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Hornos Artesanales Con Materiales Naturales, Una Opción Saludable En La Feria De San Francisco Pachuca.

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Dentro del Pabellón Artesanal de la Feria de San Francisco Pachuca Hidalgo, se pueden descubrir productos únicos como los hornos elaborados con materiales naturales, ideales para cocinar o calentar alimentos de forma saludable en hogares o restaurantes.

Ernesto Bautista, originario de Pachuca, emprendió hace siete años la fabricación de estos hornos artesanales, con la intención de recuperar métodos tradicionales de cocción que beneficien la salud de las familias.

Víctor Hugo Miranda, encargado de las ventas del producto, destaca la importancia de volver a las raíces en la preparación de alimentos. Agradeció el espacio dentro del recinto ferial, donde pueden mostrar a los visitantes las ventajas de estos hornos. “No ha sido sencillo”, comenta Víctor Hugo, debido a la competencia con hornos de microondas que suelen ser más económicos. Sin embargo, confía en la calidad y los beneficios de su producto, que se fabrica con piedra volcánica, concreto refractario y concha cerámica, además de un diseño artesanal que puede personalizarse según el gusto del cliente.

Estos hornos permiten cocinar a altas temperaturas, alcanzando más de mil grados de forma segura, utilizando materiales de la tierra que favorecen una cocción más natural y saludable. “Estamos recuperando una tradición que data de mucho tiempo atrás, cuando nuestros alimentos se preparaban de manera más natural”, explicó.

Ernesto Bautista confía en que quienes visiten el Pabellón Artesanal se interesarán en su producto, el cual ya se comercializa en toda la República Mexicana. Los hornos pueden funcionar tanto con gas como con leña, mezclando así la tecnología moderna con técnicas tradicionales.

Las personas interesadas en adquirir uno de estos hornos artesanales pueden comunicarse a los teléfonos 557 225 5804 o 556 883 5426 para obtener más información y realizar su pedido.

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Coordinan Dependencias Estatales Ferias Para La Convivencia Escolar Durante El Ciclo Enero Julio 2026

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31 de enero de 2026, Hidalgo.– Con el objetivo de reforzar la colaboración entre instituciones y consolidar acciones conjuntas a favor de la comunidad educativa, autoridades estatales realizaron una mesa de trabajo para planear la implementación de las Ferias para la Convivencia Escolar, actividades que se desarrollarán a lo largo del semestre enero–julio de 2026 en distintos planteles de la entidad.

En representación del titular de la Secretaría de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, asistió la subsecretaria y coordinadora general de Educación Básica del Instituto Hidalguense de Educación, Nancy Adriana León Vite, acompañada por el director general de Fortalecimiento Educativo, Martín Pérez Sierra, quienes reiteraron la disposición institucional de impulsar entornos escolares seguros, incluyentes y orientados a la cultura de paz.

Durante la sesión se proyectaron resultados del periodo anterior, correspondientes al semestre septiembre–diciembre de 2025, con el fin de evaluar el impacto de estas jornadas en la comunidad estudiantil. Además, se presentó la calendarización de actividades para el nuevo ciclo, con la intención de garantizar una cobertura organizada y coordinada en las diferentes regiones del estado.

Como parte del encuentro, se ratificaron enlaces operativos entre dependencias y se desarrolló la dinámica denominada “Puesta de Camiseta”, diseñada para fortalecer la integración, el sentido de pertenencia y el trabajo en equipo entre las instituciones participantes.

En la reunión también estuvieron presentes directivos de Servicios Regionales, Unidades Técnicas y áreas de acompañamiento socioemocional, así como representantes de dependencias estatales y federales vinculadas a seguridad, salud, derechos humanos y atención social, entre ellas la Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo, la Secretaría de Salud de Hidalgo, el Sistema DIF Hidalgo y la Guardia Nacional, con el propósito de sumar esfuerzos en favor del bienestar estudiantil.

Con esta coordinación interinstitucional, el gobierno estatal busca fortalecer la prevención, la sana convivencia y el desarrollo integral de niñas, niños y jóvenes, consolidando espacios educativos más seguros y participativos para toda la comunidad escolar.

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Secturh Impulsa Turismo Incluyente Con Recorrido Sensorial Para Personas Con Discapacidad En La Noche De Museos

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31 de enero de 2026, Pachuca de Soto, Hidalgo. — Con la finalidad de garantizar el acceso equitativo a la cultura y ampliar las oportunidades de participación para todas las personas, la Secretaría de Turismo de Hidalgo (Secturh), encabezada por Elizabeth Quintanar Gómez, en coordinación con la Dirección General de Inclusión para Personas con Discapacidad de Hidalgo (DGIPD), organizó un recorrido especial durante la primera edición de la Noche de Museos 2026 en la Ciudad de México, dirigido a personas con discapacidad de distintos municipios del estado.

El pasado miércoles, un grupo de 30 participantes vivió experiencias sensoriales diseñadas para estimular el tacto, el oído y el olfato, con el acompañamiento de personal especializado y el apoyo de la Dirección de Inclusión capitalina, a cargo de Ruth Teodoro. El objetivo fue propiciar un acercamiento accesible al patrimonio cultural, eliminando barreras físicas y de comunicación.

La actividad forma parte de la estrategia impulsada por el gobierno estatal, encabezado por Julio Menchaca Salazar, orientada a consolidar un turismo incluyente. Para ello, la Oficialía Mayor del Gobierno de Hidalgo y la Comisión de Derechos Humanos del Estado de Hidalgo facilitaron el traslado y la logística de las y los asistentes.

El recorrido inició en el Museo Panteón de San Fernando, donde se priorizó la accesibilidad y la interpretación cultural. Posteriormente, el grupo visitó el Museo Nacional de San Carlos, donde participaron en dinámicas sensoriales vinculadas con la exposición “El beso de la muerte”. Mediante objetos, texturas y esencias como copal, flores y cempasúchil, las y los asistentes pudieron conectar con distintas épocas y contextos históricos a través de los sentidos.

Durante la jornada, testimonios como el del músico Ever Morales y el atleta Julio Márquez resaltaron la importancia de que el turismo sea accesible para todos, al considerarlo una herramienta que fortalece la inclusión social y derriba barreras.

Además, se informó que la Dirección de Productos Turísticos y Geoparque, encabezada por Fabiola Arenas, mantiene actividades permanentes de turismo accesible en el Parque Nacional El Chico y en recorridos por Pachuca. Para febrero, se contempla un nuevo sensorama, talleres de meditación y experiencias sensoriales adicionales.

Finalmente, Secturh anunció la realización de un encuentro con 200 prestadores de servicios turísticos en Pachuca para fortalecer la sensibilización y consolidar un modelo de turismo humano, accesible e innovador, en el que todas las personas puedan participar y disfrutar de la oferta cultural del estado.

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Parque Ecológico Cubitos Impulsa Educación Ambiental Con La Granja Interactiva “GranjAventura”

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31 de enero de 2026, Pachuca de Soto, Hidalgo. — Como parte de las acciones de educación ambiental que promueve el gobierno de Hidalgo, encabezado por Julio Menchaca Salazar, el Parque Ecológico Cubitos cuenta con el espacio denominado GranjAventura, una iniciativa orientada a concientizar a la población sobre el cuidado de los animales y a fomentar el respeto hacia estos seres sintientes.

En este contexto, Enrique Rojo García, subsecretario de Sustentabilidad y Cambio Climático, señaló que la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales de Hidalgo (Semarnath), encabezada por Mónica Mixtega Trejo, mantiene abierta la invitación a la ciudadanía para conocer este espacio educativo que promueve valores de responsabilidad y respeto hacia la fauna.

Explicó que la granja interactiva permite a las y los visitantes aprender sobre el comportamiento, cuidado y valor ecológico de distintas especies, fortaleciendo la conciencia ambiental desde edades tempranas y fomentando una relación más empática con los animales.

Por su parte, la bióloga París Macosay Nochebuena, subdirectora del área de Fomento a la Cultura Ambiental de la Semarnath y responsable de GranjAventura, indicó que este proyecto funciona como una herramienta clave para sensibilizar tanto a personas que ya cuentan con animales de traspatio como a quienes se interesan en prácticas sustentables relacionadas con su cuidado y aprovechamiento responsable.

Detalló que en la granja se resguardan diversas especies, entre ellas gallinas brahma y sedosas, patos, cabras, chivos, borregos y conejos, muchos de los cuales están habituados a la interacción con las personas, lo que permite un acercamiento directo y educativo para las y los visitantes.

Asimismo, explicó que cuando asisten grupos escolares se les brinda una inducción previa que incluye la enseñanza de expresiones básicas en Lengua de Señas Mexicana, como parte de una estrategia de inclusión. Además, se ofrecen recorridos adaptados para personas sordas, con apoyo de personal capacitado.

La especialista subrayó que varios de los animales han nacido dentro del parque, como cabras lecheras y enanas, algunas consideradas incluso como animales de compañía, y destacó que el objetivo central del proyecto es promover un trato sensible, respetuoso y responsable hacia los animales.

Finalmente, informó que GranjAventura puede visitarse de lunes a viernes de 9:00 a 15:00 horas, y sábados y domingos de 10:00 a 14:00 horas. Añadió que esta experiencia contribuye a que las personas desarrollen empatía, superen temores y comprendan la importancia de corresponder con buen trato a los animales de los que también se obtienen recursos para el consumo humano.

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