GOBIERNO
La Fiesta De La Barbacoa Y El Guajolote En Lagunilla: Un Homenaje A La Cocina Tradicional Del Valle Del Mezquital.
El próximo 12 y 13 de octubre, la comunidad de Lagunilla, en el municipio de San Salvador, se vestirá de gala para celebrar la “Fiesta de la Barbacoa y el Guajolote”, un evento que resalta la riqueza de la gastronomía tradicional del Valle del Mezquital. Miguel Fernando Ángeles Martínez, coordinador del evento, subrayó la importancia de promover los sabores típicos de la región y preservar la herencia culinaria que caracteriza a esta zona de Hidalgo.
Entre los protagonistas de la celebración se encuentra Maura Aguilar Cosío, cocinera tradicional que obtuvo el segundo lugar en el concurso de gastronomía de Santiago de Anaya. Ella destacó la necesidad de valorar y mantener vivas las tradiciones culinarias: “Nuestra gastronomía se va perdiendo, y por eso invito a todos a ser parte de esta fiesta de sabores que nos conecta con nuestras raíces”, señaló.
El evento también contará con la participación de jóvenes como Magaly Zamora Gómez, integrante del corredor gastronómico de la comunidad, quien explicó que, además de la barbacoa y el guajolote, se ofrecerán otros platillos como mole, pollo de rancho, quesadillas, tlacoyos, pancita y gorditas, brindando a los asistentes una amplia variedad de sabores locales.
Miguel Fernando Ángeles destacó que el evento abrirá sus puertas a comerciantes de municipios cercanos como Actopan y Santiago de Anaya, quienes podrán exhibir y vender sus productos, fortaleciendo así la conexión entre las comunidades y fomentando el intercambio comercial.
Ángeles también resaltó la inspiración que ha encontrado en figuras como Doña Maura, quien ha sido un referente para aquellos que buscan incursionar en la cocina tradicional: “Personas como ella son un ejemplo y un motor para todos los que estamos empezando en este mundo culinario”.
La Fiesta de la Barbacoa y el Guajolote se llevará a cabo en el centro de la comunidad de Lagunilla y promete ser una celebración llena de actividades para todos los gustos. Además de la oferta gastronómica, el evento incluirá actividades deportivas, culturales, bailables y talleres enfocados en la preparación de la barbacoa y la cría del guajolote.
Este encuentro no solo busca deleitar a los visitantes con la riqueza de la cocina tradicional, sino también impulsar la economía local y fortalecer el sentido de orgullo por las tradiciones del Valle del Mezquital. La edición 2024 de la Fiesta de la Barbacoa, el Mole y el Guajolote es una oportunidad para unir a la comunidad a través de los sabores que han sido transmitidos de generación en generación.
GOBIERNO
Hidalgo será sede de coloquio internacional sobre historia y costumbres funerarias
Pachuca será sede del 10.º Coloquio Internacional de Historia y Costumbres Funerarias del 9 al 11 de septiembre, con alrededor de 50 ponencias y participación internacional.
Pachuca será sede del 10.º Coloquio Internacional de Historia, Arquitectura, Escultura, Urbanismo y Costumbres Funerarias, que se realizará del 9 al 11 de septiembre y reunirá alrededor de 50 ponencias.
La Secretaría de Cultura del Estado de Hidalgo y el Centro INAH Hidalgo presentaron el encuentro, que tendrá como sedes el Auditorio Salvador Toscano, del Centro INAH Hidalgo, y el Auditorio Abundio Martínez.
De acuerdo con la información difundida, es la primera vez en diez años que el coloquio requiere más de un recinto debido al número de ponencias recibidas.

Habrá participación nacional e internacional
La coordinadora del coloquio, Ethel Herrera Moreno, investigadora de la Coordinación Nacional de Monumentos Históricos del INAH, informó que el programa estará organizado en diez mesas temáticas.
Participarán especialistas de Argentina, Brasil, Colombia, Guatemala y Perú, así como de 14 entidades de la República Mexicana.
Las jornadas serán híbridas, con asistencia presencial y transmisiones a través de las redes del gobierno estatal e INAH TV, donde el público en línea podrá formular preguntas.
Contemplan recorrido por panteones de Pachuca y Real del Monte
Como actividad complementaria se contempla un recorrido por el Panteón de Pachuca y el Panteón Inglés de Real del Monte, con cupo limitado y transporte gestionado.
Los detalles de esta actividad se darán a conocer junto con el programa oficial.
El director del Centro INAH Hidalgo, Manuel Villarruel Vázquez, mencionó entre los recintos funerarios de la entidad al Panteón Inglés de Real del Monte y los panteones de Huichapan, Zimapán, Tula y Pachuca.
Por su parte, el director general de Patrimonio Cultural de la Secretaría de Cultura estatal, Luis Francisco Sánchez Fonseca, señaló que este patrimonio también incluye documentos, fotografías, relatos, prácticas comunitarias y cosmovisiones de pueblos indígenas de Hidalgo.

Coloquio será gratuito
El encuentro será gratuito y estará dirigido a estudiantes, gestores culturales, investigadores y público en general.
Además, se informó que se entregará constancia con valor curricular.
En el coloquio participan el INAH, el gobierno estatal, Icomos Mexicano, la Red Iberoamericana de Valoración y Gestión de Cementerios Patrimoniales, la UNAM, la UAM y Amigos Protectores del Panteón Civil de Dolores.
Durante la presentación, la secretaria de Cultura de Hidalgo, Neyda Naranjo Baltazar, destacó la importancia del trabajo conjunto para la preservación del patrimonio.
La actividad se desarrolla con respaldo de la administración encabezada por el gobernador Julio Menchaca Salazar.
GOBIERNO
CCLEH pone en operación portal para registrar y consultar poderes notariales
El CCLEH puso en operación el portal Registro de Poderes para que empresas inscriban y consulten poderes notariales utilizados durante procedimientos de conciliación laboral.
El Centro de Conciliación Laboral del Estado de Hidalgo (CCLEH) puso en operación el servicio digital “Registro de Poderes”, dirigido a empresas para la inscripción y consulta de poderes notariales utilizados durante procedimientos de conciliación laboral.
La herramienta está disponible a través de la página oficial del organismo y en el portal poderes.ccleh.gob.mx/registro.
Buscan agilizar la acreditación de representantes legales
La directora general del CCLEH, Mariela Valero Mota, explicó que el sistema permite consultar de manera ágil los poderes notariales de quienes representan a la parte empleadora durante los procedimientos de conciliación.
De acuerdo con la funcionaria, la plataforma también busca evitar errores de captura, homologar la información, simplificar trámites, disminuir tiempos de atención y fortalecer la protección de datos.
El portal suma 11 empresas registradas

A poco más de un mes de su implementación, el portal cuenta con 11 registros de empresas, de los cuales se derivan 27 certificados individuales, según informó el organismo.
Valero Mota señaló que la herramienta también contribuye a disminuir el uso de papel, fortalecer la transparencia en los procesos y optimizar la atención a las personas usuarias.
La directora indicó que la modernización de los servicios del CCLEH forma parte de las acciones impulsadas durante la administración del gobernador Julio Menchaca Salazar, en coordinación con el secretario del Trabajo, Oscar Javier González Hernández.
Finalmente, invitó a personas empleadoras y representantes legales a utilizar las herramientas tecnológicas disponibles en el CCLEH y reiteró el llamado a privilegiar la conciliación laboral para formalizar acuerdos y resolver controversias.
GOBIERNO
Contraloría supervisa entrega de apoyos sociales en ocho municipios de la Sierra Alta
La Contraloría de Hidalgo supervisó jornadas de entrega de programas sociales en ocho municipios de la Sierra Alta, entre ellos apoyos para personas cuidadoras, Bienestar y Desarrollo y Madres Trabajadoras.
La Secretaría de Contraloría de Hidalgo participó en jornadas de entrega de programas sociales realizadas en ocho municipios de la Sierra Alta, donde llevó a cabo labores de supervisión y acompañamiento institucional.
Las actividades se desarrollaron en Lolotla, Molango, Xochicoatlán, Tlanchinol, Tepehuacán de Guerrero, San Agustín Metzquititlán, Tianguistengo y Zacualtipán.
La supervisión estuvo a cargo de Briseyda Torres, directora general de Órganos de Control y Vigilancia, quien dio seguimiento al desarrollo de las jornadas y a la atención brindada a las personas beneficiarias.

Apoyos para personas cuidadoras
Entre los programas entregados se encuentra Personas Cuidadoras para Personas con Discapacidad, mediante el cual se destinaron 820 mil pesos para beneficiar a 82 personas cuidadoras de la región.
La distribución informada fue la siguiente:
- Molango: 31 personas beneficiarias y 310 mil pesos.
- Tepehuacán de Guerrero: tres personas y 30 mil pesos.
- Lolotla: cinco personas y 50 mil pesos.
- Tlanchinol: 11 personas y 110 mil pesos.
- Xochicoatlán: nueve personas y 90 mil pesos.
- San Agustín Metzquititlán: nueve personas y 90 mil pesos.
- Tianguistengo: seis personas y 60 mil pesos.
- Zacualtipán: ocho personas y 80 mil pesos.
El programa está dirigido a personas que realizan de manera cotidiana labores de cuidado de personas con discapacidad.
Entregan tarjetas de Bienestar y Desarrollo
Durante las jornadas también se entregaron tarjetas del programa Bienestar y Desarrollo.
En Lolotla se reportaron 170 personas beneficiarias, con una inversión de 1 millón 700 mil pesos.
En Molango de Escamilla fueron 248 personas, con recursos por 2 millones 480 mil pesos.
Mientras que en Xochicoatlán se registraron 369 personas beneficiarias y una inversión de 3 millones 690 mil pesos.
Programa Madres Trabajadoras
También se entregaron apoyos correspondientes al programa Madres Trabajadoras.
En Lolotla fueron beneficiadas 78 personas, con una inversión de 780 mil pesos; en Molango de Escamilla, 87 personas, mediante 870 mil pesos; y en Xochicoatlán, 77 personas, con recursos por 770 mil pesos.
Además de las labores de supervisión durante las entregas, la Contraloría acercó a la población mecanismos para presentar opiniones, sugerencias, quejas o denuncias.
Las jornadas forman parte de las acciones impulsadas por la administración del gobernador Julio Menchaca Salazar, con el acompañamiento del contralor Álvaro Bardales Ramírez.
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