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Ruta del Queso: nueva experiencia turística y gastronómica de Actopan

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La Cava de Quesos Deleite dará servicio de recorridos a visitantes

La nueva Ruta del Queso fue inaugurada oficialmente por la empresa Cava de Quesos Deleite con el propósito de incluir esta experiencia, a la lista de atractivos turísticos y gastronómicos de Actopan, municipio reconocido por ser la “cuna de la barbacoa”.

Elizabeth Quintanar Gómez, secretaria de Turismo en el gobierno de Hidalgo (Secturh), en compañía de empresarios locales fueron los encargados de poner en marcha este proyecto que busca proyectar a esta demarcación del Valle del Mezquital como pionera en la elaboración y producción de productos gourmet de alta especialidad.

“Esta ruta se caracteriza por ser una experiencia sensorial gastronómica única de excelencia en la cadena de valor turística ya que, desde la producción y hasta la comercialización en los sectores de lujo, emergente, agroturismo y rural, implica el cumplimiento de altos estándares de calidad para satisfacer los paladares más exigentes del mercado nacional e internacional”, dijo la funcionaria.

Explicó que, la Cava de Quesos Deleite es una empresa familiar que surgió en 2018, con la elaboración de quesos de autor 100 por ciento mexicanos, lo cual significa que, desde los maestros productores, los alimentos del ganado, hasta la tecnología utilizada en el proceso de añejamiento y la maduración de este derivado lácteo son únicos en el país y el mundo.

Durante la inauguración, Francisco Herrera Escamilla, gerente general de la cava, expresó que el objetivo de esta ruta es provocar la atracción de turistas y visitantes locales que gustan de disfrutar de productos de alta calidad.

En el evento, también se promovieron productos regionales como el destilado de pulque, café, salsas, chocolates o dulces típicos; además de un recorrido a la primera cava subterránea natural, enclavada en esta región de Hidalgo, con una profundidad de 8 metros y es considerada la más honda de América Latina.

María Clara Herrera Escamilla, gerente comercial de la cava, indicó que esta experiencia tiene la finalidad de formar una alianza estratégica con actores de la industria hotelera, restaurantera y artesanal, así como de bebidas y productos turísticos que destacan con su calidad.

Además, la también maestra quesera y fromelier (profesional y experta en queso), agregó que esta ruta turística busca, de igual forma, potencializar y promover la producción del queso hidalguense.

Finalmente, como parte del programa de actividades de la cata guiada con maridaje y recorrido por la cava subterránea, se entregaron los certificados oficiales del Registro Nacional de Turismo (RNT) a Cava de Quesos Deleite, al Guía de Turistas Uriel de la Cruz Olguín y a la operadora turística étnica Me Gusta Viajar.

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¡A ver mejor en las aulas! Hidalgo entregará 23 mil lentes gratuitos a estudiantes de 27 municipios

Hidalgo inició la entrega de 23 mil lentes gratuitos para estudiantes de 27 municipios, con una inversión superior a 10.5 millones de pesos. La meta estatal es alcanzar 120 mil lentes para 2028.

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Cerca de 23 mil estudiantes de 27 municipios de Hidalgo recibirán lentes gratuitos durante el presente ciclo escolar, como parte del programa “Ver Bien para Aprender Mejor”, que busca atender problemas de visión que pueden dificultar el aprendizaje dentro de las aulas.

El gobernador Julio Menchaca Salazar encabezó el inicio de la entrega de estos apoyos, para los cuales se destinó una inversión de 10 millones 529 mil 400 pesos, en coordinación con la Fundación Ver Bien para Aprender Mejor.

Durante el evento, el mandatario informó que en cuatro años de su administración se han realizado 480 mil revisiones visuales y que, con la distribución correspondiente a este ciclo escolar, se alcanzará una cifra acumulada de aproximadamente 86 mil lentes entregados.

La meta del gobierno estatal es llegar a 120 mil lentes gratuitos para estudiantes antes de concluir la administración en 2028.

Más de 4 mil 800 millones de pesos destinados a educación

Menchaca Salazar señaló que durante su gestión se han destinado 4 mil 800 millones de pesos al sector educativo mediante distintos apoyos, entre ellos útiles escolares, libros, calzado, uniformes y becas.

Por su parte, Natividad Castrejón Valdez, secretario de Educación Pública de Hidalgo, recordó que el programa “Ver Bien para Aprender Mejor” fue retomado en 2022 y forma parte de las acciones vinculadas con la Nueva Escuela Mexicana, cuyo enfoque contempla una formación integral de las y los estudiantes.

La alumna beneficiaria Vania Quetzalli Ávila Bernal destacó que recibir lentes representa una oportunidad para mejorar las condiciones de aprendizaje y favorecer la igualdad de oportunidades entre estudiantes.

Asimismo, agradeció la colaboración entre la fundación, el gobierno estatal y la Secretaría de Educación Pública de Hidalgo para acercar los servicios de salud visual a las escuelas.

Fundación ha entregado 6.7 millones de lentes en México

José Antonio Dorbecker Castillo, director general de la Fundación Ver Bien para Aprender Mejor, explicó que la organización cuenta con más de 28 años de trabajo enfocado en evitar que los problemas visuales se conviertan en una barrera para la educación.

Detalló que, mediante la colaboración con gobiernos estatales, la fundación ha realizado más de 19 millones de exámenes optométricos y entregado alrededor de 6.7 millones de lentes en todo el país.

El directivo reconoció la coordinación con Hidalgo para ampliar el alcance del programa y continuar atendiendo las necesidades visuales de la población escolar.

Durante la jornada también participó Eduardo Medécigo Rubio, presidente municipal de Mineral de la Reforma, quien destacó la importancia de que las y los estudiantes aprovechen estos apoyos para continuar con su preparación académica.

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Hidalgo prepara encuentros para personas con discapacidad; Acaxochitlán y Tenango serán las primeras sedes

Hidalgo prepara encuentros para personas con discapacidad; Acaxochitlán y Tenango serán las primeras sedes
Las personas con discapacidad y sus familias tendrán acceso a talleres, actividades deportivas, espacios de convivencia y orientación durante los Encuentros por la Inclusión 2026 en Hidalgo, que comenzarán el 11 de noviembre en Acaxochitlán y continuarán el viernes 13 en Tenango de Doria.

La iniciativa, organizada por la Secretaría de Bienestar e Inclusión Social (Sebiso), busca acercar herramientas de desarrollo personal y fortalecer las redes de apoyo entre participantes, familiares, personas cuidadoras e instituciones.

Las actividades forman parte de las acciones conmemorativas del Día Internacional de las Personas con Discapacidad y están dirigidas a niñas, niños, adolescentes y adultos con discapacidad, así como a docentes, intérpretes y profesionales relacionados con su atención y acompañamiento.
¿Qué actividades habrá en los Encuentros por la Inclusión 2026?
El programa contempla talleres de autocuidado, habilidades adaptativas, elaboración de máscaras y panadería, además de actividades deportivas y observación solar.

También se ofrecerán espacios relacionados con la higiene de la salud, módulos informativos y asesorías financieras, con el propósito de compartir conocimientos útiles para la vida cotidiana y fomentar la participación comunitaria.

La primera jornada se realizará el 11 de noviembre en Acaxochitlán, mientras que el encuentro de Tenango de Doria está programado para el viernes 13, a partir de las 10:00 horas.

El director general de Inclusión para las Personas con Discapacidad, Alfonso Flores Barrera, explicó que estas actividades responden a la instrucción del gobernador Julio Menchaca Salazar de generar mayores oportunidades para que las personas con discapacidad puedan estudiar, trabajar y participar en la sociedad.

La estrategia se desarrolla bajo la coordinación de Sebiso, encabezada por Ricardo Gómez Moreno, con el objetivo de acercar servicios y fortalecer las capacidades de las personas participantes.

Las autoridades informaron que la cartelera completa, los horarios y las próximas sedes estarán disponibles en las redes sociales oficiales de Sebiso y de la Dirección General de Inclusión para las Personas con Discapacidad.

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Las personas con discapacidad y sus familias tendrán acceso a talleres, actividades deportivas, espacios de convivencia y orientación durante los Encuentros por la Inclusión 2026 en Hidalgo, que comenzarán el 11 de noviembre en Acaxochitlán y continuarán el viernes 13 en Tenango de Doria.

La iniciativa, organizada por la Secretaría de Bienestar e Inclusión Social (Sebiso), busca acercar herramientas de desarrollo personal y fortalecer las redes de apoyo entre participantes, familiares, personas cuidadoras e instituciones.

Las actividades forman parte de las acciones conmemorativas del Día Internacional de las Personas con Discapacidad y están dirigidas a niñas, niños, adolescentes y adultos con discapacidad, así como a docentes, intérpretes y profesionales relacionados con su atención y acompañamiento.

¿Qué actividades habrá en los Encuentros por la Inclusión 2026?

El programa contempla talleres de autocuidado, habilidades adaptativas, elaboración de máscaras y panadería, además de actividades deportivas y observación solar.

También se ofrecerán espacios relacionados con la higiene de la salud, módulos informativos y asesorías financieras, con el propósito de compartir conocimientos útiles para la vida cotidiana y fomentar la participación comunitaria.

La primera jornada se realizará el 11 de noviembre en Acaxochitlán, mientras que el encuentro de Tenango de Doria está programado para el viernes 13, a partir de las 10:00 horas.

El director general de Inclusión para las Personas con Discapacidad, Alfonso Flores Barrera, explicó que estas actividades responden a la instrucción del gobernador Julio Menchaca Salazar de generar mayores oportunidades para que las personas con discapacidad puedan estudiar, trabajar y participar en la sociedad.

La estrategia se desarrolla bajo la coordinación de Sebiso, encabezada por Ricardo Gómez Moreno, con el objetivo de acercar servicios y fortalecer las capacidades de las personas participantes.

Las autoridades informaron que la cartelera completa, los horarios y las próximas sedes estarán disponibles en las redes sociales oficiales de Sebiso y de la Dirección General de Inclusión para las Personas con Discapacidad.

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Hidalgo presenta en encuentro nacional cómo atiende conflictos y protege derechos laborales

Hidalgo compartió sus mecanismos de conciliación, defensa de trabajadores e inspección laboral durante la CONASETRA 2026 en Puebla, donde también se analizaron salarios y reducción de la jornada laboral.

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La atención de conflictos laborales, la defensa de los trabajadores y las inspecciones en los centros de trabajo fueron algunos de los temas que Hidalgo llevó a la Segunda Sesión Ordinaria 2026 de la Conferencia Nacional de Secretarías del Trabajo (CONASETRA), realizada en Puebla, donde autoridades de distintas entidades analizaron los principales retos del empleo en México.

En representación del estado participó Oscar Javier González Hernández, secretario del Trabajo y Previsión Social de Hidalgo, quien expuso los mecanismos de coordinación utilizados para brindar asesoría, acompañamiento y representación a las personas trabajadoras.

Durante el encuentro, que contó con la presencia de Marath Bolaños López, secretario del Trabajo y Previsión Social del Gobierno de México, se planteó la necesidad de fortalecer la colaboración entre las entidades federativas para aplicar las reformas laborales y mejorar las condiciones de trabajo.

Hidalgo comparte mecanismos de conciliación e inspección laboral

Uno de los asuntos centrales de la primera jornada fue el rezago de expedientes en las Juntas Locales de Conciliación y la eficacia de los Centros de Conciliación Laboral para resolver controversias entre trabajadores y empleadores.

Sobre este tema, González Hernández destacó el trabajo conjunto de la Procuraduría Estatal de la Defensa del Trabajo y el Centro de Conciliación Laboral del Estado de Hidalgo, mediante el cual se busca facilitar el acceso de la población trabajadora a servicios de orientación, asesoría y representación.

También presentó las características del Sistema Alterno de Inspección Laboral (SAIL), una herramienta que, según explicó, permite impulsar la formalidad del empleo, prevenir posibles actos de corrupción y mantener la colaboración con las empresas sin afectar los derechos laborales.

Reducción de jornada y aumento salarial, entre los temas nacionales

Durante su estancia en Puebla, el funcionario hidalguense asistió a la inauguración del Congreso Internacional en Bioética Laboral, Justicia Social y Humanismo Mexicano, evento en el que participó el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier.

Este espacio reunió reflexiones sobre la dignidad humana, la protección de los derechos laborales y la importancia de promover entornos de trabajo más justos.

En el segundo día de actividades de la CONASETRA se abordaron asuntos relacionados con el incremento salarial, la formalización del empleo, la reducción de la jornada laboral y los esquemas de intermediación.

Los temas forman parte de la agenda que el Gobierno de México ha denominado «primavera laboral», enfocada en los cambios y desafíos de la política laboral nacional.

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