Ahora el Chile serrano sube de precio, Profeco recomienda comprar jalapeño
De acuerdo Ricardo Sheffield, titular de la procuraduría, el jalapeño bajo de precio, el serrano subió, por lo que la recomendación es comprar el primero, además de que son muy fáciles de sustituir.
Según el funcionario, estos son los cambios y ajustes que recomiendan hacer a las personas cada semana cuando van a hacer el mandado o hacer la despensa, con la finalidad de ahorrar algo de dinero.
Y es que en algunos puntos del país, desde que comenzó el año el chile serrano ha tenido un aumento de precio importante. De acuerdo con datos recientes, en la Ciudad de México, lo más barato que se puede encontrar un kilo de chile serrano es a 40 pesos, pero hay lugares en los que se vende hasta en 80 pesos
Según cifras oficiales del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), la inflación está en una tasa anual del 7.54%, la más alta en dos décadas. Hacer el cambio de un chile a otro en esta ocasión, no tendrá grandes repercusiones ya que el sabor es muy similar.
