Connect with us

GOBIERNO

Reconocen labor de cocineras tradicionales y artesanas hidalguenses

Published

on

Con el objetivo de conmemorar el Día Internacional de la Mujer, se reconoció la labor de cocineras tradicionales y artesanas durante el homenaje realizado en el auditorio Ramón Noble Olivares, ubicado en el Centro Cultural del Ferrocarril.

En el evento, organizado por la titular de la Secretaría de Turismo, con apoyo de la Secretaría de Cultura y el Instituto Hidalguense de las Mujeres, se entregaron reconocimientos a estas mujeres que son orgullo hidalguense por su gran aporte a la historia de la entidad.

La psicóloga Edna Marari González Luna impartió a las asistentes la conferencia titulada “El Adjetivo de Mujer”, una reflexión para fortalecer la autoestima de todas las asistentes.

Posteriormente, se realizó un coloquio entre las cocineras tradicionales y artesanas, quienes expresaron su sabiduría ancestral y su compromiso para que las mujeres puedan lograr sus metas.

Entre las participantes estuvieron Bernarda Solís Mendoza, del municipio de San Bartolo Tutotepec, quien se especializa en el platillo de “Trabucos”; Aurora Ramírez Badillo, del municipio de Tasquillo, quien presentó “Flores a la mexicana”.

Asimismo, participaron Victoria Ramírez Pérez, de Santiago de Anaya, quien ha recibido reconocimientos por su “Conejo con guani en chilito rojo”; Estela Anaya Pérez, premiada gracias al plato “Güila enchilada con orejones de calabaza”, y Ofelia Monroy Gachuz, cuya cocina se distingue por la “Ardilla borracha en mixiote acompañada de gorditas de quintoniles”.

También estuvieron presentes Porfiria Rodríguez Cadena y Luisa Anaya Pérez, ganadoras del certamen nacional “¿A qué sabe la Patria?; Inés Monroy de la Cruz, del municipio de Chilcuautla, Cristina Martínez Cruz de Acaxochitlán, quien participó en el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana 2023, así como Martina García Cruz de Chilcuautla, artesana que obtuvo el Premio Christian Dior y el del Museo Kaluz.

Además, Cirila Carmen Ávalos Padilla, famosa por su pan de nata, cocol y queso del municipio de Tizayuca, y Felicia Tlalacalco Martínez, cocinera, experta en medicina tradicional y guía de turistas, originaria de Acaxochitlán, fueron reconocidas en este encuentro.

También fue homenajeada Florentina Mayorga Vicents, de casi 100 años de edad, impulsora de la educación y experta en el idioma hñahñu, con gran trayectoria del municipio de Santiago de Anaya.

El evento concluyó con una ceremonia de canto encabezada por Felicia Tlalacalco, que logró tocar los corazones de las y los asistentes.

Click to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

GOBIERNO

Caen dos presuntos huachicoleros del Estado de México tras persecución en Zempoala

Published

on

  • Los implicados poseían un arma de fuego y cartuchos que fueron asegurados tras intento de huida en camionetas del Estado de México

Derivado de labores de detección y prevención del delito, elementos de la Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo (SSPH) lograron el aseguramiento de dos personas originarias del Estado de México, luego de una persecución en la que intentaron evadir la acción policial a bordo de dos camionetas.

La intervención, realizada en la comunidad de Santiago Tepeyahualco, municipio de Zempoala, permitió decomisar aproximadamente 2 mil litros de hidrocarburo, distribuidos en dos contenedores tipo muela con capacidad de mil litros cada uno, así como una camioneta Ford F100 color rojo y una Chevrolet Equinox color champagne, ambas con placas del Estado de México.

Durante la acción operativa y tras el protocolo correspondiente, fue asegurada un arma corta, tres cargadores abastecidos con 12 cartuchos útiles, los cuales quedaron a disposición de la autoridad competente junto con las personas involucradas, una mujer y un hombre, quien cuenta con antecedentes penales.

Estos resultados son reflejo de la presencia operativa permanente y la capacidad de respuesta inmediata de la SSPH ante actividades ilícitas que representan un riesgo para la seguridad de la población, particularmente en el combate al robo y trasiego ilegal de hidrocarburo.

El gobierno de Hidalgo mantiene acciones coordinadas en todo el territorio estatal para prevenir y atender delitos, reiterando su compromiso de salvaguardar la integridad de las familias hidalguenses mediante operativos constantes y estratégicos.

Continue Reading

GOBIERNO

Infonavit Abre Créditos Para Independientes Y Migrantes En 2026: Así Funcionará

Infonavit permitirá a independientes y migrantes acceder a créditos de vivienda en 2026 mediante un nuevo esquema.

Published

on

El Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para los Trabajadores (Infonavit) anunció un nuevo esquema que permitirá a trabajadores independientes y migrantes acceder a créditos para vivienda, ampliando así las opciones para sectores que anteriormente tenían acceso limitado.

De acuerdo con la información oficial, esta modalidad comenzará a operar a partir de abril de 2026, con el objetivo de facilitar el acceso a financiamiento para quienes no cuentan con un empleo formal bajo un patrón.

Uno de los cambios más relevantes es que los beneficiarios podrán utilizar los recursos acumulados en su Subcuenta de Vivienda, lo que representa una alternativa para aprovechar este ahorro en la adquisición, construcción o mejora de una casa.

El programa permitirá solicitar créditos para comprar vivienda, construir o realizar mejoras, ampliando el alcance del instituto a más perfiles laborales.

Entre los sectores que podrán beneficiarse se encuentran profesionistas independientes, comerciantes, trabajadores del hogar y migrantes mexicanos en el extranjero.

Para acceder a este esquema, los interesados deberán registrarse y realizar aportaciones voluntarias o integrarse a modelos como el de trabajadores independientes del IMSS, lo que les permitirá generar ahorro y cumplir con los requisitos para obtener financiamiento.

Este modelo forma parte de una estrategia para ampliar el acceso a vivienda en el país, eliminando barreras y facilitando que más personas puedan ejercer su derecho a una vivienda.

Continue Reading

GOBIERNO

Pagos Digitales En Gasolineras Y Casetas 2026: Qué Se Sabe Sobre El Uso De Efectivo

El uso de pagos digitales en gasolineras y casetas avanzará en 2026, con implementación gradual en todo el país.

Published

on

El uso de efectivo en gasolineras y casetas del país podría reducirse de forma importante durante 2026, como parte de una estrategia para modernizar los sistemas de cobro y agilizar los servicios.

De acuerdo con información difundida por autoridades, se prevé avanzar hacia el uso de pagos digitales en estos sectores, mediante tarjetas bancarias, aplicaciones móviles y dispositivos electrónicos.

Hasta el momento, no existe una fecha única para la implementación total, ya que el proceso se realizará de manera gradual a lo largo del año y dependerá de acuerdos con instituciones financieras y empresas involucradas.

El objetivo principal de esta medida es facilitar el tránsito en carreteras, reducir el manejo de efectivo y mejorar el control en las operaciones de cobro.

En la práctica, algunas casetas ya operan con sistemas electrónicos como dispositivos de pago automático, mientras que el resto del sistema avanzará progresivamente hacia esta modalidad.

Autoridades han señalado que, durante la transición, podrían mantenerse alternativas de pago en efectivo en ciertas zonas, en lo que se consolida la infraestructura digital.

Este cambio forma parte de un proceso de modernización que busca mejorar la eficiencia en los servicios y ofrecer opciones de pago más rápidas y seguras para los usuarios.

Continue Reading

Ultimas noticias

Copyright © 2023