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“Curados Corona”, un referente pulquero de Zempoala

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Más allá de ser la “Bebida de los Dioses”, para los productores Lilia Ortiz Islas y Cirilo Corona Estrada, el pulque es una tradición que forma parte de la esencia de sus vidas, pues gracias al maguey lograron conformar un negocio familiar nombrado “Curados Corona”.

Los esposos, originarios de San Cristóbal, comunidad del municipio Zempoala, se dan el tiempo de venerar a este tipo de agave, ya que este elemento natural les permite tener un trabajo en el que actualmente también participan sus hijos.

“Para mí es un orgullo ser parte del negocio que hemos formado en familia. Todos los días agradecemos al maguey, una planta generosa que todas las personas deberían de conocer, cuidar y sembrar”, expresó Ortiz Islas.

Entre árboles de pino y oyamel, la pareja sonríe, mientras comentan que el negocio de pulque y curados de sabores únicos como el de queso Philadelphia, maracuyá, mazapán, guayaba con hierbabuena, piñón, entre otros, les permiten llegar a otros mercados y llevar esta tradición a otros municipios de Hidalgo.

“Somos de los mejores pulques y curados del país, por lo que seguimos expandiéndonos para que más personas prueben nuestro producto. Es por ello que ya tenemos más puestos como en Singuilucan, frente al nuevo mercado; en Santa María Tecajete, frente a su quiosco; en Zempoala, frente a la presidencia municipal, así como en Tizayuca”, informó Cirilo Corona.

“Curados Corona” ha logrado ser un negocio de éxito gracias a la calidad de su producto, “desde el raspado del maguey, nosotros lo hacemos todo, la familia se dedica a ello”, expuso Lilia.

La pareja explicó que este producto lleva un trabajo arduo, “porque es un proceso muy largo, desde esperar la maduración del maguey, así que, con lluvia y sin ella, con sol o frío, nosotros tenemos que raspar para producir el aguamiel y así, producir el pulque, comprar las frutas, realizar el proceso, todo ello conlleva un gran trabajo”.

Además de sus locales comerciales, “Curados Corona” también se presenta en eventos particulares y para aquellas personas interesadas en adquirir sus productos, pueden comunicarse al 7297057393.

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Alumno de la UTTT representará a Hidalgo en programa para futuros líderes de México

Leonardo Aceves Martínez, alumno de la UTTT, representará a Hidalgo en el Programa de Verano 2026 para futuros líderes de México.

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Leonardo Aceves Martínez, estudiante de la Universidad Tecnológica de Tula-Tepeji (UTTT), fue seleccionado para participar en el Programa de Verano 2026 “Impulsando a los futuros líderes de México”, una experiencia académica que reunirá a jóvenes de alto desempeño y liderazgo social de distintas instituciones del país.

El alumno cursa el noveno cuatrimestre de la Ingeniería en Redes Inteligentes y Ciberseguridad y será el único estudiante de las Universidades Tecnológicas y Politécnicas del Estado de Hidalgo que formará parte de esta edición.

Del 24 de julio al 8 de agosto de 2026, participará en actividades académicas en Georgetown University y en el Tecnológico de Monterrey, donde recibirá formación en liderazgo, función pública y análisis de retos nacionales e internacionales.

El programa también contempla visitas institucionales, talleres especializados, encuentros con líderes de distintos sectores y actividades de integración cultural en Washington D.C. y la Ciudad de México.

La beca cubre matrícula, hospedaje, alimentación, seguro médico y traslados entre la Ciudad de México y Washington D.C., lo que representa una oportunidad importante para fortalecer su formación profesional y sus competencias de liderazgo.

Como parte de esta experiencia, Leonardo Aceves colaborará con otros participantes en el desarrollo de propuestas orientadas a generar un impacto positivo en sus comunidades y fortalecer su perfil como agente de cambio social.

Su participación impulsa la movilidad académica y la internacionalización de la UTTT, además de proyectar la formación de estudiantes hidalguenses en espacios nacionales e internacionales.

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Más de 35 mil docentes participan en la última sesión del CTE en Hidalgo

Más de 35 mil docentes participaron en la última sesión del CTE en Hidalgo para evaluar avances y fortalecer la planeación del próximo ciclo escolar.

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Más de 35 mil figuras educativas de alrededor de 7 mil escuelas de educación básica participaron en la Octava Sesión Ordinaria del Consejo Técnico Escolar (CTE), la última del ciclo escolar 2025-2026 en Hidalgo.

Durante esta jornada, las comunidades escolares revisaron los avances del periodo lectivo y trabajaron en la planeación del próximo ciclo escolar, con énfasis en el Programa Escolar de Mejora Continua, los aprendizajes del alumnado y el Programa Analítico.

El secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, reconoció el compromiso de maestras y maestros hidalguenses, al señalar que su labor contribuye a construir escuelas enfocadas en el bienestar, la inclusión, el buen trato, el respeto a la diversidad y la formación integral de niñas, niños y adolescentes.

Las y los participantes también reflexionaron sobre el trabajo realizado durante el ciclo escolar 2025-2026, identificaron logros alcanzados en cada centro educativo y revisaron retos para fortalecer los procesos de enseñanza.

De acuerdo con Castrejón Valdez, las sesiones del CTE fueron espacios clave para el diálogo, la reflexión y la construcción de acuerdos entre comunidades educativas.

Con este cierre, las escuelas de educación básica en Hidalgo avanzan en la organización del próximo ciclo escolar, bajo los principios de la Nueva Escuela Mexicana y con estrategias orientadas a mejorar los aprendizajes y el bienestar del alumnado.

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Contraloría de Hidalgo supervisa obras y fortalece participación ciudadana en el Valle del Mezquital y la Sierra Gorda

La Contraloría de Hidalgo supervisó obras, acompañó apoyos comunitarios y fortaleció la participación ciudadana en municipios del Valle del Mezquital y la Sierra Gorda.

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La vigilancia ciudadana de obras públicas y el fortalecimiento de la transparencia llegaron a comunidades del Valle del Mezquital y la Sierra Gorda, durante una gira de trabajo encabezada por el contralor Álvaro Bardales en Alfajayucan, Tasquillo, Zimapán y Pacula.

La jornada inició en Tasquillo, donde personal de la Contraloría de Hidalgo supervisó la obra de pavimentación con huellas de concreto y empedrado en la calle 10 de Mayo, del Barrio Calvario Alto. En el sitio, integrantes del Comité de Contraloría Social y vecinos participaron en la toma de muestras de concreto hidráulico, que serán analizadas en el Laboratorio de Control de Calidad de la dependencia.

La obra representa una inversión cercana a 800 mil pesos y beneficiará a 2 mil 204 habitantes, al mejorar la movilidad y las condiciones de vida de las familias de la comunidad.

Durante el recorrido también se acompañó la entrega de 100 toneladas de cemento para comunidades y escuelas de la región, apoyo que permitirá avanzar en proyectos de autoconstrucción y mejorar espacios educativos para niñas, niños y jóvenes.

En la escuela primaria Benito Juárez, de la comunidad Remedios, en Tasquillo, seis niñas y niños rindieron protesta como Contralorcitos, con el objetivo de promover desde la infancia el cuidado de su escuela, el respeto al medio ambiente y valores como honestidad, responsabilidad, igualdad, tolerancia y trabajo en equipo.

Álvaro Bardales señaló que la mejor vigilancia de una obra pública es la que realizan quienes todos los días caminan por ella, al destacar la importancia de que las comunidades participen en el cuidado de los recursos y de los espacios públicos.

La gira concluyó con la Tercera Sesión Ordinaria del Consejo Regional de la Sierra Gorda, donde titulares de los 11 Órganos Internos de Control Municipales e integrantes de los Comités de Ética y Prevención de Conflictos de Interés recibieron capacitación para fortalecer la integridad, prevenir conflictos de interés y consolidar administraciones municipales más transparentes y cercanas a la ciudadanía.

Con estas acciones, la Contraloría de Hidalgo busca que la transparencia se refleje en obras revisadas por la ciudadanía, apoyos comunitarios y formación de nuevas generaciones comprometidas con el cuidado de lo público.

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