GOBIERNO
Cristina Martínez Cruz recibió reconocimiento en Foro Mundial de Gastronomía realizado en Morelia
Durante los días del 24 al 26 de noviembre, se celebró con éxito el VIII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana (FMGM) en Morelia, Michoacán, en consonancia con el Plan de acción ejecutado por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM), que destaca la cocina tradicional mexicana como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. 👩🏽🍳
En este destacado evento, Cristina Martínez volvió a poner en alto nuestras raíces al ganar el Primer Lugar en la categoría de “Mejor Stand de los Estados Invitados”, presentando su exquisito sazón Acaxochiteco.
Originaria de la comunidad de #LosReyes, Nanakatera, Cristina Martínez Cruz es una cocinera tradicional y guardiana del saber y sabor mexicano. Destacada conocedora en la recolección de hongos comestibles silvestres, ha logrado integrarlos magistralmente en guisos y platillos únicos.
Con un reconocimiento destacado a nivel nacional e internacional, Cristina ha participado en eventos como el VI Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana en Long Beach, California, donde recibió una medalla por su destacada labor en la difusión de la #cocinahidalguense. Además, recibió el reconocimiento del Cónsul General de México, Carlos García de Alba, por su contribución en el establecimiento del Estándar de Competencia (EC1084).
El Gobierno del Estado de Hidalgo la distinguió como “Embajadora de la Gastronomía Hidalguense”, resaltando su participación como coautora en el libro “Hidalgo a través de su cocina”, que obtuvo el 2º lugar en los Gourmand World Cookbook Awards.
Cristina Martínez es reconocida por inventar la estufa ecológica hecha a base de virutas y aserrín de madera, y ha recibido el título de “Cocinera Internacional”, entre otros éxitos. Es un orgullo para Acaxochitlán y para todos nosotros que reconocen su talento en México y en el mundo.
¡Felicidades, Cristina, por este merecido reconocimiento y enhorabuena por tu invaluable contribución a la gastronomía mexicana! 🌎🍲🎉
GOBIERNO
Hospital General de Zona de Tula avanza con 144 camas y 36 especialidades
El Hospital General de Zona de Tula tendrá 144 camas, 36 especialidades y seis quirófanos; algunas de sus áreas ya están en operación.
El Hospital General de Zona de Tula avanza en su construcción y contará con 144 camas, 36 especialidades médicas y seis quirófanos, de acuerdo con la supervisión realizada por el gobernador Julio Menchaca Salazar y el director general del Instituto Mexicano del Seguro Social, Zoé Robledo Aburto.
Durante el recorrido por el nuevo Hospital General de Zona No. 5, ambas autoridades revisaron los trabajos y los servicios que ya se encuentran disponibles para las personas derechohabientes de la región tolteca.

Zoé Robledo informó que las áreas de Laboratorio, Consulta Externa, Medicina Física y Rehabilitación ya están en operación.
También señaló que la Unidad de Medicina Familiar brinda alrededor de 400 consultas diarias, lo que permite atender las necesidades de trabajadoras, trabajadores y sus familias mientras continúa el avance de la unidad médica.
Una vez concluido, el hospital tendrá mayor capacidad de atención, equipamiento y personal especializado para ofrecer servicios de seguridad social en esta región de Hidalgo.

Julio Menchaca reconoció el respaldo de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, para avanzar en la consolidación del proyecto.
La supervisión permitió conocer el estado de los trabajos y el funcionamiento de las áreas que ya comenzaron a recibir pacientes, mientras continúa la preparación del resto de los servicios que integrarán el Hospital General de Zona No. 5.
GOBIERNO
Foro Mujeres Libres Mujeres Líderes acerca herramientas de justicia en Ixmiquilpan
El Foro Mujeres Libres Mujeres Líderes reunió en Ixmiquilpan a especialistas para hablar sobre prevención de la violencia y acceso a la justicia.
El Foro Mujeres Libres Mujeres Líderes reunió en Ixmiquilpan a especialistas de distintas instituciones para compartir información sobre prevención de la violencia, mediación, acceso a la justicia y ejercicio de los derechos de las mujeres.
El encuentro se realizó en el Jardín Municipal, donde las participantes abordaron temas relacionados con la atención a víctimas de violencia, la mediación indígena, la soberanía sobre los recursos y la violencia familiar.

También se habló sobre el reconocimiento de los derechos de las mujeres indígenas dentro del marco jurídico de Hidalgo, así como de las herramientas disponibles para enfrentar situaciones que afecten su seguridad, bienestar o acceso a la justicia.
Especialistas comparten experiencia y orientación
Durante la jornada participó Isabel Sepúlveda Montaño, directora del Centro de Justicia para Mujeres de Hidalgo, quien forma parte de una institución dedicada a brindar atención y acompañamiento a mujeres.
También estuvo Estela de la Cruz Beltrán, facilitadora indígena del Centro Estatal de Justicia Alternativa, quien abordó aspectos relacionados con la mediación indígena.
Brenda Barrera Montero, síndica hacendaria del municipio de Ixmiquilpan, se sumó al foro junto con Lorena Cano García, subprocuradora de Delitos de Género, de Personas e Impacto Social de la Procuraduría General de Justicia del Estado de Hidalgo.

La participación de especialistas se completó con Margarita Cabrera Román, directora general de Asuntos Religiosos y de Usos y Costumbres.
Las ponentes compartieron conocimientos y experiencias con la intención de acercar a la ciudadanía información útil sobre los derechos de las mujeres y las instituciones que intervienen en su protección.
Llaman a fortalecer la participación de las mujeres
El secretario de Gobierno de Hidalgo, Guillermo Olivares Reyna, destacó el trabajo que actualmente realizan mujeres en distintos espacios de responsabilidad.
Durante su intervención mencionó como ejemplo a la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, y aseguró que el gobierno encabezado por Julio Menchaca Salazar acompañará a las mujeres ante los retos que deban enfrentar.

“Este gobierno, encabezado por Julio Menchaca, está con ustedes, y lo que se tenga que enfrentar o desafiar, lo vamos a hacer juntos”, expresó.
El foro permitió abrir un espacio de diálogo y reflexión sobre la violencia familiar, los derechos humanos, la inclusión y la igualdad.
Además, acercó información sobre prevención, mediación y acceso a la justicia, especialmente para las mujeres que buscan conocer las opciones y herramientas disponibles dentro de las instituciones de Hidalgo.
GOBIERNO
Hidalgo tendrá seis representantes en los Juegos Centroamericanos y del Caribe Santo Domingo 2026
Hidalgo en Santo Domingo 2026 estará representado por cuatro deportistas, un suplente de ciclismo de montaña y un entrenador de ajedrez.
Hidalgo estará presente en los Juegos Centroamericanos y del Caribe Santo Domingo 2026 con cuatro deportistas, un suplente y un entrenador que formarán parte de la delegación mexicana.
Uriel Gómez Tagle competirá en taekwondo; Edgar Cadena participará en ciclismo; Carolina Millán representará al estado en tenis y Javier Cruz lo hará en boxeo.
Además, Iván Aguilar se integrará como suplente en ciclismo de montaña, mientras que Uriel Capó acudirá como entrenador de ajedrez.

La delegación mexicana fue abanderada durante una ceremonia encabezada por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, y el director general de la Comisión Nacional del Deporte (Conade), Rommel Pacheco Marrufo.
En representación del gobernador Julio Menchaca Salazar, el titular del deporte estatal en Hidalgo, Oscar Pérez Rojas, acompañó a las autoridades federales durante el acto.
La participación de las y los representantes hidalguenses llevará al taekwondo, ciclismo, tenis, boxeo, ciclismo de montaña y ajedrez del estado a esta competencia internacional que se desarrollará en Santo Domingo.


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