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Atotonilco de Tula celebra el XVI Festival del Pulque Ocampo en honor a la “bebida de los dioses”.

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Atotonilco de Tula, Hidalgo, se prepara para recibir la decimosexta edición del Festival del Pulque Ocampo, un evento que se ha consolidado como uno de los más relevantes en la región. La cita está programada para los días 25 y 26 de noviembre, convocando a visitantes locales y de otras partes del país.

Elizabeth Quintanar Gómez, secretaria de Turismo del estado de Hidalgo (Secturh), destacó la importancia de esta festividad que no solo promueve la degustación del pulque, sino que también ofrece una ventana a la rica cultura, tradición y gastronomía de Atotonilco de Tula. Más de 30 productores, así como colectivos como el Frente Pulquero, se sumarán a la expo pulquera, enfocados en la conservación de esta bebida ancestral derivada del maguey.

Lo que comenzó como un evento modesto, hoy se erige como uno de los más relevantes en su categoría en Hidalgo, según palabras de Elizabeth Quintanar Gómez. Moisés López Rodríguez, organizador del evento, enfatizó que el festival tiene como objetivo la preservación de esta bebida típica de la región, y para ello, se han planificado actividades gastronómicas, entretenimiento como el torneo de rayuela, y eventos musicales que incluirán bandas regionales, así como grupos de ritmos tradicionales, alternativos y experimentales.

“Somos uno de los proyectos más grandes de Hidalgo, escalando a nivel nacional e internacional, y se estima una asistencia este año de más de 40 mil personas”, expresó con entusiasmo el organizador. Marisol López, promotora del evento, detalló que la festividad no solo se limita a la degustación, sino que incluirá actividades lúdicas y conferencias virtuales relacionadas con la defensa, preservación y producción del pulque y el maguey.

El pulque, considerado un vínculo con la historia y las tradiciones indígenas, estará disponible a precios accesibles, con el pulque natural a 35 pesos y los curados entre 80 y 100 pesos por litro. Con estas propuestas, el Festival del Pulque Ocampo se presenta como una oportunidad única para disfrutar, aprender y apreciar una de las bebidas más emblemáticas de la región, fortaleciendo así la identidad cultural de Hidalgo.

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Egresan 158 estudiantes de la Universidad Politécnica de Huejutla en ceremonia de graduación

La Universidad Politécnica de Huejutla graduó a 158 estudiantes en una ceremonia que reunió a autoridades y familiares.

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La Universidad Politécnica de Huejutla llevó a cabo la ceremonia de graduación de la generación 2022–2025, en la que 158 estudiantes concluyeron su formación profesional, en un evento que reunió a autoridades educativas, familiares e invitados especiales.

Durante el acto, el rector de la institución, José Eugenio Segura Marroquín, reconoció el esfuerzo, la disciplina y el compromiso de las y los egresados a lo largo de su trayectoria académica, destacando su preparación para integrarse al ámbito laboral.

En representación del secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, el rector de la Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense, Miguel Acosta Salazar, señaló que el gobierno estatal mantiene su respaldo al fortalecimiento educativo en la región.

La ceremonia incluyó la entrega de reconocimientos a la generación, subrayando su formación académica y su capacidad para enfrentar los retos profesionales con una visión innovadora y responsabilidad social.

Como parte del programa, la Banda Sinfónica de la Escuela Secundaria General “Héroe Antonio Reyes” participó con la interpretación de piezas musicales, aportando un ambiente solemne al evento.

El encuentro congregó a aproximadamente 450 asistentes, entre autoridades, personal docente, estudiantes y familiares, quienes fueron testigos de este logro académico.

Con esta actividad, la Universidad Politécnica de Huejutla reafirma su compromiso con la formación de profesionistas que contribuyan al desarrollo educativo y social de la región.

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Inauguran en Pachuca ciudad deportiva de alto rendimiento con inversión superior a 518 millones

Inauguran en Pachuca una ciudad deportiva de alto rendimiento con más de 20 espacios y una inversión superior a 518 millones.

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En Pachuca fue inaugurada la Ciudad Deportiva de Alto Rendimiento, un complejo diseñado para impulsar la actividad física y fortalecer el desarrollo deportivo en Hidalgo, con una inversión social superior a los 518 millones de pesos.

Durante la gira de trabajo realizada en la entidad, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, y el gobernador Julio Menchaca Salazar encabezaron la apertura de este espacio, el cual cuenta con infraestructura moderna y accesible para atender tanto a atletas de alto rendimiento como a la población en general.

El complejo incluye más de 20 áreas deportivas y espacios multifuncionales que permitirán la práctica de más de 35 disciplinas, ofreciendo condiciones adecuadas para el entrenamiento, la competencia y la convivencia social.

Autoridades destacaron que este proyecto busca fomentar estilos de vida saludables entre niñas, niños, jóvenes y adultos, además de fortalecer la formación deportiva en la entidad.

El gobernador Julio Menchaca Salazar señaló que esta obra representa un paso importante en la recuperación de espacios públicos y en la promoción del deporte como una herramienta de integración social.

Asimismo, se subrayó que este tipo de infraestructura posiciona a Hidalgo como una entidad que apuesta por el desarrollo social a través del impulso al deporte, generando beneficios para la población.

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Avanza en Hidalgo discusión legislativa para prohibir la tauromaquia tras foro especializado

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En Hidalgo se llevó a cabo un foro legislativo enfocado en analizar la posible prohibición de la tauromaquia, en el que participaron especialistas, legisladores y representantes de la sociedad civil, con el objetivo de fortalecer la discusión sobre esta práctica.

El encuentro, realizado en el Congreso del Estado, reunió a más de 100 asistentes y se centró en el desarrollo de una propuesta de ley que contemple aspectos relacionados con el bienestar animal, la salud pública y la prevención de la violencia.

Durante la jornada, la organización Humane World for Animals México aportó elementos técnicos y científicos para sustentar el debate, mediante la presentación de un dictamen basado en estudios de etología, fisiología y bienestar animal.

Entre las intervenciones destacó la participación de Claudia Edwards, especialista en el tema, quien señaló que distintas entidades del país han avanzado en la regulación o eliminación de esta práctica, lo que ha generado precedentes en materia legislativa.

El foro incluyó la exposición de argumentos legales, sociales y ambientales, así como el análisis de posibles impactos en distintos sectores, con el fin de brindar herramientas a las y los legisladores para la toma de decisiones informadas.

En la sesión participaron integrantes del Congreso local, entre ellos la presidenta de la Mesa Directiva, Paloma Barragán Santos, y el diputado Avelino Tovar Iglesias, así como representantes de organizaciones y académicos.

Con este ejercicio, se busca avanzar en la construcción de un marco legal que atienda las distintas perspectivas en torno a la tauromaquia, dentro del proceso legislativo que se desarrolla en la entidad.

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