GOBIERNO
Se prepara Octavo Festival Universitario del Hongo
*Gastronomía, concursos, eventos culturales y académicos serán parte del Festival
*Los hongos integran la cocina tradicional hidalguense
La Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, en conjunto con el Ayuntamiento del municipio de Acaxochitlán, llevará a cabo el Octavo Festival Universitario del Hongo del 22 al 24 de septiembre del 2023, en donde el público en general podrá disfrutar de gastronomía, concursos, así como eventos culturales y académicos.
Con el objetivo de reconocer, promover, celebrar la riqueza nutricional, la diversidad de sabores que los hongos aportan a la gastronomía hidalguense y desmitificar la idea que se tiene de estos organismos pertenecientes al reino fungi, se realizará el Octavo Festival Universitario del Hongo en Acaxochitlán, lugar distinguido por contar con esta culinaria cocina.
Otilio Arturo Acevedo Sandoval, director del Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería (ICBI), destacó a través de una entrevista que gracias al trabajo de la profesora investigadora Leticia Romero Bautista, adscrita al Área Académica de Biología, se impulsó el estudio de los hongos, sobretodo en la zona Otomí-Tepehua del estado, lo que permitió trabajar en conjunto con las “nanakateras”, mujeres que poseen el conocimiento ancestral de la identificación, recolección y reproducción de los hongos del municipio.
“Algo importante de este evento son los proyectos de investigación que se han involucrado en la región desde biología, como los programas educativos del Instituto de Ciencias Agropecuarias (ICAp), que se han involucrado con las nanakateras para rescatar esta tradición de la región”, declaró.
Como parte de las actividades del festival, se llevará a cabo el concurso gastronómico “Cocinando con Hongos”, el cual pretende resaltar la riqueza nutricional y la diversidad de sabores que los hongos aportan a los platillos típicos elaborados en la cocina de Acaxochitlán.
Además, se efectuará el segundo concurso de fotografía “Hongos, alimento de nuestro pueblo”, que busca reconocer, promover, estimular y difundir de manera visual la cultura que circunscribe a la producción, consumo y comercialización de hongos en la comunidad. Estas convocatorias están abiertas al público en general avecindado al municipio de Acaxochitlán.
A su vez, Acevedo Sandoval enfatizó que se tendrán más de 11 actividades culturales, en las que resalta la participación de la Tuna Universitaria “Azul y Plata” con un recorrido por las calles principales de la cabecera municipal. También será parte el Ballet Folclórico y la Banda Sinfónica de la UAEH, un concierto de trova, se realizarán lecturas en voz alta con respecto a los hongos en las escuelas primarias de la región, además de un recorrido turístico por las cascadas de Chimalapa y el bosque en compañía de las nanakateras, con el objeto de identificar las especies comestibles.
En cuanto a la parte académica, las y los investigadores del ICBI e ICAp ofrecerán una serie de talleres dirigidos a las nanakateras y el público en general, enfocados en preservar el conocimiento y desarrollar un negocio sustentable para acercar mayores ingresos a quienes se dedican a recolectar hongos.
Para conocer un poco más sobre el Octavo Festival Universitario del Hongo, visitar la página oficial de Facebook en la siguiente liga: https://www.facebook.com/FestivalUniversitarioHongo.


GOBIERNO
Invitan A Donar En El Juguetón Indígena 2026 Para Apoyar A Niñas Y Niños En Hidalgo
Autoridades estatales invitan a donar juguetes para beneficiar a miles de niñas y niños en comunidades indígenas de Hidalgo.
Pachuca, Hidalgo.— Con la finalidad de promover el bienestar de la niñez en comunidades originarias, la Comisión Estatal para el Desarrollo Sostenible de los Pueblos Indígenas (CEDSPI) lanzó la convocatoria para participar en el “Juguetón Indígena 2026”.
La iniciativa, encabezada por su titular Prisco Manuel Gutiérrez, contempla la instalación de un centro de acopio en sus oficinas ubicadas en la colonia Real de Minas, en Pachuca, donde la ciudadanía podrá donar juguetes nuevos o en buen estado hasta el próximo 30 de abril.

El objetivo es beneficiar a niñas y niños de distintas regiones del estado, principalmente en zonas como la Huasteca y la Sierra Alta, por lo que se invita a la población a contribuir con artículos que no utilicen baterías, con el fin de facilitar su uso en las comunidades.


Esta acción forma parte de una estrategia impulsada por la Unidad de Planeación y Prospectiva, dirigida por Miguel Ángel Tello Vargas, orientada a fortalecer el desarrollo integral de la infancia y fomentar valores como la solidaridad y la inclusión social.
Se estima que esta campaña alcance a cerca de cinco mil menores, por lo que la meta es reunir el mismo número de juguetes, contribuyendo así a generar momentos de alegría y convivencia en las comunidades participantes.
GOBIERNO
UPT Impulsa Formación De Ingenieros Con Semana Académica En Tulancingo
La UPT realizó su Semana de Ingeniería Civil con actividades académicas y deportivas para fortalecer habilidades clave en sus estudiantes.
Tulancingo, Hidalgo.— Con el propósito de fortalecer la preparación integral de su comunidad estudiantil, la Universidad Politécnica de Tulancingo (UPT) llevó a cabo la Semana de Ingeniería Civil, una iniciativa que combinó actividades académicas, deportivas y recreativas orientadas al desarrollo de habilidades profesionales y sociales.
El rector de la institución, Felipe Olimpo Durán Rocha, destacó que este programa educativo cuenta con más de 12 años de trayectoria, consolidándose como una de las carreras con mayor matrícula y relevancia dentro de la universidad, además de resaltar el compromiso del personal docente en la organización de este tipo de actividades.

Durante esta jornada, las y los estudiantes participaron en dinámicas diseñadas para fomentar el trabajo colaborativo y la comunicación efectiva, entre ellas un rally deportivo, torneos, concursos técnicos y conferencias especializadas relacionadas con el sector de la construcción.
Entre las actividades destacaron ejercicios prácticos y espacios de aprendizaje enfocados en temas como sistemas impermeables, protección contra incendios y uso de materiales en obra, lo que permitió reforzar los conocimientos adquiridos en el aula.

El rector subrayó la importancia de la industria de la construcción como motor económico, por lo que enfatizó la necesidad de formar profesionistas con preparación técnica y habilidades acordes a las demandas actuales del sector.
Con estas acciones, se fortalece la formación académica y el sentido de pertenencia entre el estudiantado, contribuyendo al desarrollo de perfiles profesionales que respondan a las necesidades productivas de la región.
GOBIERNO
Entrega Histórica De Títulos Profesionales En La UTVAM Beneficia A Más De 200 Egresados
Más de 200 egresados de la UTVAM recibieron su título profesional en una ceremonia que marcó un récord para la institución.
Tizayuca, Hidalgo.— Un total de 229 egresadas y egresados de la Universidad Tecnológica de la Zona Metropolitana del Valle de México (UTVAM) recibieron su título profesional en los niveles de Técnico Superior Universitario, licenciaturas e ingenierías, en lo que representa una cifra sin precedentes para la institución.
El acto fue encabezado por el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, quien destacó que este logro refleja no solo la obtención de un documento oficial, sino la culminación de un proceso formativo marcado por el esfuerzo, la dedicación y el crecimiento personal.

Durante su intervención, el funcionario subrayó que este paso también implica una nueva etapa de compromiso, en la que las y los profesionistas deberán ejercer con ética, responsabilidad social y vocación de servicio hacia su entorno.
Asimismo, se reconoció el papel de las familias, docentes y autoridades educativas que acompañaron a los egresados a lo largo de su formación académica, contribuyendo a alcanzar esta meta.

En el evento, autoridades municipales y educativas coincidieron en destacar la importancia de este tipo de logros para el desarrollo del estado, al fortalecer la formación de capital humano preparado para enfrentar los retos actuales.
Con estas acciones, se refrenda el impulso a la educación superior como eje fundamental para el desarrollo social, promoviendo la formación de profesionistas capaces de aportar al crecimiento de Hidalgo.

-
INTERNACIONALES1 año agoWhatsApp, Facebook E Instagram Sufren Caída Mundial Este Miércoles.
-
MUNICIPIOS3 años agoMuere mujer tras ataque de perros en Hidalgo
-
NACIONALES2 años agoCalendario SEP 2024-2025: Descubre los Puentes y Festividades del Siguiente Ciclo Escolar
-
MUNICIPIOS3 años agoHombre ejecutado con más de 30 balazos; el cuerpo fue encontrado la mañana de este lunes
-
MUNICIPIOS3 años agoMotociclista muere luego de sufrir un accidente en el municipio de Actopan
-
MUNICIPIOS3 años agoUn buey muerto y pérdidas materiales deja un accidente en Actopan
-
INTERNACIONALES1 año ago🔴 Tragedia en Wisconsin: Tiroteo en escuela cristiana deja 5 muertos
-
MUNICIPIOS3 años agoMotociclista y su acompañante pierden la vida en bulevar Colosio de Pachuca

