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SSH Intensifica Verificaciones Sanitarias en Bares y Restaurantes del Estado de Hidalgo

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Durante el año en curso, la Secretaría de Salud estatal (SSH), a través de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (Copriseh), ha llevado a cabo 435 visitas de verificación en bares y restaurantes en todo el estado. Estas inspecciones han resultado en la aplicación de diversas medidas sanitarias debido a irregularidades detectadas.

Como parte de las acciones correctivas, se suspendieron temporalmente las actividades en 16 establecimientos ubicados en Ixmiquilpan, Lolotla, Zacualtipán, San Agustín Tlaxiaca, Cuautepec, Emiliano Zapata, Mixquiahuala, Tula, Tizayuca, Tlaxcoapan, Atotonilco de Tula, Mineral de la Reforma y Pachuca. Además, se aseguraron 206 kilogramos de productos en mal estado o contaminados en 17 procedimientos.

En Pachuca, se decomisaron 842 botellas de bebidas alcohólicas que no contaban con el marbete de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) y cuya procedencia legal no pudo ser comprobada. También se suspendieron los trabajos y servicios en algunos establecimientos por contravenir la Ley General para el Control del Tabaco.

Entre las principales violaciones encontradas en restaurantes se incluyen la falta de aviso de funcionamiento, la presencia de fauna nociva, inadecuadas instalaciones para el lavado de manos y utensilios, y malas prácticas de higiene en el lavado de frutas y hortalizas. En bares y centros nocturnos, se encontraron colillas de cigarro, vapeadores, medicamentos fraccionados, y botellas adulteradas sin documentación.

En respuesta a estas irregularidades, la Copriseh ha intensificado sus esfuerzos para asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y proteger la salud pública. Además, se brindó capacitación a 2,915 personas en 161 sesiones sobre las prácticas de higiene para el manejo de alimentos y bebidas.

Recomendaciones para Prevenir Riesgos Relacionados con el Consumo de Alcohol:

  • No mezclar bebidas alcohólicas con energizantes.
  • Evitar la compra de bebidas alcohólicas de bajo precio, marcas desconocidas o con etiquetas dañadas.
  • Adquirir bebidas alcohólicas en el sector formal y verificar que estén debidamente selladas y etiquetadas.
  • No reutilizar botellas vacías para evitar su uso en la falsificación de bebidas.
  • Inspeccionar las botellas antes de consumirlas y promover la conciencia sobre los riesgos del consumo excesivo de alcohol.
  • Evitar el consumo de alcohol entre menores de edad y no conducir después de beber.

La Copriseh invita a la ciudadanía a reportar cualquier anomalía en bares y restaurantes al número telefónico 771 718 1756 extensión 107, de lunes a viernes, de 9 a. m. a 4 p. m., o al correo electrónico quejasydenuncias.copriseh@ssh.gob.mx.

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Promueve la SSH el autocuidado y manejo del estrés

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● Recomienda emplear diversas herramientas para mantener el equilibrio emocional.

Especialistas señalan que las tensiones constantes pueden afectar nuestra salud física y emocional. Por ello, el autocuidado y el manejo del estrés son fundamentales para mantener un bienestar integral en nuestra vida diaria.

Con el objetivo de prevenir enfermedades y promover la salud física y mental, la Secretaría de Salud de Hidalgo (SSH) refuerza la promoción de medidas destinadas a lograr un equilibrio emocional.

Basado en una alimentación saludable y la práctica regular de ejercicio, el manejo del estrés es una habilidad crucial para prevenir en un 75% los casos de infartos y diabetes tipo 2, al tiempo de reducir los casos de cáncer en un 40%, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Algunas estrategias útiles incluyen actividades como la meditación, la respiración profunda y la organización de tareas para evitar la sobrecarga. También se recomienda practicar actividades placenteras y relajantes, como leer, bailar, caminar o escuchar música.

La OMS define el autocuidado como la capacidad de las personas, familias y comunidades para prevenir enfermedades y mantener su salud mediante una alimentación equilibrada y la actividad física regular.

Además, el autocuidado implica enfrentar padecimientos y discapacidades, con o sin la ayuda de un profesional médico. También abarca evitar la automedicación y los riesgos asociados al tabaquismo y al consumo de bebidas alcohólicas.

En caso de sentirse sobrepasado por el estrés o no considerarse capaz de manejar las tensiones, la Secretaría de Salud de Hidalgo (SSH), encabezada por Vanesa Escalante Arroyo, pone a disposición la Línea de la Vida 800 911 2000.

Para orientación y asesorías, también se puede acudir a profesionales de la salud mental en los Centros Comunitarios de Salud Mental y Adicciones (CECOSAMA), ubicados en los municipios de Tepeapulco, Ixmiquilpan, Pachuca, Huejutla, San Felipe Orizatlán y Tula de Allende.

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Hidalgo fortalece los sistemas de educación superior y media superior

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● Se impulsa la educación con aumentos en matrículas y mejoras en infraestructura.

Como parte de la estrategia para fortalecer a las instituciones de educación media superior y superior en el estado, el gobernador Julio Menchaca Salazar destacó que desde el inicio de su administración se han logrado incrementos en las matrículas, así como importantes entregas de apoyos, infraestructura y equipamiento educativo.

“Estamos destinando importantes recursos a la educación y estamos generando las condiciones para que nuestras juventudes tengan las herramientas necesarias para alcanzar una realización personal y profesional, todo ello, encaminado a vincular estos esfuerzos con la actividad productiva”, mencionó el jefe del Ejecutivo estatal.

Como primer punto, el mandatario hidalguense, resaltó que la matrícula de educación media superior aumentó un 4.5 por ciento, alcanzando un total de 146 mil 703 estudiantes, mientras que para el nivel superior se cuenta con 117 mil 58 inscripciones, registrando un incremento del 3.5 por ciento, rubro en el que además, la cobertura educativa creció al 39.4 por ciento, superando la media nacional del 35.4 por ciento.

En materia de infraestructura media superior, Menchaca Salazar dio a conocer que los Telebachilleratos de San Francisco Huazalingo, San Antonio Tezoquipan, Cuamontax y Coamapil, contarán con instalaciones propias. Igualmente, se entregaron 553 butacas y 53 pizarrones a 32 centros educativos, beneficiando a mil 646 estudiantes que hoy cuentan con espacios dignos.

De igual forma, resaltó la recertificación de la Opinión Técnica Académica Favorable (OTAF) en los 16 planteles del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Hidalgo (CECyTEH), que ofrecen la carrera técnica en Enfermería General, aunado a lo anterior, también se obtuvo un recurso adicional de casi 6 millones de pesos para mejorar el equipamiento de estos planteles.

Por otra parte, destacó que durante el ciclo 2023-2024, se invirtieron 21 millones de pesos en la construcción de nuevas aulas del Colegio de Bachilleres del Estado de Hidalgo (COBAEH), así como áreas administrativas, techumbres, talleres de cómputo y bardas perimetrales en 12 centros educativos y se ejercieron más de 15 millones de pesos en la adquisición de equipamiento e insumos para fortalecer la calidad educativa del alumnado.

En tanto, El Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de Hidalgo (CONALEP) enfocó sus esfuerzos en la formación de juventudes con una educación vinculada al entorno productivo. En 2024, 116 estudiantes participaron en el Modelo Educativo Dual, que les permitió realizar prácticas profesionales en 23 empresas e instituciones públicas, fomentando así su inserción exitosa en el mercado laboral.

Por otra parte y como parte del Programa de Libros y Uniformes gratuitos, se invirtieron 240 millones de pesos del presupuesto estatal, para cubrir la totalidad de la matrícula escolar de los 4 subsistemas de Educación Media Superior (Bachillerato de Hidalgo, Conalep, Cobaeh y Cecyteh).

En lo que respecta a infraestructura para nivel superior, se destinaron 43.7 millones de pesos para la rehabilitación de laboratorios, aulas y cubículos, beneficiando a 5 mil 876 estudiantes, mientras que 20.7 millones de pesos fueron invertidos en equipamiento. Asimismo, se amplió la oferta educativa con la apertura de 13 nuevos programas académicos, alcanzando un total de 162 programas.

Para concluir, celebró la puesta en marcha de los Centros para el Desarrollo de Competencias para la Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas (STEM) en 16 instituciones públicas, beneficiando a 36 mil 18 estudiantes a través de una inversión de 41 millones de pesos, que colocan a Hidalgo como punta de lanza a nivel nacional.

“Estos son algunos de los logros que hemos construido en equipo, pues seguimos entregando becas, fortaleciendo el ámbito de la investigación, la innovación y me da mucho gusto poder decir que en Hidalgo contamos con 119 cuerpos académicos en 19 instituciones de Educación Superior públicas, en los cuales participan 432 profesoras y profesores investigadores”, finalizó.

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Se fortalece infraestructura educativa en la región del Altiplano

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Para conocer los avances que se tienen en las distintas obras de mejoramiento de infraestructura educativa, el gobernador Julio Menchaca Salazar supervisó diversos planteles en los municipios de Apan y Tepeapulco.

Fue en la Escuela Secundaria General Miguel Hidalgo No. 1, donde el profesor y director Fernando Aracén López, indicó que en el 2017 el edificio sufrió algunos daños, y fue en la presente administración estatal, que se realizaron los trabajos para el fortalecimiento de 8 aulas, 4 didácticas y 4 talleres.

Destacó que la escuela tiene una matrícula de 907 alumnos y estas obras servirán también para el taller de ofimática, dibujo técnico y el taller de electricidad.

“Hemos solicitado todo lo necesario para la escuela y afortunadamente este programa para que dieran el recurso se dio en tiempo y forma; también el plantel pertenece a La Escuela Es Nuestra y se acaba de realizar la techumbre que está en el otro patio, entonces sí son importantes todas las obras que se llevan a cabo de acuerdo a los beneficios del gobierno, le agradecemos al señor gobernador todo su apoyo para la obra tan magnífica que tenemos”, indicó.

Para Juan Carlos Cruz Andrade, presidente de la Sociedad de Padres de esta misma escuela, fue excelente que hayan venido a supervisar las aulas y conozcan cómo va la obra.

En ese sentido señaló que es un apoyo que les dan a sus hijos para que siga creciendo la escuela y a los alumnos les va a beneficiar, porque puede incrementarse la matrícula.

De esta manera se hace patente el compromiso de Julio Menchaca de atender a todos los sectores, específicamente el educativo, ya que en reiteradas ocasiones ha manifestado que sin educación no hay transformación.

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