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Especialistas Señalan Retos En La Aplicación De La Prohibición De Comida Chatarra En Escuelas

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Aunque la eliminación de productos ultraprocesados en centros educativos representa un avance en la promoción de entornos más saludables, su implementación enfrenta obstáculos que deben ser atendidos con estrategias integrales, advirtió Marcos Galván García, investigador del Instituto de Ciencias de la Salud (ICSa) de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo.

Desde marzo de este año, todas las instituciones educativas del país, tanto públicas como privadas, están obligadas a aplicar lineamientos federales que buscan fomentar una alimentación equilibrada entre niñas, niños y adolescentes. Estas normas exigen ofrecer agua potable gratuita, erradicar la venta de alimentos con alto contenido calórico y restringir la publicidad de estos productos dentro de los planteles.

Sin embargo, Galván García señaló que llevar esta medida a la práctica no es tarea sencilla. Explicó que su aplicación debe hacerse de manera progresiva y con una campaña de difusión que permita socializar los cambios entre autoridades escolares, cooperativas, madres y padres de familia, para que comprendan el alcance de la normativa. La ausencia de claridad, dijo, ha generado el cierre de diversas tiendas escolares, incapaces de cumplir los nuevos requisitos.

El académico también subrayó la importancia de considerar el contexto socioeconómico de las familias. Para muchas personas, preparar diariamente alimentos nutritivos resulta complejo, por lo que los estudiantes suelen acudir a la escuela con productos procesados o dinero para comprar lo disponible. En este sentido, insistió en que la estrategia debe contemplar la educación de las infancias sobre los efectos del consumo frecuente de productos con bajo valor nutricional.

En este panorama, el experto destacó el desarrollo de NUTRENTO, un observatorio internacional creado en la UAEH que evalúa ambientes alimentarios escolares y busca impulsar soluciones viables, accesibles y atractivas para las comunidades escolares. A través de esta plataforma, se ha propuesto que las instituciones diseñen medidas adaptadas a sus condiciones reales y con participación de todos los sectores involucrados.

Aunque se reconoce el valor de la prohibición de comida chatarra como un primer paso hacia una niñez más sana, Galván García concluyó que el verdadero reto está en su aplicación efectiva. Para lograrlo, se requiere no solo normatividad, sino acompañamiento, sensibilización y propuestas integrales que coloquen al bienestar infantil como prioridad colectiva.

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Congreso De Hidalgo Entrega Más De 400 Despensas A Familias Afectadas Por El Huracán “Priscila”

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Zacualtipán, Hidalgo, 23 de octubre de 2025.– Con el propósito de apoyar a las familias que resultaron afectadas por el paso del huracán “Priscila”, el Congreso del Estado de Hidalgo distribuyó más de 400 despensas en las comunidades de Tizapán y Tlahuelompa, pertenecientes al municipio de Zacualtipán. La entrega se dirigió principalmente a los hogares en condición de mayor vulnerabilidad, con el fin de garantizar su acceso a alimentos básicos y artículos esenciales.

El presidente de la Junta de Gobierno, diputado Andrés Velázquez Vázquez, encabezó la entrega junto a su equipo de trabajo y destacó la colaboración entre los tres niveles de gobierno, las instituciones y la ciudadanía. Subrayó que esta acción representa un acto de solidaridad y empatía hacia las familias que enfrentan momentos difíciles, además de evidenciar que la coordinación y la voluntad colectiva son clave para fortalecer el bienestar social.

Velázquez Vázquez reafirmó su compromiso de continuar gestionando recursos y respaldando las acciones que fortalezcan la atención a las comunidades afectadas, reiterando que su prioridad es garantizar condiciones dignas y seguras para todas y todos los hidalguenses.

Asimismo, el legislador agradeció a las diputadas y diputados de la LXVI Legislatura, al personal del Congreso y a las personas que han contribuido con donaciones en el centro de acopio instalado en las instalaciones del Poder Legislativo, que opera de 9:00 a 18:00 horas.

Cada despensa entregada contiene entre 25 y 30 productos de la canasta básica, entre los que se incluyen azúcar, frijol, sal, café, chocolate en polvo, harina, toallas femeninas, lentejas, alimento para mascotas, atún, sardina, artículos de higiene personal y limpieza, sopas, galletas y leche en caja o en polvo.

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Issste Refuerza Vacunación En Hidalgo Tras Paso Del Huracán “Priscila”

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Pachuca, Hidalgo, 23 de octubre de 2025.– En respuesta a la emergencia sanitaria provocada por el huracán “Priscila”, el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) en Hidalgo fortaleció su estrategia de vacunación, alcanzando más de ocho mil dosis aplicadas en tan solo seis días en distintos municipios de la entidad.

El operativo incluyó la participación del Hospital General “Dra. Columba Rivera Osorio”, la Clínica de Medicina Familiar con Especialidades en Pachuca, las Clínicas Hospital de Huejutla e Ixmiquilpan, así como las Clínicas de Medicina Familiar de Tulancingo y Mixquiahuala. Las brigadas recorrieron comunidades de Tenango de Doria, Tianguistengo, Metztitlán, La Misión, Huehuetla, Jacala y Chapulhuacán, entre otras, para acercar los servicios de salud a la población más afectada.

La subdelegada médica del ISSSTE Hidalgo, Consuelo Cabrera, señaló que durante estas jornadas se aplicaron refuerzos contra influenza, tétanos, neumococo y hepatitis B, con el objetivo de prevenir enfermedades respiratorias e infecciosas. Precisó que las dosis contra la influenza distribuidas en la entidad han sido suministradas exclusivamente por personal del instituto, demostrando el compromiso del cuerpo médico, de enfermería y de los promotores de salud por atender a las comunidades rurales y de difícil acceso.

En coordinación con el programa ECOS para el Bienestar, el ISSSTE Hidalgo continuará desarrollando jornadas de vacunación en diferentes puntos del estado, como parte de su política de atención médica preventiva.

El instituto, encabezado por el director general Martí Batres Guadarrama, reafirmó su solidaridad con la población afectada por las intensas lluvias, mediante la instalación de módulos de atención y servicios médicos abiertos a toda la ciudadanía.

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Mujer Da A Luz En Pachuca Tras Ser Evacuada De Zona Aislada En La Huasteca

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Pachuca de Soto, Hidalgo; 22 de octubre de 2025.– Una historia de esperanza y solidaridad se vivió el pasado 17 de octubre, cuando una pareja originaria de la comunidad El Ojital, en Zontecomatlán, Veracruz, fue rescatada por vía aérea por la Guardia Nacional en la zona serrana de Huazalingo, colindante con los municipios hidalguenses de Yahualica y Xochiatipan.

Al arribar a Pachuca, ambos fueron recibidos por personal del área de Audiencia Pública del Sistema DIF Hidalgo, que de inmediato los canalizó para recibir atención médica y apoyo social. La mujer fue trasladada al Hospital Materno Infantil de Pachuca, donde dio a luz a su tercer hijo, mientras que el recién nacido fue registrado oficialmente en el Registro Civil del Estado de Hidalgo, garantizando su derecho a la identidad.

Durante su estancia en la capital, la familia fue acogida en el Albergue Revolución, espacio perteneciente al Sistema DIF Hidalgo y coordinado por Edda Vite Ramos, donde recibieron atención, abrigo y acompañamiento durante su proceso de recuperación.

Este caso refleja el compromiso permanente del DIF Hidalgo con las familias en situación de vulnerabilidad, demostrando que la asistencia social no se detiene, incluso ante escenarios de emergencia. Acciones como estas fortalecen la confianza ciudadana y consolidan una red de apoyo solidaria que prioriza el bienestar y la dignidad de cada persona.

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