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Es Hidalgo, el estado con mayor participación en el concurso “¿A qué sabe la patria?

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Pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”

Además, la entidad obtuvo cuatro menciones honoríficas: se trata de 3 cocineras de Santiago de Anaya y 1 cocinero de Tasquillo

La Secretaría de Cultura del Gobierno de México informó que Hidalgo fue el estado con mayor participación en el concurso “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?” al recibir 53 propuestas de 30 municipios.

Se trata de Acaxochitlán, Actopan, Alfajayucan, Calnali, Cardonal, Chapantongo, Chilcuautla, Francisco I. Madero, Huautla, Huejutla de Reyes, Huichapan, Ixmiquilpan, Metepec, Mineral de la Reforma, Molango de Escamilla, Nopala de Villagrán, Omitlán de Juárez, Pachuca de Sito, Progreso de Obregón, San Bartolo Tutotepec, San Salvador, Santiago de Anaya, Singuilucan, Tasquillo, Tecozautla, Tepehuacán de Guerrero, Tizayuca, Tlanalapa, Xochicoatlán y Zimapán.

De estas participaciones, pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”, en la categoría individual, quienes junto a otras 18 cocineras y cocineros de Aguascalientes, Chiapas, Ciudad de México, Guanajuato, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Tabasco, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán recrearán sus recetas en el Complejo Cultural Los Pinos el 27 y 28 de septiembre, para que el 29 se dé a conocer al primer, segundo y tercer lugar.

Las personas seleccionadas invitarán a degustar su platillo a los miembros del jurado y explicarán el proceso de preparación de la receta, los utensilios e ingredientes, así como los contextos y festividades en las que suelen prepararlo.

En la categoría individual, el primer lugar recibirá un estímulo económico de 90 mil pesos, el segundo lugar de 70 mil y el tercero obtendrá 50 mil.

Además, la dependencia federal informó que Hidalgo obtuvo cuatro menciones honoríficas también en la categoría individual: Victoria Ramírez Pérez con su platillo “Conejo con guani en chilito rojo”; Estela Anaya Pérez con “Güila enchilada con orejones de calabaza” y Ofelia Monroy Gachuz con “Ardilla borracha en mixiote acompañada de gorditas de quintoniles”, provenientes de Santiago de Anaya; así como Emanuel Reséndiz Castañeda, de Tasquillo, con “Conejo en salsa de xamué con ores de palma”.

Asimismo, por primera vez la Secretaría de Cultura de Hidalgo brindó capacitaciones virtuales para las y los interesados en participar, las cuales tuvieron alcance en 53 municipios con el fin de acercar la convocatoria a toda la población.

Por su parte, la dependencia federal detalló que la riqueza alimentaria del país se reflejó en la edición 2023 con la recepción de 292 recetas en video y escritas, 202 en la Categoría individual y 90 en la Categoría colectiva.

Se recibieron 108 recetas en lenguas originarias como mixe, maya, chinanteco, zapoteco, huave, kumiai, mazahua, náhuatl, o´dam, otomí, rarámuri, triqui, pame, tének, tlahuica, tutunakú, afro-seminol, amuzgo, chontal, popoluca, mixteco, tsotsil, tseltal, ch’ol, yaqui y yoreme.

Adicionalmente, ocho recetas por parte de representantes de la comunidad afromexicana de Molango de Escamilla, Hidalgo; Puebla, Puebla; Múzquiz, Coahuila; El Marqués, Querétaro; San Andrés Tuxtla, Veracruz; Paraíso, Tabasco; Tuxtepec, Oaxaca, y Alvarado, Veracruz; así como 13 recetas por parte de la comunidad LGBTTTIQ+.

Desde 2021, la convocatoria “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?”, iniciativa impulsada por la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), el Complejo Cultural Los Pinos y Cencalli, la casa del maíz y la cultura alimentaria, como parte de las acciones del proyecto prioritario Chapultepec, Naturaleza y Cultura, busca la salvaguardia de la cultura alimentaria de México, así como el reconocimiento de los saberes, prácticas, tradiciones y herencia de las culturas indígenas, afromexicanas y populares.

Secretaría de Cultura de Hidalgo

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Apoyo Bienestar Para Mujeres De 50 A 64 Años: Así Es El Registro En 2026

Abren registro 2026 para apoyo dirigido a mujeres de 50 a 64 años con canasta alimentaria y servicios.

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Durante marzo de 2026 se abrió el registro para un programa dirigido a mujeres de 50 a 64 años, con el objetivo de mejorar sus condiciones de vida, principalmente en sectores en situación de vulnerabilidad.

Este esquema forma parte de las estrategias sociales enfocadas en garantizar acceso a alimentación y servicios básicos mediante apoyos integrales.

De acuerdo con la información disponible, el programa está enfocado en mujeres dentro de este rango de edad que enfrentan dificultades económicas o de acceso a recursos esenciales, especialmente en su fase inicial en el Estado de México.

El proceso de registro inició el 25 de marzo de 2026 y estará disponible hasta el 10 de abril del mismo año. Posteriormente, se contempla la publicación de resultados entre abril y mayo, así como la entrega de apoyos tras el proceso de validación.

A diferencia de otros programas sociales, este apoyo no consiste en una entrega económica directa, sino en una canasta alimentaria que se distribuye en varias ocasiones durante el año.

Además, incluye servicios complementarios como orientación nutricional, asesoría psicológica, apoyo jurídico y atención médica básica.

Para poder acceder, las interesadas deben tener entre 50 y 64 años, ser mexicanas, residir en la entidad donde se implementa el programa y acreditar una condición de vulnerabilidad.

Entre los documentos requeridos se encuentran acta de nacimiento, identificación oficial, CURP y comprobante de domicilio.

Autoridades señalaron que el registro no garantiza el ingreso automático al programa, ya que las solicitudes serán evaluadas conforme a los criterios establecidos.

También se aclaró que este apoyo es distinto a la Pensión Mujeres Bienestar, la cual contempla entrega de recursos económicos y aplica para otro rango de edad.

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Ley De Imagen Urbana En Hidalgo Impulsa Orden Y Participación Ciudadana En Municipios

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29 de marzo de 2026, Pachuca, Hidalgo.– A través de la implementación de la Ley de Imagen Urbana, el gobierno estatal ha puesto en marcha una estrategia enfocada en mejorar el orden y la conservación de los espacios públicos, con un modelo que promueve la participación activa de la ciudadanía.

Esta normativa, considerada pionera en su tipo a nivel nacional, tiene como objetivo principal dignificar el entorno urbano mediante el mantenimiento de espacios ya existentes, más que la construcción de nueva infraestructura.

De acuerdo con autoridades estatales, el enfoque de esta política busca que calles, parques, fachadas y espacios comunitarios sean preservados no solo por las administraciones públicas, sino por la población que los utiliza diariamente.

Como parte de su aplicación, se han realizado recorridos y diagnósticos en al menos 70 municipios del estado, con el fin de detectar áreas de oportunidad relacionadas con el orden visual, el estado de los espacios públicos y la organización del entorno urbano.

Este ejercicio ha permitido identificar problemáticas como la contaminación visual, el uso desordenado de publicidad y el deterioro de áreas comunes, generando propuestas específicas para cada localidad.

Entre los resultados más destacados, se ha observado que los espacios intervenidos con la participación directa de la comunidad presentan mejores condiciones de conservación, así como un mayor sentido de pertenencia entre los habitantes.

Un ejemplo de ello es la rehabilitación de canchas deportivas en diversos municipios, donde vecinos, especialmente jóvenes, colaboraron en las labores, logrando espacios funcionales y mejor cuidados.

Municipios como Zempoala, Tasquillo, Mineral del Monte, Huasca y Mineral del Chico han registrado avances significativos, con acciones como la rehabilitación de fachadas, el retiro de publicidad irregular y la mejora en la imagen de espacios públicos.

Autoridades señalaron que uno de los principales retos es fomentar una cultura de corresponsabilidad, donde la ciudadanía asuma un papel activo en el cuidado del entorno.

Asimismo, la estrategia contempla la actualización de reglamentos municipales, adaptándolos a las condiciones de cada región, con el propósito de consolidar entornos más ordenados, funcionales y sostenibles.

Con esta política, el estado de Hidalgo busca fortalecer la calidad de vida en sus municipios, promoviendo espacios públicos dignos y una mayor participación social en su conservación.

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Atienden Fuga De Gasolina En Estación De Servicio Sobre La Pachuca–Actopan

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29 de marzo de 2026, San Agustín Tlaxiaca, Hidalgo.– Autoridades estatales atendieron un incidente por fuga de material peligroso identificado como gasolina en una estación de servicio ubicada sobre la carretera Pachuca–Actopan, lo que activó protocolos de seguridad para prevenir riesgos.

De acuerdo con el reporte oficial, el evento se registró al interior del establecimiento, por lo que la zona fue acordonada de inmediato con el fin de salvaguardar a la población y evitar posibles afectaciones.

En el sitio trabajan de manera coordinada cuerpos de emergencia y seguridad de los tres niveles de gobierno, quienes realizan labores de control y supervisión para contener la situación.

Como medida preventiva, el personal de la estación fue evacuado mientras se desarrollan las acciones correspondientes para mitigar cualquier riesgo.

Las autoridades informaron que el operativo continúa bajo vigilancia, priorizando en todo momento la seguridad de las personas, del personal operativo y del entorno.

Se exhorta a la ciudadanía a mantenerse atenta a la información oficial y respetar las indicaciones emitidas por las autoridades para evitar incidentes.

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