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Las cocineras hidalguenses de Santiago de Anaya ganaron el concurso gastronรณmico ๐ŸŽ‰ nacional por su platillo Xiconyote relleno de escamoles y flor de palma en hoja de maรญz ๐ŸŒฝ

Las ganadoras son Claudia Hernรกndez, Martha Gรณmez y Porfiria Rodrรญguez, quienes integran el colectivo Otomรญ โ€œCocina Tradicionalโ€ ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Las mujeres de Santiago de Anaya obtuvieron el primer lugar ๐Ÿฅ‡ en el concurso de la Secretarรญa de Cultura Federal โ€œยฟA quรฉ sabe la Patriaโ€.

Mientras que Inรฉs Monroy de la Cruz de Chilcuautla ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ recibiรณ menciรณn honorรญfica en la categorรญa individual del concurso.

Su platillo fue una deliciosa flor de maguey en penca asada con chinicuiles ๐Ÿ˜‹

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