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Presente Menchaca Salazar en el 70 aniversario del tradicional restaurante pachuqueño “La Blanca”

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En el marco del 70 aniversario del establecimiento “Mina La Blanca”, el gobernador de Hidalgo, Julio Menchaca Salazar, reconoció el esfuerzo y compromiso por preservar las tradiciones hidalguenses, a través de la gastronomía típica que ofrece este icónico lugar, ubicado en el centro histórico de Pachuca de Soto.

“Esta celebración es una demostración de constancia, de trabajo y de que con esfuerzo se pueden vencer retos. Yo como integrante de una familia de comerciantes sé lo que es estar atrás de un mostrador y reconozco el compromiso de abonar a la construcción de un futuro más próspero”, refirió el mandatario estatal.

En representación de la familia Juárez Rojas, propietaria de este restaurante, la señora Lilia Juárez recordó que fueron sus padres quienes impulsaron este espacio, a pesar de las dificultades económicas.

“Conforme pasaron los años aprendimos a convertir estas paredes en páginas que ilustran lo que fuimos y lo que somos como cultura hidalguense”, indicó emocionada.

Gobierno de Hidalgo

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Conectan con México a través del Programa de Inmersión Cultural y Voluntariado para Jóvenes Estudiantes Mexicanos

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Con el propósito de fortalecer los vínculos de las hijas e hijos de migrantes con sus raíces mexicanas, la Secretaría de Bienestar e Inclusión Social (Sebiso) de Hidalgo, en colaboración con la Secretaría de Relaciones Exteriores del Gobierno de México, llevó a cabo el “Programa de Inmersión Cultural y Voluntariado para Jóvenes Estudiantes Mexicanos”.

Este programa facilita la participación de 12 jóvenes mexicanos, hijos e hijas de migrantes residentes en Estados Unidos, quienes participan activamente en actividades educativas centradas en la historia de México y de Hidalgo. A través de dinámicas en las que comparten sus conocimientos en diversas materias, estos jóvenes enriquecen su identidad cultural mientras contribuyen al intercambio académico.

La inmersión cultural incluye visitas a talleres artesanales, museos, comunidades indígenas y zonas arqueológicas. Además, se llevan a cabo labores de voluntariado educativo, ambiental y de desarrollo comunitario, promoción de productos artesanales y microempresas, así como actividades de economía social. Asimismo, se organizan encuentros y conversatorios con mujeres, jóvenes, adultos mayores, estudiantes y empresarios locales.

El evento inaugural contó con la destacada presencia de la secretaria de Turismo, Elizabet Quintanar Gómez, quien expresó su agradecimiento por la invitación y destacó la importancia de estos encuentros que involucran a migrantes, jóvenes, adultos mayores, artesanos y personas con discapacidad, convirtiéndolo en un evento enriquecedor desde el punto de vista social y cultural.

Manuel Aranda Montero, director General de Atención a Migrantes de la Sebiso, subrayó que la participación de estos jóvenes de origen mexicano pero nacidos en otro país permite estrechar lazos y enriquecer las perspectivas globales.

Entre los organizadores del evento también estuvieron presentes Penélope Apodaca, directora general del Instituto para la Atención de las y los Adultos Mayores del Estado de Hidalgo (IAAMEH); Ricardo Olvera Molina, director general del Instituto Hidalguense de la Juventud (IHJ); y Damaris Acosta Vidal, encargada de la dirección general de Inclusión de las Personas con Discapacidad.

Este programa refleja el compromiso de Hidalgo por fortalecer la identidad y el conocimiento cultural de las nuevas generaciones de mexicanos en el extranjero, así como promover la colaboración intergeneracional y el desarrollo comunitario en el estado.

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Fortalecen capacitación para la prevención de Enfermedades Diarreicas Agudas en Hidalgo

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Con el objetivo de prevenir, controlar y reducir la incidencia de Enfermedades Diarreicas Agudas (EDA’s), especialmente en la población infantil, personal médico y de enfermería de la Secretaría de Salud de Hidalgo (SSH) recibió una capacitación especializada.

La coordinadora estatal del Programa de Infancia, Reyna Morales, encabezó el curso titulado “Medidas Preventivas en la Población Infantil”, donde enfatizó la importancia de prácticas sencillas como el lavado adecuado de manos, biberones, chupones y juguetes, así como mantener manos y uñas limpias y cortas. Estas medidas son cruciales para evitar la propagación de enfermedades diarreicas, que suelen ser causadas por infecciones del tracto digestivo provocadas por bacterias, virus o parásitos.

El evento contó con la participación de 560 asistentes, quienes participaron en actividades teórico-prácticas diseñadas para mejorar la atención de padecimientos infecciosos estomacales por parte del personal de salud.

Las EDA’s afectan principalmente a niños de 1 a 4 años, siendo los virus la causa más común de estas enfermedades. Durante la capacitación también se abordaron temas relacionados como el golpe de calor, insolación y quemaduras.

La SSH Hidalgo hace un llamado a la población a tomar medidas preventivas para proteger la salud de los niños, como acudir al médico ante cualquier síntoma y evitar la automedicación.

Además, se discutieron hábitos dietéticos saludables, resaltando la importancia de la lactancia materna y las porciones adecuadas de alimentos según la edad.

La doctora Beatriz Adriana Sánchez Reyes proporcionó información detallada sobre los agentes causales, diagnóstico y tratamiento de las EDA’s, incluyendo signos de alarma y deshidratación, así como métodos de rehidratación oral y el uso responsable de soluciones.

Juan Manuel Gómez Vázquez también abordó la importancia del uso adecuado de antibióticos y la problemática de la resistencia antimicrobiana.

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Semarnath Hidalgo impulsa capacitación en restauración ecológica de sitios mineros no metálicos

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Con el propósito de promover el conocimiento y estandarizar criterios de evaluación en la restauración de sitios relacionados con la minería no metálica, personal de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales de Hidalgo (Semarnath) está participando activamente en el taller titulado “Restauración Ecológica”.

Este taller formativo abarca diversos módulos que destacan la importancia de los servicios ecosistémicos, los desafíos del cambio de uso de suelo y las problemáticas ambientales asociadas. Asimismo, se centra en las definiciones clave de restauración ecológica y las metodologías necesarias para desarrollar proyectos efectivos en este ámbito específico.

La iniciativa busca fortalecer las capacidades del personal de Semarnath, así como de otros actores involucrados, para aplicar prácticas de restauración que contribuyan significativamente a la recuperación y conservación de los ecosistemas afectados por actividades mineras no metálicas en el estado.

Esta capacitación refleja el compromiso de Semarnath Hidalgo con la gestión ambiental sostenible y la mejora continua en la protección de los recursos naturales de la región.

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