GOBIERNO
Estudiantes de ICAp llevan conocimiento a personas adultas mayores para elaborar conservas
Elaborar sus propias conservas tiene amplios beneficios, fruta y vegetales se pueden aprovechar al máximo, generan ahorros, mejoran su salud, pueden mantenerse activos y útiles, además propicia una mayor convivencia con la familia
Un grupo de estudiantes de la Licenciatura en Alimentación Sustentable de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) impartieron el Taller de Elaboración de Conservas Caseras a personas adultas mayores del Centro Gerontológico de Tulancingo, en donde además de compartir sus conocimientos y habilidades, contribuyeron a que dichas personas tengan un envejecimiento activo.
Ximena Rodríguez Ramírez y Litzy Marian González Pérez, estudiantes del Instituto de Ciencias Agropecuarias (ICAp), comentaron que como parte de las actividades de sus prácticas profesionales, desde el mes de septiembre de 2023 brindaron capacitaciones para aprender a elaborar mermeladas, frutas en almíbar, néctares, chiles en escabeche, así como conservas de vegetales.

Explicaron que estos talleres se impartieron de manera gratuita a cerca de 20 personas adultas mayores por cada clase mensual, a quienes les enseñaron las técnicas básicas para la elaboración de las conservas, para que pudieran replicar la receta con la fruta y verdura que sea de su agrado.
De igual manera, se les explicaron los beneficios de preparar sus propios alimentos, cómo aprovechar todos los productos que compran para que no se les echen a perder, generan ahorros, mejoran su salud, porque al elaborar estas conservas sin tanto químico su dieta es más saludable, les permite mantenerse activos y útiles, además de que esto propicia una mayor convivencia con la familia porque pueden compartir las recetas.
“Para mí fue una experiencia muy bonita, porque en lo personal, aprendí que no importa la edad; si te motivas y quieres hacer algo, lo logras. Las señoras nos contaban que sí ponían en práctica lo que les habíamos enseñado y lo hacían tal como se los explicamos. Yo invitaría a mis compañeras y compañeros a que se involucren en este tipo de actividades porque les van a dejar experiencias muy bonitas. No tengan miedo”, afirmó Ximena.
En tanto que la alumna Litzy Marian comentó: “Fue muy grata esta experiencia, porque tuve la oportunidad de tener una retroalimentación de lo que aprendí en mi licenciatura, pero también saber cómo dirigirme a este sector poblacional. Yo les recomiendo a todas las y los estudiantes de esta licenciatura que puedan acercarse a estos centros no solo de personas adultas mayores, sino de otros sectores, porque son experiencias de gran aprendizaje”.
La contribución del estudiantado y docentes a través de estas actividades no solo fortalece su formación académica, sino que también desencadena un impacto positivo en la sociedad en general. Con el enfoque hacia la sostenibilidad, el ICAp demuestra su papel crucial en la promoción de prácticas responsables y la construcción de un futuro más verde para todas y todos.
GOBIERNO
Hidalgo inicia el Mes de las Personas Mayores con actividades gratuitas
Hidalgo ofrecerá conferencias y talleres gratuitos del 3 al 7 de agosto como parte del Mes de las Personas Mayores.
Personas mayores de 60 años podrán participar en conferencias, talleres y actividades gratuitas que se realizarán del 3 al 7 de agosto en distintos centros gerontológicos y espacios de Hidalgo.
La programación forma parte del Mes de las Personas Mayores y abordará temas relacionados con salud, derechos humanos, bienestar emocional, envejecimiento, sexualidad, autoestima y estimulación cognitiva.
Penélope Apodaca Sinsel, directora general del Instituto para la Atención de las y los Adultos Mayores del Estado de Hidalgo, invitó a la población a integrarse a las actividades, cuya programación será difundida semanalmente.

Actividades del 3 y 4 de agosto
El lunes 3 de agosto, a las 11:00 horas, se impartirá la charla “Pie diabético” en el Centro Gerontológico Integral de Acaxochitlán.
A la misma hora, la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo ofrecerá la plática “Personas mayores: resignificando la vejez y el envejecimiento” en el Centro Gerontológico Integral de Actopan.
El martes 4 de agosto, a las 10:00 horas, personal de la Comisión de Derechos Humanos del Estado de Hidalgo impartirá la charla “Derechos de las personas adultas mayores” en el Centro Gerontológico Integral de Tulancingo.
Ese mismo día, a las 11:00 horas, se abordará la depresión en la vejez y la importancia de prevenirla en el Centro Gerontológico Integral de Tizayuca.

Talleres y conferencias en Pachuca
El miércoles 5 de agosto, a las 10:00 horas, personal del Centro Estatal de Atención Geriátrica Integral impartirá la charla “Empoderamiento y autoestima” en el Centro Gerontológico Integral de Pachuca.
En el mismo horario, la Casa de Día y Centro Cultural del ISSSTE recibirá la conferencia “La importancia de entender la vejez en la actualidad”.
A las 11:00 horas, el Sistema DIF Hidalgo realizará el taller “Estimulación cognitiva” en el Centro de Expresión para el Adulto Mayor.
El jueves 6 de agosto, a las 10:00 horas, la Comisión de Derechos Humanos del Estado de Hidalgo ofrecerá la charla “Mi derecho a vivir con dignidad y expresar mis emociones” en el Centro Gerontológico Integral de Pachuca.

En la Casa de Descanso María Elena Ramírez de Lozano, el DIF Hidalgo impartirá a la misma hora la plática “Sexualidad en la persona mayor: placer sin tabúes”.
También a las 10:00 horas, IMSS Bienestar presentará una conferencia sobre sexualidad en las personas mayores en el Centro Gerontológico Integral de Actopan.
Apan cerrará la primera semana
La primera semana de actividades concluirá el viernes 7 de agosto, a las 11:00 horas, con la charla “Salud y bienestar en las personas mayores”, impartida por personal de la UAEH en el Centro Gerontológico Integral de Apan.
El programa es impulsado por la administración del gobernador Julio Menchaca Salazar para reconocer la aportación de las personas mayores y generar espacios de convivencia, aprendizaje y bienestar.

GOBIERNO
Policía Industrial Bancaria cumple 50 años con más de 3 mil 300 elementos
La Policía Industrial Bancaria de Hidalgo celebró 50 años de servicio con más de 3 mil 300 elementos y reconocimientos para 154 integrantes.
La Policía Industrial Bancaria del Estado de Hidalgo conmemoró 50 años de servicio con una plantilla de más de 3 mil 300 elementos, presencia en la mayoría de los municipios y labores de vigilancia en empresas, hospitales, comercios e instituciones públicas y privadas.
El gobernador Julio Menchaca Salazar encabezó la ceremonia de aniversario y reconoció la trayectoria de la corporación, que comenzó operaciones con 60 integrantes.
Durante la actual administración, el número de elementos aumentó de mil 800 a más de 3 mil 300, informó el secretario de Seguridad Pública de Hidalgo, Salvador Cruz Neri.


Reconocen hasta 40 años de servicio
Como parte de la conmemoración, fueron entregados reconocimientos a 154 integrantes de la Policía Industrial Bancaria por cumplir 10, 15, 20, 25, 30, 35 y 40 años dentro de la institución.
Entre las personas distinguidas estuvo Raúl Rivera Escamilla, quien recibió un reconocimiento por cuatro décadas de servicio.
El elemento señaló que su trabajo dentro de la corporación le permitió sacar adelante a su familia e invitó a sus compañeras y compañeros a desempeñar sus funciones con compromiso.
Francisco Martínez Gómez, director general de la PIBEH, reconoció la labor realizada por las mujeres y los hombres que han formado parte de la institución durante sus cinco décadas de existencia.

Noventa elementos accedieron a una vivienda
Julio Menchaca señaló que su administración continuará respaldando a los cuerpos policiales mediante mejores salarios, equipamiento, instalaciones y estímulos laborales.
El mandatario informó que 90 integrantes de la Policía Industrial Bancaria lograron acceder a una vivienda mediante el convenio firmado con el Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para los Trabajadores.
La corporación brinda actualmente servicios de seguridad en empresas, centros comerciales, hospitales y diferentes instituciones de Hidalgo.
Salvador Cruz Neri destacó que el crecimiento de la plantilla busca ampliar la capacidad operativa de la Policía Industrial Bancaria y fortalecer la vigilancia en los espacios donde presta sus servicios.


GOBIERNO
Progreso y Tlahuelilpan fortalecen la protección municipal de niñas, niños y adolescentes
Progreso de Obregón y Tlahuelilpan formalizaron procuradurías municipales que brindarán atención jurídica, psicológica y social a la infancia.
Progreso de Obregón y Tlahuelilpan formalizaron sus Procuradurías Municipales de Protección de Niñas, Niños y Adolescentes, instancias que brindarán atención jurídica, psicológica y de trabajo social cuando los derechos de la infancia sean vulnerados.
Estas oficinas tendrán facultades para intervenir y tomar decisiones desde el ámbito municipal, con el propósito de ofrecer una respuesta cercana, inmediata y especializada a niñas, niños y adolescentes en situación de vulnerabilidad.
La presidenta del Patronato del Sistema DIF Hidalgo, Edda Vite Ramos, explicó que el objetivo es que la población infantil encuentre en su propio municipio una institución capaz de escucharla, protegerla y actuar cuando sea necesario.

Atención integral para evitar la revictimización
Las nuevas procuradurías contarán con equipos multidisciplinarios integrados por profesionales del derecho, la psicología y el trabajo social.
Este modelo busca evitar que niñas, niños y adolescentes tengan que acudir a distintas dependencias y repetir varias veces los hechos de violencia o abandono que enfrentaron.
Edda Vite señaló que estas instancias también atenderán situaciones relacionadas con negligencia, violencia emocional, falta de cuidados y otras formas de vulneración que pueden afectar el desarrollo integral de la niñez.
La estrategia deriva de una reforma a la Ley de Asistencia Social para el Estado de Hidalgo, aprobada por unanimidad en el Congreso local, mediante la cual las antiguas Unidades de Primer Contacto adquirieron personalidad jurídica y mayores facultades.

Municipios recibirán acompañamiento permanente
La Procuraduría de Protección de Niñas, Niños, Adolescentes y la Familia del estado dará capacitación, actualización y acompañamiento a los equipos municipales para fortalecer su actuación y mantener una atención con enfoque de derechos humanos.
Durante la formalización de ambas instancias, Edda Vite también llamó a madres, padres y personas cuidadoras a fortalecer la convivencia familiar mediante el diálogo, el respeto, el afecto y la atención cotidiana.
Explicó que la protección de la infancia no depende únicamente de las instituciones, sino también de la participación de las familias y de la sociedad.
Con la incorporación de Progreso de Obregón y Tlahuelilpan, la red estatal amplía su capacidad para atender posibles vulneraciones de derechos desde los municipios y ofrecer acompañamiento especializado a niñas, niños y adolescentes.
Estas acciones forman parte de la estrategia impulsada por la administración del gobernador Julio Menchaca Salazar y el Sistema DIF Hidalgo para fortalecer la prevención, la atención oportuna y la protección integral de la infancia.
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