GOBIERNO
Es Hidalgo, el estado con mayor participación en el concurso “¿A qué sabe la patria?
Pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”
Además, la entidad obtuvo cuatro menciones honoríficas: se trata de 3 cocineras de Santiago de Anaya y 1 cocinero de Tasquillo
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México informó que Hidalgo fue el estado con mayor participación en el concurso “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?” al recibir 53 propuestas de 30 municipios.
Se trata de Acaxochitlán, Actopan, Alfajayucan, Calnali, Cardonal, Chapantongo, Chilcuautla, Francisco I. Madero, Huautla, Huejutla de Reyes, Huichapan, Ixmiquilpan, Metepec, Mineral de la Reforma, Molango de Escamilla, Nopala de Villagrán, Omitlán de Juárez, Pachuca de Sito, Progreso de Obregón, San Bartolo Tutotepec, San Salvador, Santiago de Anaya, Singuilucan, Tasquillo, Tecozautla, Tepehuacán de Guerrero, Tizayuca, Tlanalapa, Xochicoatlán y Zimapán.
De estas participaciones, pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”, en la categoría individual, quienes junto a otras 18 cocineras y cocineros de Aguascalientes, Chiapas, Ciudad de México, Guanajuato, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Tabasco, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán recrearán sus recetas en el Complejo Cultural Los Pinos el 27 y 28 de septiembre, para que el 29 se dé a conocer al primer, segundo y tercer lugar.
Las personas seleccionadas invitarán a degustar su platillo a los miembros del jurado y explicarán el proceso de preparación de la receta, los utensilios e ingredientes, así como los contextos y festividades en las que suelen prepararlo.
En la categoría individual, el primer lugar recibirá un estímulo económico de 90 mil pesos, el segundo lugar de 70 mil y el tercero obtendrá 50 mil.
Además, la dependencia federal informó que Hidalgo obtuvo cuatro menciones honoríficas también en la categoría individual: Victoria Ramírez Pérez con su platillo “Conejo con guani en chilito rojo”; Estela Anaya Pérez con “Güila enchilada con orejones de calabaza” y Ofelia Monroy Gachuz con “Ardilla borracha en mixiote acompañada de gorditas de quintoniles”, provenientes de Santiago de Anaya; así como Emanuel Reséndiz Castañeda, de Tasquillo, con “Conejo en salsa de xamué con ores de palma”.
Asimismo, por primera vez la Secretaría de Cultura de Hidalgo brindó capacitaciones virtuales para las y los interesados en participar, las cuales tuvieron alcance en 53 municipios con el fin de acercar la convocatoria a toda la población.
Por su parte, la dependencia federal detalló que la riqueza alimentaria del país se reflejó en la edición 2023 con la recepción de 292 recetas en video y escritas, 202 en la Categoría individual y 90 en la Categoría colectiva.
Se recibieron 108 recetas en lenguas originarias como mixe, maya, chinanteco, zapoteco, huave, kumiai, mazahua, náhuatl, o´dam, otomí, rarámuri, triqui, pame, tének, tlahuica, tutunakú, afro-seminol, amuzgo, chontal, popoluca, mixteco, tsotsil, tseltal, ch’ol, yaqui y yoreme.
Adicionalmente, ocho recetas por parte de representantes de la comunidad afromexicana de Molango de Escamilla, Hidalgo; Puebla, Puebla; Múzquiz, Coahuila; El Marqués, Querétaro; San Andrés Tuxtla, Veracruz; Paraíso, Tabasco; Tuxtepec, Oaxaca, y Alvarado, Veracruz; así como 13 recetas por parte de la comunidad LGBTTTIQ+.
Desde 2021, la convocatoria “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?”, iniciativa impulsada por la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), el Complejo Cultural Los Pinos y Cencalli, la casa del maíz y la cultura alimentaria, como parte de las acciones del proyecto prioritario Chapultepec, Naturaleza y Cultura, busca la salvaguardia de la cultura alimentaria de México, así como el reconocimiento de los saberes, prácticas, tradiciones y herencia de las culturas indígenas, afromexicanas y populares.
Secretaría de Cultura de Hidalgo




GOBIERNO
Hidalgo estima cerrar 2026 con 6.5 millones de turistas y derrama superior a 9 mil 500 millones de pesos
Hidalgo estima cerrar 2026 con 6.5 millones de turistas y una derrama económica superior a 9 mil 500 millones de pesos.
Hidalgo estima cerrar 2026 con 6.5 millones de turistas, frente a los 4.8 millones registrados en 2022, de acuerdo con cifras de la Secretaría de Turismo estatal.
Durante los últimos cuatro años, la entidad ha recibido a más de 19 millones de visitantes, mientras que la derrama económica generada por la actividad turística supera los 9 mil 500 millones de pesos.

Aumenta la afluencia turística
La Secretaría de Turismo de Hidalgo (Secturh), encabezada por Elizabeth Quintanar Gómez, reportó un crecimiento sostenido en la llegada de visitantes desde 2022.
La afluencia pasó de 4.8 millones de turistas en 2022 a una estimación de 6.5 millones para 2026.
Este comportamiento ha estado acompañado por una ocupación hotelera promedio de 55.8 por ciento.

Turismo deja más de 9 mil 500 millones de pesos
La actividad turística ha generado una derrama económica superior a 9 mil 500 millones de pesos, con impacto en prestadores de servicios, empresas y comunidades vinculadas al sector.
La estrategia estatal también ha incluido acciones de promoción, fortalecimiento de productos turísticos y posicionamiento del destino dentro y fuera del país.
Hidalgo también buscó proyección internacional
Entre las acciones de promoción internacional se encuentra la instalación del campamento base de la Selección Nacional de Sudáfrica en Hidalgo.

A partir de esta presencia se desarrolló una agenda de vinculación con la representación diplomática de ese país, que incluyó visitas oficiales a siete municipios, intercambios culturales y deportivos, así como la realización del Juego de Leyendas México–Sudáfrica.
De acuerdo con el gobierno estatal, estas actividades permitieron ampliar la presencia de Hidalgo en espacios y medios internacionales.
La administración encabezada por Julio Menchaca Salazar mantiene al turismo como uno de los sectores con potencial para generar actividad económica y fortalecer la promoción de las regiones del estado.
GOBIERNO
Tres grandes obras arrancarán en Hidalgo: estas son las fechas, inversiones y trabajos previstos
Hidalgo prepara tres grandes proyectos de infraestructura entre octubre de 2026 y junio de 2028, entre ellos obras en la Pachuca-México, Río de las Avenidas y el Eje Actopan-Atotonilco.
Hidalgo prepara tres proyectos de infraestructura que se desarrollarán entre octubre de 2026 y junio de 2028, entre ellos el Eje Transversal Actopan-Atotonilco, nuevas obras en el Río de las Avenidas y la ampliación de la autopista Pachuca-México.
Los proyectos forman parte de las acciones anunciadas por el gobernador Julio Menchaca Salazar durante su Cuarto Informe de Gobierno y contemplan trabajos que se extenderán durante los últimos dos años de su administración.

Eje Transversal Actopan-Atotonilco comenzará en octubre
El primero de los proyectos es la construcción del Eje Transversal Actopan-Atotonilco.
Los trabajos comenzarán en octubre de 2026 con la reparación de la capa de rodamiento y la liberación del derecho de vía correspondiente a 52 propietarios.
A partir de enero de 2027 está prevista la construcción de 16.33 kilómetros de vialidad nueva, además de la reconstrucción de 20 kilómetros ya existentes.
De acuerdo con la información presentada, los trabajos tendrán una duración de 18 meses.
Más de 2 mil 200 millones para Río de las Avenidas y nuevas vialidades
Otro de los proyectos contempla una inversión superior a 2 mil 200 millones de pesos.
Los recursos serán destinados a la construcción de vía y encauzamiento del Río de las Avenidas, así como a la terminación de vialidades desde la carretera Antigua La Paz hasta el bulevar Las Torres, en ambos sentidos.
El proyecto también contempla la construcción de dos puentes.
Las obras están programadas para comenzar en octubre de 2026 y extenderse hasta junio de 2028.
Ampliación de la autopista Pachuca-México
Para la ampliación de la autopista Pachuca-México se prevé una inversión de 3 mil 259.21 millones de pesos.
Alejandro Sánchez García, secretario de Infraestructura Pública y Desarrollo Urbano Sostenible, detalló que inicialmente será construido un paso superior vehicular sobre la carretera federal México-Pachuca, en el kilómetro 70+220, con un periodo de ejecución de un año.

Posteriormente, entre enero de 2027 y junio de 2028, está prevista la construcción de cuatro carriles en concreto asfáltico a lo largo de 13.20 kilómetros.
Gobierno reporta aumento en recaudación e inversión
Durante la conferencia de prensa también se presentaron cifras relacionadas con las finanzas estatales.
La secretaria de Hacienda, Esther Ramírez Vargas, informó que entre 2021 y 2026 la recaudación aumentó 96 por ciento.
Asimismo, señaló que la inversión pasó de 5 mil 400 millones a 13 mil millones de pesos en cuatro años, lo que representa un incremento de 140 por ciento.
Programas para negocios y nuevo anuncio de inversiones
El secretario de Desarrollo Económico, Carlos Henkel Escorza, informó que se han impulsado los programas Hidalgo con Potencial, Emprendiendo Paso a Paso, Energía para el Bienestar, Tu Experiencia Transforma e Impulso Nafin+Hidalgo, enfocados en nuevos negocios y economía social.

Además, adelantó que para diciembre de 2026 está previsto el décimo anuncio de inversiones en la entidad.
Reportan más de 39 mil empleos formales
En materia laboral, el secretario del Trabajo y Previsión Social, Oscar Javier González Hernández, señaló que se han generado más de 39 mil 545 empleos formales.
De ese total, 20 mil empleos fueron vinculados a través de la dependencia estatal.

El funcionario agregó que también se han desarrollado acciones relacionadas con movilidad laboral, especialización para la empleabilidad y apoyo al autoempleo.
Menchaca Salazar señaló que durante los próximos dos años de su administración se mantendrá el trabajo en obra pública en los 84 municipios y programas sociales, como parte de las acciones previstas para el cierre de su gobierno.
GOBIERNO
Estudiantes participan en ceremonia cívica en Plaza Juárez de Pachuca
Estudiantes de cuatro planteles educativos participaron en una ceremonia de izamiento de la Bandera Nacional realizada en Plaza Juárez de Pachuca.
Estudiantes de distintos planteles educativos participaron en una ceremonia de izamiento de la Bandera Nacional realizada en la explanada de Plaza Juárez, en Pachuca.
El acto fue encabezado por Napoleón González Pérez, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo (Saderh), y reunió a representantes de instituciones educativas, autoridades y cuerpos de seguridad.

Participan escuelas de distintos niveles
Durante la ceremonia estuvieron presentes alumnos y personal de la Escuela Primaria General Margarita Michelena, la Secundaria Técnica No. 31, el Conalep Plantel Mineral de la Reforma y la Universidad Tecnológica de Mineral de la Reforma.
La participación de la comunidad escolar formó parte de las actividades cívicas realizadas durante el evento.

También asistió el teniente coronel de infantería Joaquín Rodríguez Escobedo, en representación de la 18.ª Zona Militar, así como el teniente Fernando Antonio Casados del Ángel, en representación de la Guardia Nacional.
A la ceremonia se sumaron elementos de seguridad pública, integrantes de la sociedad civil y servidores públicos de la Saderh.
De acuerdo con la dependencia estatal, la actividad tuvo como propósito fortalecer el respeto a los símbolos patrios, la identidad nacional y los valores cívicos.


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