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Cristina Martínez Cruz recibió reconocimiento en Foro Mundial de Gastronomía realizado en Morelia

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Durante los días del 24 al 26 de noviembre, se celebró con éxito el VIII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana (FMGM) en Morelia, Michoacán, en consonancia con el Plan de acción ejecutado por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM), que destaca la cocina tradicional mexicana como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. 👩🏽‍🍳

En este destacado evento, Cristina Martínez volvió a poner en alto nuestras raíces al ganar el Primer Lugar en la categoría de “Mejor Stand de los Estados Invitados”, presentando su exquisito sazón Acaxochiteco.

Originaria de la comunidad de #LosReyes, Nanakatera, Cristina Martínez Cruz es una cocinera tradicional y guardiana del saber y sabor mexicano. Destacada conocedora en la recolección de hongos comestibles silvestres, ha logrado integrarlos magistralmente en guisos y platillos únicos.

Con un reconocimiento destacado a nivel nacional e internacional, Cristina ha participado en eventos como el VI Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana en Long Beach, California, donde recibió una medalla por su destacada labor en la difusión de la #cocinahidalguense. Además, recibió el reconocimiento del Cónsul General de México, Carlos García de Alba, por su contribución en el establecimiento del Estándar de Competencia (EC1084).

El Gobierno del Estado de Hidalgo la distinguió como “Embajadora de la Gastronomía Hidalguense”, resaltando su participación como coautora en el libro “Hidalgo a través de su cocina”, que obtuvo el 2º lugar en los Gourmand World Cookbook Awards.

Cristina Martínez es reconocida por inventar la estufa ecológica hecha a base de virutas y aserrín de madera, y ha recibido el título de “Cocinera Internacional”, entre otros éxitos. Es un orgullo para Acaxochitlán y para todos nosotros que reconocen su talento en México y en el mundo.

¡Felicidades, Cristina, por este merecido reconocimiento y enhorabuena por tu invaluable contribución a la gastronomía mexicana! 🌎🍲🎉

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Desarticulan En Pachuca Grupo Dedicado A Extorsión Con Falsas Ofertas De Premios

Cuatro personas fueron detenidas en Pachuca por su presunta participación en engaños relacionados con ofertas falsas de premios.

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Pachuca, Hidalgo, abril de 2026.— Elementos de la Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo detuvieron a tres hombres y una mujer, originarios del Estado de México y la Ciudad de México, señalados por su presunta participación en actividades de extorsión en la capital hidalguense.

De acuerdo con los reportes, las personas detenidas operaban mediante engaños, ofreciendo supuestos premios como viajes VIP y dispositivos electrónicos, a cambio de solicitar dinero en efectivo bajo distintas condiciones.

La intervención se llevó a cabo en un centro comercial, donde personal de la Secretaría de Turismo confirmó que los implicados no pertenecían a la dependencia, lo que derivó en su aseguramiento por parte de las autoridades.

Durante la acción, se decomisaron diversos artículos relacionados con esta modalidad, entre ellos relojes inteligentes, equipos de telefonía, dispositivos electrónicos, así como documentación y un vehículo.

Los detenidos fueron puestos a disposición del Ministerio Público, mientras que los objetos asegurados quedaron bajo resguardo como parte de la investigación.

Autoridades informaron que se mantiene vigilancia en centros comerciales, zonas turísticas y puntos de alta afluencia como parte de las acciones preventivas durante el periodo vacacional, con el objetivo de evitar este tipo de conductas.

Asimismo, se reiteró el llamado a la población para mantenerse alerta y reportar cualquier situación sospechosa que pueda afectar su patrimonio.

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Alertan Por Lluvias, Viento Y Cambios De Temperatura En Hidalgo Por Frente Frío 43

Autoridades alertan por lluvias, viento y cambios de temperatura en Hidalgo por el frente frío 43.

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Pachuca, Hidalgo, abril de 2026.— Autoridades de Protección Civil informaron que el ingreso del frente frío número 43 provocará condiciones climáticas variables en el estado durante los próximos días, con presencia de lluvias, vientos y cambios de temperatura.

De acuerdo con el pronóstico, para el domingo se prevén lluvias intensas, acompañadas de rachas de viento y temperaturas máximas de hasta 35 grados, mientras que durante las madrugadas podrían registrarse valores cercanos a los 0 grados en zonas altas.

Para los días lunes, martes y miércoles, se mantendrán intervalos de chubascos, así como condiciones de viento con rachas moderadas, además de temperaturas elevadas durante el día y descensos en zonas serranas durante la noche.

Ante este panorama, autoridades exhortaron a la población a tomar precauciones, evitando cruzar corrientes de agua, mantener limpias coladeras y conducir con precaución ante posibles encharcamientos.

Asimismo, recomendaron evitar la exposición prolongada al sol, mantenerse hidratados y proteger a grupos vulnerables como niñas, niños y personas adultas mayores.

También se hizo un llamado a abrigarse durante la noche y madrugada, así como a asegurar objetos que puedan desprenderse por los vientos y evitar el uso del fuego en espacios abiertos.

Las autoridades reiteraron la importancia de mantenerse informados y reportar cualquier emergencia a los números oficiales, con el fin de prevenir riesgos y proteger a la población.

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Parque KOUA En Ixmiquilpan Ofrece Aventura Extrema Y Naturaleza En Puerto Dexthi

El parque KOUA en Puerto Dexthi, Ixmiquilpan, ofrece actividades de aventura extrema y contacto con la naturaleza.

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Ixmiquilpan, Hidalgo, abril de 2026.— La comunidad de Puerto Dexthi, en el Valle del Mezquital, se consolida como una opción turística para quienes buscan combinar naturaleza y adrenalina, con la oferta del parque ecoturístico KOUA Aventura Extrema.

Ubicado a menos de dos horas de Pachuca, este espacio se integra a la estrategia estatal para impulsar destinos turísticos locales, ofreciendo un entorno natural rodeado de barrancas, senderos y biodiversidad, ideal para el descanso y la recreación.

El parque cuenta con diversas actividades diseñadas para distintos niveles, entre las que destacan recorridos de senderismo, observación de aves como águilas y halcones, así como experiencias de aventura como tirolesa, ciclismo, rappel, vía ferrata, péndulo y paso de soldado.

Uno de sus principales atractivos es una tirolesa de mil 600 metros distribuida en tres tramos, considerada una de las más representativas del lugar. Además, el sitio dispone de servicios como campo de gotcha, chapoteadero, restaurante y zona de campamento, lo que permite a los visitantes extender su estancia.

El proyecto también impulsa el desarrollo local al generar espacios turísticos sustentables que brindan seguridad, conectividad e inclusión para quienes acuden a la zona.

En los alrededores, Puerto Dexthi ofrece alternativas adicionales como balnearios y rutas naturales, así como una experiencia gastronómica basada en la cocina tradicional de la región, con platillos característicos que forman parte de su identidad cultural.

Con esta oferta, Ixmiquilpan fortalece su atractivo turístico al combinar aventura, naturaleza y tradición en un mismo destino.

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