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“Curados Corona”, un referente pulquero de Zempoala

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Más allá de ser la “Bebida de los Dioses”, para los productores Lilia Ortiz Islas y Cirilo Corona Estrada, el pulque es una tradición que forma parte de la esencia de sus vidas, pues gracias al maguey lograron conformar un negocio familiar nombrado “Curados Corona”.

Los esposos, originarios de San Cristóbal, comunidad del municipio Zempoala, se dan el tiempo de venerar a este tipo de agave, ya que este elemento natural les permite tener un trabajo en el que actualmente también participan sus hijos.

“Para mí es un orgullo ser parte del negocio que hemos formado en familia. Todos los días agradecemos al maguey, una planta generosa que todas las personas deberían de conocer, cuidar y sembrar”, expresó Ortiz Islas.

Entre árboles de pino y oyamel, la pareja sonríe, mientras comentan que el negocio de pulque y curados de sabores únicos como el de queso Philadelphia, maracuyá, mazapán, guayaba con hierbabuena, piñón, entre otros, les permiten llegar a otros mercados y llevar esta tradición a otros municipios de Hidalgo.

“Somos de los mejores pulques y curados del país, por lo que seguimos expandiéndonos para que más personas prueben nuestro producto. Es por ello que ya tenemos más puestos como en Singuilucan, frente al nuevo mercado; en Santa María Tecajete, frente a su quiosco; en Zempoala, frente a la presidencia municipal, así como en Tizayuca”, informó Cirilo Corona.

“Curados Corona” ha logrado ser un negocio de éxito gracias a la calidad de su producto, “desde el raspado del maguey, nosotros lo hacemos todo, la familia se dedica a ello”, expuso Lilia.

La pareja explicó que este producto lleva un trabajo arduo, “porque es un proceso muy largo, desde esperar la maduración del maguey, así que, con lluvia y sin ella, con sol o frío, nosotros tenemos que raspar para producir el aguamiel y así, producir el pulque, comprar las frutas, realizar el proceso, todo ello conlleva un gran trabajo”.

Además de sus locales comerciales, “Curados Corona” también se presenta en eventos particulares y para aquellas personas interesadas en adquirir sus productos, pueden comunicarse al 7297057393.

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Retiran Parte De Espectacular Por Riesgo De Desprendimiento En Pachuca

Protección Civil de Pachuca retiró una sección de lámina de un espectacular en Ex-Hacienda de Coscotitlán, tras detectar riesgo de desprendimiento.

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Una sección de lámina perteneciente a un anuncio tipo espectacular fue retirada de manera preventiva en Pachuca, luego de que personal de la Dirección General de Protección Civil, Bomberos y Gestión Integral de Riesgos atendiera una denuncia ciudadana por el riesgo que representaba para peatones y automovilistas.

La intervención se realizó en el cruce del bulevar Rojo Gómez y Río de las Avenidas, en la colonia Ex-Hacienda de Coscotitlán, donde elementos de la corporación acudieron para revisar las condiciones de la estructura señalada.

Durante la inspección, el personal detectó que una parte del anuncio, con medidas aproximadas de un metro por tres metros, presentaba movimiento visible y riesgo de desprendimiento, situación que podía poner en peligro a quienes circulaban por la zona.

Ante este escenario, personal operativo llevó a cabo maniobras de aseguramiento y retiro preventivo de la sección dañada, con el propósito de reducir el riesgo y proteger la integridad de la ciudadanía en este punto de la capital hidalguense.

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Familias De Ixmiquilpan Disfrutan Tarde De Convivencia En El Parque Benito Juárez

Familias de Ixmiquilpan disfrutaron una tarde de música, regalos y convivencia en el Parque Benito Juárez, en una actividad impulsada por el DIF Municipal.

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Ixmiquilpan vivió una tarde familiar en el Parque Benito Juárez, donde niñas, niños y familias participaron en un encuentro lleno de música, regalos y actividades pensadas para fortalecer la convivencia comunitaria.

Durante la jornada, las y los asistentes disfrutaron de momentos de alegría en un ambiente cercano y familiar, con espacios de diversión que permitieron compartir, cantar y convivir entre generaciones.

El encuentro también fue reconocido por las familias participantes, quienes agradecieron al DIF Municipal por hacer posible esta actividad, así como a todas las personas que se sumaron para acompañar y disfrutar de una tarde especial en uno de los espacios públicos más representativos del municipio.

Esta convivencia dejó como principal resultado el fortalecimiento de la unión familiar y comunitaria en Ixmiquilpan, al promover actividades que acercan a la población y generan momentos positivos para niñas, niños y personas adultas.

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Cobaeh Participa En Reunión Nacional Para Fortalecer La Educación Media Superior

El Cobaeh participó en la Primera Reunión Nacional de Direcciones Generales y Académicas de los Colegios de Bachilleres 2026, donde se revisaron estrategias para fortalecer la educación media superior.

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El Colegio de Bachilleres del Estado de Hidalgo participó en la Primera Reunión Nacional de Direcciones Generales y Académicas de los Colegios de Bachilleres 2026, realizada en Mérida, Yucatán, donde se analizaron estrategias para fortalecer la educación media superior en el país.

El encuentro reunió a representantes de los 27 estados donde opera este subsistema educativo, con el propósito de revisar lineamientos, compartir experiencias y avanzar en la consolidación de acciones académicas e institucionales que beneficien a las y los estudiantes.

En representación de Hidalgo, el director general del Cobaeh, Rubén López Valdez, formó parte de los trabajos nacionales en los que se abordaron temas como la implementación del nuevo Marco Curricular Común, la armonización de programas académicos para facilitar la movilidad estudiantil, los indicadores educativos, el apoyo técnico y pedagógico, así como proyectos de fortalecimiento institucional y el Modelo Educativo 2025.

Durante la inauguración, el director general de Bachillerato Nacional, Uladimir Valdez Pérez Núñez, resaltó la importancia de mantener una coordinación permanente entre las entidades, con el fin de unificar criterios, mejorar la comunicación institucional y fortalecer el desarrollo académico de las y los jóvenes que cursan este nivel educativo.

También destacó que la educación media superior forma parte de los ejes prioritarios de la estrategia educativa nacional impulsada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, en concordancia con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.

Rubén López Valdez señaló que la reunión permitió fortalecer la vinculación entre los colegios de bachilleres del país, además de abrir un espacio para intercambiar experiencias y construir una visión común que contribuya a un subsistema más sólido, actualizado y con mejores oportunidades para la comunidad estudiantil.

El titular del Cobaeh indicó que estas acciones coinciden con la política educativa que se impulsa en Hidalgo bajo la administración del gobernador Julio Menchaca Salazar y del secretario de Educación Pública, Natividad Castrejón Valdez, enfocada en fortalecer la educación media superior y promover el desarrollo integral de las y los jóvenes hidalguenses.

Actualmente, el Sistema Nacional de Colegios de Bachilleres está conformado por aproximadamente mil 200 planteles en 27 entidades federativas, donde se brinda atención educativa a cerca de 700 mil estudiantes en todo el país.

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