GOBIERNO

Es Hidalgo, el estado con mayor participación en el concurso “¿A qué sabe la patria?

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3 años ago

14 septiembre, 2023

Pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”

Además, la entidad obtuvo cuatro menciones honoríficas: se trata de 3 cocineras de Santiago de Anaya y 1 cocinero de Tasquillo

La Secretaría de Cultura del Gobierno de México informó que Hidalgo fue el estado con mayor participación en el concurso “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?” al recibir 53 propuestas de 30 municipios.

Se trata de Acaxochitlán, Actopan, Alfajayucan, Calnali, Cardonal, Chapantongo, Chilcuautla, Francisco I. Madero, Huautla, Huejutla de Reyes, Huichapan, Ixmiquilpan, Metepec, Mineral de la Reforma, Molango de Escamilla, Nopala de Villagrán, Omitlán de Juárez, Pachuca de Sito, Progreso de Obregón, San Bartolo Tutotepec, San Salvador, Santiago de Anaya, Singuilucan, Tasquillo, Tecozautla, Tepehuacán de Guerrero, Tizayuca, Tlanalapa, Xochicoatlán y Zimapán.

De estas participaciones, pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”, en la categoría individual, quienes junto a otras 18 cocineras y cocineros de Aguascalientes, Chiapas, Ciudad de México, Guanajuato, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Tabasco, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán recrearán sus recetas en el Complejo Cultural Los Pinos el 27 y 28 de septiembre, para que el 29 se dé a conocer al primer, segundo y tercer lugar.

Las personas seleccionadas invitarán a degustar su platillo a los miembros del jurado y explicarán el proceso de preparación de la receta, los utensilios e ingredientes, así como los contextos y festividades en las que suelen prepararlo.

En la categoría individual, el primer lugar recibirá un estímulo económico de 90 mil pesos, el segundo lugar de 70 mil y el tercero obtendrá 50 mil.

Además, la dependencia federal informó que Hidalgo obtuvo cuatro menciones honoríficas también en la categoría individual: Victoria Ramírez Pérez con su platillo “Conejo con guani en chilito rojo”; Estela Anaya Pérez con “Güila enchilada con orejones de calabaza” y Ofelia Monroy Gachuz con “Ardilla borracha en mixiote acompañada de gorditas de quintoniles”, provenientes de Santiago de Anaya; así como Emanuel Reséndiz Castañeda, de Tasquillo, con “Conejo en salsa de xamué con ores de palma”.

Asimismo, por primera vez la Secretaría de Cultura de Hidalgo brindó capacitaciones virtuales para las y los interesados en participar, las cuales tuvieron alcance en 53 municipios con el fin de acercar la convocatoria a toda la población.

Por su parte, la dependencia federal detalló que la riqueza alimentaria del país se reflejó en la edición 2023 con la recepción de 292 recetas en video y escritas, 202 en la Categoría individual y 90 en la Categoría colectiva.

Se recibieron 108 recetas en lenguas originarias como mixe, maya, chinanteco, zapoteco, huave, kumiai, mazahua, náhuatl, o´dam, otomí, rarámuri, triqui, pame, tének, tlahuica, tutunakú, afro-seminol, amuzgo, chontal, popoluca, mixteco, tsotsil, tseltal, ch’ol, yaqui y yoreme.

Adicionalmente, ocho recetas por parte de representantes de la comunidad afromexicana de Molango de Escamilla, Hidalgo; Puebla, Puebla; Múzquiz, Coahuila; El Marqués, Querétaro; San Andrés Tuxtla, Veracruz; Paraíso, Tabasco; Tuxtepec, Oaxaca, y Alvarado, Veracruz; así como 13 recetas por parte de la comunidad LGBTTTIQ+.

Desde 2021, la convocatoria “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?”, iniciativa impulsada por la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), el Complejo Cultural Los Pinos y Cencalli, la casa del maíz y la cultura alimentaria, como parte de las acciones del proyecto prioritario Chapultepec, Naturaleza y Cultura, busca la salvaguardia de la cultura alimentaria de México, así como el reconocimiento de los saberes, prácticas, tradiciones y herencia de las culturas indígenas, afromexicanas y populares.

Secretaría de Cultura de Hidalgo

GOBIERNO

Más de 150 atletas recorren nueve municipios de Hidalgo en competencia de aventura; dos hidalguenses suben al podio

Más de 150 atletas participaron en Epic Traverse Hidalgo 2026, una competencia de aventura por nueve municipios. Dos deportistas de Huasca de Ocampo subieron al podio.

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9 minutos ago

27 octubre, 2026

Erik Martinez

De Mineral del Chico a Zimapán, más de 150 deportistas nacionales e internacionales participaron en Epic Traverse Hidalgo ¡Tiene Algo Extremo! 2026, una competencia que combinó distintas disciplinas de aventura a través de nueve municipios del estado.

La travesía se realizó los días 24 y 25 de octubre, con recorridos por paisajes naturales que forman parte del atractivo turístico de las diferentes regiones hidalguenses.

Durante la competencia, los participantes enfrentaron pruebas de ciclismo de montaña, cañonismo, trail running (carrera por senderos) y paddle board en aguas abiertas.

Estos fueron los nueve municipios del recorrido

La ruta comenzó en Mineral del Chico y terminó en Zimapán, pasando por Atotonilco el Grande, Actopan, Santiago de Anaya, Cardonal, Metztitlán, Ixmiquilpan y Tasquillo.

Además del desafío deportivo, el evento buscó mostrar el potencial de estas localidades para atraer visitantes, diversificar las actividades turísticas y generar oportunidades económicas para sus comunidades.

Atletas de Huasca de Ocampo destacan entre los ganadores

La competencia concluyó con dos deportistas de Huasca de Ocampo entre los tres primeros lugares.

Primer lugar: Tomás Hernández Pérez, de Huasca de Ocampo, Hidalgo.
Segundo lugar: Rubén Mandure Gómez, de Uruguay.
Tercer lugar: Juan Aguilar Aguilar, de Huasca de Ocampo, Hidalgo.

Turismo de aventura como oportunidad para los municipios

Epic Traverse Hidalgo 2026 fue organizado por la Unidad de Planeación y Prospectiva del gobierno estatal, en coordinación con organismos públicos y la iniciativa privada.

La actividad forma parte de la estrategia de desarrollo regional de la administración encabezada por el gobernador Julio Menchaca Salazar, orientada a aprovechar las características naturales, turísticas y económicas de cada municipio.

Carlos Ruiz López, coordinador general de Evaluación y Políticas Públicas de la Unidad de Planeación y Prospectiva, explicó que este tipo de proyectos busca identificar las fortalezas de las localidades y convertirlas en oportunidades de crecimiento para sus habitantes.

De acuerdo con el planteamiento estatal, el turismo deportivo y de aventura representa una alternativa para impulsar las economías locales mediante el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y la llegada de visitantes.

GOBIERNO

Coro de primaria de Mixquiahuala representa a Hidalgo en evento nacional en Palacio Nacional

Alumnos de la Primaria Pedro María Anaya, de Mixquiahuala, representaron a Hidalgo en el lanzamiento del Primer Concurso Nacional de Coros Escolares 2026 en Palacio Nacional.

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36 minutos ago

27 octubre, 2026

Erik Martinez

Estudiantes de la Escuela Primaria “Pedro María Anaya”, de Mixquiahuala, representaron a Hidalgo en el lanzamiento del Primer Concurso Nacional de Coros Escolares 2026, realizado en Palacio Nacional.

El coro del plantel participó en este encuentro, que busca promover el talento musical y fortalecer la formación artística de niñas y niños.

La presentación del concurso contó con la presencia de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, y del secretario de Educación Pública federal, Mario Delgado Carrillo.

También asistió el titular de la Secretaría de Educación Pública de Hidalgo (SEPH), Natividad Castrejón Valdez, quien acompañó la participación de la representación escolar hidalguense.

El Primer Concurso Nacional de Coros Escolares 2026 tiene como propósito impulsar las habilidades artísticas de estudiantes mediante la música y el canto coral.

GOBIERNO

Hidalgo participa en reunión nacional sobre cambios para docentes, bachillerato y salud escolar

Hidalgo participó en una reunión nacional del CONAEDU donde se abordaron el nuevo sistema para docentes, el Bachillerato Nacional y la estrategia Vive Saludable, Vive Feliz.

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1 hora ago

27 octubre, 2026

Erik Martinez

El futuro del sistema para maestras y maestros, los avances del Bachillerato Nacional y las acciones de salud escolar fueron parte de los temas abordados durante la Cuarta Reunión Nacional Plenaria Extraordinaria 2026 del Consejo Nacional de Autoridades Educativas (CONAEDU).

En este encuentro participó el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, junto con autoridades educativas encabezadas por el titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP) federal, Mario Delgado Carrillo.

Uno de los asuntos analizados fue la Consulta Nacional para la Construcción del Nuevo Sistema de las Maestras y los Maestros, un proceso relacionado con el ámbito docente.

También se revisaron los avances en la consolidación del Bachillerato Nacional “Margarita Maza”, así como las acciones para impulsar la Estrategia Nacional “Vive Saludable, Vive Feliz”, enfocada en la salud escolar.

La participación de Hidalgo se dio en el marco de esta reunión nacional, donde se analizaron los tres temas educativos. No se informaron acuerdos específicos ni nuevas medidas para las escuelas de la entidad.