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Hidalgo Se Une Como Invitado De Honor Al Festival Internacional Del Pescado A La Talla En Acapulco.

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El 13 y 14 de diciembre de 2024, la playa Bonfil, en la zona Diamante de Acapulco, será el escenario de la décima edición del Festival Internacional del Pescado a la Talla, un evento que celebra lo mejor de la gastronomía, la cultura y las tradiciones locales. Este año, Hidalgo participará como estado invitado de honor, enriqueciendo la festividad con su arte, folclore y sabores únicos.

Entre las actividades más esperadas se encuentra la liberación de tortugas marinas, una experiencia que subraya el compromiso con la conservación ambiental. Los asistentes también podrán disfrutar del platillo estrella, el pescado a la talla, junto con una muestra culinaria de las regiones de Guerrero, que incluye delicias como las tiritas de pescado de Zihuatanejo, ostiones de Costa Chica y langosta de Copala.

Hidalgo tendrá un papel destacado en el concurso gastronómico, donde sus representantes buscarán sorprender con innovadoras propuestas. En ediciones pasadas, el estado conquistó el primer lugar con una fusión única entre el pescado a la talla y la tradicional barbacoa hidalguense, consolidando su prestigio en este festival.

Además, el evento contará con ponencias de chefs reconocidos, clases de surf, música en vivo, y exposiciones culturales de países invitados como Corea, Perú y Camerún, junto con las tradiciones de Guerrero e Hidalgo. La Costera Benito Juárez será transformada en un corredor peatonal donde más de 100 expositores presentarán artesanías, productos locales y platillos representativos.

Sergio Mejía, presidente del festival, destacó la importancia de la participación de Hidalgo, calificándola como un símbolo de unión cultural y gastronómica. Por su parte, Carmen Añorve, del comité organizador, subrayó que el talento de Hidalgo siempre sorprende en el concurso culinario, y confió en que este año no será la excepción.

Con su ambiente festivo y una rica oferta cultural y gastronómica, el Festival Internacional del Pescado a la Talla 2024 promete ser un evento inolvidable que no solo exalta los sabores de Guerrero, sino que también fortalece los lazos culturales entre estados y países participantes.

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Nueva Línea De Agua Potable Mejora Servicio En Mineral De La Reforma

Caasim modernizó una línea de agua potable en Mineral de la Reforma, beneficiando a más de 2,600 habitantes con mejor suministro.

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Mineral de la Reforma, Hidalgo.— Como parte de las acciones para modernizar la infraestructura hidráulica en la entidad, la Comisión de Agua y Alcantarillado de Sistemas Intermunicipales (Caasim) puso en operación una nueva línea de conducción de agua potable, sustituyendo una red con aproximadamente 30 años de antigüedad.

Los trabajos contemplaron la instalación de 730 metros de tubería con un diámetro de 6 pulgadas, en el tramo comprendido entre el Tanque Militar y el sistema de rebombeo de Pueblo Nuevo, lo que permitirá optimizar la distribución del recurso en esta zona.

Durante la intervención, personal técnico especializado llevó a cabo la reconexión de 50 tomas domiciliarias, así como la construcción de una caja de válvulas que facilitará la regulación y control del flujo de agua, fortaleciendo la eficiencia del sistema.

Estas acciones forman parte de la estrategia impulsada por el gobierno estatal encabezado por Julio Menchaca, a través de la Caasim, enfocada en mejorar la calidad del servicio y garantizar un suministro más confiable.

Con la operación de esta nueva infraestructura, se beneficia directamente a más de 2 mil 600 habitantes de las colonias San Guillermo la Reforma, La Pila, Dos Carlos y Pueblo Nuevo, quienes contarán con un servicio de agua potable más estable.

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Gobierno De Hidalgo Ofrecerá Espacios Gratuitos A Artesanos En Feria San Francisco 2026

Artesanos de Hidalgo podrán acceder a espacios gratuitos en la Feria San Francisco 2026 tras la apertura de la convocatoria estatal.

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Pachuca, Hidalgo.— Con la finalidad de impulsar el talento local y contribuir a la economía de las familias hidalguenses, el gobierno estatal encabezado por Julio Menchaca Salazar anunció la entrega sin costo de espacios comerciales dentro del Pabellón Artesanal y Gastronómico de la Feria San Francisco 2026.

El secretario de Bienestar e Inclusión Social (Sebiso), Ricardo Gómez Moreno, informó que ya se encuentra abierta la convocatoria para que artesanas y artesanos del estado puedan participar y exhibir sus productos, promoviendo la riqueza cultural de Hidalgo y generando oportunidades de ingreso.

Explicó que, a través de la Subsecretaría de Participación Social y Fomento Artesanal, se busca reconocer el trabajo de este sector y brindarles espacios que impulsen su desarrollo económico, al permitirles comercializar directamente sus creaciones.

El registro de solicitudes se realizará del 27 al 30 de abril, en un horario de 10:00 a 15:00 horas, en las instalaciones de la Feria ubicadas sobre la carretera México–Pachuca, kilómetro 84.5, en la colonia Juan C. Doria, en la capital hidalguense.

La convocatoria está dirigida a personas artesanas mayores de edad que residan en Hidalgo, principalmente aquellas provenientes de zonas con condiciones de marginación, pobreza o pertenecientes a comunidades indígenas, siempre que cuenten con producción suficiente para su venta.

Como parte de los requisitos, deberán presentar identificación oficial vigente (INE), CURP, comprobante de domicilio, fotografías de sus productos, registro en el Directorio de Personas Artesanas y el Formato Único de Participación Social (FUPS). Además, será necesario acudir con una pieza artesanal o producto gastronómico para completar el proceso de inscripción.

Las categorías contempladas incluyen alfarería y cerámica; bordados y textiles; madera, cerería, metalistería, orfebrería, platería y joyería; fibras vegetales, cartonería y papel; talabartería y peletería; lapidaria y cantería; concha y caracol; vidrio, así como gastronomía artesanal.

Una vez concluida la etapa de evaluación, los espacios seleccionados serán asignados de manera gratuita dentro del pabellón, el cual estará destinado a la exhibición y venta de productos elaborados en la entidad.

Para solicitar mayor información, las y los interesados pueden comunicarse a los números 771 713 0412 y 771 713 0966, o enviar un correo electrónico a fomento.artesanal@hidalgo.gob.mx.

Los resultados se darán a conocer a través del portal oficial de la Sebiso y sus redes sociales, por lo que se recomienda a las personas participantes mantenerse informadas por estos medios.

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UPE Destaca A Nivel Nacional Con Reconocimiento En Premio De Excelencia Dual 2026

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Pachuca, Hidalgo.— La Universidad Politécnica de la Energía (UPE) fue reconocida con dos menciones honoríficas en el Premio de Excelencia Dual 2026, dentro de la categoría “Gestor de Vinculación”, distinción que resalta las mejores prácticas en la implementación del Modelo de Educación Dual en México.

Este galardón forma parte de la segunda edición del Premio de Excelencia Dual, impulsado por la Cámara Mexicano-Alemana de Comercio e Industria, el Consejo Coordinador Empresarial (CCE), la Secretaría de Educación Pública (SEP) y la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit, organismos que promueven la calidad educativa, la colaboración entre instituciones académicas y el sector productivo, así como el fortalecimiento de la formación profesional en entornos reales.

La distinción reconoce el trabajo desarrollado en materia de vinculación, destacando la creación de alianzas estratégicas, el acompañamiento integral a estudiantes y la aplicación de mecanismos que facilitan su incorporación en espacios laborales acordes con su formación académica.

La rectora Brenda Flores Alarcón señaló que, mediante el Modelo de Educación Dual, la UPE ha consolidado un esquema formativo que permite a las y los estudiantes adquirir habilidades técnicas y profesionales en escenarios reales, alineados con las demandas del sector energético e industrial.

Asimismo, este resultado fortalece el compromiso institucional de la universidad con la excelencia académica, la innovación educativa y la vinculación estratégica, considerados elementos clave para impulsar el desarrollo del talento joven en la entidad.

Este logro se alinea con la política educativa promovida por el gobernador Julio Menchaca Salazar y el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, orientada a fortalecer la preparación profesional y la relación entre el ámbito educativo y el sector productivo.

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