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Celebrarán Parrilla Fest 2024 este fin de semana, en Mineral de la Reforma

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La XV edición del Parrilla Fest 2024 se realizará los días 2 y 3 de marzo en la Plaza de la Justicia de Mineral de la Reforma, a partir de las 10:00 de la mañana y hasta las 22:00 horas.

Los organizadores del evento, Gabriel Perales y Gustavo Galicia, informaron que los visitantes se podrán deleitar con las especialidades de 12 talentosos parrilleros hidalguenses y disfrutar el colorido del Pabellón Artesanal con expositores del estado de Oaxaca.

Explicaron que el evento se realizará en un ambiente familiar, pues habrá diversas actividades culturales y recreativas, como zona infantil, concursos, toro mecánico, expositores de gastronomía, productos y servicios hidalguenses, espectáculos con banda de rock, artista versátil y el Norteño Banda Reyes de Hidalgo, exposición de cerveza artesanal, rodada nocturna con Aventureros Pachuca MC, entre otras sorpresas.

Perales detalló que quienes acudan podrán encontrar especialidades, entre las que destacan técnicas hidalguenses ancestrales de asado, agua chile de picaña, trompo de pastor negro de jabalí, de “Tacon Madre”, establecimiento que ganó la semana pasada el premio a la mejor taquería en la Ciudad de México; además, estará presente la Granja Lomas, con sus cortes finos de cordero.

En su intervención, Galicia precisó que estos eventos incentivan la derrama económica para el municipio e incluso para la región, “pues se prevé que la afluencia supere las 7 mil personas que tuvimos el año pasado”.

Finalmente, los organizadores de Parrilla Fest 2024 expresaron que “se trata de una red de comercio local que está trabajando por enriquecer la economía circular del estado de Hidalgo”, por lo que invitaron a disfrutar de las delicias culinarias que ofrecerán.

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Anuncian Creación Del Parque Ecológico Y De Reciclaje De Tula, Proyecto Que Transformará Residuos En Energía Limpia

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Tula de Allende, Hgo.— En el marco de la estrategia nacional de economía circular impulsada por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, el Gobierno de México y el Gobierno del Estado de Hidalgo anunciaron la creación del Parque Ecológico y de Reciclaje de Tula, un proyecto innovador que convertirá los residuos en energía, agua y materiales reutilizables, sin generar desechos.

En conferencia de prensa, el subsecretario de Desarrollo Sostenible y Economía Circular de la Semarnat, José Luis Samaniego Leyva, y el secretario de Gobierno de Hidalgo, Guillermo Olivares Reyna, destacaron que esta iniciativa representa un avance histórico hacia un modelo de desarrollo sostenible, responsable y autosuficiente.

Samaniego Leyva explicó que el complejo será autosustentable en agua y energía, y que su diseño garantiza que ningún material termine como desecho: “Es una planta de transformación total, donde no queda basura ni emisiones contaminantes”, afirmó.

El parque se edificará sobre un terreno de 683 hectáreas, de las cuales 150 estarán destinadas a un área ecológica, con espacios de reforestación, biodiversidad y recreación ambiental. Contará con procesadoras de papel, cartón, llantas y cascajo, así como un sistema de biodigestión de residuos orgánicos para generar biogás y electricidad limpia.

Con una inversión estimada en mil 300 millones de dólares de capital privado, el proyecto generará más de 500 empleos directos y múltiples indirectos. Además, integrará un centro de investigación ambiental con la colaboración del Instituto Mexicano del Petróleo (IMP) y un mecanismo de supervisión social para garantizar el cumplimiento de las metas ecológicas.

Por su parte, Guillermo Olivares Reyna subrayó que esta acción es una respuesta integral al problema histórico de contaminación en la región de Tula y un ejemplo de coordinación entre los tres órdenes de gobierno, la academia, la sociedad civil y la iniciativa privada.

“La salud de la población está en riesgo, y no hay tiempo que perder. Este proyecto es nuevo no solo para Hidalgo, sino para todo México; por eso debe explicarse con claridad y atender las inquietudes de la gente”, afirmó el funcionario.

También señaló que esta obra se suma a las acciones medioambientales ya emprendidas, como el saneamiento del Río Tula, el Río Salado y la presa Endhó, además del manejo responsable de residuos agroquímicos, reafirmando el compromiso de impulsar energías más limpias y sostenibles en la región.

Las autoridades informaron que durante los primeros fines de semana del próximo mes se llevará a cabo una convocatoria abierta para que la ciudadanía participe y exprese sus dudas o propuestas ante una comisión integrada por representantes gubernamentales, científicos y académicos.

Con este proyecto de impacto nacional, Hidalgo se coloca a la vanguardia en innovación ambiental, consolidando el compromiso de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y del gobernador Julio Menchaca Salazar con la protección del medio ambiente, la salud pública y el bienestar de las familias mexicanas.

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Tania Meza Exige En El Congreso Tipificar El Acoso Sexual En Hidalgo Y Condena La Agresión Contra Claudia Sheinbaum

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Pachuca, Hgo.— La diputada de Morena, Tania Meza Escorza, emitió un enérgico posicionamiento en el Congreso del Estado de Hidalgo para condenar la agresión sexual cometida contra la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, y exigió que en la entidad se reconozca legalmente el delito de acoso sexual, a fin de combatir la impunidad que aún prevalece en este tipo de conductas.

Durante su intervención en tribuna, la legisladora subrayó que este acto indignante refleja la realidad que viven millones de mujeres en México, víctimas de acoso callejero y violencia sexual cotidiana. “El cuerpo de las mujeres sigue siendo objeto de agresiones y de miradas que violentan su libertad. Lo que ocurrió con la presidenta es una muestra de lo que enfrentamos todas”, expresó Meza Escorza.

Asimismo, denunció que la revictimización y los ataques misóginos que acompañaron este caso son una práctica común que disuade a las víctimas de denunciar. “Cada mujer que alza la voz contra el acoso es sometida a juicio público, cuestionada y culpada. Esa violencia también debe ser erradicada”, señaló.

La diputada reiteró que es urgente fortalecer el marco legal estatal para sancionar el acoso sexual en todas sus formas, así como garantizar mecanismos de prevención y acompañamiento a las víctimas. “No puede haber transformación ni justicia social mientras se siga normalizando la violencia contra las mujeres”, concluyó.

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Epidemiólogo De La UAEH Advierte: Disminución En Vacunación Propicia El Resurgimiento Del Sarampión

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Pachuca, Hgo.— El resurgimiento del sarampión a nivel mundial está estrechamente relacionado con la disminución de las coberturas de vacunación provocada por la pandemia de COVID-19, advirtió el epidemiólogo del Instituto de Ciencias de la Salud (ICSa) de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Eduardo Padilla González.

El especialista explicó que, aunque este virus puede desaparecer temporalmente entre la población, no está erradicado y puede reaparecer en contextos donde la inmunización disminuye. A esto se suma el incremento de la movilidad global, que facilita su reintroducción, tal como ocurrió recientemente en distintos países.

A diferencia de la viruela, que fue erradicada completamente, el sarampión permanece latente y requiere vigilancia epidemiológica constante para prevenir brotes que pongan en riesgo a la población. Padilla González subrayó que una de las principales dificultades radica en que el sarampión puede confundirse con otras enfermedades, como la varicela, debido a síntomas similares como fiebre, erupciones cutáneas, congestión nasal y dolor de cabeza, lo que complica su diagnóstico temprano y control oportuno.

Aunque la mayoría de los casos se presentan en la infancia, el epidemiólogo alertó sobre un aumento de contagios en jóvenes de 25 a 29 años, un grupo económicamente activo que, en muchos casos, no cuenta con refuerzo de vacunación.

Ante esta situación, el académico insistió en que las personas adultas también deben vacunarse, ya que el biológico puede aplicarse hasta los 49 años. Asimismo, recomendó acudir de inmediato al médico ante cualquier síntoma sospechoso, para que el personal de salud realice los estudios necesarios y determine el tratamiento adecuado.

Finalmente, Padilla González enfatizó que la vacunación sigue siendo la herramienta más efectiva para prevenir el sarampión, pero complementó que hábitos preventivos como el lavado frecuente de manos, evitar lugares concurridos y usar cubrebocas en viajes prolongados son fundamentales para reducir el riesgo de transmisión.

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