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Reconocen labor de cocineras tradicionales y artesanas hidalguenses

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Con el objetivo de conmemorar el Día Internacional de la Mujer, se reconoció la labor de cocineras tradicionales y artesanas durante el homenaje realizado en el auditorio Ramón Noble Olivares, ubicado en el Centro Cultural del Ferrocarril.

En el evento, organizado por la titular de la Secretaría de Turismo, con apoyo de la Secretaría de Cultura y el Instituto Hidalguense de las Mujeres, se entregaron reconocimientos a estas mujeres que son orgullo hidalguense por su gran aporte a la historia de la entidad.

La psicóloga Edna Marari González Luna impartió a las asistentes la conferencia titulada “El Adjetivo de Mujer”, una reflexión para fortalecer la autoestima de todas las asistentes.

Posteriormente, se realizó un coloquio entre las cocineras tradicionales y artesanas, quienes expresaron su sabiduría ancestral y su compromiso para que las mujeres puedan lograr sus metas.

Entre las participantes estuvieron Bernarda Solís Mendoza, del municipio de San Bartolo Tutotepec, quien se especializa en el platillo de “Trabucos”; Aurora Ramírez Badillo, del municipio de Tasquillo, quien presentó “Flores a la mexicana”.

Asimismo, participaron Victoria Ramírez Pérez, de Santiago de Anaya, quien ha recibido reconocimientos por su “Conejo con guani en chilito rojo”; Estela Anaya Pérez, premiada gracias al plato “Güila enchilada con orejones de calabaza”, y Ofelia Monroy Gachuz, cuya cocina se distingue por la “Ardilla borracha en mixiote acompañada de gorditas de quintoniles”.

También estuvieron presentes Porfiria Rodríguez Cadena y Luisa Anaya Pérez, ganadoras del certamen nacional “¿A qué sabe la Patria?; Inés Monroy de la Cruz, del municipio de Chilcuautla, Cristina Martínez Cruz de Acaxochitlán, quien participó en el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana 2023, así como Martina García Cruz de Chilcuautla, artesana que obtuvo el Premio Christian Dior y el del Museo Kaluz.

Además, Cirila Carmen Ávalos Padilla, famosa por su pan de nata, cocol y queso del municipio de Tizayuca, y Felicia Tlalacalco Martínez, cocinera, experta en medicina tradicional y guía de turistas, originaria de Acaxochitlán, fueron reconocidas en este encuentro.

También fue homenajeada Florentina Mayorga Vicents, de casi 100 años de edad, impulsora de la educación y experta en el idioma hñahñu, con gran trayectoria del municipio de Santiago de Anaya.

El evento concluyó con una ceremonia de canto encabezada por Felicia Tlalacalco, que logró tocar los corazones de las y los asistentes.

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FGR Catea Tres Predios En Tlaxcoapan Por Probable Almacenamiento Ilícito De Combustible

Autoridades federales realizaron cateos en tres inmuebles de la colonia Doxey, en Tlaxcoapan, por una investigación relacionada con probable posesión ilícita de hidrocarburo.

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Tlaxcoapan, Hidalgo.— Autoridades federales realizaron cateos en tres inmuebles ubicados en la colonia Doxey, en el municipio de Tlaxcoapan, como parte de una investigación relacionada con la probable posesión ilícita de hidrocarburo.

De acuerdo con la información proporcionada, las diligencias se originaron tras una denuncia que señalaba un domicilio donde presuntamente se almacenaba combustible, además de reportarse el movimiento constante de vehículos con contenedores en la zona.

Durante la intervención, personal especializado aseguró dos vehículos, contenedores, decenas de bidones, mangueras, cartuchos, un arma de fabricación artesanal y diversas cajas con utensilios, elementos que quedaron bajo resguardo de la autoridad correspondiente para continuar con las indagatorias.

Los tres inmuebles también fueron asegurados mientras avanzan las investigaciones, con el objetivo de determinar posibles responsabilidades conforme a la ley y dar seguimiento al caso por la vía correspondiente.

La actuación forma parte de las acciones contra conductas relacionadas con el manejo irregular de hidrocarburo en la región, donde las autoridades mantienen las diligencias necesarias para esclarecer los hechos.

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SSPH Entrega Más De Dos Mil Juguetes Y Aguinaldos A Niñas Y Niños De La Zona Metropolitana

La SSPH entregó más de dos mil juguetes y aguinaldos a niñas y niños de distintas colonias de la zona metropolitana, como parte de sus acciones de proximidad social.

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Pachuca, Hidalgo.— Como parte de las acciones de proximidad social que se impulsan en la entidad, elementos de la Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo realizaron la entrega de más de dos mil juguetes y aguinaldos a niñas y niños en diferentes puntos de la zona metropolitana, con el objetivo de fortalecer la convivencia comunitaria y el acercamiento entre las familias y los cuerpos de seguridad.

Las jornadas comenzaron en colonias como Cubitos, La Raza y 11 de Julio, donde personal operativo y del área de Prevención del Delito recorrió calles y espacios comunitarios para convivir directamente con madres, padres, vecinos y menores, generando momentos de cercanía que permitieron a las infancias recibir un detalle con motivo de su día.

Posteriormente, la entrega continuó en sectores como El Arbolito, Camelia, El Atorón, El Mirador y La Alcantarilla, donde la presencia policial se mantuvo cercana y accesible para la población. Además de distribuir obsequios, las y los elementos sostuvieron diálogo directo con las familias, como parte de las acciones orientadas a reforzar la confianza ciudadana en las autoridades.

En una tercera etapa, los recorridos llegaron a colonias como 20 de Noviembre, Europa, Ramos Arizpe y Renacimiento, con lo que se amplió el alcance de estas jornadas en zonas de alta concentración poblacional y se permitió que más niñas y niños formaran parte de esta actividad.

Finalmente, las acciones concluyeron en La Loma, Ampliación El Palmar y El Huixmí, cerrando una serie de intervenciones simultáneas que permitieron cubrir diversos puntos estratégicos de la ciudad y garantizar que un mayor número de infancias recibiera estos apoyos.

Estas actividades forman parte de la política promovida por el gobernador Julio Menchaca Salazar, enfocada en fortalecer el vínculo entre la ciudadanía y los cuerpos de seguridad desde edades tempranas, mediante estrategias preventivas que fomenten la cultura de la legalidad, la confianza institucional y la cercanía social.

La SSPH mantiene presencia directa en territorio a través de acciones que promueven entornos de convivencia, participación comunitaria y construcción de paz, con el propósito de contribuir al fortalecimiento del tejido social en favor de las familias hidalguenses.

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UTVAM Fortalece Habilidades Digitales De Estudiantes Con Jornada Cybervibe

La UTVAM realizó la jornada académica Cybervibe, donde estudiantes fortalecieron habilidades digitales mediante conferencias, talleres, hackathon y actividades tecnológicas.

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Tizayuca, Hidalgo.— La Universidad Tecnológica de la Zona Metropolitana del Valle de México llevó a cabo la jornada académica Cybervibe, un espacio dirigido a estudiantes de Ingeniería en Tecnologías de la Información e Innovación Digital, con el propósito de impulsar el aprendizaje, la creatividad, la convivencia y el desarrollo de competencias vinculadas al entorno tecnológico.

Durante esta actividad, las y los estudiantes participaron en conferencias, talleres y ejercicios prácticos orientados a ampliar sus conocimientos en áreas digitales y fortalecer capacidades necesarias para responder a las demandas actuales de la industria tecnológica.

Entre las acciones más destacadas se realizó un hackathon enfocado en el diseño y desarrollo de soluciones innovadoras, además de charlas relacionadas con industria tecnológica, videojuegos e inteligencia artificial, temas que permitieron acercar al estudiantado a tendencias y herramientas de alto impacto en el sector.

La jornada también incluyó talleres en áreas creativas y digitales, como edición audiovisual y fotografía, mediante los cuales las y los participantes pudieron explorar nuevas herramientas, perfeccionar habilidades técnicas y complementar su formación profesional desde una perspectiva práctica.

Como parte del programa, se desarrollaron torneos de videojuegos, actividades culturales y eventos deportivos, con los que se fomentó la convivencia, el trabajo en equipo y el sentido de comunidad entre el estudiantado de la UTVAM.

La rectora Nadia Flores Meléndez destacó que este tipo de iniciativas contribuyen a la formación integral de las y los jóvenes, al promover habilidades acordes con las necesidades del entorno digital, en línea con la política educativa impulsada por el gobernador Julio Menchaca Salazar y el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez.

Con Cybervibe, la UTVAM refuerza su compromiso con una educación tecnológica más dinámica, participativa y cercana a los retos profesionales que enfrentarán sus estudiantes en el ámbito digital.

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