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Inician La Construcción Del Museo De La Gastronomía Mexicana En Singuilucan Con Ritual Ancestral.

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Este viernes, se realizó un ritual ancestral para colocar las piedras fundacionales del Museo de la Gastronomía Mexicana, que se erigirá en el parque temático Mundo Charro en Singuilucan, Hidalgo. En lugar de una única piedra simbólica, representantes de 22 estados aportaron piedras con marcas distintivas que simbolizan la diversidad culinaria de cada región del país.

Elizabeth Quintanar, secretaria de Turismo de Hidalgo, destacó el impacto cultural y turístico que tendrá este museo:

“Este espacio no solo será un lugar de exhibición, sino un punto de encuentro donde los visitantes, tanto nacionales como internacionales, podrán descubrir y saborear la riqueza que nos define”, señaló.

Quintanar también resaltó el papel crucial de los pueblos originarios en la preservación de las tradiciones culinarias mexicanas:

“Este evento refleja la fortaleza de nuestros pueblos, quienes transforman con dedicación los recursos de la naturaleza en auténticos alimentos. Son ellos quienes nos enseñan el verdadero valor de la gastronomía mexicana”, expresó.

La ceremonia contó con la participación de cocineras tradicionales de varios estados como Hidalgo, Chihuahua, Oaxaca, Guerrero, Veracruz, Estado de México, Sinaloa, Ciudad de México, Tabasco, Coahuila y Campeche. Las cocineras ofrecieron su conocimiento y tradiciones culinarias, realizando ofrendas a la madre tierra y a los cuatro puntos cardinales, antes de depositar sus piedras y ofrendas en el lugar donde se levantará el museo.

Este gesto simbolizó la unidad y diversidad que caracteriza a la gastronomía mexicana. Además, el evento incluyó la participación de artesanos locales y de otros estados, quienes exhibieron su arte y contribuyeron al ambiente cultural de la ceremonia, la cual incluyó una degustación de platillos típicos de cada región.

El Museo de la Gastronomía Mexicana en Singuilucan aspira a convertirse en un referente turístico y cultural, mostrando la riqueza de sabores, técnicas culinarias y productos locales. Este proyecto también busca fomentar el desarrollo de las comunidades involucradas, posicionando a Hidalgo como un destino único para los amantes de la gastronomía

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Concurso de Cuentacuentos reconoce talento de estudiantes en Hidalgo

El Concurso de Cuentacuentos reconoció a estudiantes de preescolar, primaria y secundaria de Hidalgo por su talento, creatividad y expresión oral.

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El Concurso de Cuentacuentos ¡A que te cuento un cuento! reconoció el talento, la creatividad y la expresión oral de estudiantes de preescolar, primaria y secundaria de distintas regiones de Hidalgo.

El Instituto Hidalguense de Educación (IHE), a través de la Dirección General de Fortalecimiento Educativo (DGFE), premió a las y los ganadores de la tercera edición de este certamen, en el que participaron 21 estudiantes finalistas.

La convocatoria reunió a alumnas y alumnos de preescolar y primaria general e indígena, así como de secundaria general, técnica y telesecundaria, quienes demostraron sus habilidades para narrar historias y compartir emociones a través de la palabra.

Este certamen forma parte de las estrategias educativas impulsadas por el gobernador Julio Menchaca Salazar y el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, para fortalecer la formación integral de niñas, niños y adolescentes.

A través de estas actividades, las y los estudiantes desarrollan habilidades comunicativas, amplían su vocabulario, fortalecen la imaginación, la confianza personal y la capacidad de enfrentar nuevos retos.

En la categoría de preescolar general e indígena, el primer lugar fue para Aranza Itzuri Callejas Montiel, alumna del Jardín de Niños “Justo Sierra” de Xochicoatlán; el segundo lugar fue para Lía Guadalupe Azpeitia Hernández, de la escuela “La Nueva Alborada” de San Salvador; y el tercero para Santiago Tadeo Gracia Calva, de la escuela “Juan de la Barrera” de Tezontepec de Aldama.

En primaria general e indígena, el primer lugar lo obtuvo Kamila Ivett Pérez Félix, de la escuela “Emiliano Zapata” de Calnali; el segundo fue para Allison Muñoz Benítez, de la escuela “Hermenegildo Galeana” de Pacula; y el tercero para Blanca Regina Gutiérrez López, de la escuela “Justo Sierra” de Progreso de Obregón.

En secundaria general, técnica y telesecundaria, el primer lugar fue para Mía Yamileth Téllez Espino, de la Escuela Secundaria Técnica No. 71 de Mineral de la Reforma; el segundo lugar correspondió a Allison Camila Rodríguez Monter, de la secundaria general “Teófilo Mercado” de Zacualtipán de Ángeles; y el tercero a Azul del Valle Ramírez, de la secundaria general “Pánfilo Mercado Samperio” de Mineral de la Reforma.

En la ceremonia de premiación participaron autoridades educativas y legislativas, entre ellas la diputada Karla Perales Arrieta, presidenta de la Primera Comisión Permanente de la Niñez, la Juventud, el Deporte y la Familia del Congreso del Estado de Hidalgo.

También estuvieron presentes Maricarmen Margarita Mandujano Cerrilla, coordinadora general y subsecretaria de Administración y Finanzas de la SEPH; Martín Pérez Sierra, director general de Fortalecimiento Educativo; y María del Rosario Ramírez Hernández, directora general de Desarrollo Curricular.

Con este reconocimiento, el IHE fortalece el impulso a la lectura, la creatividad y la expresión oral como herramientas fundamentales para el desarrollo educativo de niñas, niños y adolescentes hidalguenses.

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UNIDEH abrirá campus virtual en El Arenal para ampliar acceso a educación superior

UNIDEH abrirá un campus virtual en El Arenal para ampliar el acceso a educación superior y acercar programas académicos a estudiantes de la región.

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La Universidad Digital del Estado de Hidalgo (UNIDEH) abrirá un campus virtual en El Arenal, como resultado de un convenio de colaboración firmado con el ayuntamiento para ampliar el acceso a la educación superior y fortalecer el desarrollo educativo del municipio.

El acuerdo establece mecanismos de colaboración para impulsar oportunidades de acceso, permanencia y conclusión de estudios, además de proyectos académicos, tecnológicos y de vinculación institucional.

El nuevo campus virtual de la UNIDEH operará en las instalaciones de la extinta Preparatoria “Luis Enrique Erro”, con una convocatoria de ingreso prevista para agosto del presente año.

Con esta sede, se busca acercar opciones de educación superior a estudiantes de El Arenal y de la región, mediante un modelo educativo apoyado en tecnologías de la información y la comunicación.

En representación del secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, el subsecretario de Educación Media Superior y Superior, Daniel Fragoso Torres, destacó la importancia de impulsar modelos innovadores que amplíen la cobertura educativa.

Actualmente, la UNIDEH cuenta con una matrícula de 730 estudiantes y ofrece programas de licenciatura, maestría y doctorado.

Su oferta académica incluye las licenciaturas en Ingeniería de Software, Gestión Empresarial y de Proyectos, y Turismo Alternativo; así como la Maestría en Enseñanza de las Ciencias, la Maestría en Derechos Humanos y el Doctorado en Investigación e Intervención para la Innovación Educativa.

La rectora Ana Elisa López Santillán señaló que, con la incorporación del campus virtual de El Arenal, este municipio se suma a las acciones que ya se desarrollan en Atlapexco, Pacula y Tepehuacán de Guerrero.

Con estas acciones, la Secretaría de Educación Pública de Hidalgo fortalece las estrategias para acercar la educación superior a más regiones del estado y generar mayores oportunidades de desarrollo para las juventudes hidalguenses.

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Julio Menchaca inauguró murales en Mineral de la Reforma y Mineral del Monte

El programa Muralismo 2025 sumó dos nuevas obras en Mineral de la Reforma y Mineral del Monte para fortalecer la identidad cultural y la apropiación de espacios públicos.

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Como parte de las Rutas de la Transformación, el gobernador Julio Menchaca Salazar encabezó la inauguración de dos murales en los municipios de Mineral de la Reforma y Mineral del Monte, acciones que buscan fortalecer la identidad cultural, promover la apropiación de los espacios públicos y acercar el arte a la ciudadanía.

Durante el evento, el mandatario estatal destacó la importancia de impulsar la cultura y el deporte como herramientas para dignificar a las personas y fortalecer el tejido social, especialmente entre las juventudes.

Asimismo, invitó a la población a presenciar el inicio de actividades de la Ciudad Deportiva de Alto Rendimiento y la Villa Deportiva, proyectos que forman parte de la estrategia estatal para recuperar espacios públicos y fomentar el bienestar social.

En Mineral de la Reforma fue inaugurado el mural “Infancias Libres”, realizado por la artista Jazmín Jiménez Rosey, quien reconoció la importancia de respaldar a la comunidad artística hidalguense. En tanto, en Mineral del Monte se presentó la obra “Raíces”, creada por Edwin Romero Ruíz, enfocada en rescatar los símbolos representativos de las comunidades.

La secretaria de Cultura, Neyda Naranjo Baltazar, informó que el programa Muralismo 2025 ha permitido la inauguración de ocho obras en diferentes municipios, fortaleciendo la descentralización y democratización de las expresiones culturales en Hidalgo.

Durante la jornada también se dieron a conocer avances en infraestructura. El titular de la Secretaría de Infraestructura Pública y Desarrollo Urbano Sostenible, Alejandro Sánchez García, informó que se han reconstruido 13 bulevares entre Pachuca y Mineral de la Reforma, además de inversiones millonarias para mejorar el suministro de agua potable y la infraestructura urbana.

En Mineral de la Reforma, las inversiones acumuladas superan los 665 millones de pesos, mientras que en Mineral del Monte se han destinado más de 52 millones de pesos para obras de mejoramiento urbano y rehabilitación de espacios públicos.

Los presidentes municipales Eduardo Medécigo Rubio y Edmundo Méndez Tejeda coincidieron en que los murales contribuyen a fortalecer la convivencia comunitaria, recuperar espacios públicos y acercar el arte y la cultura a la población.

Con estas acciones, el gobierno de Hidalgo continúa impulsando proyectos culturales que fortalecen la identidad, promueven la participación ciudadana y contribuyen a la construcción de comunidades más unidas.

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