GOBIERNO
Es Hidalgo, el estado con mayor participación en el concurso “¿A qué sabe la patria?
Pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”
Además, la entidad obtuvo cuatro menciones honoríficas: se trata de 3 cocineras de Santiago de Anaya y 1 cocinero de Tasquillo
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México informó que Hidalgo fue el estado con mayor participación en el concurso “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?” al recibir 53 propuestas de 30 municipios.
Se trata de Acaxochitlán, Actopan, Alfajayucan, Calnali, Cardonal, Chapantongo, Chilcuautla, Francisco I. Madero, Huautla, Huejutla de Reyes, Huichapan, Ixmiquilpan, Metepec, Mineral de la Reforma, Molango de Escamilla, Nopala de Villagrán, Omitlán de Juárez, Pachuca de Sito, Progreso de Obregón, San Bartolo Tutotepec, San Salvador, Santiago de Anaya, Singuilucan, Tasquillo, Tecozautla, Tepehuacán de Guerrero, Tizayuca, Tlanalapa, Xochicoatlán y Zimapán.
De estas participaciones, pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”, en la categoría individual, quienes junto a otras 18 cocineras y cocineros de Aguascalientes, Chiapas, Ciudad de México, Guanajuato, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Tabasco, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán recrearán sus recetas en el Complejo Cultural Los Pinos el 27 y 28 de septiembre, para que el 29 se dé a conocer al primer, segundo y tercer lugar.
Las personas seleccionadas invitarán a degustar su platillo a los miembros del jurado y explicarán el proceso de preparación de la receta, los utensilios e ingredientes, así como los contextos y festividades en las que suelen prepararlo.
En la categoría individual, el primer lugar recibirá un estímulo económico de 90 mil pesos, el segundo lugar de 70 mil y el tercero obtendrá 50 mil.
Además, la dependencia federal informó que Hidalgo obtuvo cuatro menciones honoríficas también en la categoría individual: Victoria Ramírez Pérez con su platillo “Conejo con guani en chilito rojo”; Estela Anaya Pérez con “Güila enchilada con orejones de calabaza” y Ofelia Monroy Gachuz con “Ardilla borracha en mixiote acompañada de gorditas de quintoniles”, provenientes de Santiago de Anaya; así como Emanuel Reséndiz Castañeda, de Tasquillo, con “Conejo en salsa de xamué con ores de palma”.
Asimismo, por primera vez la Secretaría de Cultura de Hidalgo brindó capacitaciones virtuales para las y los interesados en participar, las cuales tuvieron alcance en 53 municipios con el fin de acercar la convocatoria a toda la población.
Por su parte, la dependencia federal detalló que la riqueza alimentaria del país se reflejó en la edición 2023 con la recepción de 292 recetas en video y escritas, 202 en la Categoría individual y 90 en la Categoría colectiva.
Se recibieron 108 recetas en lenguas originarias como mixe, maya, chinanteco, zapoteco, huave, kumiai, mazahua, náhuatl, o´dam, otomí, rarámuri, triqui, pame, tének, tlahuica, tutunakú, afro-seminol, amuzgo, chontal, popoluca, mixteco, tsotsil, tseltal, ch’ol, yaqui y yoreme.
Adicionalmente, ocho recetas por parte de representantes de la comunidad afromexicana de Molango de Escamilla, Hidalgo; Puebla, Puebla; Múzquiz, Coahuila; El Marqués, Querétaro; San Andrés Tuxtla, Veracruz; Paraíso, Tabasco; Tuxtepec, Oaxaca, y Alvarado, Veracruz; así como 13 recetas por parte de la comunidad LGBTTTIQ+.
Desde 2021, la convocatoria “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?”, iniciativa impulsada por la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), el Complejo Cultural Los Pinos y Cencalli, la casa del maíz y la cultura alimentaria, como parte de las acciones del proyecto prioritario Chapultepec, Naturaleza y Cultura, busca la salvaguardia de la cultura alimentaria de México, así como el reconocimiento de los saberes, prácticas, tradiciones y herencia de las culturas indígenas, afromexicanas y populares.
Secretaría de Cultura de Hidalgo




GOBIERNO
¡Corrieron con la policía! Cerca de 2 mil 500 personas participan en carrera contra las adicciones en Pachuca
Cerca de 2 mil 500 personas participaron en la primera carrera “Corre con tu Policía”, organizada por la SSPH en Pachuca para promover el deporte y la prevención de adicciones.
Cerca de 2 mil 500 personas de distintas edades participaron en la primera carrera “Por un Hidalgo Libre de Adicciones: Operativo 5K, Corre con tu Policía”, realizada en el Parque Cultural Hidalguense, donde familias y elementos policiales compartieron una jornada deportiva.
Aunque el nombre del evento hace referencia a cinco kilómetros, el recorrido fue de 4.3 kilómetros, de acuerdo con la Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo (SSPH).

Entre porras y un ambiente familiar, niñas, niños, jóvenes y adultos se sumaron a esta actividad, cuyo banderazo de salida estuvo a cargo del secretario de Seguridad Pública estatal, Salvador Cruz Neri, acompañado por el presidente municipal de Pachuca, Jorge Reyes.
Deporte, convivencia y prevención
La carrera fue organizada por la SSPH, a través del Centro Estatal de Prevención del Delito, como parte de sus actividades para promover hábitos saludables, prevenir las adicciones y fortalecer la confianza entre la población y las instituciones de seguridad.

La jornada no terminó al cruzar la meta. Al finalizar el recorrido, los participantes disfrutaron de una rifa de regalos y espacios recreativos que permitieron prolongar la convivencia familiar.
Con esta primera edición, la dependencia estatal impulsó una actividad comunitaria que reunió a ciudadanos y policías fuera de sus labores habituales, utilizando el deporte y la recreación como herramientas de acercamiento y prevención.


GOBIERNO
Policías de Hidalgo podrán acreditar bachillerato y licenciatura mediante convenio con Instituto HEMA
La Policía Industrial Bancaria de Hidalgo firmó un convenio con el Instituto HEMA para facilitar la acreditación de bachillerato y licenciatura de sus elementos mediante el Acuerdo 286 de la SEP.
Elementos de la Policía Industrial Bancaria del Estado de Hidalgo (PIBEH) tendrán nuevas opciones para acreditar sus estudios de bachillerato y licenciatura, mediante un convenio con el Instituto HEMA que contempla el reconocimiento de conocimientos adquiridos por experiencia laboral o aprendizaje autodidacta.
El acuerdo, firmado por Francisco Martínez Gómez, director general de la PIBEH, e Ileana Gabriela Salinas Martínez, directora general del Instituto HEMA, se basa en el Acuerdo 286 de la Secretaría de Educación Pública (SEP), que establece mecanismos para acreditar conocimientos, habilidades y destrezas.

La colaboración también contempla programas académicos adaptados a los horarios y funciones del personal de seguridad intramuros, con contenidos relacionados con protocolos de detención, atención ciudadana y respeto a los derechos humanos.
Más de 100 policías ya estudian bachillerato en Tula
Salinas Martínez explicó que esta iniciativa se suma a otros acuerdos educativos impulsados en coordinación con la Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo. Como ejemplo, señaló que actualmente más de 100 policías cursan el nivel medio superior en la región de Tula.

Por su parte, Martínez Gómez destacó que ampliar las oportunidades de formación académica busca fortalecer la preparación del personal y mejorar el servicio de seguridad que recibe la ciudadanía.
El funcionario reconoció el respaldo del gobernador Julio Menchaca Salazar y del secretario de Seguridad Pública estatal, Salvador Cruz Neri, para promover la profesionalización de los cuerpos policiales.

GOBIERNO
Corrupción en Hidalgo: Fiscalía abrió 745 investigaciones y obtuvo 16 sentencias condenatorias
La Fiscalía Anticorrupción de Hidalgo inició 745 investigaciones, judicializó 113 carpetas y obtuvo 16 sentencias condenatorias entre octubre de 2025 y septiembre de 2026.
La Fiscalía Especializada en Delitos de Corrupción de Hidalgo inició 745 carpetas de investigación y obtuvo 16 sentencias condenatorias entre el 1 de octubre de 2025 y el 30 de septiembre de 2026, de acuerdo con su Cuarto Informe Anual de Actividades.
La fiscal especializada, Alicia Medina Castelazo, informó que durante ese periodo se judicializaron 113 carpetas de investigación. En 44 de ellas se consiguió la vinculación a proceso de 90 personas.

De las 16 sentencias condenatorias, 13 se obtuvieron mediante procedimiento abreviado y tres a través de juicio oral.
Los principales delitos por los que se judicializaron investigaciones fueron abuso de autoridad, incumplimiento de un deber legal, peculado, ejercicio indebido del servicio público y cohecho.

Recuperan más de 9 millones de pesos por reparación del daño
La Fiscalía reportó la recuperación de 9 millones 11 mil 773 pesos con 52 centavos a favor de las víctimas. Además, como parte de la reparación del daño al Estado, se entregaron bienes al Sistema DIF con valor de 454 mil 74 pesos, destinados a asistencia social.
En las labores de investigación, la Agencia de Investigación Criminal realizó 447 entrevistas, elaboró 444 informes, atendió 396 requerimientos y ejecutó siete órdenes de aprehensión. También se efectuaron citaciones para llevar a personas imputadas ante la autoridad judicial.

El informe detalla que el personal acumuló 570 horas de capacitación, con 152 participaciones en actividades formativas sobre investigación, litigación, derechos humanos, perspectiva de género, ética pública y gestión de calidad, entre otros temas.
Por otra parte, Medina Castelazo brindó atención directa a 196 personas y se realizaron 75 audiencias mediante Zoom.
La dependencia también reportó actividades de coordinación con los sistemas Estatal y Nacional Anticorrupción, así como con otras fiscalías especializadas del país.


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