GOBIERNO
Es Hidalgo, el estado con mayor participación en el concurso “¿A qué sabe la patria?
Pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”
Además, la entidad obtuvo cuatro menciones honoríficas: se trata de 3 cocineras de Santiago de Anaya y 1 cocinero de Tasquillo
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México informó que Hidalgo fue el estado con mayor participación en el concurso “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?” al recibir 53 propuestas de 30 municipios.
Se trata de Acaxochitlán, Actopan, Alfajayucan, Calnali, Cardonal, Chapantongo, Chilcuautla, Francisco I. Madero, Huautla, Huejutla de Reyes, Huichapan, Ixmiquilpan, Metepec, Mineral de la Reforma, Molango de Escamilla, Nopala de Villagrán, Omitlán de Juárez, Pachuca de Sito, Progreso de Obregón, San Bartolo Tutotepec, San Salvador, Santiago de Anaya, Singuilucan, Tasquillo, Tecozautla, Tepehuacán de Guerrero, Tizayuca, Tlanalapa, Xochicoatlán y Zimapán.
De estas participaciones, pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”, en la categoría individual, quienes junto a otras 18 cocineras y cocineros de Aguascalientes, Chiapas, Ciudad de México, Guanajuato, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Tabasco, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán recrearán sus recetas en el Complejo Cultural Los Pinos el 27 y 28 de septiembre, para que el 29 se dé a conocer al primer, segundo y tercer lugar.
Las personas seleccionadas invitarán a degustar su platillo a los miembros del jurado y explicarán el proceso de preparación de la receta, los utensilios e ingredientes, así como los contextos y festividades en las que suelen prepararlo.
En la categoría individual, el primer lugar recibirá un estímulo económico de 90 mil pesos, el segundo lugar de 70 mil y el tercero obtendrá 50 mil.
Además, la dependencia federal informó que Hidalgo obtuvo cuatro menciones honoríficas también en la categoría individual: Victoria Ramírez Pérez con su platillo “Conejo con guani en chilito rojo”; Estela Anaya Pérez con “Güila enchilada con orejones de calabaza” y Ofelia Monroy Gachuz con “Ardilla borracha en mixiote acompañada de gorditas de quintoniles”, provenientes de Santiago de Anaya; así como Emanuel Reséndiz Castañeda, de Tasquillo, con “Conejo en salsa de xamué con ores de palma”.
Asimismo, por primera vez la Secretaría de Cultura de Hidalgo brindó capacitaciones virtuales para las y los interesados en participar, las cuales tuvieron alcance en 53 municipios con el fin de acercar la convocatoria a toda la población.
Por su parte, la dependencia federal detalló que la riqueza alimentaria del país se reflejó en la edición 2023 con la recepción de 292 recetas en video y escritas, 202 en la Categoría individual y 90 en la Categoría colectiva.
Se recibieron 108 recetas en lenguas originarias como mixe, maya, chinanteco, zapoteco, huave, kumiai, mazahua, náhuatl, o´dam, otomí, rarámuri, triqui, pame, tének, tlahuica, tutunakú, afro-seminol, amuzgo, chontal, popoluca, mixteco, tsotsil, tseltal, ch’ol, yaqui y yoreme.
Adicionalmente, ocho recetas por parte de representantes de la comunidad afromexicana de Molango de Escamilla, Hidalgo; Puebla, Puebla; Múzquiz, Coahuila; El Marqués, Querétaro; San Andrés Tuxtla, Veracruz; Paraíso, Tabasco; Tuxtepec, Oaxaca, y Alvarado, Veracruz; así como 13 recetas por parte de la comunidad LGBTTTIQ+.
Desde 2021, la convocatoria “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?”, iniciativa impulsada por la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), el Complejo Cultural Los Pinos y Cencalli, la casa del maíz y la cultura alimentaria, como parte de las acciones del proyecto prioritario Chapultepec, Naturaleza y Cultura, busca la salvaguardia de la cultura alimentaria de México, así como el reconocimiento de los saberes, prácticas, tradiciones y herencia de las culturas indígenas, afromexicanas y populares.
Secretaría de Cultura de Hidalgo




GOBIERNO
Gobierno De Hidalgo Impulsa Trabajo Seguro Para Jornaleros En Estados Unidos Y Canadá
Pachuca, Hidalgo, 16 de marzo de 2026.— Con el objetivo de fortalecer el programa de trabajadores agrícolas temporales, autoridades estatales sostuvieron un encuentro con representantes de uno de los sindicatos agrícolas más importantes de Estados Unidos y Canadá, teniendo como sede el estado de Hidalgo.

Durante la reunión se destacó la colaboración entre el gobierno estatal y la organización sindical United Food and Commercial Workers para prevenir ofertas laborales fraudulentas y garantizar condiciones seguras para las y los trabajadores agrícolas migrantes, mediante acompañamiento institucional y orientación directa.
El encuentro fue encabezado por titulares de las áreas de Bienestar e Inclusión Social y de Trabajo y Previsión Social, quienes reiteraron el compromiso de mejorar las condiciones laborales y de vida de este sector.

Autoridades señalaron que se mantiene una estrategia permanente de orientación para trabajadores migrantes y sus familias, tanto para quienes cuentan con contratos laborales como para quienes se encuentran en situación irregular, con el fin de brindar atención integral y prevenir riesgos.
Asimismo, se subrayó la importancia de que las oportunidades laborales en el extranjero se desarrollen en un marco de respeto a los derechos humanos y laborales, evitando prácticas indebidas que afecten a la población.

Por su parte, representantes del sector laboral destacaron que los trabajadores agrícolas hidalguenses contribuyen de manera significativa al desarrollo económico en países como Canadá y Estados Unidos, por lo que es fundamental garantizar procesos de contratación seguros, ordenados y legales.
También se informó que se mantiene una supervisión constante de ofertas laborales, con el objetivo de detectar posibles fraudes que solicitan pagos indebidos, exhortando a la población a acercarse a las autoridades para verificar la autenticidad de estas oportunidades.
Con estas acciones, el gobierno de Hidalgo busca fortalecer la protección de los trabajadores migrantes, promover su bienestar y asegurar que accedan a oportunidades laborales en condiciones dignas y seguras.
GOBIERNO
Presentan Programación Artística En Hidalgo Por El Día Mundial Del Teatro
Pachuca, Hidalgo, 16 de marzo de 2026.— La Secretaría de Cultura del Estado de Hidalgo, en coordinación con la Escuela de Música del Estado de Hidalgo y el Consejo Estatal para la Cultura y las Artes, anunció una amplia programación artística con motivo del Día Mundial del Teatro, que se desarrollará del 22 al 27 de marzo en distintos espacios culturales de la entidad.

Las actividades darán inicio con la puesta en escena “Mientras el Mundo Respira”, a cargo de Balagos Teatro, en el Auditorio Ramón Noble del Centro Cultural del Ferrocarril, como parte del Gran Maratón Nacional de Teatro para Niñas, Niños y Jóvenes, una iniciativa enfocada en fomentar el interés por las artes escénicas desde temprana edad.

A lo largo de la semana, se presentará una cartelera diversa con la participación de compañías y colectivos teatrales en municipios como Pachuca, Ixmiquilpan y Mixquiahuala, integrando propuestas que abordan temáticas sociales, culturales e identitarias, reflejando la diversidad del teatro contemporáneo.

De manera complementaria, se llevarán a cabo actividades formativas como el taller “Breve siembra de dramaturgias contemporáneas”, en colaboración con el Centro Cultural Helénico, además de clases abiertas, lecturas dramatizadas y espacios de diálogo que buscan fortalecer la profesionalización y el intercambio entre la comunidad artística y el público.
Autoridades destacaron que estas acciones tienen como objetivo acercar el teatro a la población, promover la participación cultural y consolidar las artes escénicas como un eje fundamental para el desarrollo social.
Con esta programación, el gobierno estatal reafirma su compromiso de impulsar la cultura y generar espacios de expresión artística accesibles para todas y todos.

GOBIERNO
Presentan Avances En Búsqueda De Personas En Hidalgo Con Alta Efectividad En Localización
Pachuca, Hidalgo, 16 de marzo de 2026.— El secretario de Gobierno, Guillermo Olivares Reyna, encabezó la Primera Sesión Ordinaria del Sistema de Búsqueda de Personas 2026, donde se presentaron los resultados de la Comisión de Búsqueda de Personas del Estado de Hidalgo durante el primer trimestre del año.
Durante el encuentro, se informó que del 1 de enero al 15 de marzo se registraron 94 reportes de personas desaparecidas y no localizadas, de las cuales 86 han sido ubicadas, lo que representa una efectividad del 91.49 por ciento.

En la sesión, autoridades destacaron la necesidad de fortalecer las capacidades operativas de la Comisión, por lo que se anunció que en 2026 se adquirirá nuevo equipamiento con apoyo del Gobierno federal, con el objetivo de mejorar las condiciones de búsqueda.
En materia de prevención, se presentó la campaña “Que nadie falte”, enfocada en adolescentes de entre 13 y 18 años, la cual busca alertar sobre riesgos asociados al uso de redes sociales y videojuegos en línea, donde pueden presentarse situaciones que pongan en riesgo a este sector de la población.
Asimismo, se informó que se reforzó la capacitación a elementos de seguridad pública municipal en materia de búsqueda, beneficiando a 87 policías en municipios como Huichapan, Lolotla y Tula de Allende.

Durante la sesión, familiares de personas desaparecidas también participaron, compartiendo sus experiencias y resaltando la importancia del acompañamiento institucional y la coordinación entre autoridades para avanzar en los procesos de localización.
Con estas acciones, el gobierno estatal busca fortalecer la atención, prevención y capacidad de respuesta en la búsqueda de personas, garantizando un trabajo más eficiente y cercano a la ciudadanía.
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