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Inician La Construcción Del Museo De La Gastronomía Mexicana En Singuilucan Con Ritual Ancestral.

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Este viernes, se realizó un ritual ancestral para colocar las piedras fundacionales del Museo de la Gastronomía Mexicana, que se erigirá en el parque temático Mundo Charro en Singuilucan, Hidalgo. En lugar de una única piedra simbólica, representantes de 22 estados aportaron piedras con marcas distintivas que simbolizan la diversidad culinaria de cada región del país.

Elizabeth Quintanar, secretaria de Turismo de Hidalgo, destacó el impacto cultural y turístico que tendrá este museo:

“Este espacio no solo será un lugar de exhibición, sino un punto de encuentro donde los visitantes, tanto nacionales como internacionales, podrán descubrir y saborear la riqueza que nos define”, señaló.

Quintanar también resaltó el papel crucial de los pueblos originarios en la preservación de las tradiciones culinarias mexicanas:

“Este evento refleja la fortaleza de nuestros pueblos, quienes transforman con dedicación los recursos de la naturaleza en auténticos alimentos. Son ellos quienes nos enseñan el verdadero valor de la gastronomía mexicana”, expresó.

La ceremonia contó con la participación de cocineras tradicionales de varios estados como Hidalgo, Chihuahua, Oaxaca, Guerrero, Veracruz, Estado de México, Sinaloa, Ciudad de México, Tabasco, Coahuila y Campeche. Las cocineras ofrecieron su conocimiento y tradiciones culinarias, realizando ofrendas a la madre tierra y a los cuatro puntos cardinales, antes de depositar sus piedras y ofrendas en el lugar donde se levantará el museo.

Este gesto simbolizó la unidad y diversidad que caracteriza a la gastronomía mexicana. Además, el evento incluyó la participación de artesanos locales y de otros estados, quienes exhibieron su arte y contribuyeron al ambiente cultural de la ceremonia, la cual incluyó una degustación de platillos típicos de cada región.

El Museo de la Gastronomía Mexicana en Singuilucan aspira a convertirse en un referente turístico y cultural, mostrando la riqueza de sabores, técnicas culinarias y productos locales. Este proyecto también busca fomentar el desarrollo de las comunidades involucradas, posicionando a Hidalgo como un destino único para los amantes de la gastronomía

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Zapotlán apunta a convertirse en un nuevo corredor para la industria médica en Hidalgo

Zapotlán albergará un Polo de Desarrollo Económico para el Bienestar con una inversión anunciada de 10 mil 106 mdp de DEWA y una apuesta por las industrias médica y farmacéutica.

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Zapotlán podría cambiar considerablemente en los próximos años. El municipio fue elegido para albergar un nuevo Polo de Desarrollo Económico para el Bienestar (Podecobi), donde una de las apuestas será desarrollar y fabricar maquinaria, instrumentos e insumos médicos para clínicas y hospitales del país.

El proyecto arranca con un dato de peso: 10 mil 106 millones de pesos de inversión de la empresa DEWA para iniciar el desarrollo del polo, monto que fue dado a conocer por el gobernador Julio Menchaca Salazar.

¿Por qué Zapotlán?

Miguel Ángel Tello Vargas, titular de la Unidad de Planeación y Prospectiva de Hidalgo (UPLAPH), explicó que la ubicación representa una ventaja por su conectividad con la Ciudad de México y el Golfo de México, además de la futura conexión que tendría con el tren México-Pachuca.

El Podecobi no estará compuesto por una sola instalación. De acuerdo con Tello Vargas, se contempla una serie de varios parques industriales, con posibilidades de impulsar particularmente las industrias médica y farmacéutica en Hidalgo.

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, indicó el funcionario, ha planteado que esta nueva zona industrial contribuya al desarrollo y fabricación de maquinaria, instrumentos e insumos médicos que tengan como destino clínicas y hospitales de México.

Pero la llegada del proyecto ocurre en un municipio donde las autoridades estatales ya observan otro fenómeno: Zapotlán está entre las zonas con mayor prospectiva de crecimiento hacia 2040.

Tello Vargas atribuyó esta proyección a los cambios sociodemográficos y a la integración del municipio a la dinámica metropolitana de Pachuca.

Por eso, además de pensar en industrias e inversiones, el funcionario señaló la necesidad de planear de manera ordenada el crecimiento de Zapotlán para atender las nuevas necesidades de servicios, infraestructura y desarrollo urbano de su población.

Así, el proyecto pone sobre la mesa dos procesos que podrían avanzar al mismo tiempo en este punto de Hidalgo: la llegada de una nueva zona industrial y el crecimiento previsto para un municipio cada vez más integrado a la zona metropolitana de Pachuca.

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Saderh entrega más de 6.8 millones de pesos en apoyos productivos en Tepeji y Tlahuelilpan

Saderh entregó apoyos productivos por 6 millones 896 mil 062 pesos a 546 productoras y productores de Tepeji del Río y Tlahuelilpan.

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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo (Saderh) entregó apoyos productivos por 6 millones 896 mil 062 pesos en Tepeji del Río y Tlahuelilpan, en beneficio directo de 546 productoras y productores del campo.

La entrega fue encabezada por el titular de la Saderh, Napoleón González Pérez, como parte de las políticas públicas impulsadas por el gobernador Julio Menchaca Salazar.

Tepeji del Río recibió apoyos por más de 4.8 millones de pesos

En Tepeji del Río se entregó equipamiento acuícola, hijuelos de maguey, semillas de jitomate, cebada y avena, vientres ovinos y porcinos, además de molinos picadores y desbrozadoras.

Los apoyos representaron una inversión de 4 millones 812 mil 148 pesos para 392 familias del sector agrícola y ganadero.

En Tlahuelilpan fueron beneficiadas 154 personas productoras

En Tlahuelilpan se otorgaron apoyos por 2 millones 083 mil 914 pesos para 154 personas productoras.

La entrega incluyó herramientas agrícolas, equipo acuícola, molinos picadores, vientres ovinos y porcinos, hijuelos de maguey y semillas de cebada, avena y jitomate.

Durante los eventos participaron la presidenta municipal de Tepeji del Río, Tania Valdez Cuéllar; la alcaldesa de Tlahuelilpan, Norma Leticia Reyes Reyes; la presidenta municipal de Tlaxcoapan, Teresa Olivares; la diputada federal Viridiana Cornejo Gómez, y el diputado local José Luis Rodríguez.

Durante su intervención, Napoleón González Pérez señaló que se continuará trabajando con calidad humana y respeto a la población, de acuerdo con las indicaciones del gobernador Julio Menchaca.

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Hidalgo suma más de 95 producciones audiovisuales durante la actual administración

Hidalgo suma más de 95 producciones audiovisuales durante la actual administración y Secturh prepara un nuevo reconocimiento de locaciones del 7 al 9 de septiembre.

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Hidalgo acumula más de 95 producciones audiovisuales realizadas durante la actual administración, de acuerdo con información presentada por la Secretaría de Turismo del estado.

Durante el encuentro “Hidalgo en Escena: Experiencias que inspiran nuevas historias”, la secretaria de Turismo, Elizabeth Quintanar Gómez, señaló que la estrategia busca fortalecer la presencia de la entidad como destino para producciones audiovisuales.

El encuentro reunió a productores, directores, casas productoras y buscadores de locaciones con la intención de generar nuevas alianzas y futuros proyectos filmados en territorio hidalguense.

Productores compartieron experiencias de filmación en Hidalgo

Durante la jornada participaron profesionales de la actividad audiovisual que compartieron sus experiencias relacionadas con facilidades, seguridad, conectividad, diversidad de escenarios y hospitalidad durante sus rodajes en la entidad.

Quintanar Gómez estuvo acompañada por Diana Álvarez Segoviano, coordinadora general de la Comisión Mexicana de Filmaciones (Comefilm).

También estuvieron presentes Gabriel Vargas Godínez, secretario general del municipio de Zempoala, y María de la Luz Rodríguez Hernández, directora de Turismo, Cultura y Deporte de Metztitlán.

Secturh prepara un segundo reconocimiento de locaciones

Como parte del seguimiento a esta estrategia, la Secturh informó que realizará un segundo reconocimiento con casas productoras en locaciones del estado de Hidalgo.

La actividad se llevará a cabo del 7 al 9 de septiembre.

De acuerdo con la dependencia, el objetivo es ampliar las oportunidades para que nuevos proyectos audiovisuales consideren a Hidalgo como locación para producciones cinematográficas y publicitarias.

La estrategia forma parte de las acciones impulsadas durante la administración del gobernador Julio Menchaca Salazar.

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