ALFAJAYUCAN
Ixmiquilpan Celebra El Primer Festival De La Barbacoa Del Valle Del Mezquital
Ixmiquilpan, Hgo. Con una destacada participación de cocineras y cocineros tradicionales de la región, se llevó a cabo la primera edición del Festival de la Barbacoa del Valle del Mezquital, un evento que busca enaltecer este platillo como símbolo cultural y gastronómico del estado de Hidalgo.

La sede fue el Parque Acuático Dios Padre, donde miles de visitantes se dieron cita para disfrutar de una jornada dedicada a la barbacoa tradicional, elaborada de forma ancestral en hornos cubiertos con pencas de maguey. Participaron más de 60 expositores provenientes de 12 municipios, quienes ofrecieron una amplia variedad de preparaciones típicas que reflejan la riqueza culinaria del Valle del Mezquital.

Además de la degustación gastronómica, se organizó un concurso de salsas tradicionales, donde cada municipio presentó una receta elaborada con ingredientes locales como chile rayado, morita, xoconostle y cacahuate. En esta competencia, Huichapan fue reconocido como el municipio ganador.

Durante la jornada, se anunció que el segundo Festival de la Barbacoa tendrá lugar en 2026 en el municipio de Santiago de Anaya, con el objetivo de dar continuidad a este proyecto regional y fortalecer su alcance.

Miguel Tello, titular de la Unidad de Planeación y Prospectiva del Gobierno de Hidalgo, explicó que esta iniciativa forma parte de una estrategia integral para el desarrollo de las comunidades mediante la promoción de su patrimonio cultural. Subrayó que el festival está alineado con el Plan Estatal de Desarrollo 2022–2028 y con los objetivos de la Agenda 2030, al fomentar el consumo local, la inclusión comunitaria y el fortalecimiento de la identidad regional.
En el evento también estuvieron presentes Elizabeth Quintanar, secretaria de Turismo, y Neyda Naranjo Baltazar, secretaria de Cultura, quienes destacaron la relevancia de integrar la gastronomía con las políticas culturales y turísticas del estado para generar bienestar en las localidades.

Participaron municipios como Actopan, Alfajayucan, Cardonal, Chilcuautla, Huichapan, Ixmiquilpan, Nicolás Flores, San Agustín Tlaxiaca, Santiago de Anaya, Tasquillo y Zimapán. Los alcaldes y alcaldesas agradecieron el respaldo del gobierno estatal y reiteraron su disposición para consolidar este festival como una plataforma de alcance nacional.
La organización del evento corrió a cargo del Gobierno del Estado de Hidalgo, en coordinación con las secretarías de Turismo y Cultura, la Unidad de Planeación y Prospectiva, los gobiernos municipales y el comité del Parque Acuático Dios Padre. La respuesta del público confirmó el interés por preservar y promover esta tradición que representa una oportunidad real de desarrollo para las comunidades del Valle del Mezquital.
ALFAJAYUCAN
Alfajayucan Recibe Reconocimiento Por Implementar Sistema De Protección De Datos
Alfajayucan fue reconocido por implementar un sistema de protección de datos personales, convirtiéndose en uno de los primeros municipios en lograrlo.
Alfajayucan, Hidalgo.— El gobierno municipal obtuvo un reconocimiento por parte del Instituto de Transparencia, Acceso a la Información Pública Gubernamental y Protección de Datos Personales del Estado de Hidalgo (ITAIH), derivado de la implementación del Sistema de Gestión de Seguridad de Datos Personales dentro de la administración pública.

En representación del presidente municipal, Julio Agustín Cruz Tovar, el secretario general municipal, Víctor Alfonso Benítez Torres, fue el encargado de recibir esta distinción, que acredita el cumplimiento de las disposiciones legales en materia de protección de información personal.
Con este avance, Alfajayucan se posiciona como el segundo municipio en la entidad, entre un total de 140 sujetos obligados, en contar con esta herramienta, la cual permite fortalecer los mecanismos internos para el manejo de datos personales, al identificar responsables, usuarios, contenidos y medidas de seguridad implementadas.

La comisionada propietaria del ITAIH, Evelia Elizabeth Monribot Domínguez, destacó el compromiso del gobierno municipal al impulsar acciones que garantizan la protección de la información y fomentan la transparencia institucional.
Este resultado fue posible gracias al trabajo coordinado de la Unidad de Transparencia, encabezada por Norma Sofía Francisco Mezquital, y del Órgano Interno de Control, a cargo de Eduardo Ruiz Pérez, en conjunto con 16 áreas administrativas del municipio.

Como parte del proceso, también se entregaron constancias al personal que participó en la capacitación “Sistema de Gestión de Datos Personales”, con el objetivo de fortalecer las capacidades institucionales en este ámbito.
Con estas acciones, el municipio reafirma su compromiso de consolidar una administración responsable, transparente y enfocada en la protección de la información de la ciudadanía.

ALFAJAYUCAN
Aplican 472 Vacunas Antirrábicas En Alfajayucan Durante Jornada En Dos Comunidades
Alfajayucan aplicó 472 vacunas antirrábicas en La Huapilla y Doxtha con apoyo de autoridades y estudiantes.
Alfajayucan, Hidalgo.— El gobierno municipal llevó a cabo una campaña de vacunación antirrábica en distintas localidades, logrando la aplicación de 472 dosis entre perros y gatos, como parte de las acciones para proteger la salud pública.

En la comunidad de La Huapilla se aplicaron 312 vacunas, mientras que en la 4ta Manzana de Doxtha se suministraron 160 dosis, contribuyendo a la prevención de enfermedades en animales de compañía.
Estas actividades se realizaron por instrucción del presidente municipal, Julio Agustín Cruz Tovar, con el objetivo de fortalecer las acciones preventivas en beneficio de la población.

El gobierno municipal reconoció la colaboración de autoridades auxiliares como la delegada Juana González, el subdelegado Jacinto Ventura Guzmán, el delegado Abel Sánchez Villanueva y el subdelegado José Luis Olguín Acosta, quienes apoyaron en la organización de la jornada.

Asimismo, se destacó la participación de estudiantes del CBTA No. 179, grupo 4B de Producción Pecuaria, así como el respaldo de la directora del plantel, Enid Azucena Contreras Percastegui, por sumarse a esta labor comunitaria.
Con estas acciones, se refuerzan las medidas de prevención sanitaria y el cuidado responsable de mascotas en el municipio.
ALFAJAYUCAN
Alfajayucan Impulsa Convivencia Y Deporte Juvenil Con Movimiento COBAEH
Alfajayucan participó en el Movimiento COBAEH, fortaleciendo la convivencia, el deporte y el desarrollo de la juventud del municipio.
Alfajayucan, Hidalgo.— El Gobierno Municipal participó en el 9° Movimiento COBAEH Alfajayucan, una actividad que reunió a estudiantes, docentes y autoridades con el objetivo de impulsar la convivencia, la salud y el deporte entre la juventud.

Durante esta jornada, se destacó la importancia de generar espacios que favorezcan el desarrollo integral de las y los jóvenes, promoviendo valores como la disciplina, el trabajo en equipo y la participación activa.
Autoridades municipales reconocieron el esfuerzo de quienes formaron parte de este evento, resaltando la dedicación y entusiasmo que permitió consolidar una actividad enfocada en el bienestar juvenil.


En este contexto, se refrendó el compromiso del presidente municipal, Julio Agustín Cruz Tovar, de continuar impulsando acciones que fortalezcan la formación de nuevas generaciones mediante el deporte y la sana convivencia.
Asimismo, se reconoció la participación de estudiantes, docentes y, de manera especial, de las y los ganadores, quienes contribuyeron al éxito de esta jornada con su esfuerzo y desempeño.

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