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Acciones de vigilancia sanitaria a establecimientos que procesan carne para consumo humano en la Jurisdicción sanitaria Tulancingo

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Por instrucciones de la secretaria de Salud estatal, María Zorayda Robles Barrera, la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (COPRISEH), efectuó visitas de verificación sanitaria en la región de Tulancingo, con el objetivo de asegurar la calidad de la carne que se consume en la región.

Personal de la COPRISEH de oficina Central y de la Delegación Tulancingo, efectuaron reuniones de trabajo con personal municipal de las alcaldías de Tulancingo, Acatlán y Metepec, además del responsable del rastro municipal, para informar y solicitar su apoyo en las acciones de vigilancia sanitaria.

Se verificaron 21 carnicerías en Tulancingo, Metepec, Acaxochitlán y Acatlán, y supervisaron 33 casas de matanza, donde se aseguraron 350 kilos de carne de res, en virtud de que no se logró demostrar la trazabilidad del producto, mismo que quedó a resguardo de los propietarios para su destrucción.

Entre los principales puntos a verificar en los establecimientos antes mencionados se encuentran:

Constatar la procedencia del establecimiento donde se sacrificó y procesó el ganado de la carne que expenden.

Actividades de Fomento Sanitario, consistentes en informar a los punto de venta cárnicos que deberán contar con la trazabilidad de sus productos, las buenas prácticas de higiene en el manejo de la carne para consumo humano, y en caso de no cumplir con la normativa, las posibles sanciones a que se harán acreedores.

Respecto a las visitas de verificación sanitaria en rastros y mataderos municipales y particulares, en caso de encontrar riesgos a la población, se aplicará la medida de seguridad consistente en suspensión del establecimiento, aseguramiento y/o destrucción de productos que incumplan con la normatividad correspondiente.

En congruencia con las anteriores acciones, el titular de la COPRISEH, Luis Alberto Mercado, señaló que la vigilancia sanitaria abarca la prohibición en la venta de cárnicos sin refrigeración, debido a que las altas temperaturas aceleran el proceso de descomposición, por lo que solicitó estar atentos ante cualquier irregularidad o establecimiento que exhiba la venta de estos productos sin contar con las condiciones pertinentes.

Si detectas alguna anomalía denuncia al 771 7181756 ext. 107 y/o al correo electrónico quejasydenuncias.copriseh@ssh.gob.mx.

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Rutas De La Transformación Impulsan Al Campo De La Huasteca Con Entrega De Apoyos A Más De Mil Productores

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Huejutla, Hidalgo.– Desde la región Huasteca, el gobernador Julio Menchaca Salazar encabezó una nueva jornada de las Rutas de la Transformación para supervisar la entrega directa de programas sociales a mil 178 productoras y productores de 15 municipios pertenecientes a la Huasteca, Sierra Alta y Sierra Gorda. La acción representa una inversión superior a 11.6 millones de pesos destinada a fortalecer las actividades agropecuarias y mejorar las condiciones económicas de las familias de la región.

Durante el encuentro, Menchaca Salazar afirmó que combatir la pobreza es un compromiso central de su administración, al señalar que los apoyos entregados, junto con la educación, la formación y la asesoría técnica, contribuyen a construir una sociedad más digna. Reiteró que la entrega de programas sociales continuará sin intermediarios y orientada a quienes enfrentan mayores necesidades, con el propósito de generar arraigo y evitar que las familias se vean obligadas a migrar en busca de oportunidades.

En representación de las y los beneficiarios, Jimmy Pascual Hernández, productor acuícola de Huejutla, reconoció el impacto de estos programas en la región Huasteca y destacó que la entrega de crías de tilapia fortalecerá de manera directa la economía de su familia y de su comunidad.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Napoleón González Pérez, señaló que esta jornada benefició a personas productoras de Yahualica, Huautla, Xochiatipan, Huazalingo, San Felipe Orizatlán, Jaltocán, Atlapexco, Huejutla, Tlanchinol, Calnali, Lolotla, Tepehuacán, Chapulhuacán y Pisaflores. La inversión total —11 millones 617 mil 578.47 pesos— permitió entregar semillas certificadas de maíz, bombas, desbrozadoras, rollos de alambre, molinos picadoras, ordeñadoras, equipamiento acuícola, aves de doble propósito, vientres porcinos, conejos y 318 mil crías de peces.

Al cierre de la jornada, el presidente municipal de Huejutla, Alfredo San Román Duval, agradeció los apoyos dirigidos a la Huasteca hidalguense e invitó a las y los productores a aprovecharlos de manera responsable para consolidar el resurgimiento del campo en la región.

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Autoridades Aseguran Inmueble Vinculado A Narcomenudeo Y Robo De Carga En Tepetitlán

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Tepetitlán, Hidalgo.– Como resultado de trabajos de investigación realizados por la Secretaría de Seguridad Pública del Estado de Hidalgo (SSPH), en coordinación con la Procuraduría General de Justicia del Estado de Hidalgo (PGJEH) y la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena), fue identificado un inmueble en la colonia La Loma donde se detectó actividad delictiva relacionada con narcomenudeo y resguardo irregular de vehículos de carga. La intervención permitió asegurar narcóticos y unidades vinculadas con robos ocurridos en distintos estados del país.

Durante la operación, el personal estatal decomisó 320 dosis de hierba seca con características de marihuana y 73 dosis de una sustancia granulada presumiblemente cristal, evitando su distribución en la región. Las primeras indagatorias confirmaron además que el predio funcionaba como punto de concentración de vehículos relacionados con delitos cometidos en carreteras federales de San Luis Potosí, Guanajuato y Querétaro, lo que sugiere la operación de una red con presencia interestatal.

En el sitio fueron aseguradas doce plataformas —una de ellas con reporte de robo—, dos tractocamiones, uno cargado con tanques de gas y otro con denuncia vigente, así como cuatro dollys y cuatro cajas secas, todos resguardados de manera irregular dentro del inmueble. Los vehículos y objetos localizados quedaron a disposición de la PGJEH para dar seguimiento a las investigaciones que permitan determinar la posible participación de esta estructura en robos de carga registrados en entidades vecinas.

La SSPH reiteró que continuará fortaleciendo el combate al robo de transporte mediante acciones de inteligencia operativa, coordinación interinstitucional y presencia estratégica en territorio hidalguense, con el propósito de reforzar la seguridad y la tranquilidad de las familias.

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OEEH Presenta El Espectáculo Infantil “Las Guerreras K-Pop” Durante La Cuarta Feria Del Juguete 2026

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Pachuca, Hidalgo.– La Operadora de Eventos del Estado de Hidalgo (OEEH) anunció la presentación del espectáculo infantil “Las Guerreras K-Pop”, una puesta en escena que formará parte de las actividades de la Cuarta Feria del Juguete 2026. La función especial tendrá lugar el 5 de enero de 2026, a las 13:00 horas, en el Centro de Espectáculos (Palenque de la Feria), donde niñas, niños y sus familias podrán disfrutar de una propuesta que combina música, baile y una narrativa orientada al trabajo en equipo y la esperanza.

El montaje relata la historia de un grupo de jóvenes guerreras que emprenden una aventura para recuperar la ilusión y la alegría en su mundo. A través de coreografías dinámicas, personajes luminosos y una producción escénica llena de color, el espectáculo promete convertirse en una experiencia memorable para públicos de todas las edades. Los boletos tienen un costo de 100 pesos y pueden adquirirse en www.toptickets.com.mx, así como en las taquillas de la Plaza de Toros Vicente Segura, el Auditorio Gota de Plata y el TopCenter de Plaza El Dorado.

En el marco de esta edición, el Sistema DIF Hidalgo, en coordinación con la OEEH, convocó a las y los asistentes a sumarse a la campaña solidaria “Comparte magia: un juguete nuevo, un recuerdo inolvidable”, cuyo propósito es llevar alegría a infancias en situación de vulnerabilidad, especialmente en aquellas comunidades donde la llegada de los Reyes Magos suele ser más complicada. Para ello, se instalará un módulo de recolección el día del evento en la zona del Centro de Espectáculos y, de manera previa, en los puntos físicos de venta de boletos.

Las donaciones deberán consistir en juguetes nuevos —no peluches ni artículos bélicos—, así como ropa o zapatos nuevos. El Sistema DIF Hidalgo será el encargado de distribuir estos obsequios, que representan no solo un regalo, sino un gesto capaz de generar una sonrisa y un recuerdo significativo para niñas y niños que enfrentan condiciones adversas.

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