La Universidad Tecnológica del Valle del Mezquital (UTVM), a través de la Dirección de Investigación y Posgrado, lanzó la convocatoria dirigida a profesionistas interesados en cursar la Maestría en Desarrollo Turístico y Gastronómico Sustentable (MDTyGS), correspondiente a la generación 2026–2028.

Este programa de posgrado se impartirá en modalidad escolarizada y dará inicio en el cuatrimestre septiembre–diciembre de 2026, con el objetivo de fortalecer la formación académica y profesional en áreas estratégicas para el desarrollo regional.

La maestría contempla dos líneas de investigación: Turismo en Competencias Profesionales y Gastronomía en Competencias Profesionales, ambas orientadas a promover la innovación, el impulso económico y la preservación del patrimonio cultural y natural.

La convocatoria está dirigida a egresados de licenciatura, preferentemente en áreas relacionadas con turismo, gastronomía o desarrollo sustentable, interesados en ampliar sus conocimientos y especializarse en estos sectores.

El proceso de admisión se desarrollará en distintas etapas, iniciando con el registro de aspirantes, el cual estará disponible del 30 de marzo al 24 de junio de 2026. Posteriormente, el 30 de junio se aplicará el examen de ingreso y la evaluación del idioma inglés, además de realizarse entrevistas con el Núcleo Académico Básico. Los resultados serán publicados el 22 de julio del mismo año.

El rector de la UTVM, Leoncio Marañón Priego, destacó que la institución impulsa programas de posgrado pertinentes y de calidad que amplían las oportunidades de especialización profesional, al tiempo que contribuyen al desarrollo sostenible de la región.

Para obtener mayores informes sobre requisitos, proceso de admisión y registro, las personas interesadas pueden comunicarse al teléfono (759) 72 39109 o escribir al correo electrónico dir.investigacionyposgrado@utvm.edu.mx.

El Instituto Tecnológico Superior de Huichapan (ITESHU), en coordinación con el Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA) No. 179 de Alfajayucan, desarrolla proyectos de investigación científica enfocados en la adaptación de cultivos a las condiciones del entorno regional, con el objetivo de fortalecer la colaboración académica y contribuir al desarrollo sostenible.

Esta vinculación permite impulsar trabajos en áreas como agricultura, soberanía alimentaria, conservación de especies y manejo de recursos hídricos, atendiendo las necesidades específicas del contexto local.

Como parte de estas acciones, se realizan estudios en cultivos como maguey, lombricomposta y pitahaya. En este último caso, se analizan variedades como pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus), roja de pulpa blanca (Hylocereus undatus) y roja de pulpa roja o magenta (Hylocereus costaricensis), con el propósito de evaluar su comportamiento en condiciones climáticas distintas a su origen y determinar su viabilidad productiva en la región.

Asimismo, se implementó una plataforma experimental para el análisis de cultivos microregionales, la cual permite generar evidencia sobre la adaptación de especies no nativas e identificar alternativas sostenibles para la producción de alimentos.

Las actividades se desarrollan en las instalaciones del CBTA No. 179, donde docentes investigadores del ITESHU trabajan en proyectos de investigación aplicada con la participación de estudiantes y profesores de nivel medio superior, fortaleciendo sus competencias académicas y el trabajo colaborativo entre ambas instituciones.

Con estas acciones, el Instituto Tecnológico Superior de Huichapan reafirma su compromiso con la generación de conocimiento, la innovación agrícola y el desarrollo sostenible en la región, en concordancia con las políticas educativas impulsadas por el gobernador Julio Menchaca Salazar y el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez.

Con el objetivo de impulsar la formación laboral y consolidar la vinculación estratégica en Hidalgo, el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Hidalgo (Icathi) firmó un convenio de colaboración con la Fundación Senior Experten Service (SES), organismo de origen alemán reconocido por su labor en la transferencia de conocimientos técnicos a nivel internacional.

Durante el evento protocolario, el titular de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social de Hidalgo, Oscar Javier González Hernández, participó como testigo de honor y tomó protesta a las y los integrantes del Patronato del Icathi para el periodo 2026–2028, órgano encargado de promover la participación del sector productivo en la definición de estrategias formativas acordes a las necesidades del mercado laboral.

El director general del Icathi, Jorge Israel Acosta Benítez, explicó que este acuerdo tiene como finalidad impulsar acciones conjuntas enfocadas en el desarrollo de competencias laborales, la especialización técnica y el intercambio de conocimientos, contribuyendo así al fortalecimiento del capital humano y al crecimiento económico en la entidad.

Asimismo, destacó la importancia de mantener una relación cercana con el sector productivo, en línea con la visión del gobernador Julio Menchaca Salazar y del titular de la Secretaría del Trabajo, al señalar que el trabajo conjunto permite generar mejores resultados en materia de capacitación.

Por su parte, Oscar Javier González Hernández subrayó que uno de los ejes prioritarios de la actual administración es la coordinación con empresarios hidalguenses para desarrollar programas de capacitación que fortalezcan las habilidades de la fuerza laboral y contribuyan al crecimiento del sector productivo.

Se informó que desde 2009 la Fundación SES ha colaborado con el Icathi, brindando acompañamiento a más de 80 empresas en distintos sectores como turismo, educación, minería, salud y transporte, lo que ha permitido mejorar procesos productivos y administrativos, así como elevar la competitividad empresarial.

En su intervención, Gerhard Loecken, delegado honorífico de Misiones SES en México, destacó que Hidalgo ocupa el primer lugar a nivel nacional en actividad de misiones, además de resaltar el acompañamiento de expertos alemanes en la obtención de la medalla de oro en la competencia Frankfurt International Trophy, con el producto AHÚ Plata – Nopales, Tunas & Manzanas, elaborado por artesanos de Zimapán capacitados en el Icathi.

Finalmente, Jorge González Corona, presidente del Consejo Coordinador Empresarial y del Patronato del Icathi, enfatizó la relevancia de la colaboración entre el sector empresarial y las instituciones, no sólo para fortalecer la capacitación, sino también para cumplir con la normativa laboral y fomentar el desarrollo económico.

Con estas acciones, el Icathi reafirma su compromiso con la profesionalización de la fuerza laboral, el fortalecimiento de vínculos internacionales y la generación de oportunidades que impacten positivamente en la calidad de vida de la población hidalguense.