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Reconocen labor de cocineras tradicionales y artesanas hidalguenses

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Con el objetivo de conmemorar el Día Internacional de la Mujer, se reconoció la labor de cocineras tradicionales y artesanas durante el homenaje realizado en el auditorio Ramón Noble Olivares, ubicado en el Centro Cultural del Ferrocarril.

En el evento, organizado por la titular de la Secretaría de Turismo, con apoyo de la Secretaría de Cultura y el Instituto Hidalguense de las Mujeres, se entregaron reconocimientos a estas mujeres que son orgullo hidalguense por su gran aporte a la historia de la entidad.

La psicóloga Edna Marari González Luna impartió a las asistentes la conferencia titulada “El Adjetivo de Mujer”, una reflexión para fortalecer la autoestima de todas las asistentes.

Posteriormente, se realizó un coloquio entre las cocineras tradicionales y artesanas, quienes expresaron su sabiduría ancestral y su compromiso para que las mujeres puedan lograr sus metas.

Entre las participantes estuvieron Bernarda Solís Mendoza, del municipio de San Bartolo Tutotepec, quien se especializa en el platillo de “Trabucos”; Aurora Ramírez Badillo, del municipio de Tasquillo, quien presentó “Flores a la mexicana”.

Asimismo, participaron Victoria Ramírez Pérez, de Santiago de Anaya, quien ha recibido reconocimientos por su “Conejo con guani en chilito rojo”; Estela Anaya Pérez, premiada gracias al plato “Güila enchilada con orejones de calabaza”, y Ofelia Monroy Gachuz, cuya cocina se distingue por la “Ardilla borracha en mixiote acompañada de gorditas de quintoniles”.

También estuvieron presentes Porfiria Rodríguez Cadena y Luisa Anaya Pérez, ganadoras del certamen nacional “¿A qué sabe la Patria?; Inés Monroy de la Cruz, del municipio de Chilcuautla, Cristina Martínez Cruz de Acaxochitlán, quien participó en el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana 2023, así como Martina García Cruz de Chilcuautla, artesana que obtuvo el Premio Christian Dior y el del Museo Kaluz.

Además, Cirila Carmen Ávalos Padilla, famosa por su pan de nata, cocol y queso del municipio de Tizayuca, y Felicia Tlalacalco Martínez, cocinera, experta en medicina tradicional y guía de turistas, originaria de Acaxochitlán, fueron reconocidas en este encuentro.

También fue homenajeada Florentina Mayorga Vicents, de casi 100 años de edad, impulsora de la educación y experta en el idioma hñahñu, con gran trayectoria del municipio de Santiago de Anaya.

El evento concluyó con una ceremonia de canto encabezada por Felicia Tlalacalco, que logró tocar los corazones de las y los asistentes.

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Apoyos al campo benefician a más de 700 productores en Hidalgo con inversión superior a 3.4 millones de pesos

Más de 700 productores del campo en Hidalgo recibieron apoyos económicos para enfrentar afectaciones agropecuarias en distintos municipios.

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Como parte de las acciones para fortalecer al sector agropecuario, el gobierno de Hidalgo realizó dos jornadas de entrega de apoyos económicos dirigidos a productoras y productores afectados por contingencias en sus actividades.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural del estado, Napoleón González Pérez, encabezó la primera entrega en el municipio de San Agustín Tlaxiaca, donde se distribuyeron recursos para atender daños derivados de catástrofes agropecuarias. En esta etapa se benefició a personas provenientes de San Salvador, Ajacuba, Actopan, Francisco I. Madero, Mixquiahuala, Tlaxcoapan, Chilcuautla y la propia demarcación sede.

En el evento también participaron la diputada Cinthya Delgado Medoza, así como personal de la Contraloría estatal, además del respaldo del presidente municipal Mario Medina Hernández, quien facilitó la realización de la jornada.

Durante su mensaje, el titular de la Saderh subrayó la importancia de mantener cercanía con el sector productivo, al señalar que es fundamental escuchar directamente a quienes trabajan el campo para atender sus necesidades y mejorar las condiciones en la región.

Posteriormente, se llevó a cabo una segunda entrega en San Bartolo Tutotepec, donde se otorgaron apoyos bajo el mismo esquema a productores de Huehuetla, Tenango de Doria y el propio municipio anfitrión.

En total, ambas jornadas sumaron 755 beneficiarias y beneficiarios, con una inversión de 3 millones 469 mil pesos, recursos que buscan impulsar la recuperación y continuidad de las actividades agrícolas.

Estas acciones forman parte de una estrategia estatal orientada a que los apoyos lleguen de manera directa a las y los productores, fortaleciendo la transparencia y contribuyendo al desarrollo del campo hidalguense.

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Refuerzan control interno en Hidalgo con capacitación a servidores públicos

La Contraloría de Hidalgo capacitó a servidores públicos en control interno para mejorar la gestión de recursos y fortalecer la transparencia institucional.

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Con la finalidad de actualizar conocimientos y fortalecer el manejo adecuado de los recursos públicos, la Contraloría del estado de Hidalgo, encabezada por Álvaro Bardales, llevó a cabo una jornada de capacitación en materia de control interno dirigida a personal del Poder Ejecutivo.

Durante esta actividad, contralores internos de diversas dependencias estatales intercambiaron herramientas y experiencias enfocadas en la prevención de riesgos, así como en la supervisión de procesos administrativos, con el objetivo de mejorar la eficiencia institucional.

El titular de la Contraloría destacó que estas acciones responden a la visión del gobernador Julio Menchaca Salazar, quien ha impulsado de manera constante la profesionalización del servicio público mediante programas de formación y actualización.

Asimismo, subrayó que el fortalecimiento del control interno permite optimizar la toma de decisiones, garantizar el cumplimiento de la normatividad vigente y avanzar hacia una administración más transparente y orientada a resultados.

En esta jornada participaron distintas dependencias y organismos, entre ellos la Secretaría de Infraestructura y sus organismos descentralizados con 36 asistentes; la Procuraduría General de Justicia del Estado con 11 participantes; la Oficialía Mayor con 10; la Secretaría de Cultura con 11; el Instituto para Devolver al Pueblo lo Robado con 10; la Universidad Tecnológica Mineral de la Reforma con 10; la Agencia Estatal de Energía con 7; el Centro de Justicia para Mujeres con 8; el Colegio de Hidalgo con 5; el Ayuntamiento de Huejutla con 5; además de titulares y personal de Órganos Internos de Control, que sumaron 23 asistentes.

Se informó que el acceso a este tipo de capacitaciones para el personal estatal se gestiona a través de contralores y comisarios públicos en cada dependencia. En el caso de los municipios, la atención se brinda en la Dirección General de Órganos de Control y Vigilancia, ubicada en Carretera Estatal a La Estanzuela s/n, tercer edificio, segundo piso, Ex Hacienda La Concepción, en San Juan Tilcuautla, municipio de San Agustín Tlaxiaca, Hidalgo, C.P. 42160.

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Detienen en Pachuca a joven con orden vigente por robo agravado en Ciudad de México

Un joven de 21 años fue detenido en Pachuca tras detectarse que tenía una orden vigente por robo agravado en la Ciudad de México.

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En la ciudad de Pachuca, un joven de 21 años de edad, identificado con las iniciales E.I.D.T. y originario de la Ciudad de México, fue detenido por elementos de la Secretaría de Seguridad Pública, Tránsito y Vialidad municipal, luego de ser detectado circulando en motocicleta sin cumplir con medidas básicas de seguridad.

Los hechos ocurrieron en la colonia Santa Julia, donde los agentes observaron al conductor desplazarse sin luces y sin casco protector a bordo de una motocicleta marca Italika FT150, color negro con verde, con placas del estado de Hidalgo, lo que motivó su intervención.

Tras realizar la revisión correspondiente y verificar su información en Plataforma México, las autoridades confirmaron que el individuo contaba con un mandamiento judicial vigente emitido en la Ciudad de México por el delito de robo agravado.

Ante esta situación, se estableció coordinación con la Policía de Investigación de la capital del país para dar seguimiento al procedimiento legal correspondiente.

El joven fue asegurado inicialmente por una falta administrativa relacionada con seguridad vial y posteriormente puesto a disposición de las autoridades de la Policía de Investigación de la Ciudad de México, quienes continuarán con las diligencias legales.

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