GOBIERNO
Es Hidalgo, el estado con mayor participación en el concurso “¿A qué sabe la patria?
Pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”
Además, la entidad obtuvo cuatro menciones honoríficas: se trata de 3 cocineras de Santiago de Anaya y 1 cocinero de Tasquillo
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México informó que Hidalgo fue el estado con mayor participación en el concurso “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?” al recibir 53 propuestas de 30 municipios.
Se trata de Acaxochitlán, Actopan, Alfajayucan, Calnali, Cardonal, Chapantongo, Chilcuautla, Francisco I. Madero, Huautla, Huejutla de Reyes, Huichapan, Ixmiquilpan, Metepec, Mineral de la Reforma, Molango de Escamilla, Nopala de Villagrán, Omitlán de Juárez, Pachuca de Sito, Progreso de Obregón, San Bartolo Tutotepec, San Salvador, Santiago de Anaya, Singuilucan, Tasquillo, Tecozautla, Tepehuacán de Guerrero, Tizayuca, Tlanalapa, Xochicoatlán y Zimapán.
De estas participaciones, pasaron a la final Bernarda Solís Mendoza, de San Bartolo Tutotepec, con su platillo “Trabucos” y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, con “Flores a la mexicana”, en la categoría individual, quienes junto a otras 18 cocineras y cocineros de Aguascalientes, Chiapas, Ciudad de México, Guanajuato, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Tabasco, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán recrearán sus recetas en el Complejo Cultural Los Pinos el 27 y 28 de septiembre, para que el 29 se dé a conocer al primer, segundo y tercer lugar.
Las personas seleccionadas invitarán a degustar su platillo a los miembros del jurado y explicarán el proceso de preparación de la receta, los utensilios e ingredientes, así como los contextos y festividades en las que suelen prepararlo.
En la categoría individual, el primer lugar recibirá un estímulo económico de 90 mil pesos, el segundo lugar de 70 mil y el tercero obtendrá 50 mil.
Además, la dependencia federal informó que Hidalgo obtuvo cuatro menciones honoríficas también en la categoría individual: Victoria Ramírez Pérez con su platillo “Conejo con guani en chilito rojo”; Estela Anaya Pérez con “Güila enchilada con orejones de calabaza” y Ofelia Monroy Gachuz con “Ardilla borracha en mixiote acompañada de gorditas de quintoniles”, provenientes de Santiago de Anaya; así como Emanuel Reséndiz Castañeda, de Tasquillo, con “Conejo en salsa de xamué con ores de palma”.
Asimismo, por primera vez la Secretaría de Cultura de Hidalgo brindó capacitaciones virtuales para las y los interesados en participar, las cuales tuvieron alcance en 53 municipios con el fin de acercar la convocatoria a toda la población.
Por su parte, la dependencia federal detalló que la riqueza alimentaria del país se reflejó en la edición 2023 con la recepción de 292 recetas en video y escritas, 202 en la Categoría individual y 90 en la Categoría colectiva.
Se recibieron 108 recetas en lenguas originarias como mixe, maya, chinanteco, zapoteco, huave, kumiai, mazahua, náhuatl, o´dam, otomí, rarámuri, triqui, pame, tének, tlahuica, tutunakú, afro-seminol, amuzgo, chontal, popoluca, mixteco, tsotsil, tseltal, ch’ol, yaqui y yoreme.
Adicionalmente, ocho recetas por parte de representantes de la comunidad afromexicana de Molango de Escamilla, Hidalgo; Puebla, Puebla; Múzquiz, Coahuila; El Marqués, Querétaro; San Andrés Tuxtla, Veracruz; Paraíso, Tabasco; Tuxtepec, Oaxaca, y Alvarado, Veracruz; así como 13 recetas por parte de la comunidad LGBTTTIQ+.
Desde 2021, la convocatoria “Chapultepec 2023 ¿A qué sabe la patria?”, iniciativa impulsada por la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), el Complejo Cultural Los Pinos y Cencalli, la casa del maíz y la cultura alimentaria, como parte de las acciones del proyecto prioritario Chapultepec, Naturaleza y Cultura, busca la salvaguardia de la cultura alimentaria de México, así como el reconocimiento de los saberes, prácticas, tradiciones y herencia de las culturas indígenas, afromexicanas y populares.
Secretaría de Cultura de Hidalgo




GOBIERNO
Productores De Zapotlán Y Pachuca Reciben Apoyos Por Más De 2.5 Millones De Pesos
Entrega Regional Incluye Herramientas, Semillas, Vientres Porcinos Y Recursos Por Catástrofes Agropecuarias
24 De Febrero De 2026, Zapotlán De Juárez, Hidalgo. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo realizó una entrega regional de apoyos en el municipio de Zapotlán de Juárez, con una inversión superior a los 2.5 millones de pesos, dirigida a fortalecer las actividades agrícolas y pecuarias en distintas zonas del estado.

El titular de la dependencia, Napoleón González Pérez, encabezó la jornada en la que se distribuyeron paquetes de herramientas, desbrozadoras, bombas aspersoras, semilla de avena, vientres porcinos y cheques correspondientes a apoyos por catástrofes agropecuarias. Los beneficios alcanzaron a productoras y productores de Villa de Tezontepec, San Agustín Tlaxiaca y Actopan, priorizando a quienes enfrentan mayores necesidades operativas.

Durante el evento se destacó la presencia de la Contraloría estatal como parte del proceso de supervisión, con el objetivo de garantizar la transparencia en la entrega y el correcto ejercicio de los recursos públicos. Autoridades subrayaron que la coordinación con los gobiernos municipales fortalece la legalidad y la eficacia en la aplicación de los programas.

La presidenta municipal de Zapotlán de Juárez, Cynthia Arellano Martínez, reconoció la colaboración entre autoridades estatales y comisariados ejidales, así como el esquema de entrega directa sin intermediarios, mecanismo que permite asegurar que los apoyos lleguen a las familias productoras.
Posteriormente, la jornada continuó en Pachuca, donde se realizó una segunda entrega que incluyó infraestructura para invernaderos, bombas aspersoras y semilla de jitomate, avena y maíz, además de recursos económicos para atender siniestros agropecuarios, beneficiando también a productoras y productores de Mineral de la Reforma.

Estas acciones forman parte de la estrategia estatal orientada a fortalecer el sector rural mediante apoyos directos, equipamiento técnico y atención oportuna ante contingencias, con el propósito de consolidar un campo más competitivo y productivo.
La inversión regional y el esquema de entrega transparente consolidan un modelo de atención que busca garantizar que los recursos lleguen íntegramente a quienes sostienen la actividad agropecuaria en Hidalgo.

GOBIERNO
Hidalgo Será Sede Del XXI Festival De Monólogos Teatro A Una Sola Voz
Convocatoria Nacional Permanece Abierta Hasta El 13 De Marzo De 2026
24 De Febrero De 2026, Pachuca De Soto, Hidalgo. La Secretaría de Cultura de Hidalgo informó que la Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura, a través de la Coordinación Nacional de Teatro, abrieron la convocatoria para participar en el XXI Festival De Monólogos Teatro A Una Sola Voz, circuito escénico de carácter nacional del cual Hidalgo formará parte como sede.

El festival busca integrar una programación nacional de propuestas unipersonales que recorrerán 21 sedes en 20 estados de la República, con el objetivo de fortalecer el acceso a los derechos culturales, descentralizar la oferta teatral y consolidar la colaboración entre instancias federales, estatales y municipales.
Las obras seleccionadas conformarán tres circuitos de presentación: Norte, Centro-Occidente y Centro-Sureste. Hidalgo se integrará al circuito Centro-Sureste, donde cada producción realizará siete funciones entre los meses de junio y julio de 2026.

Las compañías o creadores seleccionados recibirán un estímulo económico de 63 mil pesos por parte de la Coordinación Nacional de Teatro. La programación final del festival estará compuesta por 21 producciones a nivel nacional.
La convocatoria se encuentra vigente desde su publicación y el plazo para la recepción de proyectos concluirá el viernes 13 de marzo de 2026 a las 14:00 horas, tiempo del centro de México. Los resultados se darán a conocer a más tardar el 8 de mayo de 2026 en los sitios oficiales de las instituciones convocantes.
La designación de Hidalgo como sede de este circuito nacional fortalece la presencia cultural del estado y amplía las oportunidades para la comunidad teatral local, consolidando el acceso a escenarios de proyección nacional.
GOBIERNO
SIPDUS Rehabilita Carretera El Lindero A Honey En Acaxochitlán Con Inversión De Más De 19 Millones De Pesos
Obra Mejora Conectividad Y Seguridad Para Más De 40 Mil Habitantes
24 De Febrero De 2026, Acaxochitlán, Hidalgo. La Secretaría de Infraestructura Pública y Desarrollo Urbano Sostenible concluyó la rehabilitación de la carretera El Lindero a Honey, en el municipio de Acaxochitlán, con una inversión de 19 millones 418 mil 759 pesos, beneficiando a más de 40 mil habitantes que utilizan esta vía, principalmente transportistas y comerciantes.

Los trabajos iniciaron en la comunidad de Zacacuautla con dirección a San Mateo y contemplaron la reconstrucción de 2 mil 470 metros lineales de camino. La intervención incluyó el mejoramiento de la base para recibir una carpeta de concreto asfáltico de 18 centímetros de espesor, con el propósito de incrementar la durabilidad y resistencia de la superficie.

La dependencia informó que la carretera presentaba un deterioro severo, con baches que alcanzaban la estructura del pavimento y afectaban el sistema de drenaje, provocando su colapso. Como parte de la rehabilitación, se instaló tubería de 32 pulgadas y se construyó un muro de contención de 10 metros de longitud para reforzar la infraestructura.
La obra tiene como objetivo garantizar condiciones de circulación más seguras y eficientes en una vía estratégica que conecta a Hidalgo con entidades vecinas, fortaleciendo la movilidad regional.

El mejoramiento de esta carretera responde a la política estatal de ofrecer infraestructura vial en mejores condiciones, priorizando la seguridad y la conectividad para impulsar el desarrollo económico y social de las comunidades.
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