El próximo 23 y 24 de noviembre, la comunidad de Ocampo, en el municipio de Atotonilco de Tula, se vestirá de gala para celebrar la edición 17 del Festival del Pulque Ocampo, un evento que combina tradición, cultura y diversión. Con más de 100 curados de pulque y 50 actividades simultáneas, esta fiesta busca rendir homenaje a una de las bebidas más representativas de la región.

Desde su origen, hace 17 años, el festival ha reunido a productores de pulque de diferentes estados del centro de México, consolidándose como uno de los eventos más emblemáticos en su tipo. Este año, más de 50 expositores presentarán sus variedades, acompañados de un elenco artístico que incluye danza, teatro y música. Los géneros van desde la tradicional música huasteca hasta cumbia, norteña, ska y otras fusiones.

Uno de los atractivos principales será el torneo regional de rayuela, donde competidores en solitario, en parejas o equipos disputarán el primer lugar en esta actividad que mantiene viva una tradición popular. Además, se llevarán a cabo talleres, conferencias y actividades comunitarias enfocadas en la conservación del maguey y su relevancia cultural, bajo el lema “Maguey, símbolo de la esperanza”.

El comité organizador ha decidido reforzar este enfoque, destacando la importancia ecológica y cultural del maguey. A través de actividades educativas, el festival busca generar conciencia sobre los retos ambientales que enfrenta la región sur del Valle del Mezquital, donde el patrimonio biocultural está en riesgo.

Más de 60 artesanos, productores de comida tradicional, talleristas y artistas se unirán al evento, garantizando una experiencia única para los asistentes. Además de las actividades culturales, se presentará una propuesta de restauración comunitaria, destacando que el maguey no solo es alimento, sino también un refugio y un símbolo de identidad regional.

Para los interesados, se puede llegar al festival desde Pachuca en auto, tomando la autopista Arco Norte hacia Querétaro, saliendo en Apaxco y siguiendo hacia El Refugio. Desde este punto, Ocampo se encuentra a cinco minutos de Atotonilco de Tula. En transporte público, hay diversas rutas disponibles, incluyendo autobuses y combis desde Tlaxcoapan, Atitalaquia y Tula.

Para más información, los organizadores han puesto a disposición sus redes sociales: Facebook: Festival del Pulque Ocampo, Instagram: @festivaldelpulqueocampo, y TikTok: @festivaldelpulqueocampo.

Con esta edición, el Festival del Pulque Ocampo no solo celebra la herencia cultural de esta bebida milenaria, sino que reafirma su compromiso con la preservación del patrimonio biocultural y el desarrollo de las comunidades locales.

El secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, sostuvo un encuentro con al menos 40 enlaces de becas de instituciones de educación superior, a quienes agradeció por su labor en orientar a estudiantes durante el proceso para obtener las Becas para la Transformación, un programa clave en la estrategia educativa estatal.

Castrejón Valdez destacó que, desde el inicio de la gestión del gobernador Julio Menchaca Salazar, se han diseñado iniciativas específicas para garantizar que los estudiantes no solo ingresen a las instituciones de educación superior, sino también permanezcan y concluyan exitosamente sus estudios. Este programa busca romper barreras económicas y asegurar que los jóvenes tengan acceso a las oportunidades educativas que necesitan.

El funcionario subrayó que, en colaboración con el gobierno federal encabezado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, se trabaja en un modelo educativo que prioriza el acceso universal. “Nuestra meta es que cada estudiante, al terminar la educación media, pueda continuar sus estudios superiores sin obstáculos. Queremos a todos los jóvenes en las aulas,” afirmó.

Por su parte, Emmanuel Flores Bermúdez, coordinador general del programa, reconoció el esfuerzo de los enlaces en atender las necesidades de los estudiantes y facilitar su acceso a los apoyos. Destacó que, gracias a esta colaboración, el número de beneficiarios incrementó en un 37 % respecto al año anterior. “Este programa no solo asegura la permanencia de los estudiantes, sino que también reduce las desigualdades en el acceso a la educación superior”, añadió.

Entre los asistentes al evento se encontraban el subsecretario de Educación Media Superior y Superior, Daniel Fragoso Torres, y los directores generales de áreas como Educación Superior, Vinculación y Fortalecimiento Institucional, y Profesiones. Todos coincidieron en la importancia de fortalecer los mecanismos de apoyo para los jóvenes hidalguenses.

Con estas acciones, Hidalgo reafirma su compromiso con una educación inclusiva, que permita a cada estudiante alcanzar su máximo potencial, contribuyendo al desarrollo social y económico del estado.

En respuesta a los recientes avistamientos de pumas en el estado, la Comisión Estatal de la Biodiversidad de Hidalgo (COESBIOH) organizó un taller comunitario en Acalome, Metztitlán, para educar a la población sobre cómo actuar en caso de encuentros con esta especie. Aunque los avistamientos son poco frecuentes, el objetivo es preparar a las comunidades y fomentar una mayor conciencia ambiental.

Durante el evento, realizado en la escuela primaria Primo de Verdad, Érika Ortigoza Vázquez, titular de la COESBIOH, destacó la importancia de brindar herramientas a las comunidades para manejar adecuadamente estas situaciones, promoviendo la conservación de especies clave como el puma. Las recomendaciones incluyeron evitar caminar solo en zonas potencialmente habitadas por felinos y moderar la velocidad al conducir para reducir riesgos de atropellamiento.

El taller contó con la colaboración de destacados aliados en la conservación, entre ellos Guillermo Sánchez Martínez, reconocido ambientalista, la organización X-Plora Reptilia y la Fundación Invictus. Con actividades didácticas e interactivas, se promovió la preservación del puma y otras especies como la mariposa monarca, destacando su relevancia ecológica y cultural.

Hidalgo es un estado con una riqueza biológica excepcional, abarcando seis ecorregiones únicas como el Bosque de Pino-Encino, el Matorral Central Mexicano y los Bosques Húmedos de Veracruz, que albergan más de 3,961 especies de flora y fauna. Entre estas destacan seis felinos majestuosos: el margay, jaguarundi, ocelote, lince, jaguar y puma.

Más allá de su papel ecológico, el puma simboliza la fortaleza y el vínculo cultural con las comunidades locales. A través de estas iniciativas, Hidalgo reafirma su compromiso con la conservación ambiental, fomentando el respeto y la protección de su invaluable biodiversidad.