GOBIERNO
Implementan Taller de panadería para personas adultas mayores “Sabor y Bienestar
El Instituto para la Atención de las y los Adultos Mayores (IAAMEH) implementa el taller de “panadería se une a la sabiduría de la edad” en el que las personas participantes encuentran un espacio para la creatividad y la expresión, generando satisfacción y alegría, convirtiéndose en una fuente de múltiples beneficios.
Al respecto, la directora general del IAAMEH, Penélope Apodaca Sinsel, mencionó que este tipo de actividades incrementan la autoestima y confianza al ver el resultado final de su trabajo, “un pan recién horneado y delicioso, es una fuente de orgullo y empoderamiento”.
“Esta capacitación coadyuva a generar ingresos adicionales, algunos participantes han descubierto un nuevo talento que les permite emprender pequeños negocios de repostería, contribuyendo así a su independencia económica”, agregó.
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Actualmente, la Secretaría de Bienestar e Inclusión Social (Sebiso), a través del IAAMEH, implementa este taller en los siguientes Centros Gerontológicos Integrales (CGI): Tepeapulco, Ixmiquilpan, Tenango de Doria, Actopan, Tulancingo de Bravo y Zacualtipán de Angeles; de igual manera se capacita en la Casa de día Tolcayuca.
En visitas a los CGI de todo el estado, la titular de la Sebiso, Simey Olvera ha convivido con las y los usuarios, de quienes ha constatado que estas actividades les brindan gratos momentos y en donde el taller de panadería es mucho más que harina y levadura; es una oportunidad para vivir la vida con pasión, aprendizaje y sabor.
A través de estas acciones, el gobierno de Julio Menchaca coadyuva a fortalecer los vínculos sociales entre las personas mayores, ya que comparten, fomentan la camaradería y el apoyo mutuo entre quienes participan, creando lazos afectivos duraderos.
De igual manera, el taller de panadería sirve para activación física y de motricidad, pues amasar contribuye a mantener la movilidad y destreza física, siendo una actividad benéfica para la salud articular y muscular.
Por otro lado, al recordar recetas, medir ingredientes y seguir pasos precisos son ejercicios perfectos para mantener la mente ágil y en constante aprendizaje, se logra la estimulación cognitiva.
Para participar en estas y otras actividades, el IAAMEH invita a la población a que se acerquen a su CGI o Casa de Día más cercana, para mayores informes sobre su localización, pueden comunicarse a los teléfonos 771 719 3368 y 771 376 9041.


GOBIERNO
Copriseh Intensifica Operativos Sanitarios En Cuaresma Y Supervisa Mil 500 Establecimientos En Hidalgo
Más Del 88 Por Ciento Cumple Normas De Higiene; Aplican Suspensiones En Cuatro Municipios
05 De Marzo De 2026, Pachuca, Hidalgo. – La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo ha ejecutado alrededor de 85 acciones de control y vigilancia en negocios dedicados a la venta de productos del mar, agua y hielo purificado, así como alimentos preparados, como parte del operativo especial implementado durante la temporada de Cuaresma.
El titular del organismo, Luis Alberto Mercado Hernández, informó que durante el periodo comprendido del 16 de febrero al 12 de abril se tiene programada la verificación de aproximadamente mil 500 establecimientos en las 12 jurisdicciones sanitarias del estado, además de la realización de 253 muestreos para detectar posibles riesgos a la salud pública.

Indicó que, por instrucción de la Secretaría de Salud estatal, se mantiene una supervisión permanente en los productos de mayor consumo en esta temporada, principalmente pescados y mariscos, cuya demanda aumenta considerablemente.
Como parte de las acciones preventivas, la dependencia desarrolla pláticas informativas dirigidas al sector comercial para difundir los lineamientos de la Norma 251 sobre prácticas de higiene en el manejo de alimentos, con el objetivo de fortalecer el cumplimiento y evitar sanciones que puedan derivar en suspensiones de actividades.

En lo que va del año, la Copriseh ha impartido 163 capacitaciones con la participación de 3 mil 680 prestadores de servicios del sector alimentario, reforzando medidas relacionadas con el manejo adecuado de pescados y mariscos, lavado de manos y control sanitario. Durante el año anterior, el organismo realizó 635 capacitaciones en la materia.
De acuerdo con el balance preliminar, más del 88 por ciento de los establecimientos inspeccionados cumplen con las disposiciones sanitarias. Hasta el momento se han verificado 37 negocios dedicados a la venta de agua y hielo purificado, 26 pescaderías y ostionerías, además de tiendas de autoservicio y 22 restaurantes.

No obstante, en los casos donde se detectaron irregularidades, se aplicaron seis medidas de seguridad que incluyeron la suspensión de actividades en establecimientos ubicados en Mineral de la Reforma, Actopan, Tizayuca y Cuautepec de Hinojosa, debido a deficiencias en higiene, manejo inadecuado de insumos y uso incorrecto de indumentaria.
La Comisión reiteró el llamado a la ciudadanía para reportar cualquier anomalía relacionada con la venta de alimentos en mal estado o condiciones antihigiénicas, a través del correo electrónico quejasydesnuncias.copriseh@ssh.gob.mx, donde se reciben denuncias para su verificación correspondiente.
Con estas acciones, la autoridad sanitaria fortalece la vigilancia en temporada de alta demanda y reafirma su compromiso con la protección de la salud pública, garantizando condiciones seguras en la comercialización de alimentos y bebidas en el estado.
GOBIERNO
Secretaría De Cultura Presenta México En Escena Por El 22 Aniversario Del Ballet Folklórico De Pachuca
Espectáculo Dancístico Se Realizará El 13 De Marzo En El Auditorio Gota De Plata
05 De Marzo De 2026, Pachuca, Hidalgo. – La Secretaría de Cultura del Estado anunció la presentación de “México En Escena”, una propuesta artística del Ballet Folklórico de Pachuca que conmemora 22 años de trayectoria dedicada a la difusión y preservación de las danzas tradicionales del país.

El espectáculo tendrá lugar el viernes 13 de marzo a las 19:00 horas en el Auditorio Gota de Plata, recinto que será escenario de un montaje que integra coreografías representativas de distintas regiones de México. La función forma parte de las actividades conmemorativas por el aniversario de la agrupación, fundada en 2004 con el propósito de proyectar el patrimonio cultural a través de la danza.
La puesta en escena plantea un recorrido por expresiones tradicionales acompañadas de música regional y vestuarios que reflejan la riqueza cultural de diversas entidades. La propuesta combina elementos escénicos dinámicos y una producción visual orientada a resaltar la identidad nacional mediante el movimiento, el color y la tradición.

El Ballet Folklórico de Pachuca está conformado por jóvenes intérpretes comprometidos con la conservación del legado cultural mexicano. A lo largo de más de dos décadas, la agrupación ha participado en festivales y encuentros artísticos en distintos puntos del país, consolidando una trayectoria que la posiciona como referente en la promoción del folclor en Hidalgo.
Con este tipo de actividades, la Secretaría de Cultura fortalece los espacios dedicados a la expresión artística y a la preservación de las tradiciones, impulsando el sentido de identidad y pertenencia en la sociedad hidalguense. La promoción de la cultura se mantiene como un eje estratégico para el desarrollo social y la consolidación del patrimonio intangible del estado.

GOBIERNO
Rutas De La Transformación Impulsan Inversión Superior A 130 Millones De Pesos En Acaxochitlán
Infraestructura, Educación Y Desarrollo Económico Forman Parte De La Estrategia Estatal En El Pueblo Mágico
05 De Marzo De 2026, Acaxochitlán, Hidalgo. – Con una inversión superior a 130 millones de pesos destinados a 21 obras públicas, el gobernador Julio Menchaca Salazar encabezó la jornada de las Rutas de la Transformación en el municipio de Acaxochitlán, donde además se entregaron programas sociales, se supervisaron proyectos en ejecución y se anunciaron nuevas acciones de infraestructura.

Durante su mensaje, el mandatario recordó que su administración cumple tres años y medio de gestión, por lo que subrayó la necesidad de acelerar los trabajos y mantener cercanía con la ciudadanía para mejorar las condiciones de vida en los municipios. Destacó que este ejercicio territorial permite escuchar directamente a la población y atender rezagos históricos en distintas comunidades.

En materia de infraestructura urbana y social, se contemplan pavimentaciones en Paredones, Coyametepec, Santa Catarina, Santa Ana Tzacuala, Zacacuautla y San Pedro Tlachichilco, así como la construcción del sistema de agua potable en Santiago Tepepa y la rehabilitación del Centro Gerontológico. También avanzan proyectos estratégicos como la rehabilitación de la carretera El Lindero–Honey y del tramo Acaxochitlán–Tlamimilolpa–La Mesa–Cuautepec, a los que se sumarán nuevas pavimentaciones en el barrio Antecomila Tlatezompa y una segunda etapa en el Lindero–Honey.

Con respaldo del Gobierno de México, se intervendrán 25 kilómetros de la carretera federal que cruza el municipio, con una inversión de 74.5 millones de pesos, lo que fortalecerá la conectividad regional y el tránsito seguro.
En el sector educativo, se informó la conclusión de aulas en la Telesecundaria 108 de Zacacuautla y en el preescolar indígena “Primavera” de San Francisco Atotonilco, además de la rehabilitación de un aula en el preescolar “Lic. Alfonso Cravioto” en Santiago Tepepa y la entrega de equipamiento especializado a planteles del CECyTEH. Estas acciones representaron una inversión superior a 4 millones de pesos.

En el ámbito económico, más de 5 millones de pesos se han destinado a programas como Impulso NAFIN + Hidalgo 2025, “Tu Experiencia Transforma”, “Hidalgo Con Potencial” y “Emprendiendo Paso A Paso”, además del Programa Estatal de Capacitación y Certificación para el Desarrollo Económico Municipal, orientados a fortalecer el emprendimiento y la productividad local.
En materia de salud, se hizo un llamado a la población a completar sus esquemas de vacunación ante la presencia de enfermedades altamente contagiosas, además de invitar a aprovechar los servicios y trámites ofrecidos durante la jornada.

Las autoridades municipales reconocieron la relevancia de estas acciones para el desarrollo local, destacando que la coordinación entre niveles de gobierno permite consolidar proyectos que impactan directamente en la calidad de vida de la población.
Con estas intervenciones, el Gobierno de Hidalgo fortalece su estrategia de inversión territorial y desarrollo integral en Acaxochitlán, apostando por infraestructura, educación y crecimiento económico como ejes para reducir brechas y consolidar bienestar social en la región.
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