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Destilados del Valle del Mezquital se posicionan a nivel nacional

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Gregor Schapers es un productor de destilado de El Cardonal, en donde se ubica la Finca Castel de Oro, un extranjero de origen alemán que llegó hace más de una década a Hidalgo y se enamoró del Valle del Mezquital.

“Los productos que se crean a través de la cosecha del maguey, se están reposicionando a nivel nacional e internacional al innovar y demostrar que, esta planta, aunque es milenariamente antigua, tiene mucho futuro al ser un ejemplo a nivel mundial de resistencia sobre el cambio climático, demostrando así los saberes de la cultura hñahñu asentada en Hidalgo”, indicó.

Explicó que, es de suma importancia que se den a conocer los productos de origen estatal en ferias y eventos turísticos fuera de Hidalgo, impulsados por las Secretarías de Turismo estatal y federal: “son altamente benéficas estas participaciones porque las personas se interesan por conocer qué hay en Hidalgo y sobre todo, genera empleos y una importante derrama económica para los productores locales”.

Recientemente, participó en el festival Sabor es Morelos, en la ciudad de Cuernavaca, en donde las y los productos hidalguenses tuvieron la oportunidad de presentar sus producciones ante empresarios morelenses del ramo restaurantero de alta gama, para comercializar manjares hechos en Hidalgo como salsas, mermeladas y destilados de maguey.

En Hidalgo, hay más de 20 empresarios hidalguenses que se dedican al destilado del maguey y, al igual que Gregor, buscan la oportunidad de mostrar a la sociedad la bebida que desea ser la identidad de Hidalgo, así como el tequila a Jalisco.

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Hidalgo Fortalece La Atención Integral Para Personas Adultas Mayores

Hidalgo concluyó cursos de formación dirigidos a cuidadores y personas adultas mayores, con herramientas para fortalecer la salud mental, la autonomía y el envejecimiento saludable.

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El gobierno de Hidalgo fortaleció la atención integral dirigida a las personas adultas mayores con la conclusión del Curso de Formación Integral para el Cuidador y el Curso Hidalgo de Envejecimiento Saludable, programas enfocados en promover una vejez digna, activa y con mejores condiciones de bienestar.

Estas iniciativas, desarrolladas durante tres meses, permitieron que las personas participantes reforzaran conocimientos relacionados con salud mental, bienestar emocional, autonomía, espiritualidad, sexualidad en la vejez, duelo anticipado y el papel de la cultura dentro del proceso de envejecimiento.

Ricardo Gómez Moreno, titular de la Secretaría de Bienestar e Inclusión Social, destacó que ambos cursos, a cargo del Instituto para la Atención de las y los Adultos Mayores del Estado de Hidalgo, reflejan el compromiso de la administración estatal con el desarrollo humano y el bienestar físico, mental y emocional de este sector de la población.

Durante las capacitaciones, las y los asistentes participaron en dinámicas formativas y espacios de reflexión diseñados para fortalecer habilidades, mejorar el acompañamiento a las personas mayores y brindar herramientas útiles tanto para cuidadores como para quienes buscan vivir esta etapa con mayor autonomía.

Penélope Apodaca Sinsel, directora general del Instituto para la Atención de las y los Adultos Mayores del Estado de Hidalgo, señaló que cada año se realizan dos capacitaciones de cada curso, debido a que el acompañamiento de las personas mayores es una prioridad dentro del gobierno encabezado por Julio Menchaca Salazar.

La funcionaria reconoció a quienes concluyeron esta formación y los invitó a compartir los conocimientos adquiridos con sus familias y comunidades, con el propósito de ampliar el impacto de estas herramientas en favor de una atención más humana y cercana.

El Curso de Formación Integral para el Cuidador tuvo como finalidad brindar conocimientos para mejorar el bienestar psicoemocional de quienes acompañan a personas adultas mayores, mientras que el Curso Hidalgo de Envejecimiento Saludable ofreció herramientas prácticas y actualizadas para contribuir a una mejor calidad de vida en la vejez.

Con estas acciones, el gobierno estatal reafirma su compromiso de impulsar políticas públicas que fortalezcan la autonomía, la participación y la integración social de las personas adultas mayores, promoviendo una vejez digna, activa y con mayor calidad de vida para las y los hidalguenses.

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Gobierno De Hidalgo Fortalece La Atención Ciudadana Y La Construcción De Paz En Singuilucan

El gobierno de Hidalgo realizó las Mesas de Acercamiento de Bienestar y Paz en Singuilucan, donde se brindó atención ciudadana y acompañamiento a mujeres víctimas de violencia.

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El gobierno de Hidalgo llevó a cabo las Mesas de Acercamiento de Bienestar y Paz en el municipio de Singuilucan, con la participación de autoridades de los tres niveles de gobierno, como parte de las acciones orientadas a mantener un diálogo directo con la población y atender las necesidades de las comunidades.

Durante la jornada, habitantes de la región tuvieron la oportunidad de exponer inquietudes, necesidades y planteamientos ante representantes institucionales, con el propósito de canalizar cada caso y dar seguimiento a las situaciones presentadas por la ciudadanía.

Por instrucción del gobernador Julio Menchaca Salazar, en este encuentro se dio prioridad a la escucha, orientación y acompañamiento de mujeres víctimas de violencia, acercando servicios de apoyo, atención y resguardo a quienes requieren respaldo institucional.

Las autoridades señalaron que la erradicación de la violencia contra las mujeres forma parte de las prioridades de la administración estatal, al considerarse un tema de justicia social y una condición indispensable para garantizar a las hidalguenses el derecho a vivir en entornos seguros.

Guillermo Olivares Reyna, secretario de Gobierno del estado, destacó que se dará seguimiento puntual y directo a los casos expuestos durante esta sesión y en encuentros anteriores, con la finalidad de ofrecer respuestas concretas a las personas atendidas.

En la jornada también participó Rebeca Stella Aladro Echeverría, magistrada presidenta del Tribunal Superior de Justicia y del Consejo de la Judicatura, quien explicó a la población los beneficios de los Mecanismos Alternativos de Resolución de Controversias, herramientas que permiten atender conflictos por la vía del diálogo y fortalecer la convivencia social.

Con estas acciones, el gobierno de Hidalgo mantiene una política de cercanía con la ciudadanía, enfocada en escuchar, atender y acompañar a las familias hidalguenses, al tiempo que impulsa estrategias para fortalecer la paz social, el bienestar comunitario y la protección integral en las distintas regiones del estado.

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Hidalgo Impulsa La Producción Acuícola Con Convenio Entre Gobierno Y Academia

Hidalgo fortalece el sector acuícola con un convenio entre gobierno y academia para impulsar investigación, capacitación, sanidad e innovación en beneficio de productores.

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El sector acuícola de Hidalgo fortalecerá su desarrollo productivo mediante un Convenio de Colaboración Interinstitucional firmado entre el gobierno estatal y la academia, con el objetivo de impulsar la investigación científica, la innovación tecnológica y la formación educativa en beneficio de las familias dedicadas a esta actividad.

El acuerdo fue signado en Tezontepec de Aldama por Napoleón González Pérez, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo, e Isidro Otoniel Montelongo Alfaro, catedrático de la Universidad Tecnológica del Mar de Tamaulipas Bicentenario, durante un encuentro con autoridades y productores locales de pescado.

Con este convenio se establecen las bases para desarrollar proyectos conjuntos, compartir conocimientos técnicos y fortalecer la formación práctica de estudiantes, siempre conforme a la normatividad de cada institución. La estrategia forma parte de las políticas públicas promovidas por el gobernador Julio Menchaca para fomentar el desarrollo económico comunitario.

Napoleón González Pérez destacó que esta colaboración permitirá unir el trabajo de instituciones académicas, profesionistas y productores hidalguenses para mejorar la producción de pescado mediante técnicas más eficientes, óptimas y de calidad, con impacto directo en la economía local.

El encuentro tuvo como sede el Centro de Estudios Tecnológicos en Aguas Continentales número 2, bajo la anfitrionía de su director Jaime Valdez Ángeles. También asistieron la diputada local Diana Rangel Zúñiga y Dagoberto de Jesús Islas Trejo, presidente del Comité Acuícola Hidalguense de Sanidad, quienes respaldaron las acciones orientadas al crecimiento de la región.

Como parte de la jornada, se realizaron actividades operativas en beneficio directo de productores de Tezontepec de Aldama, además de la capacitación “Reproducción, manejo y prevención de enfermedades del bagre de canal”, enfocada en brindar nuevas herramientas técnicas para el manejo de esta especie.

También se llevó a cabo la entrega oficial de certificados de sanidad acuícola en la región, un trámite fundamental para garantizar la calidad de los productos y ampliar las oportunidades de comercialización para quienes dependen de esta actividad.

Con estas acciones, el gobierno de Hidalgo, junto con instituciones aliadas y productores, refuerza el compromiso de impulsar una acuacultura más preparada, sustentable y competitiva, capaz de generar mejores condiciones para las comunidades dedicadas a la producción pesquera.

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