GOBIERNO
Se prepara Octavo Festival Universitario del Hongo
*Gastronomía, concursos, eventos culturales y académicos serán parte del Festival
*Los hongos integran la cocina tradicional hidalguense
La Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, en conjunto con el Ayuntamiento del municipio de Acaxochitlán, llevará a cabo el Octavo Festival Universitario del Hongo del 22 al 24 de septiembre del 2023, en donde el público en general podrá disfrutar de gastronomía, concursos, así como eventos culturales y académicos.
Con el objetivo de reconocer, promover, celebrar la riqueza nutricional, la diversidad de sabores que los hongos aportan a la gastronomía hidalguense y desmitificar la idea que se tiene de estos organismos pertenecientes al reino fungi, se realizará el Octavo Festival Universitario del Hongo en Acaxochitlán, lugar distinguido por contar con esta culinaria cocina.
Otilio Arturo Acevedo Sandoval, director del Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería (ICBI), destacó a través de una entrevista que gracias al trabajo de la profesora investigadora Leticia Romero Bautista, adscrita al Área Académica de Biología, se impulsó el estudio de los hongos, sobretodo en la zona Otomí-Tepehua del estado, lo que permitió trabajar en conjunto con las “nanakateras”, mujeres que poseen el conocimiento ancestral de la identificación, recolección y reproducción de los hongos del municipio.
“Algo importante de este evento son los proyectos de investigación que se han involucrado en la región desde biología, como los programas educativos del Instituto de Ciencias Agropecuarias (ICAp), que se han involucrado con las nanakateras para rescatar esta tradición de la región”, declaró.
Como parte de las actividades del festival, se llevará a cabo el concurso gastronómico “Cocinando con Hongos”, el cual pretende resaltar la riqueza nutricional y la diversidad de sabores que los hongos aportan a los platillos típicos elaborados en la cocina de Acaxochitlán.
Además, se efectuará el segundo concurso de fotografía “Hongos, alimento de nuestro pueblo”, que busca reconocer, promover, estimular y difundir de manera visual la cultura que circunscribe a la producción, consumo y comercialización de hongos en la comunidad. Estas convocatorias están abiertas al público en general avecindado al municipio de Acaxochitlán.
A su vez, Acevedo Sandoval enfatizó que se tendrán más de 11 actividades culturales, en las que resalta la participación de la Tuna Universitaria “Azul y Plata” con un recorrido por las calles principales de la cabecera municipal. También será parte el Ballet Folclórico y la Banda Sinfónica de la UAEH, un concierto de trova, se realizarán lecturas en voz alta con respecto a los hongos en las escuelas primarias de la región, además de un recorrido turístico por las cascadas de Chimalapa y el bosque en compañía de las nanakateras, con el objeto de identificar las especies comestibles.
En cuanto a la parte académica, las y los investigadores del ICBI e ICAp ofrecerán una serie de talleres dirigidos a las nanakateras y el público en general, enfocados en preservar el conocimiento y desarrollar un negocio sustentable para acercar mayores ingresos a quienes se dedican a recolectar hongos.
Para conocer un poco más sobre el Octavo Festival Universitario del Hongo, visitar la página oficial de Facebook en la siguiente liga: https://www.facebook.com/FestivalUniversitarioHongo.


GOBIERNO
UAEH fortalece innovación con más de 600 registros y patentes vigentes
La UAEH suma más de 600 registros entre patentes, marcas y derechos de autor, destacando en innovación a nivel nacional.
Hidalgo.– En el marco del Día Mundial de la Propiedad Intelectual, la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) destacó sus avances en materia de protección del conocimiento y desarrollo tecnológico, al consolidar más de 600 productos registrados entre patentes, marcas y derechos de autor.
De acuerdo con datos del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, la máxima casa de estudios de la entidad se mantiene desde 2023 entre las diez universidades con mayor número de patentes en México. Tan solo en 2025 obtuvo 17 nuevos títulos de invención, alcanzando un total de 75 patentes vigentes.

Además, la institución cuenta con dos modelos de utilidad activos, 55 solicitudes en proceso, así como 165 registros de marcas y avisos comerciales, además de 25 trámites adicionales en curso relacionados con signos distintivos.
En el ámbito de derechos de autor, la UAEH suma 308 certificados y 81 reservas de uso exclusivo vinculadas a publicaciones periódicas y proyectos artísticos, lo que refleja el alcance de su producción académica y cultural.

Estos logros se complementan con reconocimientos obtenidos por personal investigador, cuyos proyectos han sido premiados por organismos como el IMPI y el Consejo de Ciencia, Tecnología e Innovación de Hidalgo, destacando trabajos enfocados en temas como el cuidado del agua, innovación tecnológica y desarrollo científico.
Asimismo, desde octubre de 2025, la universidad se integró a la Red para el Desarrollo de la Propiedad Industrial en Educación Superior, además de formar parte de iniciativas impulsadas por organismos internacionales para fortalecer la protección del conocimiento.
Con estos resultados, la UAEH reafirma su papel como una institución clave en la generación de innovación y desarrollo científico en el país.
GOBIERNO
Hidalgo cierra participación en ciclismo con 18 medallas y destaca a nivel nacional
La delegación hidalguense sumó 18 preseas en ciclismo y destacó en montaña, ruta y contrarreloj a nivel nacional.
Hidalgo.– La delegación hidalguense finalizó su participación en la disciplina de ciclismo con un desempeño sobresaliente, al obtener un total de 18 medallas en distintas modalidades, consolidándose como una de las más competitivas a nivel nacional.
El balance final arrojó ocho preseas de oro, nueve de plata y una de bronce, resultado del esfuerzo de las y los atletas en cada una de las pruebas disputadas.

En la modalidad de ciclismo de montaña, Hidalgo logró ocho medallas, de las cuales cuatro fueron de oro y cuatro de plata, posicionándose entre las delegaciones más fuertes en esta especialidad.
Por su parte, en las competencias de ruta, los ciclistas sumaron siete medallas, con dos de oro y cinco de plata, mientras que en contrarreloj se obtuvieron tres preseas adicionales, incluyendo dos de oro y una de bronce.

A pesar de los resultados positivos, el equipo hidalguense quedó cerca de alcanzar el tetracampeonato en la modalidad de montaña, ubicándose en el segundo lugar, a solo una medalla de oro de diferencia frente al Estado de México.
Con estos resultados, Hidalgo reafirma su nivel competitivo en el ciclismo y el trabajo constante en la formación de atletas de alto rendimiento.

GOBIERNO
Edda Vite encabeza celebración por los 30 años del Parque El Caracol en Tulancingo
Edda Vite encabezó la celebración del 30 aniversario del Parque El Caracol en Tulancingo con actividades para la niñez.
Tulancingo, Hidalgo.– La presidenta del Patronato del Sistema DIF Hidalgo, Edda Vite Ramos, encabezó la celebración del 30 aniversario del Parque Recreativo “El Caracol”, uno de los espacios más emblemáticos para la niñez en el municipio, donde se desarrollaron diversas actividades para promover la convivencia familiar.
Acompañada por la presidenta municipal de Tulancingo, Lorena García Cázares, la titular del DIF estatal participó en esta jornada conmemorativa que reunió a más de 650 niñas y niños, quienes disfrutaron de dinámicas recreativas organizadas especialmente para ellas y ellos.

Las actividades se llevan a cabo del 30 de abril al 3 de mayo, bajo la coordinación del Sistema DIF Tulancingo, presidido por Jessica Garrido Cázares, con el objetivo de fortalecer espacios de esparcimiento y bienestar para la infancia.
Como parte del evento, se rindió homenaje a Amalia Mecedo de Bitar, quien presidió el Patronato del DIF en 1996, año en que fue creado el parque. En reconocimiento a su legado, se realizó la develación de una placa conmemorativa que destaca su aportación a este proyecto.

Asimismo, se entregaron reconocimientos a comerciantes y colaboradores del parque por su permanencia y participación a lo largo de los años, destacando a quienes han brindado servicio durante casi tres décadas.
El festejo incluyó una kermés con juegos, entrega de juguetes, alimentos, pintacaritas y diversas actividades que generaron un ambiente de alegría entre las familias asistentes.
Durante su participación, autoridades coincidieron en la importancia de seguir impulsando espacios seguros e incluyentes que favorezcan el desarrollo integral de niñas y niños, así como la convivencia entre las familias hidalguenses.
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