experiencia para seguir construyendo un estado más resiliente, sustentable y preparado frente a los desafíos ambientales de nuestro tiempo”, señaló.
También destacó que las políticas climáticas deben considerar no solo la protección de los ecosistemas, sino a las personas que dependen de ellos para vivir, especialmente en comunidades expuestas a sequías, lluvias intensas, cambios de temperatura y otros fenómenos relacionados con el clima.

Por parte del INECC, José Abraham Ortínez Álvarez, encargado de la Dirección General del instituto, aseguró que Hidalgo contará con acompañamiento técnico y científico para fortalecer las acciones estatales en materia de cambio climático, calidad del aire y sustentabilidad.
“Desde el Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático, Hidalgo cuenta con un aliado técnico-científico para dar acompañamiento y, por supuesto, la interlocución con académicos”, afirmó.
El funcionario federal recordó que México es altamente vulnerable a los efectos del cambio climático, por lo que consideró necesario que los estados mejoren su capacidad de prevención, adaptación y respuesta.

Durante la sesión también se presentaron estudios y análisis sobre el fenómeno de El Niño-Oscilación del Sur, escenarios climáticos para Hidalgo, la Política Nacional de Adaptación y la perspectiva climática del país.
Las ponencias estuvieron a cargo de especialistas del Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático, la Universidad Nacional Autónoma de México, el Servicio Meteorológico Nacional y consultores en ciencia de datos y cambio climático.
Este convenio forma parte de la estrategia ambiental impulsada por el gobierno de Julio Menchaca Salazar para que las decisiones públicas en Hidalgo tengan mayor sustento científico y permitan proteger tanto el patrimonio natural como la seguridad y el bienestar de la población.
-
INTERNACIONALES2 años agoWhatsApp, Facebook E Instagram Sufren Caída Mundial Este Miércoles.
-
MUNICIPIOS3 años agoMuere mujer tras ataque de perros en Hidalgo
-
NACIONALES2 años agoCalendario SEP 2024-2025: Descubre los Puentes y Festividades del Siguiente Ciclo Escolar
-
MUNICIPIOS3 años agoHombre ejecutado con más de 30 balazos; el cuerpo fue encontrado la mañana de este lunes
-
MUNICIPIOS3 años agoMotociclista muere luego de sufrir un accidente en el municipio de Actopan
-
MUNICIPIOS3 años agoUn buey muerto y pérdidas materiales deja un accidente en Actopan
-
INTERNACIONALES2 años ago🔴 Tragedia en Wisconsin: Tiroteo en escuela cristiana deja 5 muertos
-
MUNICIPIOS3 años agoMotociclista y su acompañante pierden la vida en bulevar Colosio de Pachuca








