GOBIERNO
Es Hidalgo, el estado con mayor participación en el concurso “¿A qué sabe la patria?
Pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”
Además, la entidad obtuvo cuatro menciones honoríficas: se trata de 3 cocineras de Santiago de Anaya y 1 cocinero de Tasquillo
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México informó que Hidalgo fue el estado con mayor participación en el concurso “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?” al recibir 53 propuestas de 30 municipios.
Se trata de Acaxochitlán, Actopan, Alfajayucan, Calnali, Cardonal, Chapantongo, Chilcuautla, Francisco I. Madero, Huautla, Huejutla de Reyes, Huichapan, Ixmiquilpan, Metepec, Mineral de la Reforma, Molango de Escamilla, Nopala de Villagrán, Omitlán de Juárez, Pachuca de Sito, Progreso de Obregón, San Bartolo Tutotepec, San Salvador, Santiago de Anaya, Singuilucan, Tasquillo, Tecozautla, Tepehuacán de Guerrero, Tizayuca, Tlanalapa, Xochicoatlán y Zimapán.
De estas participaciones, pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”, en la categoría individual, quienes junto a otras 18 cocineras y cocineros de Aguascalientes, Chiapas, Ciudad de México, Guanajuato, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Tabasco, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán recrearán sus recetas en el Complejo Cultural Los Pinos el 27 y 28 de septiembre, para que el 29 se dé a conocer al primer, segundo y tercer lugar.
Las personas seleccionadas invitarán a degustar su platillo a los miembros del jurado y explicarán el proceso de preparación de la receta, los utensilios e ingredientes, así como los contextos y festividades en las que suelen prepararlo.
En la categoría individual, el primer lugar recibirá un estímulo económico de 90 mil pesos, el segundo lugar de 70 mil y el tercero obtendrá 50 mil.
Además, la dependencia federal informó que Hidalgo obtuvo cuatro menciones honoríficas también en la categoría individual: Victoria Ramírez Pérez con su platillo “Conejo con guani en chilito rojo”; Estela Anaya Pérez con “Güila enchilada con orejones de calabaza” y Ofelia Monroy Gachuz con “Ardilla borracha en mixiote acompañada de gorditas de quintoniles”, provenientes de Santiago de Anaya; así como Emanuel Reséndiz Castañeda, de Tasquillo, con “Conejo en salsa de xamué con ores de palma”.
Asimismo, por primera vez la Secretaría de Cultura de Hidalgo brindó capacitaciones virtuales para las y los interesados en participar, las cuales tuvieron alcance en 53 municipios con el fin de acercar la convocatoria a toda la población.
Por su parte, la dependencia federal detalló que la riqueza alimentaria del país se reflejó en la edición 2023 con la recepción de 292 recetas en video y escritas, 202 en la Categoría individual y 90 en la Categoría colectiva.
Se recibieron 108 recetas en lenguas originarias como mixe, maya, chinanteco, zapoteco, huave, kumiai, mazahua, náhuatl, o´dam, otomí, rarámuri, triqui, pame, tének, tlahuica, tutunakú, afro-seminol, amuzgo, chontal, popoluca, mixteco, tsotsil, tseltal, ch’ol, yaqui y yoreme.
Adicionalmente, ocho recetas por parte de representantes de la comunidad afromexicana de Molango de Escamilla, Hidalgo; Puebla, Puebla; Múzquiz, Coahuila; El Marqués, Querétaro; San Andrés Tuxtla, Veracruz; Paraíso, Tabasco; Tuxtepec, Oaxaca, y Alvarado, Veracruz; así como 13 recetas por parte de la comunidad LGBTTTIQ+.
Desde 2021, la convocatoria “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?”, iniciativa impulsada por la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), el Complejo Cultural Los Pinos y Cencalli, la casa del maíz y la cultura alimentaria, como parte de las acciones del proyecto prioritario Chapultepec, Naturaleza y Cultura, busca la salvaguardia de la cultura alimentaria de México, así como el reconocimiento de los saberes, prácticas, tradiciones y herencia de las culturas indígenas, afromexicanas y populares.
Secretaría de Cultura de Hidalgo




GOBIERNO
Sistema de Búsqueda en Hidalgo Reporta 245 Personas Localizadas Durante 2026
El Sistema de Búsqueda de Personas en Hidalgo reportó la localización de 245 personas durante el primer semestre de 2026.
Un total de 245 personas fueron localizadas en Hidalgo durante el primer semestre de 2026, informó la Comisión de Búsqueda de Personas del Estado de Hidalgo durante la Segunda Sesión Ordinaria del Sistema de Búsqueda de Personas.
La reunión se llevó a cabo en el plantel Tizayuca del Bachillerato del Estado de Hidalgo, donde las instituciones que integran el sistema revisaron avances y definieron nuevas acciones para fortalecer la coordinación en los casos de desaparición y localización de personas.
El secretario de Gobierno, Guillermo Olivares Reyna, encabezó la sesión y señaló que la búsqueda de personas es una prioridad para la administración estatal, al tratarse de una labor que requiere coordinación institucional, sensibilidad y atención cercana a las familias.

Durante el encuentro, también destacó la importancia de reforzar las acciones preventivas dirigidas a las juventudes, mediante información y concientización sobre posibles situaciones de riesgo.
José Francisco García Reyes, titular de la Comisión de Búsqueda de Personas del Estado de Hidalgo y secretario ejecutivo del Sistema, presentó los resultados correspondientes del 1 de enero al 30 de junio de 2026.
De acuerdo con el reporte, en ese periodo se logró la localización de 245 personas, con una efectividad del 93.87 por ciento, resultado que fue atribuido al trabajo coordinado entre instituciones y a la participación de la ciudadanía.

Como parte de la estrategia preventiva, la campaña “Que nadie nos falte” ha sido llevada a instituciones educativas para informar a estudiantes, docentes, madres y padres de familia sobre factores de riesgo relacionados con reportes de desaparición.
Estas jornadas se han realizado en bachilleratos de Tizayuca, Atotonilco el Grande, Tezontepec de Aldama, Tulancingo de Bravo y Xochicoatlán.
Con estas acciones, el Sistema de Búsqueda de Personas en Hidalgo busca fortalecer la atención a las familias, mejorar los procesos de localización y ampliar la prevención entre las nuevas generaciones.
GOBIERNO
Sebiso Entregará Más de 50 Mil Tarjetas de Programas Sociales en Hidalgo
Sebiso iniciará la entrega de más de 50 mil tarjetas de programas sociales en Hidalgo, comenzando este 3 de julio en Pachuca.
Más de 50 mil personas en Hidalgo recibirán tarjetas de programas sociales como parte de la nueva jornada de distribución que iniciará este viernes 3 de julio en Pachuca y posteriormente llegará a distintas regiones del estado.
La Secretaría de Bienestar e Inclusión Social (Sebiso) preparó al personal que participará en estos operativos, con el objetivo de garantizar una atención ordenada, cercana y de calidad para las personas beneficiarias.

Durante la capacitación, más de 100 servidoras y servidores públicos recibieron información sobre los procedimientos que deberán seguir durante la entrega de tarjetas, además de resolver dudas y unificar criterios de atención.
El titular de la Sebiso, Ricardo Gómez Moreno, pidió al personal asumir esta tarea con responsabilidad y sensibilidad hacia la ciudadanía, al señalar que el servicio público debe realizarse con cercanía y disposición.

Las jornadas comenzarán en la capital hidalguense y después se extenderán a diversos municipios, incluidas regiones apartadas y zonas con mayores necesidades.
A través de estos apoyos, el gobierno de Hidalgo atenderá a personas beneficiarias de programas como Madres Trabajadoras, Apoyo para el Bienestar y Desarrollo, así como estrategias dirigidas a personas con discapacidad, artesanas, juventudes y otros sectores prioritarios.

Con esta organización previa, la Sebiso busca que la entrega de tarjetas se realice de manera ágil y que los apoyos lleguen oportunamente a quienes forman parte de estos programas sociales.

GOBIERNO
Ciudad Deportiva de Alto Rendimiento Fortalece la Formación de Nuevos Talentos en Hidalgo
La Ciudad Deportiva de Alto Rendimiento ofrece espacios especializados para impulsar la formación de atletas en más de 29 disciplinas.
Hidalgo cuenta con un nuevo espacio especializado para impulsar el desarrollo de atletas gracias a la Ciudad Deportiva de Alto Rendimiento (CDAR), un complejo que reúne infraestructura, entrenamiento y seguimiento para fortalecer el deporte en más de 29 disciplinas.
Operada por el Instituto Hidalguense del Deporte (Inhide), la CDAR fue concebida como un campus de alto nivel para apoyar la preparación de deportistas que representan al estado en competencias nacionales e internacionales.

La subdirectora adjunta de Escuelas de Iniciación del Inhide, Luz María Olvera Suárez, informó que actualmente se ofrecen de manera gratuita nueve disciplinas: judo, atletismo, taekwondo, tenis, tenis de mesa, patines sobre ruedas, esgrima, tiro con arco y pádel, dirigidas a niñas, niños y jóvenes de entre seis y 18 años, con cupo limitado.
Además de coordinar la detección y seguimiento de talentos, el Inhide impulsa un modelo que integra la iniciación deportiva, el alto rendimiento y la capacitación de entrenadores y equipos multidisciplinarios.
El complejo también opera la alberca mediante un esquema que prioriza a las escuelas de iniciación, atletas de alto rendimiento, deporte adaptado y usuarios en general, con el propósito de optimizar los espacios y horarios disponibles.
Fernando Pérez Serrano, director del Centro Deportivo y de Alto Rendimiento, señaló que uno de los principales objetivos es ampliar la detección de talentos y brindar un seguimiento más cercano a quienes representan a Hidalgo en competencias como la Olimpiada y Paralimpiada Nacional.

Como parte del proyecto también se desarrolla la Villa Deportiva, que permitirá concentrar a jóvenes provenientes de distintas regiones del estado para facilitar su preparación y reducir las barreras económicas que enfrentan muchas familias.
En cuanto al acceso para la ciudadanía, las canchas de pádel, tenis y squash funcionarán mediante una plataforma digital de reservaciones, mientras que la trotapista, el skatepark y las áreas infantiles estarán disponibles en horarios establecidos.
Con este proyecto, Hidalgo fortalece su infraestructura deportiva y amplía las oportunidades para formar nuevas generaciones de atletas de alto rendimiento.



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