GOBIERNO
La Fiesta De La Barbacoa Y El Guajolote En Lagunilla: Un Homenaje A La Cocina Tradicional Del Valle Del Mezquital.
El próximo 12 y 13 de octubre, la comunidad de Lagunilla, en el municipio de San Salvador, se vestirá de gala para celebrar la “Fiesta de la Barbacoa y el Guajolote”, un evento que resalta la riqueza de la gastronomía tradicional del Valle del Mezquital. Miguel Fernando Ángeles Martínez, coordinador del evento, subrayó la importancia de promover los sabores típicos de la región y preservar la herencia culinaria que caracteriza a esta zona de Hidalgo.
Entre los protagonistas de la celebración se encuentra Maura Aguilar Cosío, cocinera tradicional que obtuvo el segundo lugar en el concurso de gastronomía de Santiago de Anaya. Ella destacó la necesidad de valorar y mantener vivas las tradiciones culinarias: “Nuestra gastronomía se va perdiendo, y por eso invito a todos a ser parte de esta fiesta de sabores que nos conecta con nuestras raíces”, señaló.
El evento también contará con la participación de jóvenes como Magaly Zamora Gómez, integrante del corredor gastronómico de la comunidad, quien explicó que, además de la barbacoa y el guajolote, se ofrecerán otros platillos como mole, pollo de rancho, quesadillas, tlacoyos, pancita y gorditas, brindando a los asistentes una amplia variedad de sabores locales.
Miguel Fernando Ángeles destacó que el evento abrirá sus puertas a comerciantes de municipios cercanos como Actopan y Santiago de Anaya, quienes podrán exhibir y vender sus productos, fortaleciendo así la conexión entre las comunidades y fomentando el intercambio comercial.
Ángeles también resaltó la inspiración que ha encontrado en figuras como Doña Maura, quien ha sido un referente para aquellos que buscan incursionar en la cocina tradicional: “Personas como ella son un ejemplo y un motor para todos los que estamos empezando en este mundo culinario”.
La Fiesta de la Barbacoa y el Guajolote se llevará a cabo en el centro de la comunidad de Lagunilla y promete ser una celebración llena de actividades para todos los gustos. Además de la oferta gastronómica, el evento incluirá actividades deportivas, culturales, bailables y talleres enfocados en la preparación de la barbacoa y la cría del guajolote.
Este encuentro no solo busca deleitar a los visitantes con la riqueza de la cocina tradicional, sino también impulsar la economía local y fortalecer el sentido de orgullo por las tradiciones del Valle del Mezquital. La edición 2024 de la Fiesta de la Barbacoa, el Mole y el Guajolote es una oportunidad para unir a la comunidad a través de los sabores que han sido transmitidos de generación en generación.
GOBIERNO
Inauguran Exposición Voces De La Justicia Laboral En Pachuca
La exposición “Voces de la Justicia Laboral” reúne 12 expedientes históricos de 1924 a 1975 sobre la memoria obrera y minera de Hidalgo.
La Secretaría del Trabajo y Previsión Social de Hidalgo inauguró la exposición “Voces de la Justicia Laboral”, una muestra documental que reúne parte de la memoria obrera y minera del estado, en coordinación con la Oficialía Mayor y el Archivo General del Estado.
El secretario del Trabajo, Oscar Javier González Hernández, explicó que la exposición está integrada por 12 expedientes históricos de la Junta Local de Conciliación y Arbitraje, correspondientes al periodo de 1924 a 1975, en los que se documentan controversias laborales entre trabajadores, principalmente mineros, y sus patrones.


De acuerdo con el funcionario estatal, estos documentos permiten conocer la evolución de la justicia laboral en Hidalgo y los mecanismos institucionales que se fueron construyendo para proteger, exigir y garantizar el respeto a los derechos de las y los trabajadores.

Los expedientes abordan asuntos relacionados con indemnizaciones, hechos que actualmente se reconocen como accidentes de trabajo derivados de la actividad minera, quejas por enfermedades laborales, indemnizaciones por muerte y otros procedimientos vinculados con la lucha obrera de aquella época.

La titular del Archivo General del Estado, Arlene Guadalupe Morón Montiel, señaló que los 12 documentos están acompañados por fotografías sobre el trabajo minero, lo que permite contextualizar históricamente las condiciones laborales y sociales de esos años.
También destacó que estos expedientes proporcionados por la STPSH forman parte de los primeros registros históricos relacionados con la administración pública estatal, por lo que representan un material de gran valor documental para el Archivo General del Estado.

Durante el corte de listón participaron Oscar Javier González Hernández, secretario del Trabajo de Hidalgo; Arlene Guadalupe Morón Montiel, titular del Archivo General del Estado; Jorge González Corona, presidente del Consejo Coordinador Empresarial de Hidalgo; Octavio Castillo Acosta, rector de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, y Francisco Acosta Téllez, representante de la Confederación Autónoma de Trabajadores y Empleados de México en Hidalgo.


La exposición “Voces de la Justicia Laboral” estará abierta al público de manera gratuita del 12 de mayo al 12 de junio de 2026, en el edificio del Archivo General del Estado, ubicado en calle Hidalgo número 807, colonia Centro, en Pachuca de Soto, en un horario de 9:00 de la mañana a 4:00 de la tarde.
Con esta muestra, Hidalgo abre un espacio para reconocer la historia laboral, la memoria minera y el valor testimonial de documentos que reflejan parte de la vida y las luchas de trabajadoras y trabajadores en distintas etapas del estado.
GOBIERNO
Julio Menchaca Entrega Apoyos Al Campo Y Anuncia Obras Para Apan
Julio Menchaca encabezó las Rutas de la Transformación en Apan, donde entregó apoyos al campo y anunció nuevos proyectos de infraestructura.

El gobernador de Hidalgo, Julio Menchaca Salazar, encabezó las Rutas de la Transformación en el municipio de Apan, donde recorrió los Servicios para el Pueblo, entregó apoyos a productoras y productores del campo y anunció nuevos proyectos de infraestructura para fortalecer el desarrollo del Altiplano.
Durante el encuentro, el mandatario estatal destacó la importancia de dignificar las actividades agrícolas y generar mejores condiciones para quienes trabajan la tierra, al señalar que el campo representa una herencia de esfuerzo, identidad y compromiso para muchas familias hidalguenses.

Como parte de esta jornada, Menchaca Salazar realizó la entrega simbólica de apoyos del Programa para Dignificar el Campo Hidalguense, a través de los subcomponentes de maíz, avena y cebada. Estos beneficios llegaron a mil 485 productores de Almoloya, Apan, Emiliano Zapata, Tepeapulco, Tlanalapa y Zempoala, con una inversión de 6 millones 973 mil 856 pesos.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Napoleón González Pérez, destacó que Hidalgo mantiene un papel importante en la producción de cebada maltera, con más de 195 mil toneladas anuales, lo que representa una derrama superior a mil 314 millones de pesos en beneficio de más de 12 mil 500 personas productoras.



También informó que se fortalecerán los esquemas de acompañamiento técnico, mejores condiciones para la comercialización de cebada sin intermediarios y nuevas oportunidades para el sector agrícola. Además, se contempla una inversión de 57 millones de pesos para la entrega de semilla de maíz, avena y jitomate en apoyo de más de 8 mil 200 productores.
En representación del sector campesino, la productora de cebada Candelaria Pérez reconoció los apoyos otorgados por el gobierno estatal al campo hidalguense, al señalar que durante años este sector permaneció en el olvido.

En materia de infraestructura, el gobernador informó que Apan ha recibido una inversión histórica superior a 242 millones de pesos en 20 obras durante la actual administración. Entre los proyectos destacan la reconstrucción de la carretera estatal Apan–La Unión, rehabilitación de accesos carreteros, pavimentaciones, infraestructura hidráulica, obras de energía y acciones de vivienda.
Para 2026, Menchaca Salazar anunció nuevos proyectos para el municipio, entre ellos el equipamiento electromecánico y línea de conducción del pozo El Tigre, la construcción de pavimento de concreto hidráulico en el Libramiento José Francisco Osorno y la rehabilitación de la carretera Apan–La Unión, en el entronque con la calle Jaime Nunó.

El secretario de Infraestructura Pública y Desarrollo Urbano Sostenible, Alejandro Sánchez García, señaló que desde el inicio de la administración se han invertido más de 25 mil millones de pesos en proyectos de infraestructura en los 84 municipios de Hidalgo, una cifra considerada sin precedentes para la entidad.
Por su parte, la presidenta municipal de Apan, Zorayda Robles Barrera, agradeció los apoyos entregados al sector campesino y las obras impulsadas en el municipio, al destacar que estas acciones fortalecen el desarrollo de la región del Altiplano.
GOBIERNO
SSPH Asegura A Seis Hombres Que Excavaban Presunta Toma Clandestina En Pachuca
La SSPH aseguró a seis hombres en Pachuca que presuntamente excavaban un túnel dirigido hacia infraestructura de Pemex, tras una denuncia ciudadana.
La Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo aseguró en flagrancia a seis hombres que presuntamente excavaban una toma clandestina dirigida hacia infraestructura de Petróleos Mexicanos, en la colonia Loma Bonita, municipio de Pachuca de Soto.
La intervención se realizó tras una denuncia ciudadana en la que se alertó sobre ruidos provenientes del subsuelo dentro de un local, además del ingreso y salida constante de personas desconocidas.

En atención al reporte, elementos de la Policía Estatal acudieron al sitio y localizaron a seis hombres dentro del predio. En el lugar también fue ubicado un túnel en proceso, con una profundidad aproximada de dos metros y un avance lineal de ocho metros, presuntamente dirigido hacia un ducto de Pemex.
Durante el operativo, las autoridades aseguraron una camioneta presuntamente relacionada con estas actividades, en cuyo interior fueron encontradas diversas herramientas utilizadas para excavación y perforación.

Las personas detenidas, el vehículo y los indicios asegurados quedaron a disposición de las autoridades ministeriales, que darán seguimiento a las investigaciones correspondientes.
La SSPH informó que con estas acciones fortalece el combate contra actividades relacionadas con el robo de hidrocarburo, además de priorizar la atención inmediata a reportes ciudadanos que puedan representar riesgos para la población.
La dependencia exhortó a la ciudadanía a realizar denuncias oportunas a través de las líneas 911 y 089, haciendo uso responsable de los números de emergencia.
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