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Hidalgo Se Une Como Invitado De Honor Al Festival Internacional Del Pescado A La Talla En Acapulco.

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El 13 y 14 de diciembre de 2024, la playa Bonfil, en la zona Diamante de Acapulco, será el escenario de la décima edición del Festival Internacional del Pescado a la Talla, un evento que celebra lo mejor de la gastronomía, la cultura y las tradiciones locales. Este año, Hidalgo participará como estado invitado de honor, enriqueciendo la festividad con su arte, folclore y sabores únicos.

Entre las actividades más esperadas se encuentra la liberación de tortugas marinas, una experiencia que subraya el compromiso con la conservación ambiental. Los asistentes también podrán disfrutar del platillo estrella, el pescado a la talla, junto con una muestra culinaria de las regiones de Guerrero, que incluye delicias como las tiritas de pescado de Zihuatanejo, ostiones de Costa Chica y langosta de Copala.

Hidalgo tendrá un papel destacado en el concurso gastronómico, donde sus representantes buscarán sorprender con innovadoras propuestas. En ediciones pasadas, el estado conquistó el primer lugar con una fusión única entre el pescado a la talla y la tradicional barbacoa hidalguense, consolidando su prestigio en este festival.

Además, el evento contará con ponencias de chefs reconocidos, clases de surf, música en vivo, y exposiciones culturales de países invitados como Corea, Perú y Camerún, junto con las tradiciones de Guerrero e Hidalgo. La Costera Benito Juárez será transformada en un corredor peatonal donde más de 100 expositores presentarán artesanías, productos locales y platillos representativos.

Sergio Mejía, presidente del festival, destacó la importancia de la participación de Hidalgo, calificándola como un símbolo de unión cultural y gastronómica. Por su parte, Carmen Añorve, del comité organizador, subrayó que el talento de Hidalgo siempre sorprende en el concurso culinario, y confió en que este año no será la excepción.

Con su ambiente festivo y una rica oferta cultural y gastronómica, el Festival Internacional del Pescado a la Talla 2024 promete ser un evento inolvidable que no solo exalta los sabores de Guerrero, sino que también fortalece los lazos culturales entre estados y países participantes.

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Jornada Por La Paz Refuerza Atención Directa A Mujeres Y Comunidades En San Felipe Orizatlán

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Enero de 2026, San Felipe Orizatlán, Hidalgo. En la unidad deportiva del municipio se realizó una nueva sesión de seguimiento de la Jornada por la Paz y Bienestar del Pueblo, un ejercicio de diálogo abierto que reunió a autoridades y ciudadanía en un espacio sin barreras físicas ni protocolos restrictivos, con el objetivo de fortalecer la transparencia, la cercanía institucional y la atención directa a las problemáticas sociales.

El secretario de Gobierno, Guillermo Olivares Reyna, acompañado por representantes de los tres órdenes de gobierno, dio respuesta puntual a los planteamientos presentados por mujeres víctimas de violencia, quienes reconocieron el acompañamiento institucional recibido y los avances registrados en los casos expuestos con anterioridad. Las participantes destacaron la importancia de contar con foros donde puedan expresar sus inquietudes de manera directa, sin intermediarios, y con seguimiento real.

Durante su intervención, Olivares Reyna subrayó que la construcción de la paz solo es posible cuando las instituciones mantienen un contacto permanente con la población, escuchan con responsabilidad y actúan con sensibilidad ante las necesidades sociales, priorizando la atención humana y la solución de fondo a los conflictos.

A lo largo de la jornada, las autoridades informaron el estado actual de cada asunto y reiteraron su compromiso de mantener presencia constante en los municipios para respaldar a quienes enfrentan situaciones complejas. Se enfatizó que fortalecer la confianza social, promover el respeto y privilegiar el diálogo son pilares indispensables para avanzar hacia entornos más seguros y armónicos.

Asimismo, se destacó que este ejercicio público, realizado sin puertas ni muros, busca demostrar que es posible transformar las condiciones de vida, prevenir la violencia y colocar la justicia como eje central de la acción gubernamental y comunitaria.

Al cierre, las y los servidores públicos reafirmaron su responsabilidad de cumplir con sus funciones y contribuir a que la población viva en un entorno de seguridad, legalidad y convivencia. También invitaron a la ciudadanía a mantener una comunicación abierta y participativa para enfrentar de manera conjunta los retos del presente año.

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Gastronomía Y Patrimonio Hidalguense Destacan En Escaparate Turístico Europeo

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22 de enero de 2026, Madrid, España. En el marco de la inauguración de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), los reyes de España, Felipe VI y Letizia, realizaron un recorrido por el Pabellón de México, donde la secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora, encabezó la representación oficial del país como invitado socio, consolidando una de las participaciones más relevantes de la historia reciente del evento.

Durante la jornada, la titular de Turismo federal destacó la presencia de una comitiva histórica integrada por representantes de pueblos originarios, quienes fungieron como embajadores culturales en el escaparate internacional, posicionando al turismo comunitario como uno de los ejes estratégicos de la política nacional impulsada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, al priorizar la inclusión, la identidad y el desarrollo regional.

La participación de Hidalgo se desarrolló bajo las directrices del gobierno encabezado por Julio Menchaca Salazar, quien ha instruido a la secretaria de Turismo estatal, Elizabeth Quintanar Gómez, fortalecer la proyección internacional del estado y consolidar su posicionamiento en los mercados europeos como un destino competitivo, diverso y sustentable.

Dentro de la delegación hidalguense destacó la presencia de exponentes de la cocina tradicional, que captaron la atención de medios especializados como Food Design, gracias a platillos elaborados con ingredientes ancestrales como gusanos de maguey, chinicuiles, hormigas chicatanas, flores y gualumbos, elementos que reflejan la identidad regional y transmiten un legado gastronómico de generaciones.

De manera paralela, se sostuvieron encuentros con operadores turísticos de España, donde se abordaron temas vinculados a accesibilidad universal, rutas incluyentes, tecnología inmersiva aplicada a museos, señalización urbana y servicios adaptados en hoteles y restaurantes, fortaleciendo una visión de turismo integral e incluyente.

Asimismo, se realizaron reuniones con agencias internacionales para promover el Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos, además de la participación en conferencias de innovación turística organizadas en coordinación con la Confederación Española de Agencias de Viaje, ampliando oportunidades de cooperación y proyección comercial.

Los visitantes también conocieron los principales atractivos patrimoniales del estado, entre ellos el Acueducto del Padre Tembleque, en Zempoala, y se destacó la relevancia del Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles como un punto estratégico de conectividad para el turismo europeo.

Ante el mercado español, la marca ¡Hidalgo tiene algo! posiciona a la entidad como un destino que conjuga cultura, tradición y hospitalidad, impulsando una cadena de valor que beneficia directamente a prestadores de servicios turísticos y comunidades locales.

La presencia de Hidalgo en Fitur 2026 consolidó su imagen como un referente gastronómico, cultural e incluyente, reafirmando su papel dentro de la estrategia nacional para fortalecer el turismo mexicano en el escenario internacional.

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Secretaría De Gobierno Avanza Hacia Certificación ISO Para Fortalecer Atención Ciudadana

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Enero de 2026, Pachuca de Soto, Hidalgo. Con el objetivo de consolidar una administración pública más eficiente, ordenada y transparente, la Secretaría de Gobierno del Estado de Hidalgo (Segobh) se encuentra en la etapa final del proceso para obtener la certificación de la norma ISO 9001:2015, un estándar internacional enfocado en la mejora continua de los sistemas de gestión de calidad.

El secretario técnico del despacho, Josué Jasan Vargas Olmos, señaló que este avance representa un paso estratégico para fortalecer la calidad institucional, al establecer procesos claros, medibles y orientados a optimizar la atención que recibe la ciudadanía en cada uno de los servicios que presta la dependencia.

Durante una reunión de trabajo, se revisaron los componentes clave que permitirán robustecer el Servicio de Atención Ciudadana, abarcando todas sus etapas: recepción de solicitudes, canalización, seguimiento, atención, respuesta y cierre, con el propósito de generar mayor eficiencia operativa y reforzar la confianza de la población en las 26 unidades administrativas que integran el organismo.

Asimismo, se informó que, como resultado del trabajo coordinado entre la Coordinación del Sistema de Gestión de Calidad, titulares de área, líderes de proyecto, especialistas técnicos y auditores, desde junio de 2024 se ha capacitado a más de mil 400 personas en la implementación de los lineamientos de la norma ISO 9001:2015, fortaleciendo la profesionalización del personal y la estandarización de procesos.

Este esfuerzo refleja el compromiso de la administración estatal de operar bajo principios de transparencia, responsabilidad y mejora permanente, con el objetivo de alcanzar una excelencia operativa que impacte directamente en la calidad de los servicios públicos y en la confianza de las y los hidalguenses.

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