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Inician La Construcción Del Museo De La Gastronomía Mexicana En Singuilucan Con Ritual Ancestral.

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Este viernes, se realizó un ritual ancestral para colocar las piedras fundacionales del Museo de la Gastronomía Mexicana, que se erigirá en el parque temático Mundo Charro en Singuilucan, Hidalgo. En lugar de una única piedra simbólica, representantes de 22 estados aportaron piedras con marcas distintivas que simbolizan la diversidad culinaria de cada región del país.

Elizabeth Quintanar, secretaria de Turismo de Hidalgo, destacó el impacto cultural y turístico que tendrá este museo:

“Este espacio no solo será un lugar de exhibición, sino un punto de encuentro donde los visitantes, tanto nacionales como internacionales, podrán descubrir y saborear la riqueza que nos define”, señaló.

Quintanar también resaltó el papel crucial de los pueblos originarios en la preservación de las tradiciones culinarias mexicanas:

“Este evento refleja la fortaleza de nuestros pueblos, quienes transforman con dedicación los recursos de la naturaleza en auténticos alimentos. Son ellos quienes nos enseñan el verdadero valor de la gastronomía mexicana”, expresó.

La ceremonia contó con la participación de cocineras tradicionales de varios estados como Hidalgo, Chihuahua, Oaxaca, Guerrero, Veracruz, Estado de México, Sinaloa, Ciudad de México, Tabasco, Coahuila y Campeche. Las cocineras ofrecieron su conocimiento y tradiciones culinarias, realizando ofrendas a la madre tierra y a los cuatro puntos cardinales, antes de depositar sus piedras y ofrendas en el lugar donde se levantará el museo.

Este gesto simbolizó la unidad y diversidad que caracteriza a la gastronomía mexicana. Además, el evento incluyó la participación de artesanos locales y de otros estados, quienes exhibieron su arte y contribuyeron al ambiente cultural de la ceremonia, la cual incluyó una degustación de platillos típicos de cada región.

El Museo de la Gastronomía Mexicana en Singuilucan aspira a convertirse en un referente turístico y cultural, mostrando la riqueza de sabores, técnicas culinarias y productos locales. Este proyecto también busca fomentar el desarrollo de las comunidades involucradas, posicionando a Hidalgo como un destino único para los amantes de la gastronomía

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Hidalgo recibe reconocimiento internacional por llevar talleres de arte a sus 84 municipios

Hidalgo recibió un reconocimiento internacional por Tejido Vivo, programa que en 2024 impartió 171 talleres artísticos en los 84 municipios y atendió a 3 mil 482 personas.

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El programa Hidalgo: Tejido Vivo, que llevó 171 talleres de formación artística a los 84 municipios del estado durante 2024, fue reconocido internacionalmente como Buena Práctica en la séptima edición del Premio CGLU–Ciudad de México–Cultura 21.

La iniciativa de la Secretaría de Cultura de Hidalgo fue seleccionada entre 59 proyectos participantes de distintos países, por su estrategia para acercar actividades artísticas a comunidades que anteriormente no contaban con estas oportunidades.

El reconocimiento es otorgado por el Gobierno de la Ciudad de México y la organización internacional Ciudades y Gobiernos Locales Unidos (CGLU), que distingue experiencias culturales que pueden servir de referencia para otras administraciones.

Talleres de arte en los 84 municipios de Hidalgo

Para ampliar el acceso a la formación artística, el programa dividió el territorio hidalguense en 12 zonas culturales, cada una con un nodo regional encargado de coordinar talleres y docentes en distintas localidades.

A través de esta red y de programas como Ruta Colibrí y Musicampus, durante 2024 se alcanzaron los siguientes resultados:

  • 171 talleres de formación artística.
  • 84 municipios atendidos.
  • 3 mil 482 personas participantes.
  • 1 millón 370 mil 908 pesos de inversión pública.

La estrategia busca que las actividades culturales no se concentren únicamente en las ciudades, sino que también lleguen a comunidades de las sierras, los valles y las zonas semidesérticas de Hidalgo.

Artistas locales también reciben ingresos por enseñar

Uno de los aspectos destacados por el jurado internacional fue la participación de 117 talleristas y docentes originarios de las propias regiones donde se desarrollan las actividades.

Estos artistas reciben una remuneración por impartir sus conocimientos, por lo que el programa también representa una oportunidad de trabajo para creadores locales.

La iniciativa es operada por la Secretaría de Cultura de Hidalgo, encabezada por Neyda Naranjo Baltazar, en coordinación con el Consejo Estatal para la Cultura y las Artes de Hidalgo, como parte de la política cultural del gobierno de Julio Menchaca Salazar.

Actualmente, la red continúa trabajando en las 12 zonas culturales, con el propósito de que la enseñanza artística se convierta en una actividad permanente y accesible para los habitantes de los distintos municipios.

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Vacunación gratuita contra influenza y COVID-19 inicia el 12 de octubre en Hidalgo: conoce quiénes tienen prioridad

El 12 de octubre inicia en Hidalgo la vacunación gratuita contra influenza y COVID-19. Conoce los grupos prioritarios y dónde acudir durante la temporada invernal 2026-2027.

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A partir del lunes 12 de octubre, Hidalgo iniciará la Campaña de Vacunación para la Temporada Invernal 2026-2027, con vacunas gratuitas contra influenza y COVID-19 disponibles en las unidades médicas de los servicios públicos de salud.

La estrategia contempla la aplicación de un millón 524 mil 640 dosis para prevenir complicaciones por enfermedades respiratorias durante los meses de bajas temperaturas.

¿Quiénes tendrán prioridad para vacunarse?

La Secretaría de Salud de Hidalgo (SSH) informó que la campaña dará prioridad a los siguientes grupos:

  • Niñas y niños pequeños.
  • Personas adultas mayores.
  • Mujeres embarazadas.
  • Personal de salud.
  • Personas con enfermedades preexistentes o comorbilidades.

Las vacunas serán gratuitas y se aplicarán en unidades médicas, de acuerdo con los mecanismos establecidos por cada institución del Sector Salud.

La dependencia recomienda revisar la Cartilla Nacional de Salud y acudir a la unidad médica más cercana para verificar y completar los esquemas de vacunación correspondientes.

Hidalgo aumenta las metas de vacunación para este invierno

La responsable estatal de vacunación, Yadira Téllez Redondo, detalló que las dosis previstas para esta temporada se distribuirán de la siguiente manera:

  • Influenza: un millón 8 mil 20 dosis.
  • COVID-19: 516 mil 620 dosis.

Estas metas representan incrementos de 13.9 % para influenza y 89.6 % para COVID-19, en comparación con la temporada anterior.

Durante la campaña invernal pasada se aplicaron 911 mil 622 dosis contra influenza, equivalentes al 103 % de la meta establecida, y 283 mil 407 dosis contra COVID-19, con un cumplimiento del 104 %.

La campaña será coordinada por la Secretaría de Salud de Hidalgo, encabezada por Vanesa Escalante Arroyo, en colaboración con las instituciones del Sector Salud, como parte de la estrategia del gobierno estatal que encabeza Julio Menchaca Salazar.

Recomendaciones para prevenir enfermedades respiratorias

Además de la vacunación, las autoridades sanitarias recomiendan mantener medidas preventivas como el lavado frecuente de manos, la ventilación de espacios cerrados y cubrirse con el antebrazo al toser o estornudar.

También exhortan a buscar atención médica ante síntomas respiratorios y evitar la automedicación.

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¿Quién vigila las obras y los apoyos públicos en Hidalgo? Ya participan 50 mil ciudadanos

En Hidalgo, 50 mil ciudadanos integran 10 mil Comités de Contraloría Social para vigilar obras, apoyos y recursos públicos. Conoce qué pueden supervisar y cómo funciona este mecanismo.

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En Hidalgo, 50 mil ciudadanos participan voluntariamente en la vigilancia de obras, programas sociales y recursos públicos, mediante 10 mil Comités de Contraloría Social que permiten a las comunidades observar cómo se utilizan los recursos destinados a sus localidades.

La Secretaría de Contraloría estatal informó que estos comités tienen como propósito que la población pueda supervisar la ejecución de obras, verificar la entrega de apoyos y reportar posibles irregularidades.

¿Qué pueden vigilar los ciudadanos?

La Contraloría Social es un mecanismo de participación ciudadana que permite dar seguimiento al uso de los recursos públicos.

Entre las acciones que pueden realizar quienes participan se encuentran:

  • Vigilar que las obras públicas se construyan correctamente.
  • Observar que los apoyos lleguen a las personas a quienes están destinados.
  • Dar seguimiento al cumplimiento de los compromisos de las autoridades.
  • Preguntar y reportar posibles irregularidades.

El objetivo es que las personas tengan participación en la supervisión de proyectos y programas que se desarrollan en sus comunidades.

¿Se necesita alguna profesión para participar?

El secretario de Contraloría de Hidalgo, Álvaro Bardales, explicó que no es necesario ser contador, ingeniero o abogado para formar parte de estas labores de vigilancia ciudadana.

Señaló que la participación requiere honestidad, voluntad y compromiso con la comunidad.

La dependencia estatal también brinda capacitación y acompañamiento a quienes integran los Comités de Contraloría Social, con el propósito de fortalecer sus actividades de observación y prevención de irregularidades.

Hidalgo comparte su experiencia con otros estados

Los resultados de este modelo de participación ciudadana fueron presentados durante la Asamblea de la Comisión Permanente de Contralorías Estados-Federación (CPCE-F), realizada en Hidalgo.

En el encuentro participaron representantes de Nuevo León, Estado de México, Puebla, Veracruz, Tlaxcala, Oaxaca y Ciudad de México, además de autoridades federales.

Durante la asamblea se intercambiaron experiencias y prácticas relacionadas con la vigilancia ciudadana de los recursos públicos y las acciones para prevenir la corrupción.

La vigilancia ciudadana alcanza a 10 mil comités

De acuerdo con la información difundida por el gobierno de Julio Menchaca Salazar, los 10 mil Comités de Contraloría Social reúnen a 50 mil participantes voluntarios en Hidalgo.

La estrategia busca que las comunidades no solo reciban obras o apoyos, sino que también participen en su supervisión.

Aunque la dependencia explicó las funciones de los comités, la información proporcionada no incluye una convocatoria vigente, requisitos formales de inscripción ni un canal específico para integrarse.

La participación ciudadana en estos mecanismos permite observar, preguntar y reportar posibles irregularidades en el uso de los recursos públicos.

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