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Hidalgo abre sus puertas a encuentro internacional de turismo y gastronomía

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Bajo el lema: “Somos el Sabor del Mundo, Acá Soy Latino”, el Cuarto Encuentro Internacional de Instituciones Educativas y Profesionales Latinos de Gastronomía y Turismo, llegó a la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), con el respaldo de la Secretaría de Turismo de Hidalgo, que recibió a las y los participantes de este evento.

Al respecto, durante la inauguración, la secretaria de Turismo, Elizabeth Quintanar Gómez, aseguró: “En Hidalgo les abrimos los brazos y las puertas de nuestros corazones. Queremos compartir con nuestros hermanos latinoamericanos lo mejor de nuestro estado y que académica, profesional y turísticamente, vean que Hidalgo tiene algo”.

Por su parte, Víctor Santillán, director de ‘Aca Soy Latino’, aseguró que, desde la organización del evento, se mantiene la solidaridad con el pueblo de Guerrero debido a la crisis que están atravesando, no obstante que, “los estudiantes que vienen del extranjero disfrutarán de un congreso completamente profesional”.

Durante un período de tres días, el congreso promete ofrecer una serie de conferencias y actividades de alto nivel, consolidándose como un evento de referencia en la región, indicó Arlen Cerón, directora del Instituto de Ciencias Económico Administrativas (ICEA).

Enfatizó la importancia de este proyecto turístico de enseñanza: “Nos hacen ser grandes, nos hacen generar redes y nos permiten hermanarnos y que puedan conocer nuestro estado. En Hidalgo nos gusta compartir, nos gusta dar y nos sentimos contentos porque están presentes hoy con nosotros”.

Este encuentro se inauguró con un emocionante espectáculo auditivo de cuerdas, marcando el inicio de un programa de actividades diseñado para inspirar, educar y conectar a los participantes.

Originalmente se llevaría a cabo en el estado de Guerrero, pero cambió de sede al estado de Hidalgo, en el que se hizo gala de su ya característica hospitalidad para estudiantes y profesionales latinoamericanos, brindando un cálido recibimiento.

Este evento internacional es una manifestación de la unidad y la solidaridad que caracterizan a la comunidad latinoamericana en el ámbito de la gastronomía y el turismo. Esta celebración de la cultura y la profesionalidad ocurre en el corazón de Hidalgo.

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Atienden Caso De Gusano Barrenador En Tianguistengo Y Refuerzan Llamado A Productores

Atienden caso de gusano barrenador en Tianguistengo y llaman a productores a reportar síntomas para evitar daños al ganado.

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Tianguistengo, Hidalgo.— Autoridades sanitarias reiteraron el llamado a las y los ganaderos a reportar de inmediato cualquier signo relacionado con el gusano barrenador del ganado, luego de la atención oportuna de un caso detectado en la comunidad de Chapaltepec.

El productor Rubén Hernández Hernández identificó una inflamación inusual en un becerro recién nacido, lo que le permitió sospechar de la presencia del parásito y dar aviso a las instancias correspondientes.

Tras el reporte, brigadas especializadas acudieron al lugar para brindar atención integral al animal, realizando la limpieza de la herida, retiro de larvas, desinfección y aplicación de tratamiento antiparasitario, sin generar costo para el productor.

El propio afectado destacó la importancia de recurrir a personal capacitado para este tipo de situaciones, al considerar que la intervención profesional fue clave para atender adecuadamente el problema.

Por su parte, el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo, Napoleón González Pérez, señaló que el gobierno estatal mantiene el respaldo a quienes requieran apoyo, mediante brigadas sanitarias y médicos veterinarios que permiten controlar estos casos y evitar su propagación.

Asimismo, enfatizó que la detección temprana y el aviso oportuno son fundamentales para proteger la salud del ganado y prevenir afectaciones mayores en la producción pecuaria.

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Estudiantes De UTVAM Lanzan Revista “Aporía” Con Enfoque Literario Y Crítico Internacional

Estudiantes de la UTVAM lanzan la revista “Aporía”, un proyecto literario con participación internacional y enfoque crítico.

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Tizayuca, Hidalgo.— Alumnas y alumnos de la Universidad Tecnológica de la Zona Metropolitana del Valle de México (UTVAM) presentaron la revista “Aporía”, una propuesta editorial creada como un espacio para la expresión literaria, el análisis crítico y la reflexión cultural dentro de la comunidad universitaria.

El proyecto es coordinado por un consejo editorial conformado por Gerardo Soria, Carlos García y Aldo Gutiérrez, quienes impulsaron esta iniciativa con la finalidad de abrir un foro para la creación escrita, el ensayo y la interpretación de la realidad contemporánea.

El primer ejemplar lleva por nombre “Futuro cancelado” y reúne textos que abordan problemáticas actuales a nivel global. El concepto de “aporía”, que da título a la revista, hace referencia a la duda y el cuestionamiento filosófico, elementos que definen el enfoque reflexivo del proyecto.

Durante la presentación, en representación del subsecretario de Educación Media Superior y Superior, Daniel Fragoso Torres, asistió el titular de la Unidad de Gestión Técnica, Juan Carlos Hidalgo García, quien destacó la relevancia de promover la escritura y el pensamiento crítico en la formación académica.

Por su parte, la rectora de la UTVAM, Nadia Flores Meléndez, reconoció el talento de las y los estudiantes y subrayó la importancia de respaldar iniciativas que fortalezcan la vida cultural, académica y creativa de la institución.

La publicación tendrá formato digital, será gratuita y contará con una periodicidad bimestral, integrando colaboraciones de autores provenientes de países como Túnez, Venezuela, Costa Rica, Egipto, México y Japón, lo que amplía su alcance a nivel internacional.

Además, el desarrollo completo del proyecto —que incluye diseño editorial, maquetación, edición y coordinación— es realizado por estudiantes, consolidándose como una propuesta académica impulsada desde la propia comunidad universitaria.

Estas acciones se alinean con la política educativa estatal orientada a fortalecer una formación integral que promueva el pensamiento crítico, la creatividad y la participación activa de las y los jóvenes.

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Hidalgo Acelera Preparativos Rumbo Al Mundial 2026 Con Nuevas Canchas Y Eventos Internacionales

Hidalgo construirá 25 canchas en 22 municipios rumbo al Mundial 2026 y será sede de eventos internacionales.

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Pachuca, Hidalgo.— Como parte de su estrategia para integrarse a la dinámica de la Copa Mundial de la FIFA 2026, Hidalgo avanza en el fortalecimiento de su infraestructura deportiva mediante el programa denominado Mundial Social, impulsado a nivel federal por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.

El director general del Instituto Hidalguense del Deporte (Inhide), Oscar Pérez Rojas, explicó que esta iniciativa se desarrolla en coordinación entre el Gobierno de México y la administración estatal encabezada por Julio Menchaca Salazar, con el propósito de consolidar al deporte como un eje de bienestar social.

Dentro de este proyecto se contempla la edificación de 25 canchas de futbol en 22 municipios, con una inversión cercana a los 50 millones de pesos, lo que permitirá beneficiar a más de 100 mil habitantes. Entre las demarcaciones incluidas se encuentran Pachuca, Tula, Tulancingo, Actopan, Mineral de la Reforma, San Agustín Tlaxiaca, Mineral del Monte, Zempoala, Molango, Huejutla, Ajacuba, Huichapan, San Agustín Metzquititlán, Tlahuelilpan, Tlaxcoapan, Tezontepec de Aldama, Chapantongo, Yahualica, San Felipe Orizatlán, Villa de Tezontepec, San Salvador y Tepeapulco.

El funcionario destacó que la entidad fue de las primeras en cumplir con los requisitos establecidos para acceder a este programa, lo que permitió agilizar la planeación de las obras y su ejecución en distintas regiones.

Además de la infraestructura deportiva, el programa incluye la elaboración de 68 murales en Hidalgo, como parte de una estrategia nacional para fortalecer la identidad social en torno al evento mundialista.

En el ámbito competitivo, el estado también se prepara para albergar eventos internacionales, como la fase final de la Copa de Campeonas Concacaf W, que se llevará a cabo del 20 al 23 de mayo de 2026 en el Estadio Hidalgo, con encuentros entre Club América Femenil y NJ/NY Gotham FC, así como el enfrentamiento de las Tuzas frente a Washington Spirit.

Asimismo, la selección de Sudáfrica eligió a Hidalgo como sede de concentración previa a su debut ante México en el Mundial, lo que generará proyección internacional y beneficios económicos para la entidad.

Con estas acciones, el estado busca posicionarse como un referente nacional en materia deportiva, fortaleciendo su infraestructura y aprovechando el impacto global que representa la Copa del Mundo.

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