En el marco de la Segunda Jornada Académica de Turismo en la Universidad Tecnológica Minera de Zimapán (UTMZ), Elizabeth Quintanar Gómez, titular de la Secretaría de Turismo de Hidalgo, ofreció una conferencia bajo el tema “Revalorización del Turismo Rural”. En su charla, motivó a las y los estudiantes a reconectar con sus raíces y valorar el patrimonio cultural de su municipio, destacando la importancia de rescatar las tradiciones locales como una clave para impulsar el turismo rural.

Durante su intervención, Quintanar Gómez resaltó la relevancia de espacios como la nueva cocina de humo de la universidad, un lugar diseñado para que los estudiantes adquieran conocimientos sobre las tradiciones culinarias de la región. “Es emocionante ver cómo se impulsa el talento local y se preparan mejores profesionistas en esta industria”, expresó la funcionaria tras su recorrido por el laboratorio de alimentos y bebidas, en el cual los estudiantes se capacitan para sobresalir en el sector turístico.

El evento fue inaugurado por el presidente municipal de Zimapán, Hermilo Trejo Rangel, y el rector de la UTMZ, Edgar Castillo Flores, quienes estuvieron acompañados de representantes de los pueblos originarios del municipio, también reconocido como Pueblo Mágico.

Castillo Flores destacó que el turismo rural no solo ofrece una conexión más profunda con la naturaleza, sino que también es clave para el desarrollo económico de la región. Agradeció al gobernador Julio Menchaca Salazar por su apoyo en la formación de nuevos talentos que fortalecerán la industria turística en Hidalgo. “Con el respaldo de las universidades tecnológicas, se está forjando una nueva generación de profesionistas que contribuirán al crecimiento de este sector”, afirmó.

El rector subrayó que Zimapán se consolida como un referente en la preparación de expertos en turismo rural, capaces de promover y preservar la riqueza cultural de Hidalgo. En eventos como este, se refuerza el compromiso del estado con la educación y el turismo, uniendo tradición y modernidad para construir un futuro próspero para la entidad.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo, Napoleón González Pérez, realizó una visita al municipio de Singuilucan para evaluar el progreso en el mejoramiento genético de los ovinos en la región. Durante la jornada, se llevó a cabo una exhaustiva revisión y selección de sementales, enfocada en asegurar una mayor eficiencia genética en el ganado ovino.

En el proceso de evaluación, se tomaron muestras y se realizaron estudios andrológicos a los sementales, lo que permitirá avanzar hacia una herencia genética 100% eficiente. Este proyecto responde a la visión del gobernador Julio Menchaca Salazar, quien impulsa el uso de tecnología e innovación en el campo para generar procesos más productivos y que beneficien a los productores locales.

La implementación de sementales de raza pura con certificados de registro genealógico y evaluación genética, garantiza que las crías hereden las características óptimas de la raza. Este avance en el mejoramiento genético promete incrementar la productividad de los rebaños y fortalecer el sector agropecuario en la entidad.

La iniciativa representa un paso importante en la transformación del campo hidalguense, asegurando mayor rentabilidad y mejor calidad en la producción ovina, posicionando al estado como un referente en prácticas agrícolas y ganaderas avanzadas.

El secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, entregó la Beca para la Transformación a estudiantes del Instituto Tecnológico de Pachuca (ITP) que han sobresalido en los ámbitos deportivo y científico. Durante el evento, Castrejón Valdez destacó el esfuerzo y dedicación de los jóvenes, subrayando que su talento es un reflejo del compromiso con la educación y el desarrollo del estado.

El funcionario resaltó que el gobierno de Hidalgo, encabezado por Julio Menchaca Salazar, impulsa políticas públicas que promueven la investigación científica y el desarrollo deportivo, ofreciendo a las nuevas generaciones herramientas esenciales para su bienestar integral. “En un mundo cada vez más conectado y competitivo, fomentar espacios para la actividad física y el desarrollo intelectual es clave para el bienestar emocional, físico y mental de nuestros jóvenes”, aseguró.

En compañía del director del ITP, Miguel Ángel Lee Rodríguez, Castrejón felicitó a Frida Montserrat García Camargo, Cristian Eduardo Guerrero Pérez y Brandon Alexis Escamilla Pérez, quienes ganaron el Foro Estatal de Emprendimiento “Expociencias Hidalgo 2024”. Estos estudiantes representarán a Hidalgo en la ExpoCiencias Nacional 2024, a celebrarse en Villahermosa, Tabasco, del 3 al 6 de diciembre, en la categoría de Medio Ambiente.

Asimismo, el secretario reconoció a las deportistas Aquetzalli Cruz Leocadio, medallista de oro en los 5000 metros y bronce en los 1500 metros de atletismo; América Abigail Cerón Gutiérrez, ganadora de oro en formas y bronce en combate de taekwondo; y Fátima Caballero Cruz, quien se llevó el oro en tenis. Las jóvenes destacaron en el LXVI Evento Nacional Deportivo del Tecnológico Nacional de México, celebrado en Ciudad Juárez, Chihuahua.

“Ustedes son una fuente de inspiración para toda nuestra comunidad educativa. Estamos convencidos de que seguirán desarrollando al máximo su potencial y dejando en alto el nombre de Hidalgo”, concluyó Castrejón Valdez.