GOBIERNO
“Curados Corona”, un referente pulquero de Zempoala
Más allá de ser la “Bebida de los Dioses”, para los productores Lilia Ortiz Islas y Cirilo Corona Estrada, el pulque es una tradición que forma parte de la esencia de sus vidas, pues gracias al maguey lograron conformar un negocio familiar nombrado “Curados Corona”.
Los esposos, originarios de San Cristóbal, comunidad del municipio Zempoala, se dan el tiempo de venerar a este tipo de agave, ya que este elemento natural les permite tener un trabajo en el que actualmente también participan sus hijos.
“Para mí es un orgullo ser parte del negocio que hemos formado en familia. Todos los días agradecemos al maguey, una planta generosa que todas las personas deberían de conocer, cuidar y sembrar”, expresó Ortiz Islas.
Entre árboles de pino y oyamel, la pareja sonríe, mientras comentan que el negocio de pulque y curados de sabores únicos como el de queso Philadelphia, maracuyá, mazapán, guayaba con hierbabuena, piñón, entre otros, les permiten llegar a otros mercados y llevar esta tradición a otros municipios de Hidalgo.
“Somos de los mejores pulques y curados del país, por lo que seguimos expandiéndonos para que más personas prueben nuestro producto. Es por ello que ya tenemos más puestos como en Singuilucan, frente al nuevo mercado; en Santa María Tecajete, frente a su quiosco; en Zempoala, frente a la presidencia municipal, así como en Tizayuca”, informó Cirilo Corona.
“Curados Corona” ha logrado ser un negocio de éxito gracias a la calidad de su producto, “desde el raspado del maguey, nosotros lo hacemos todo, la familia se dedica a ello”, expuso Lilia.
La pareja explicó que este producto lleva un trabajo arduo, “porque es un proceso muy largo, desde esperar la maduración del maguey, así que, con lluvia y sin ella, con sol o frío, nosotros tenemos que raspar para producir el aguamiel y así, producir el pulque, comprar las frutas, realizar el proceso, todo ello conlleva un gran trabajo”.
Además de sus locales comerciales, “Curados Corona” también se presenta en eventos particulares y para aquellas personas interesadas en adquirir sus productos, pueden comunicarse al 7297057393.
GOBIERNO
Preparan Muestra Gastronómica En Boxtha Chico Con Tradición Y Cultura
La tradición culinaria de Boxtha Chico volverá a reunir a la comunidad en un evento que combina gastronomía y actividades culturales.
San Salvador, Hidalgo.— El municipio se alista para la edición número 28 de la Muestra Gastronómica de Boxtha Chico, un evento que resalta la riqueza culinaria local y el valor de los saberes tradicionales en torno al nopal, ingrediente emblemático de la región.
La celebración se llevará a cabo el próximo 11 de abril, con inauguración programada a las 12:30 horas, dando inicio a una jornada que reúne una amplia variedad de platillos, bebidas y postres elaborados con productos locales.

Durante la presentación oficial se destacó que este encuentro, con más de dos décadas de historia, se ha consolidado como un espacio donde la comunidad comparte su herencia gastronómica y fortalece su identidad cultural.
En esta edición, la Caravana Cultural se integrará con actividades artísticas que incluyen música, danza, narración oral y propuestas formativas, generando un ambiente de interacción entre el arte y la cocina tradicional.

Además de promover la gastronomía, este evento impulsa el talento local, fomenta la convivencia y refuerza el orgullo por las tradiciones que distinguen a la comunidad.
Autoridades estatales, encabezadas por el gobierno de Julio Menchaca, a través de la Secretaría de Cultura dirigida por Neyda Naranjo Baltazar, reiteraron su compromiso de fortalecer las expresiones culturales y preservar las tradiciones que dan identidad a Hidalgo.
GOBIERNO
Detienen A Taxista Por Tirar Basura En Calles De Pachuca
Un reporte ciudadano permitió ubicar y sancionar a un conductor por una conducta que ya ha generado decenas de sanciones en Pachuca.
Pachuca, Hidalgo.— Elementos de la Secretaría de Seguridad Pública, Tránsito y Vialidad de Pachuca aseguraron a un hombre por arrojar residuos en la vía pública, en hechos registrados tras un reporte ciudadano.
De acuerdo con la información oficial, la denuncia alertó sobre un taxi metropolitano, color blanco con amarillo, tipo March, cuyo conductor fue señalado por realizar esta conducta. Derivado de la intervención, los agentes lograron ubicar al implicado, quien fue identificado con las iniciales J.S.R.S.
El individuo fue puesto a disposición del juez calificador para los procedimientos correspondientes, conforme al Reglamento de Limpia, Recolección, Traslado, Tratamiento y Disposición Final de Residuos Sólidos Urbanos del Municipio de Pachuca, vigente desde el 5 de marzo de 2025.

Autoridades informaron que, tras la actualización de esta normativa, ya suman 30 personas sancionadas en el último año por tirar basura en espacios públicos.
La corporación municipal indicó que continuará con operativos de vigilancia en diferentes zonas de la ciudad para reforzar el cumplimiento de la ley, además de reiterar el llamado a la población para mantener limpias las calles y contribuir al orden urbano.
GOBIERNO
Invitan A Torneo De Robots Con Temática Mundialista En Hidalgo
Un evento tecnológico con temática futbolística reunirá a jóvenes en Hidalgo para acercarlos al mundo de la robótica y la innovación.
Pachuca, Hidalgo.— Con el propósito de incentivar la creatividad, la innovación y el pensamiento científico en las nuevas generaciones, el Consejo de Ciencia, Tecnología e Innovación de Hidalgo (CITNOVA) anunció la realización del Torneo Ingenio Mundialista 2026 de Robots.
El evento se desarrollará el próximo 29 de abril en las instalaciones de CITNOVA, en el marco del Día del Niño y de la Niña y como antesala de la Copa Mundial de la FIFA 2026, convocando a niñas, niños y jóvenes de entre 11 y 20 años a participar como observadores de esta actividad tecnológica.

Durante la jornada se llevarán a cabo distintas exhibiciones, entre ellas la demostración “Robots y pelotas” a cargo de Codey Kids, así como presentaciones de robots desarrollados por la Universidad Politécnica de Tulancingo. Además, se realizarán encuentros de fútbol robótico en categorías infantil y de nivel licenciatura.
A través de este tipo de iniciativas, CITNOVA impulsa el aprendizaje en disciplinas como robótica, ingeniería, programación e inteligencia artificial, al mismo tiempo que promueve valores como el trabajo en equipo, la inclusión y la sana competencia.
El torneo busca acercar a niñas, niños y jóvenes a áreas clave para el futuro, mediante experiencias dinámicas que integran tecnología, creatividad y colaboración con instituciones educativas y proyectos innovadores.
Las personas interesadas pueden registrarse como observadores acompañados de un padre, madre, tutor o docente, además de solicitar información adicional a través de los canales oficiales del organismo.
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