GOBIERNO
Estudiantes de ICAp llevan conocimiento a personas adultas mayores para elaborar conservas
Elaborar sus propias conservas tiene amplios beneficios, fruta y vegetales se pueden aprovechar al máximo, generan ahorros, mejoran su salud, pueden mantenerse activos y útiles, además propicia una mayor convivencia con la familia
Un grupo de estudiantes de la Licenciatura en Alimentación Sustentable de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) impartieron el Taller de Elaboración de Conservas Caseras a personas adultas mayores del Centro Gerontológico de Tulancingo, en donde además de compartir sus conocimientos y habilidades, contribuyeron a que dichas personas tengan un envejecimiento activo.
Ximena Rodríguez Ramírez y Litzy Marian González Pérez, estudiantes del Instituto de Ciencias Agropecuarias (ICAp), comentaron que como parte de las actividades de sus prácticas profesionales, desde el mes de septiembre de 2023 brindaron capacitaciones para aprender a elaborar mermeladas, frutas en almíbar, néctares, chiles en escabeche, así como conservas de vegetales.

Explicaron que estos talleres se impartieron de manera gratuita a cerca de 20 personas adultas mayores por cada clase mensual, a quienes les enseñaron las técnicas básicas para la elaboración de las conservas, para que pudieran replicar la receta con la fruta y verdura que sea de su agrado.
De igual manera, se les explicaron los beneficios de preparar sus propios alimentos, cómo aprovechar todos los productos que compran para que no se les echen a perder, generan ahorros, mejoran su salud, porque al elaborar estas conservas sin tanto químico su dieta es más saludable, les permite mantenerse activos y útiles, además de que esto propicia una mayor convivencia con la familia porque pueden compartir las recetas.
“Para mí fue una experiencia muy bonita, porque en lo personal, aprendí que no importa la edad; si te motivas y quieres hacer algo, lo logras. Las señoras nos contaban que sí ponían en práctica lo que les habíamos enseñado y lo hacían tal como se los explicamos. Yo invitaría a mis compañeras y compañeros a que se involucren en este tipo de actividades porque les van a dejar experiencias muy bonitas. No tengan miedo”, afirmó Ximena.
En tanto que la alumna Litzy Marian comentó: “Fue muy grata esta experiencia, porque tuve la oportunidad de tener una retroalimentación de lo que aprendí en mi licenciatura, pero también saber cómo dirigirme a este sector poblacional. Yo les recomiendo a todas las y los estudiantes de esta licenciatura que puedan acercarse a estos centros no solo de personas adultas mayores, sino de otros sectores, porque son experiencias de gran aprendizaje”.
La contribución del estudiantado y docentes a través de estas actividades no solo fortalece su formación académica, sino que también desencadena un impacto positivo en la sociedad en general. Con el enfoque hacia la sostenibilidad, el ICAp demuestra su papel crucial en la promoción de prácticas responsables y la construcción de un futuro más verde para todas y todos.
GOBIERNO
Madres trabajadoras de la SEPH ya cuentan con espacio para lactancia durante su jornada laboral
Trabajadoras de las oficinas centrales de la SEPH cuentan con una nueva sala privada y segura para lactancia, extracción y conservación de leche.
Las trabajadoras de las oficinas centrales de la Secretaría de Educación Pública de Hidalgo (SEPH) que se encuentren en periodo de lactancia cuentan ahora con un espacio privado, seguro e higiénico para amamantar, extraer y conservar leche durante su jornada laboral.
La nueva Sala de Lactancia fue habilitada dentro de las oficinas centrales de la dependencia, luego de identificar esta necesidad entre las mujeres que forman parte de la institución.

¿Para qué servirá la nueva sala?
El espacio permitirá que las madres trabajadoras puedan continuar con la lactancia sin tener que recurrir a lugares que carezcan de las condiciones adecuadas de privacidad e higiene.
La sala está destinada tanto a la lactancia materna como a la extracción y conservación de leche, facilitando estas actividades durante el horario de trabajo.
Su habilitación surgió también como parte del proceso de Certificación de Entornos Laborales Saludables.
La titular de la Unidad de Promoción Voluntaria de la SEPH, Virginia Hurtado Salinas, explicó que la medida parte de reconocer las necesidades de las mujeres que trabajan en la institución y de generar mejores condiciones para continuar con la lactancia.

SEPH pone en funcionamiento el nuevo espacio
Durante la inauguración, el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, señaló que las condiciones laborales forman parte del bienestar y la calidad de vida del personal.
La acción también se vincula con la Estrategia Nacional Vive Saludable, Vive Feliz y el modelo implementado en Hidalgo.
En la apertura participaron representantes de distintas áreas educativas y del sector salud, entre ellos autoridades de la SEPH, del Gobierno de México, IMSS e IMSS Bienestar.
Con la puesta en funcionamiento de esta sala, las oficinas centrales de la SEPH incorporan un espacio específicamente acondicionado para las trabajadoras que necesiten continuar con la lactancia durante su jornada.

GOBIERNO
Tras años separados, 20 adultos mayores de Hidalgo viajan a Texas para reencontrarse con sus hijos
20 personas adultas mayores de cinco municipios de Hidalgo viajaron a Texas para reencontrarse con sus hijos después de años de separación.
Después de años de llamadas, fotografías y convivencia a la distancia, 20 personas adultas mayores de Hidalgo emprendieron este viernes un viaje a Dallas, Texas, para volver a encontrarse con sus hijas e hijos.
Algunas de estas familias llevan más de una década separadas y, de acuerdo con la Secretaría de Bienestar e Inclusión Social (Sebiso), existen casos atendidos por el programa en los que el tiempo sin verse alcanza hasta 40 años.
El viaje forma parte de “Raíces de Hidalgo”, programa de Reencuentro Familiar dirigido a facilitar que personas mayores de 65 años puedan visitar a sus familiares que radican en Estados Unidos.

De Hidalgo a Texas para volver a estar en familia
Las 20 personas que participan en este viaje son originarias de Tula de Allende, Tepeji del Río, Huejutla, Mixquiahuala e Ixmiquilpan.
Antes de partir, fueron entregadas visas estadounidenses a 13 de las personas beneficiarias, mientras que otras siete ya habían realizado previamente este trámite mediante la dependencia estatal.
Durante su estancia tendrán la oportunidad de convivir nuevamente con sus hijos, así como encontrarse con nuevas generaciones de sus familias después de largos periodos de separación.
El grupo permanecerá 27 días en Texas y tiene previsto regresar a Hidalgo el 17 de septiembre.

Suman 80 visas gestionadas durante 2026
La Dirección General de Atención al Migrante brinda orientación y acompañamiento en la gestión de documentación migratoria necesaria para participar en el programa.
De acuerdo con el secretario de Bienestar e Inclusión Social, Ricardo Gómez Moreno, durante 2026 se han obtenido 80 visas para personas adultas mayores mediante estas acciones.

El director general de Atención al Migrante, Manuel Aranda, señaló que el programa cuenta con el respaldo de la administración encabezada por el gobernador Julio Menchaca Salazar.
Durante este viaje, el grupo también estará acompañado por María Aguilar Santiago, representante de Migrantes Hidalgo en Texas, quien apoyará durante su estancia y en las actividades relacionadas con los reencuentros.
Para estas familias, el viaje permitirá recuperar algo que la distancia mantuvo pendiente durante años: volver a compartir tiempo juntos de manera presencial.
GOBIERNO
Examen de la vista y lentes gratis llegarán a comunidades de tres municipios de Hidalgo
Exámenes de la vista, armazones y lentes graduados gratuitos llegarán a cuatro comunidades de Xochiatipan, Yahualica y Jacala de Ledezma.
Habitantes de comunidades de Xochiatipan, Yahualica y Jacala de Ledezma podrán acceder durante agosto a exámenes de la vista, armazones y lentes graduados completamente gratuitos.
La campaña de salud visual “¡A ver… a ver!” llegará a cuatro localidades con jornadas programadas entre el 24 y el 31 de agosto, informó la Comisión Estatal para el Desarrollo Sustentable de los Pueblos Indígenas (CEDSPI).

¿Dónde y cuándo estarán las jornadas?
👓 Cruzhica, Xochiatipan
📅 Lunes 24 de agosto
⏰ 10:00 a 15:00 horas
📍 Galera pública
👓 Atlalco, Xochiatipan
📅 Martes 25 de agosto
⏰ 09:00 a 14:00 horas
📍 Galera pública
👓 Oxeloco, Yahualica
📅 Miércoles 26 de agosto
⏰ 09:00 a 14:00 horas
📍 Auditorio de la localidad
👓 San Nicolás, Jacala de Ledezma
📅 Lunes 31 de agosto
⏰ 10:30 a 15:30 horas
📍 Auditorio de la comunidad

¿Qué servicios serán gratuitos?
Las personas que acudan podrán recibir examen de la vista, armazón y lentes graduados sin costo.
Para acceder a la atención deberán presentar una copia vigente de su credencial para votar (INE).
Las jornadas son organizadas por la CEDSPI, encabezada por Prisco Manuel Gutiérrez, organismo vinculado a la Unidad de Planeación y Prospectiva de Hidalgo, a cargo de Miguel Ángel Tello Vargas.
La estrategia forma parte de las acciones impulsadas por el gobierno de Julio Menchaca Salazar para acercar servicios de salud visual a comunidades indígenas de la entidad.
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