GOBIERNO
Éxito Del Pabellón Gastronómico En La Feria San Francisco 2024: 15 Mil Personas Disfrutaron De La Tradición Culinaria Hidalguense
El Pabellón Gastronómico de Pueblos con Sabor, operado por la Secretaría de Turismo de Hidalgo, se consolidó como uno de los principales atractivos en la Feria San Francisco 2024, atrayendo a 15 mil 300 personas que disfrutaron de la riqueza culinaria de 24 municipios que cuentan con esta denominación.

La feria culminó con la participación de 45 expositores, cocineras y cocineros de distintas regiones deleitaron a los visitantes con los sabores tradicionales de Hidalgo. El espacio sirvió como una ventana para mostrar la diversidad gastronómica que caracteriza a cada municipio, ofreciendo una experiencia única y auténtica.

Elizabeth Quintanar Gómez, secretaria de Turismo, subrayó la importancia de este pabellón para dar visibilidad a las tradiciones culinarias locales. “Es fundamental que nuestros municipios tengan la oportunidad de mostrar su riqueza gastronómica y sus platillos tradicionales,” afirmó Quintanar.

Por su parte, Efrén Ángeles Plascencia, director general de Productos Turísticos y Pueblos Mágicos, destacó que el pabellón ha sido una plataforma clave para resaltar los platillos que han permitido a estos municipios obtener la distinción de Pueblos con Sabor. “Este espacio fomenta el reconocimiento de la riqueza culinaria de nuestro estado,” añadió.

Entre los momentos destacados, la finalista del concurso federal “¿A qué sabe la patria?”, Irene González, presentó su platillo estrella: una variedad de quelites con carne de puerco en salsa de nuez con t’zumi, encantando a los asistentes con su original propuesta.
El estado de Puebla, como invitado especial, estuvo representado por el Pueblo Mágico de Cholula, que ofreció delicias como chocolate de agua, barra de chocolate y pinole de maíz, sumando variedad a la oferta gastronómica de la feria.

Municipios como Pachuca de Soto, Huautla y Singuilucan también participaron activamente en el pabellón, exhibiendo sus platillos tradicionales y mostrando el sabor único de cada región.
El Pabellón Gastronómico operó de 13:00 a 22:00 horas durante los días de la feria, convirtiéndose en un punto de encuentro para locales y turistas, quienes vivieron una experiencia culinaria única que reafirma a Hidalgo como un destino gastronómico destacado en el país.
GOBIERNO
Hidalgo Se Mantiene Por Debajo De La Media Nacional En Casos De Sarampión
Pachuca de Soto, Hidalgo, 11 de febrero de 2026.— El gobernador Julio Menchaca Salazar informó que la entidad registra una incidencia de 0.21 casos de sarampión por cada 100 mil habitantes, cifra inferior al promedio nacional de 1.97 reportado durante 2026, resultado de una estrategia de vacunación intensiva y trabajo coordinado entre instancias del sector salud.
Tras participar en una reunión nacional encabezada por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, para dar seguimiento al comportamiento de la enfermedad en el país, el mandatario estatal señaló que en Hidalgo se han aplicado 195 mil 704 dosis de vacuna contra el sarampión entre 2025 y lo que va del presente año.
El titular del Ejecutivo explicó que el plan estatal ha incluido sesiones del Comité Estatal de Vacunación, la instalación de 320 puestos semifijos, la realización de cuatro macro jornadas en planteles educativos y acciones permanentes de refuerzo en distintas regiones. A ello se suma la coordinación operativa con el Instituto Mexicano del Seguro Social, IMSS Bienestar y el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado.

Menchaca Salazar puntualizó que, aunque los indicadores actuales colocan a Hidalgo por debajo de la media nacional, las campañas preventivas continúan activas para evitar repuntes y proteger a la población. En ese sentido, exhortó a la ciudadanía a acudir a los centros de salud para completar sus esquemas de vacunación.
Asimismo, destacó que la programación, recepción y distribución de biológicos forman parte de una cadena de suministro reforzada tras la transferencia de servicios al IMSS Bienestar, institución responsable del abasto y logística en coordinación con los Servicios de Salud de Hidalgo y el Centro Nacional para la Salud de la Infancia y la Adolescencia.
El gobierno estatal reiteró que la prevención y la vacunación oportuna son elementos fundamentales para contener la enfermedad y mantener a la entidad con indicadores favorables frente al contexto nacional.
GOBIERNO
Secretaría De Cultura Inicia Reuniones Regionales 2026 Para Fortalecer Coordinación Con Municipios
Pachuca de Soto, Hidalgo, 11 de febrero de 2026.— La Secretaría de Cultura del Estado de Hidalgo dio inicio a la Ruta 1 de las Reuniones Regionales de Cultura Hidalgo 2026, una estrategia orientada a consolidar la coordinación interinstitucional y fortalecer la planeación cultural con enfoque territorial en conjunto con los municipios.

El primer encuentro, denominado Comarca Minera y Cuenca de México, reunió a representantes de 11 municipios, marcando el arranque de una serie de sesiones que se desarrollarán en distintas regiones del estado. El objetivo es acercar a las autoridades municipales información sobre programas, apoyos y herramientas disponibles para impulsar proyectos culturales en cada localidad.

Durante la jornada se compartieron lineamientos estratégicos, esquemas de colaboración y propuestas de trabajo que permitan una gestión más articulada. Estos espacios buscan generar acuerdos concretos y establecer rutas de acción que respondan a las características y necesidades específicas de cada territorio.

La estrategia se enmarca en los lineamientos del Plan Estatal de Desarrollo y forma parte de la política cultural promovida por el gobierno encabezado por Julio Menchaca Salazar. Bajo la coordinación de la titular de la Secretaría de Cultura, Neyda Naranjo Baltazar, se plantea fortalecer la cultura como elemento de cohesión social, identidad comunitaria y desarrollo sostenible.
Con este arranque regional, la administración estatal busca consolidar un modelo de trabajo cercano a los municipios, que permita traducir la planeación cultural en acciones concretas y de impacto directo en las comunidades hidalguenses.
GOBIERNO
Miguel Ángel Tello Señala Que Críticas Políticas No Frenarán Su Trabajo En Hidalgo
Pachuca de Soto, Hidalgo, 11 de febrero de 2026.— El titular de la Unidad de Planeación y Prospectiva del Gobierno del Estado, Miguel Ángel Tello Vargas, afirmó que las recientes críticas en su contra obedecen a una estrategia de desgaste político y sostuvo que su labor institucional continuará sin modificaciones.
El funcionario consideró que se ha convertido en una figura incómoda para sectores de la oposición y señaló que los señalamientos responden a dinámicas que, dijo, han sido recurrentes en la vida pública del país. En ese contexto, mencionó que figuras nacionales y estatales han enfrentado escenarios similares cuando ejercen responsabilidades de alto perfil.
Tello Vargas expresó que los cuestionamientos no están dirigidos únicamente a su persona, sino que, desde su perspectiva, buscan afectar la credibilidad de la institución que encabeza. A pesar de ello, subrayó que los proyectos y programas que se desarrollan en el área de Planeación y Prospectiva seguirán su curso conforme a la agenda establecida.
Al referirse a su situación personal, sostuvo que mantiene tranquilidad ante las críticas y aseguró que su actuación pública se rige por principios de transparencia. Asimismo, puntualizó que actualmente no tiene aspiraciones políticas y que su prioridad se centra en la consolidación de las acciones previstas para el presente ejercicio.
Finalmente, reiteró que continuará desempeñando sus funciones con enfoque institucional y que ningún intento de presión influirá en el cumplimiento de las metas planteadas, en un contexto donde la planeación estratégica resulta clave para el desarrollo estatal.
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